Každý podzim se z domácích zahrad zvedají sloupy kouře. Navzdory skutečnosti, že rozdělávání ohně, a to i na vašem vlastním místě, je správním přestupkem a je spojeno s pokutou, mnozí se stále zbavují všech rostlinných zbytků při velkých požárech. Všechno jde do podnikání: pořezané větve, plevel, vršky zeleniny, zbytky po opravách a starý nábytek. Je hřích se skrývat, zároveň se do takových „čistících“ ohňů dostane něco, co není rostlinného původu: plastové nádoby a další domácí odpadky. Ale pokud ne spálit, tak kde to všechno je? Možností praktického využití rostlinných zbytků na místě není tak málo. A nejde jen o kompost.
Co dělat s rostlinnými zbytky, aneb Ne se samotným kompostem
O nebezpečí a marnosti spalování rostlinných zbytků
Můžete dlouze vypisovat, co a v jakém množství se do okolního ovzduší uvolňuje a proč je to zdraví škodlivé. Nechme to chemikům a lékařům. Rád bych poznamenal další důležitý aspekt: každý si může na svém osobním pozemku dělat, co chce, ale hlavně by to nemělo ubližovat ostatním.
Ohně se svým štiplavým kouřem jsou tedy velmi jasným příkladem naprosté lhostejnosti ke svému okolí. Je dobré, když tento kouř stoupá ve sloupci, ale co když ne? Jestli se to šíří jako dusivá vlna směrem k sousedním domům? Takhle večer chcete před spaním otevřít okna a pustit dovnitř čerstvý vzduch a na oplátku – žíravé saze. A koneckonců nemůžete v reakci na zlo přesvědčit: “Kde ho potřebuji?”. Nebo se dokonce pokuste uvést „vědecké“ argumenty o výhodách, říkají:
- ničíme nemoci (phytophthora);
- ničíme semena plevele;
- a obecně je popel výborným hnojivem.
Ale všechny tyto argumenty, mírně řečeno, nejsou pravdivé. Za prvé, spory chorob rostlin nejsou jen na vrcholcích, ale také v půdě, a to ve velké míře, jsou všude. Navíc, přitažením těchto vršků na místo hoření, oséváte své místo těmito sporami.
Semena plevelů jsou stejně jako nemoci všudypřítomná. Můžete spálit celý svůj dvůr, ale příští rok plevel znovu vyraší, byl uložen v zemi po mnoho let. A kolik z těchto semen nese vítr? Koneckonců, mnohé, jako chmýří, jsou lehké nebo mají křídla. A létají na velmi dlouhé vzdálenosti. A ti, kteří nemohou létat, přinesou ptáci a zvířata.
Popel je samozřejmě hnojivo, ale to je, pokud spalujete dřevo stromů a ne každý ho má bohaté na potřebné prvky. Co tedy dělat s rostlinnými zbytky, pokud se nespálí?
Kam dát travnatý rostlinný odpad?
Začněme tím „měkkým“: listí, tráva, vršky, seno a sláma. Dobrou tradiční možností je kompostovat je. Dá se použít jako mulč do kmenů stromů a keřů, pak není potřeba půdu pravidelně kypřít. Může být položen v uličkách zeleninových plodin (samozřejmě v tomto případě – bez semen).
Zjednoduším to: to, co se vytrhne, zůstane přímo na zahradě, ale kořeny nahoru – vynikající mulč, který se pomalu zpracovává a stává se součástí právě tohoto záhonu. Je nadýchaný a zároveň výživný.
Pokud váš web ještě není skutečně zvládnutý, nový, můžete nerovnosti (jámy) vyplnit posekanou trávou. Postupným přehříváním se usadí a vyrovnají reliéf lokality.
Takové plnivo je naprosto nezbytné při vytváření vysokých záhonů a při vytváření záhonů ve sklenících a sklenících. Mimochodem, v tomto případě se semen plevelů nemusíte vůbec bát, protože je shora pokryje silná vrstva (alespoň 30 cm) kvalitní zeminy a nemají šanci vyklíčit do povrch.
Pokud je tam drůbež, pak můžete veškerou zelenou trávu vyhodit do jejich voliéry, kde je zpracování trávy ještě rychlejší.
S olistěním je to úplně jednoduché: necháme je přímo pod stromy, odstraníme je pouze z cest a zaplníme záhony. Ze samotných listů se nutriční hodnota nezvýší, ale výrazně se zlepší struktura půdy a přitáhnou červy a vědí, jak hnojit.
Ohně se svým štiplavým kouřem jsou velmi názorným příkladem naprosté lhostejnosti ke svému zdraví a okolí. © imagenesmy
Kam dát extra úrodu ovoce a zeleniny?
Někdy je sklizeň ovoce a zeleniny nadměrná, nejezte, nezpracovávejte, jak se říká, “nikam nechodit.” Do stejné skupiny zařadíme různé zeleninové peelingy z kuchyně, obecně je vše šťavnaté. Vše můžete také vyhodit do kompostu nebo přímo na záhony, abyste to nenosili dvakrát. Je tu ale jeden problém, když je teplo, přes to všechno, šťavnaté a sladké, bude spousta much a vos, a v chladném období, v pozdním podzimu, to může přilákat hlodavce, které nepotřebujeme. A zápach z těchto odpadů, mírně řečeno, ne každý má rád. Proto stojí za to vše okamžitě zakrýt zeminou nebo silnými vrstvami jiné organické hmoty (trávy).
Existuje stará dědova metoda (jako dítě jsem měl takovou povinnost), posbírat všechnu mršinu, vykopat díru na konci zahrady, všechno tam hodit a zasypat zeminou. Proč ale tak cennou surovinu zahrabávat na okraj zahrady, protože může užitečně pracovat ve prospěch samotných stromů?
