MOSKVA 4. srpna – RIA Novosti. Pro získání zdravé révy a bohaté úrody hroznů je nutný řez. Jedná se o proces, který vyžaduje určité znalosti a dovednosti. Kdy zastřihnout rostlinu na jaře, v létě nebo na podzim a jak to udělat správně, rady začínajícím zahradníkům jsou v materiálu RIA Novosti Řez hroznů Nesprávný řez hroznů může rostlinu zničit. Abyste tomu zabránili, musíte znát složitost tohoto procesu. Proč potřebujete řezat hrozny, kdy a jak to udělat, řekla Svetlana Pozdnikina, agrotechnik ze školky Vše Sorts Řez hroznů je nezbytný pro: „Hrozny díky svým vlastnostem dávají více hroznů a výhonků, než mohou poskytnout potravu . Při absenci prořezávání dochází k prodlužování révy, sekání bobulí,“ poznamenává Světlana Pozdnikina. nástroje Základní pravidla pro prořezávání hroznů Existují určitá pravidla pro prořezávání hroznů, která potřebujete znát pro ty, kdo pěstují tuto plodinu: je nutné ji připravit, k tomu Světlana Pozdnikina doporučuje: Vlastnosti prořezávání hroznů krok za krokem Vlastnosti prořezávání vinné révy závisí na ročním období. V každé sezóně je důležité respektovat načasování. Pokud jsou porušeny, může dojít k poškození rostliny.V létě je letní prořezávání považováno za klíč k získání bohaté sklizně. Jinak hrozny dají veškerou svou sílu růstu. Nadměrná hustota navíc zakrývá bobule, oslabuje imunitu révy Vlastnosti letního řezu: Po celé letní období je podle zemědělské inženýrky Světlany Pozdnikinové nutná systematická kontrola hroznů, likvidace přebytečných větví, divoký porost že vyrůstá z kořene.názor na prořezávání mezi zahrádkáři je nejednoznačný, říká odborník. – Odpůrci tohoto postupu se obávají „pláče vinné révy“, který může zničit hrozny tím, že jim zalije oči. Tomuto problému se lze snadno vyhnout tím, že řezy neprovedeme směrem k oku, ale od něj.“ „Jarní řez je zaměřen na vytvoření rostliny, plodového článku. Postup se provádí, když teploty neklesnou pod plus 10 stupňů, nejsou žádné noční mrazy, dokud se pupeny neotevřou. Nejprve se likviduje réva, která plodí v minulé sezóně, ponechají dva až čtyři plodové šípky.Na podzim Podzimní řez se provádí několik týdnů po sklizni a opadu listů. „Pokud je na rostlině stále hodně listů, pak se odstraní uměle. Podzimní řez je hygienický, odstraňují se při něm zaschlé listy, staré vytrvalé výhonky, nesprávně rostoucí řasy,“ vysvětluje Světlana Pozdnikina.Při takovém řezu zůstávají mladé výhonky bez poškození až sedm mm silné, na kterých nejvíce kouká. Celkové procento odstraněných výhonků závisí na jejich růstu, ale ne více než 80% Je důležité ponechat správné množství pupenů na plodných řasách pro další sezónu. Réva je řezána na živé dřevo, které má při řezu světle zelený nádech. Nad ledvinou by měly zůstat až dva cm živého výhonku,“ vysvětluje specialista.V zimě se poslední řez provádí koncem října a začátkem listopadu. V této době réva na řezu hnědne, při ohýbání mírně praská. Pokud byly podzimní práce vynechány, lze v zimních měsících provést sanitární prořezávání (při teplotě ne nižší než minus tři stupně). V opačném případě se keř v chladu odlupuje, rostlina netoleruje mráz. Zimní prořezávání se provádí pouze s dobře nabroušenými zahradnickými nůžkami, bez použití pilky nebo nože, což vám nedovolí udělat úhledný řez na zmrzlém réva. prořezávání. Tato akce se provádí nejen pro sanitární účely, ale také pro tvorbu ovocných spojů ve tvaru keře. Postup má přímý vliv na budoucí výnos révy,“ poznamenává Svetlana Pozdnikina První rok pěstování V prvním roce pěstování je cílem řezu zachovat dva spodní pupeny. Zbytek musí být odstraněn. Zleva vyrůstají dva výhony, které jsou svázány šikmo v různých směrech.Na začátku podzimu, po opadu listů, se výhony zkracují. Jedna zůstává