Kdy byste měli zasadit květák do otevřeného terénu?

Ne každý pěstuje květák ve volné půdě, někteří zahradníci jej po neúspěšném pokusu přestanou sázet. Jedná se o hypoalergenní zeleninu, kterou pediatři doporučují jako jednu z prvních zavádět do doplňkových potravin pro děti. Abyste sobě a svým blízkým poskytli zdravá květenství, je důležité znát tajemství pěstování květáku na otevřeném prostranství.

Podmínky pěstování

Důležité fáze v pěstování květáku – včasné setí a dodržování podmínek výsadby

Tato zelenina miluje vlhké, humózní půdy. Dobrými prekurzory pro pěstování květáku ve volné půdě jsou: cibule, rajčata, luštěniny, brambory, okurky a řepa.

Nedoporučuje se pěstovat plodiny na místě, kde dříve rostly: ředkvičky, tuřín, zelí, ředkvičky, rutabaga.

Aby kultura dobře rostla a vyvíjela se, neměla by okolní teplota překročit +15…22ᵒС. V teplejším podnebí se doporučuje záhony zastínit.

Kdy zasadit květák do otevřeného terénu

Květák se vysévá přímo do země začátkem května. Do této doby hrozba mrazu pominula a půda se zahřála na požadovanou teplotu.

Pozornost! Mezi výhody bezsemenného způsobu pěstování dietního produktu na otevřené půdě patří silný kořenový systém.

Zelí může vyrážet první výhonky při teplotě +5ºC.

Jak zasadit semena květáku na otevřeném terénu

Většina zahradníků dává přednost pěstování této zeleninové plodiny pomocí sazenic. V jižních oblastech lze rané a středně zralé odrůdy vysévat přímo do otevřeného terénu.

Příprava půdy

Záhony určené pro pěstování květáku se vykopávají na podzim rýčem, který je předem rozprostře na 1 m2:

• chlorid draselný – 15 g;
• superfosfát – 30-40 g;
• kompost nebo hnůj – 4-6 kg.

Půda pro pěstování dietních produktů se připravuje na podzim

Před výsevem semen se také doporučuje aplikovat hnojivo na každý čtvereční metr:

• nitrofoska – 15 g;
• superfosfát – 20 g;
• popel ze dřeva – 200 g;
• močovina – 25 g.

3-5 dní před výsevem semen se záhon zahřeje natažením spunbond nebo černé plastové fólie.

Ošetření semen

Předseťová úprava osiva zahrnuje několik fází. Dodržování každého z nich je klíčem k dobré sklizni při pěstování v otevřeném terénu.

Kalibrace

Vyberte velká semena stejné velikosti. Aby se oddělily ty nevhodné k setí, umístí se do sklenice se slanou vodou a zamíchají. Po několika minutách se podívají. Semena, která vyplavou na povrch, by měla být zlikvidována.

Tepelné zpracování

Tepelné zpracování lze provést dvěma způsoby:

1. Semena zelí nasypte do síta a spařte je vroucí vodou.
2. Výsadbový materiál je umístěn v termosce. Zalijte horkou vodou (teplota +50°C) a nechte 15 minut působit.

Bez ohledu na způsob tepelné úpravy by se semínka měla na minutu zchladit ve studené vodě. Tento postup ušetří výsadbový materiál před viry, které se skrývají pod skořápkou, a zelí před osušováním.

Namáčení

Semena lze před výsadbou na otevřeném terénu namočit do čisté vody. Zkušení zahradníci však doporučují používat roztok Fitosporin.

Tepelná úprava za studena

Když se semena vylíhnou, důkladně se umyjí a dají do lednice. Udržují se při teplotě +24°C po dobu 5 hodin. Pro zvýšení stability semen se umístí na jeden den do tepla, poté se postup opakuje s lednicí.

Schéma pro výsadbu květáku v otevřeném terénu

Výsadba květáku v otevřeném terénu se semeny se provádí podle schématu 35×50 cm První velikost je vzdálenost mezi keři plodiny, druhá je šířka řádků.