Stojí za to vykopat příkopy mezi stromy nebo keři a všechny tyto měkké, šťavnaté a hnijící věci tam vysypat, ale také zasypat zeminou. Můžete jej také hodit jednoduše do kruhu kmene, ale samozřejmě zakrytím posekanou trávou, plevelem, senem nebo slámou. Vše bude až do jara recyklováno a bude živit rostlinu.
Co dělat s větvemi z prořezávání stromů a keřů?
Větve z prořezávání stromů a keřů, hrubá stébla kukuřice, slunečnice, topinambur – to je skutečný podzimní problém. Zaberou hodně místa, nehnijí tak jednoduše jako svršky a ani na květnové grilování se toho moc neděje. Jak být?
Majitelé kamen tento problém nemají, ale ti, kteří sporák nemají, by měli zvážit nákup elektrického zahradního drtiče. Vynikající zařízení – doslova žere dřevo a vydává malé drobky, které mohou dokonale mulčovat různé rostliny. Užitečné, krásné a funkční. Ale to je ve snech. Ale opravdu, jak být?
Menší větve lze skládat na místě ve formě samostatné hromady. Hrany a nerovnosti s ním seřízněte (nejlépe řetězovou pilou), silnější a větší zvenku přeložte. Taková hromada může sloužit jako základ pro vytvoření reliéfu na místě. Souhlas, rovná, rovná plocha je dobrá pro zeleninové záhony, ale špatná z hlediska větru, který po ní chodí. A rovná plocha není tak příjemná na pohled.
Na tuto hromadu můžete přidat měkký rostlinný odpad a zasypat ho zeminou. Je dobré udusat, podupat nohama a na jaře, až hromada trochu sedne, na ni můžete vysadit první rostlinky. Větve, i když jsou tlusté, se budou postupně rozkládat a dávají potravu a teplo zeleni, která na nich roste. Jako průkopníci je lepší sázet půdopokryvné rostliny, mají mělké kořeny a dokonale udržují zeminu před sesouváním.
Taková hora řezaných větví se může stát základem krajinné kompozice. © Miranda Hodgsonová
Jakýkoli rostlinný odpad – ve vysokých nebo hlubokých záhonech
Pokud je tam stavební odpad nebo části starého nábytku (a poslouží velmi silné větve a kmeny), můžete to udělat jako krabici, do které opět vložte malé větve, rostlinný odpad z kuchyně, trávu, plevel atd. Nahoře se zemí. Vynikající vyvýšený záhon pro výsadbu mnoha plodin (okurky, cukety, dýně). Také vyhřívaný, díky procesům probíhajícím uvnitř. Nepříliš estetické a křivka dopadla? Buď to zvýrazníte orámováním silnými větvemi, aby vypadal přirozeně, nebo můžete doufat, že letní olistění rostlin vše skryje.
Existují 2 další možnosti, které mohou být užitečné pro majitele stránek v suchých podnebích. Tam stojí za to dělat ne vyvýšené, které rychle vysychají, ale naopak prohloubené postele. Ale aby země nesjížděla z cest, stojí za to udělat rám v posteli snížené pod úroveň terénu. Tady jsou stará prkna, trámy a kmeny stromů na to a hodí se.
Přečtěte si o výhodách vytvoření vysokých a hlubokých záhonů v materiálu Správné záhony – méně práce, více úrody.
Existují zkušenosti s výsadbou vlhkomilných plodin (malin) na klády. Polena potřebují shnilou, porézní a dobře zadržující vodu. Jsou pohřbeny do hloubky 40-50 cm a shora jsou pokryty úrodnou půdou, kde jsou vysazeny rostliny. Při zalévání nasycené vlhkostí ji pak postupně dávají rostlinám. A postupem času, rozkládajícím se, jsou zdrojem další výživy.
Jak jste si již pravděpodobně všimli, všechny popsané způsoby likvidace rostlinného odpadu na místě se týkají jejich návratu na zem. Ze země vyrostly do země a musí se vrátit. To je taková zahradnická filozofie. Můžete přijít na mnoho takových způsobů a určitě máte svůj vlastní. Snažím se aplikovat několik najednou. Něco jde na podzim do kompostu, něco hned do zahrady a něco do velké hromady (prozatím hromada), která se později promění v opravdovou malebnou hromadu zakrývající výsadbu ze severu.
Vysoké postele mohou přinést nejen praktickou pomoc, ale také být ozdobou místa. © Ville de Saint-Astier
Kam dát ořechové listy?
Samostatně o použití listů vlašských ořechů. O těchto listech je známo, že obsahují látku juglon, která má negativní vliv na ostatní rostliny (proto pod ořechem roste málo).
Tyto listy můžete v zimě použít k zahřívání hospodářských budov. Mám horu těchto listů zaizolovanou jámu u studny. Můžete je nechat 1 rok hnít, přímo pod ořechem (na hromadu). Po roce jsou již jejich poškození minimální a lze je použít jako mulčovací materiál.
Mám zkušenost se zaváděním takových shnilých listů ořešáku pod maliny. Pravda, do vrstvy již existujícího mulče přibyl další mulč, a to i shora, v průběhu sezóny. Takže v „naředěné“ formě lze listy ořešáku také zlikvidovat všemi popsanými způsoby, ale pouze jako malou přísadu, ne více než 25% všech položených listů.
Suma sumárum – veškerá rostlinná hmota má využití a navíc s užitkem. A když už oheň, tak na gril nebo grilovanou rybu (tam plast rozhodně házet nebudete).
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