krátká, se dvěma ledvinami, druhá dlouhá, se čtyřmi ledvinami. Dříve tuto akci nelze provést, jinak mohou hrozny propadnout šťávou Druhý rok pěstování Ve druhém roce pěstování se hrozny stříhají na jaře před začátkem vegetačního období. Po zákroku by na mladém keři měly zůstat dva výhony se třemi až pěti očky.V podzimních měsících se do plodového šípu a náhradního uzlu zaříznou dvě očka ponechaná na jaře. Za tímto účelem nezůstávají na budoucím uzlu více než tři oka, na ovocné révě ne více než 10. Zbytek se odstraní Třetí rok pěstování Ve třetím roce pěstování hroznů po odeznění mrazů se z hroznů odstraní úkryt. Ovocné šípy jsou vodorovně přivázány ke spodnímu drátu mřížoviny tak, že vrcholy jsou umístěny v různých směrech. Světlana Pozdnikina pro vytvoření révy doporučuje: V případě potřeby můžete nechat více pupenů, ale ne více než 10. Jsou tak pojištěny pro případ mrazu. „Optimální je ponechat tři očka na náhradních uzlech, šest na ovocných výhonech,“ radí odborník Metody formování keře Hroznový keř lze vytvořit dvěma způsoby, jejichž výběr závisí na klimatických podmínkách teplé klima, kde není třeba chránit rostlinu před mrazem. Umožňuje zvýšit výnos o 40% na pozadí kladení ovocných pupenů blíže k výhonkům. Po tomto způsobu utváření je navíc réva snazší na péči Pokyny pro tvorbu rostlin: Po třech letech vyrůstají nevlastní děti, ze kterých se tvoří ovocná liána. Jsou také vázány na mřížovinu Bezstopkové Varianta bez stopek je vhodná pro oblasti s chladným klimatem, kde je potřeba hrozny na zimu přikrýt. Při tomto způsobu formování se získá omezený počet rukávů, od dvou do pěti, rozšiřujících se do stran, různých délek Metoda formování hroznů bez stopky: Ořez starých hroznů“ Ořez starých hroznů je nezbytný pro jeho omlazení. Za tímto účelem se kmen odstraní ve výšce 35 až 50 cm. Tím se sníží zátěž a vytvoří se rukávy z mladého růstu. Na vinné révě se ponechá výhonek, kde se v budoucnu vytvoří plodový článek, vybere se řasa o tloušťce sedm až devět mm, na které zůstanou asi tři nebo čtyři očka, náhradní uzel,“ vysvětluje Světlana Pozdnikina. poznamenává, že v prvním roce omlazení staré révy se zatížení snížilo o 50%, ve druhém – až o 70%. Ve třetím roce se vytváří plnohodnotný keř, který se vrací ke standardní zátěži. Pokud se provádí kompletní omlazení, pak je důležité pracovat na obnově kostry. Na roubované révě – na úkor výkrmových výhonků, na vlastní zakořeněné – na úkor výmladkových dřevin.Když hrozny nelze prořezávat Případné výhonky se neodstraňují, když: Péče po řezu hroznů Řez obvykle nepřináší hroznům další stres. Následná péče o révu sestává z těchto základních opatření: Aby se zabránilo napadení hroznů škůdci, aby se chránily před chorobami, lze ji ošetřit fungicidy. objevují se výhonky, nevyžaduje zásah. Při delším „pláču“, který trvá déle než měsíc a může způsobit ztrátu živin, jsou zapotřebí jednoduché akce: Přirozený pláč naznačuje, že se rostlina probudila a bezpečně přezimovala. , o čemž hovořila Svetlana Pozdnikina. krátké vegetační období. Jarní řez se v této oblasti neprovádí, protože náhlé mrazy povedou k smrti rostliny. Sanitární ošetření a tvorba keře se provádí pouze na podzim Krym Na Krymu se keře tvoří na začátku podzimu před zahájením toku mízy, aby se zabránilo aktivnímu „pláču“. Na podzim s prořezáváním nespěchejte. Sanitární odstranění řas se provádí při jejich formování do ovocného spojení.UralUral se vyznačuje nestabilním a krátkým létem. V tomto ohledu se nedoporučuje prořezávat hrozny v prvních dvou letech. Tato doba je nezbytná pro zpevnění kořenového systému a vypěstování révy, jejíž délka by do prvního řezu měla být alespoň metr.“ Pokud jsou na zahradě hrozny, je nutné zvládnout nuance řezu. .