V závislosti na odrůdě se schéma výsadby zeleniny v otevřeném terénu může lišit – 25-35×60-70 cm

Jak se starat o květák venku

Technologie pěstování květáku v otevřeném terénu se prakticky neliší od bílého zelí. Potřebuje také zajistit včasnou zálivku, odplevelení, hnojení a ošetření proti chorobám a škůdcům. Pouze v tomto případě jsou všechny manipulace prováděny pečlivěji a pečlivěji.

zalévání

Při pěstování ve volné půdě vyžaduje zelí pravidelnou vlhkost půdy. Zalévání se provádí každý týden. Pokud srážky klesly a půda byla nasycena do dostatečné hloubky, je lepší postup opustit. Nadměrná vlhkost může vyvolat rozvoj houbových chorob.

Uvolňování a stoupání

Následující den po zavlažování by měla být půda uvolněna, aniž by zahradní nářadí zajíždělo příliš hluboko. Doporučuje se kombinovat postup s plením plevele při současném odstraňování plevele ze záhonů.

Během vegetačního období se pěstování zeleniny provádí třikrát:

1. Pokud se zelí pěstuje v sazenicích, první hilling se provádí 10 dní po výsadbě na otevřeném prostranství.
2. Postup se opakuje týden poté, co se začnou tvořit květenství.
3. Třetí hilling není nutný. Je to nutné, pokud zelí keř spadne.

Důležité! Postup se nejlépe provádí po zalévání nebo dešti. Hilling napomáhá rozvoji dalších kořenů, takže hlavy rostou větší.

Stínování

Přestože je květák světlomilná rostlina, hlávky jsou hustší, pokud jsou pěstovány ve tmě. Porost se zastíní 2-3 otrhanými spodními listy nebo se několik listů sesbírá nad květenstvím a sváže se dohromady.

Šlechtitelům se podařilo zajistit, aby listy nejblíže k hlavě ležely na květenství a zcela ho zakrývaly před slunečním zářením. To eliminuje potřebu zahradníků stínit rostliny při pěstování dietních produktů ve volné půdě.

Další hnojení

Pěstování v otevřeném terénu vyžaduje 3-4 krmení za sezónu:

1. První postup se provádí nejpozději 20 dnů po přesazení sazenic do otevřeného terénu. Doporučuje se použít roztok mulleinu. Rozpusťte 0,5 litru kompozice v kbelíku s vodou. Pod každý keř se nalije 0,5 litru roztoku.
2. Druhé krmení se provádí po 10 dnech. Roztok se připravuje podle stejného schématu, ale přidejte 1 polévkovou lžíci. l. komplexní hnojivo Kristalin. Tentokrát se pod každý keř zelí nalije 1 litr roztoku.
3. Potřetí se kultura krmí během období aktivní tvorby hlávek. Nejčastěji se používají minerální hnojiva. Například, pokud je to Nitrophoska, rozpusťte 10 polévkové lžíce v 2 litrech vody. lžíce. Spotřeba krmení je 6-8 l/m2.

Hnojiva se aplikují počtvrté 1,5-2 týdny po třetím, za použití jakýchkoli minerálních komplexů.

Ochrana před chorobami a škůdci

Pěstování květáku ve volné půdě je spojeno s vysokým rizikem vzniku virového nebo plísňového onemocnění

Zelenina je napadána škůdci a je napadána virovými, bakteriálními a plísňovými infekcemi.

V otevřeném terénu rostlinu nejčastěji postihují následující choroby:

1. Mozaika. Onemocnění se projevuje zesvětlením žilek na čepelích listů. Později se listy zvrásní a kolem žilek je viditelný tmavý okraj.
2. Plíseň se vyznačuje výskytem depresivních skvrn. Pokud je venku vlhké počasí, listy se zvenčí postupně pokrývají bělavými tečkami.
3. Fusarium proniká do cévního systému květáku, načež se listové čepele zbarví do žlutozelené a poté zcela odpadnou.
4. Cévní bakterióza. Postupuje při pěstování na otevřeném prostranství v období dlouhodobých dešťů. Na čepelích listů se objevují stopy po vadnutí, na hlavách černá hniloba.
5. Kila. S touto chorobou se na kořenovém systému květáku tvoří kužely, což vede k hnilobě. Rostliny přestávají přijímat výživné složky z půdy a plodina vysychá.
6. Plíseň Alternaria se projevuje jako tmavě hnědé a černé skvrny na listech.