Prořezávání hroznů je důležitý proces, který vyžaduje péči a kompetentní přístup. Správně prořezaná réva vypadá úhledně a je vysoce produktivní. Zahradníci Viktor Gorbunov, Alexey Wright a Svetlana Larina sdílejí vlastnosti a pravidla pro prořezávání hroznů na jaře a na podzim.
Pravidla a načasování prořezávání hroznů na jaře
Správný řez hroznů ovlivňuje správný vývoj révy a kvalitu plodů. Proces odstraňování přebytečných větví umožňuje regulovat zatížení rostliny a vytvářet keř. Autor knihy „Pěstování hroznů“ Viktor Gorbunov tvrdí, že bez prořezávání:
- keř tvoří mnoho tenkých, slabě se vyvíjejících výhonků;
- velikost trsů se zmenšuje a jejich tvar se deformuje;
- bobule dozrávají pomalu a nerovnoměrně;
- zhoršuje se dozrávání révy, v důsledku čehož se snižuje tvorba květenství primordia.
Kdy stříhat hrozny na jaře? Na jaře procedura začíná nástupem tepla, když pomine hrozba denních a nočních mrazů, ale proudění mízy ještě nezačalo. Přibližné příznivé období pro prořezávání nastane, když je konstantní denní teplota +5 ° C a vyšší (pro jižní oblasti – konec února-březen, pro severní – duben). Chcete-li provést postup prořezávání, vyberte slunečný a klidný den. Krycí hrozny zastřihněte ihned po otevření keřů.
Jarní prořezávání hroznů vyžaduje péči: nesprávné provedení tohoto postupu může zničit rostlinu. Účelem jarního řezu je vytvořit plodový článek a dát rostlině úhledný tvar, nasměrovat ji do mřížoviny nebo altánu.
Jarní řez hroznů: Pixabay
Jak stříhat hrozny na jaře? Zde je několik pravidel, která je třeba dodržovat při prořezávání rostlin:
- Připravte si nástroj. Maria Kolpakova v knize „Hrozny pro jakýkoli region. Jak růst bez chyb? 50 kroků k úspěchu“ doporučuje prořezávání ostrými, dezinfikovanými nůžkami. Chcete-li nástroj dezinfikovat, namočte jej do roztoku manganistanu draselného nebo chlorového bělidla (9 dílů vody na 1 díl látky). Ke zpracování je vhodný jakýkoli produkt obsahující alkohol.
- Rozhodněte se o typu prořezávání. V závislosti na biologických vlastnostech odrůdy se provádí krátký (na výhonu zůstávají až 4 očka), střední (5 až 10 oček) nebo dlouhý (nad 10) řez. Krátký se často používá na mladé výsadby k zesílení růstu výhonků. Nejběžnější je střední prořezávání. Dlouhá se používá zřídka, hlavně k formování ohybů a oblouků, pokud je réva ponechána na vrstvení.
- Odstraňte nejtenčí, nemocné a zmrzlé větve. Řez proveďte v pravém úhlu, kolmo k větvi. To urychlí hojení, protože oblast rány bude menší než u šikmého řezu.
- Omezte révu, která loni plodila. Práce provádějte opatrně, abyste nepoškodili víceleté dřevo. Chcete-li to provést, proveďte řezy na základně trvalého výhonku a ponechte pahýl vysoký 0,5 cm.
- Pro plodování ponechejte zdravé výhonky o průměru alespoň 6 mm. Odstraňte tenčí nebo naopak silné větve (o průměru větším než 10 mm).
Hlavním úkolem jarního řezu hroznů je udržení rovnováhy, aby byl zachován dobrý růst s kvalitní plodností.
Prořezávání hroznů na podzim
Nikolai Kurdyumov ve své práci „Inteligentní vinice pro sebe“ zaznamenává smutný trend – mnoho zahradníků dělá při pěstování hroznů dvě hlavní chyby: neprořezávají léta, v důsledku čehož keř roste divoce a neprodukuje sklizeň, nebo odstraní téměř vše, co přes léto vyrostlo. Hrozny je třeba obnovit pomocí kompetentního prořezávání, které se provádí hlavně na podzim.
Kdy prořezávat hrozny na podzim? Podzimní řez začíná 2-3 týdny po sklizni. Konečný řez před zazimováním se provádí po prvním mrazu (konec října – začátek listopadu).
Dobře udržovaná vinice produkuje dobrou sklizeň: Pixabay
Jak správně prořezávat hrozny na podzim? Postupujte podle těchto pokynů:
- Připravte keř na prořezávání. K tomu odstraňte zaschlé listy, staré křivé výhony, špatně vyzrálé a nesprávně rostoucí (uprostřed keře a dolů) liány.
- Vyberte mladé výhonky, na kterých je náhradní uzel umístěn na vnější straně. Pokud chybí, vytvářejte výhonky na loňských vyvinutých vinicích. Alexey Wright v knize „Hrozny ve vaší dači. Roste nejen na jihu!“ uvádí, že sklizeň hroznů se sází na podzim předchozího roku, kdy je rozloženo zatížení keře, přičemž zůstává určitý počet očí.
- Výhonek plodu seřízněte podél internodia 3 cm nad okem. Zátěž na výhon může být od 4 do 16 pupenů. Při řezání jej držte v pravém úhlu. Ostříhejte révu z vnější strany keře, abyste nenarušili přirozený tok mízy.
- Bez poškození ponechejte pouze mladé výhonky silné 7–10 mm s maximálním počtem oček (8–16 kusů).
- Vytvořte plodový článek a plodovou šišku. Autorka knihy „Hrozny pro začátečníky“, Svetlana Larina, radí udělat toto: najděte si větev, která již přinesla ovoce a která má jednoleté révy. Spodní révu zkraťte o 3–4 očka, počítáno od základny výhonu. Chcete-li vytvořit ovocnou šišku, seřízněte jednoletou révu a ponechte 2 pupeny. V novém roce přinesou plody výhonky vyrašené z horních pupenů.
- Proveďte závěrečné prořezávání na zimu – odstraňte asi 80 % výběhů. V souladu se zvolenou formou řezu ponechejte na plodících liánách požadovaný počet pupenů.
Řezaný keř hroznů: Pixabay
Pokud nevíte, kdy je nejlepší čas na řez hroznů, věnujte pozornost podmínkám, ve kterých rostou. Řez hroznů rostoucích v tuhých zimách se musí provádět na jaře. V oblastech s mírným klimatem se keře prořezávají na podzim poté, co opadnou listy. Nejprve seřízněte mrazuvzdorné odrůdy révy vinné a teplomilné a mladé keře počkají až do jara.
Vysekávání nemocných nebo abnormálně rostoucích vinných rév je stejně nezbytné jako krmení a zalévání rostliny. Tato manipulace umožňuje snížit zatížení plodových výhonků, předcházet chorobám, zlepšit vzhled a produktivitu hroznového keře. Dejte na rady odborníků a vinnou révu správně zastřihněte, abyste získali bohatou úrodu.