Aby se snížilo riziko onemocnění při pěstování v otevřeném terénu, odborníci doporučují dodržovat střídání plodin a přísně dodržovat vzdálenost před výsadbou semen květáku. Pokud nebylo možné zabránit poškození rostliny houbovými nebo virovými infekcemi, je třeba včas zahájit léčbu tím, že nejprve odstraníte postižený exemplář ze zahradního záhonu a zbývající ošetříte fungicidy.

Škůdci, kteří nejčastěji napadají květák při pěstování ve volné půdě:

1. Můra zelná, svízel a molice bílá – housenky těchto parazitů se zakousnou do listů a květenství a zbydou jen žilky.
2. Mšice zelí nejen vysávají šťávu ze zelí, ale také je infikují virovými chorobami.
3. Muška zelná klade vajíčka na dno hlávky zelí a do půdy. Larvy se rychle vyvíjejí, infikují kořen, po kterém rostliny umírají.
4. Brouci brukvovité jedí listy mladých rostlin.

Hubení škůdců při pěstování v otevřeném terénu se provádí lidovými a chemickými prostředky. Vše závisí na stupni poškození kultury.

Tajemství pěstování květáku v otevřeném terénu

Chcete-li získat dobrou sklizeň květáku, měli byste vzít v úvahu zvláštnosti jeho pěstování v otevřeném terénu.

5 tajemství pro pěstování dietního produktu ve vlastních postelích:

1. Výběr odrůdy. Odborníci doporučují vybírat odrůdy, které jsou odolné vůči většině chorob. Jedná se o hybridní formy označené F. Nejoblíbenější z nich jsou Malimba F1, Baldo F1.
2. Dodržování termínů, výběr správného místa pro pěstování. Kultura preferuje slunné oblasti, je možné umístit postel s lehkým stínem. Střídání plodin nemá malý význam.
3. Zalévání. Květáku také neprospěje nedostatek nebo přebytek vláhy. Aby byl kořenový systém chráněn před přehřátím a rychlou ztrátou vlhkosti, jsou záhony mulčovány trávou.
4. Včasná aplikace hnojiv. Nedostatek nutričních složek negativně ovlivňuje výnos květáku.
5. Aby hlávky zůstaly bílé, používají zahradníci listy k zastínění, které je upevňují nad hlávky zelí. Zelí se nerado vystavuje přímému slunci.

Nedoporučuje se promeškat termíny sklizně. Pokud zelenina přeroste, květenství ztmavne, uvolní se a ztratí svou prezentaci.

Závěr

Pěstování květáku v otevřeném terénu je možné pro zahradníky jakékoli úrovně dovedností. Hlavní věcí je přísně dodržovat doporučení, řádně provádět předseťovou přípravu semen a správně organizovat péči o rostlinu.

Květák je zdravý dietní produkt a u nás se pěstuje všude. Řekneme vám, jak zasadit květák v roce 2023 podle lunárního kalendáře ve skleníku a na otevřeném prostranství, abyste získali velkou úrodu

Užitečné informace o květáku

Kdy zasít semena květáku pro sazenice v roce 2023 podle lunárního kalendáře

Květák lze pěstovat různými způsoby.

sazenice. V tomto případě se semena květáku vysévají pro sazenice do truhlíků na začátku dubna do hloubky 1 cm.Ve fázi kotyledonu se rostliny vysazují a vysazují do samostatných šálků.

Sazenice se vysazují do volné půdy v první polovině května ve věku 50–55 dní (1).

Výsev do otevřené půdy na jaře. S touto možností pěstování se semena květáku vysévají okamžitě na otevřeném prostranství koncem dubna – začátkem května. Hloubka a vzor výsadby jsou stejné jako při pěstování sazenic.

Tato metoda má své výhody. Za prvé, sazenice nezabírají doma místo. Za druhé, nesazenice mají vyvinutější kořenový systém, jsou lépe přizpůsobeny suchu a nedostatku výživy. A hlavně dozrávají o dva týdny dříve! I když zaseto později.

Výsev na otevřeném terénu v létě. Rané odrůdy květáku lze vysévat do volné půdy 15.–20. června. Zelí seté v létě často produkuje větší, kvalitnější hlávky. A rostliny lépe odolávají horku.

Ale tato metoda má nevýhody. Za prvé, sazenice budou muset být denně zalévány – v tuto dobu je obvykle velmi horko. Za druhé, chraňte před škůdci – v létě je jich hodně a sazenice květáku jsou velmi jemné. Květák zasazený v létě také nemusí dozrát, ale to není problém – stačí ho vyhrabat s hroudou zeminy a zasadit do skleníku nebo skleníku – tam dozraje (2). To se obvykle provádí na konci října, kdy nastává stálá zima, ale teplota by neměla dlouhodobě klesnout pod 0 °C (3).

Příznivé dny pro setí semen květáku podle lunárního kalendáře: 16. – 17., 21. – 26., 30. dubna, 1. – 4., 6., 9. – 10., 13. – 14. 15., 19., 20. – XNUMX. XNUMX.

Tipy pro péči o sazenice květáku

Volba místa. Květák by měl být pěstován na slunném místě s úrodnou půdou.

Teplota. Květák je ze všech odrůd nejvíce teplomilný. Pro dobrý růst potřebuje teplotu kolem 20°C. Pokud klesne pod 10 °C, zelí se zpomalí a hlávky se vytvoří malé a hrubé. A pokud je nad 25 °C, květenství se rozvolní.

Aby se to nestalo, při zvýšení teploty je třeba květák dobře zalít a pokropit vodou na listy. A když klesne, přikryjte ji netkanou textilií.

Zavlažování. Květák by měl být často zaléván, aby byla půda neustále vlhká. Pokud to není možné, je potřeba záhony mulčovat, aby se voda pomalu odpařovala.

Krmení. Před výsadbou sazenic na záhony je užitečné přidat humus – 1 kbelík plus 1/2 šálku nitrofosky a 1 polévková lžíce. lžíce dvojitého superfosfátu na 1 mXNUMX. m. Hnojiva musí být rovnoměrně rozptýlena po místě a vykopána.

Sazenice se začnou krmit, když se objeví druhý pravý list: 1 polévková lžíce. lžíce močoviny, 1 polévková lžíce. lžíce superfosfátu a 2 lžičky síranu draselného na 10 litrů vody.

Druhé krmení se provádí týden po prvním, se stejnými hnojivy, ale dávka se zvyšuje 1,5krát.

Dospělý květák se během léta krmí 2-3krát: 0,5 litru tekutého divizna a 1 polévková lžíce. lžíce kompletního minerálního hnojiva na 10 litrů vody.

Oblíbené otázky a odpovědi

Řešili jsme nejoblíbenější otázky týkající se pěstování květáku agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.

Jak vybrat odrůdu květáku?

Klasické odrůdy květáku mají bílé hlávky, ale nyní existují odrůdy se zelenými, fialovými a oranžovými hlávkami. Který z nich si vybrat, závisí na vašich preferencích. Vždy se ale podívejte do Státního registru šlechtitelských úspěchů – ten je dostupný na internetu a tam si můžete ověřit, zda je tato odrůda vhodná pro váš region.

Jaké by mělo být schéma pro výsadbu květáku v otevřeném terénu?

Kdy sklízet květák?

Že je květák zralý, poznáte podle hlávek – přestávají růst, zhoustnou a nerozpadají se do květenství.