Šířící se keře rybízu rychle ztrácejí svůj tvar bez náležité pozornosti. Zahuštěné výsadby se stávají ideálním místem pro přemnožení plísní a hmyzu. Bez řezu vyrostou boční výhony natolik, že zakryjí centrální větve před sluncem a zhorší provzdušnění celého keře. V tomto článku budeme hovořit o prořezávání rybízu v létě, zvažte, zda je možné prořezávat červený a bílý rybíz a jak to udělat správně.
Proč stříhat rybíz v létě?
Černý, bílý a červený rybíz jsou zástupci čeledi angreštovitých. Vytrvalé keře jsou oblíbené pro snadnou péči a sladkokyselou chuť bobulí. Nejčastěji se černý rybíz pěstuje v Rusku, méně často – červený a bílý.
Rostliny mají kompaktní nebo rozložitou korunu, v závislosti na odrůdě, výška dosahuje 1,5 m. Keře se aktivně vyvíjejí až 2 roky, pak se sada zelené hmoty zastaví a rostliny vstoupí do plodové fáze. První sklizeň se sklízí 2 roky po výsadbě, ale maximální produktivita rybízu je pozorována ve věku 5-6 let.
Rybíz plodí každý den, v průměru se z keře nasbírá 3–7 kg bobulí. Červené a bílé odrůdy dozrávají koncem června, černé – v polovině července. Po sklizni začnou prořezávat keře, i když spory o provádění tohoto postupu v létě nezmizí.
Mnoho zahradníků si je jisto, že letní prořezávání zlepšuje osvětlení a provzdušňování centrálních výhonků, takže se postranní mladé výhonky vyvíjejí lépe. Zastánci jiného názoru nedoporučují ořezávat slabé keře v létě, protože postup inhibuje růst výhonků a zvyšuje generativní vývoj rostliny.
Prořezávání branek
Letní řez je zaměřen na změnu směru růstu výhonků. Díky tomu keře vypadají atraktivně a úhledně, bobule dozrávají velké a sladké.
Zahradníci sami rozhodují, zda prořezávat v létě nebo odložit až na podzim. Rybíz však proceduru přežije beze ztráty. Díky správné formaci je možné vyhnout se houbovým chorobám a dosáhnout maximální produktivity.
Pokud ignorujete prořezávání, keře časem zhoustnou a suché odumřelé větve blokují přístup světla a vzduchu. To způsobí, že se bobule zmenšují, květní stonky a vaječníky se zmenšují a keře předčasně stárnou.
Formativní a omlazující řez rybízu se provádí na jaře a na podzim. Současně se odstraní suché, nemocné, poškozené a plodící větve a nastaví se růst budoucích mladých výhonků. Podzimní prořezávání se provádí poté, co keře shodí listy.
Důležité je umožnit asimilátům ze starých větví proudit do kořenového systému. V zimě bude rostlina přijímat životně důležité látky ze zásob.
Načasování prořezávání
Zkušení zahradníci doporučují provádět výhradně sanitární prořezávání rybízu po sklizni. Přesné načasování postupu není uvedeno, je lepší se zaměřit na klimatické vlastnosti pěstitelské oblasti.
Help. Postup se provádí za suchého počasí. Suché a sluncem prohřáté výhonky se snáze stříhají.
Přibližné načasování řezu po plodu je od července do září. Na jihu se postup provádí od poloviny června do začátku července, v severních a středních oblastech – od srpna.
Příznivé dny
Příznivcům zahradničení podle fází měsíce se doporučuje dodržovat lunární kalendář.
Příznivé dny pro prořezávání rybízu v roce 2020:
- června: 1.–6., 8., 12., 13., 17.–19., 22., 23., 26.–28., 30.;
- července: 1.–3., 7.–12., 14.–18., 22.–31.
- srpna: 1., 2., 6., 7., 10.–16., 20.–26., 28., 29.;
- září: 1.–3., 6.–13., 18.–24., 29., 30.
Příznivé dny pro prořezávání v roce 2021:
- června: 2., 3., 6.–8., 11.–13., 16., 19.–25., 29., 30.;
- Červenec: 4-8, 13-17, 19-23, 27, 28, 31;
- srpna: 1.-6., 10.-15., 17.-19., 23., 27.-31.;
- září: 1.-3., 8.-13., 15., 16., 19., 20., 24.-30.
Jak správně řezat rybíz
Při prořezávání rybízu v létě je důležité použít ostrý, dezinfikovaný nástroj a dodržovat pořadí odstraňování větví.
Potřebné materiály a nástroje
Zařízení na prořezávání keřů je předem dezinfikováno, aby se zabránilo plísňovým infekcím.
Používá se pro zahradnické práce:
- zahradní nůžky (zahradnické nůžky) pro odstraňování mladých rostlin;
- nůžky na řezání silných větví;
- nůž pro korekci nerovných oblastí;
- hrábě pro sběr výhonků a listí;
- lékařský líh, vodka, petrolej, 3% roztok síranu měďnatého nebo manganistanu draselného pro dezinfekci zařízení.
Pokyny pro prořezávání krok za krokem
Technologie prořezávání rybízu:
- Odstraňte všechny nemocné, staré, mechem porostlé, suché a poškozené větve a také ty, které jsou staré 4-5 let.
- Větve, které jsou silně nakloněné a leží na zemi, se prořezávají, protože v létě jim chybí sluneční světlo a nenesou ovoce.
- Nulové mladé náhradní výhony jsou zkráceny o 1/3 nad pupeny pro lepší větvení.
- Obnovte 2-3leté větve: odstraňte jednoletý růst, slabé boční výhony s malým počtem pupenů, abyste stimulovali růst zbývajících větví.
- Vrcholy mladých porostů na 2-3letých větvích nad pupeny se zastřihují pro lepší větvení.
- Větve druhého řádu delší než 40–50 cm se zkracují.
- Odstraňte mladý růst směřující do středu keře, abyste zabránili zahuštění.
Černá díra ve středu odříznuté větve ukazuje na napadení skleněným červem. Takový výhonek je zcela odstraněn.
Vlastnosti prořezávání černého, červeného a bílého rybízu
Červené a bílé odrůdy mají téměř stejnou strukturu keřů a typ plodů. V těchto rostlinách jsou větve staré 7-8 let považovány za staré a vrchol plodnosti nastává v 5 letech. S formativním řezem keřů se doporučuje začít koncem července po sklizni.
Prořezávání červeného rybízu zahrnuje:
- odstranění všech vnitřních mladých výhonků zastínění ovocných větví;
- prořezávání starých plodonosných větví nad úrovní nejsilnějšího bočního výhonu;
- vysekávání nulových výhonků vycházejících přímo z půdy kolem keře (lze je zakopat, aby se dosáhlo vrstvení);
- odstranění poškozených, suchých a nemocných výhonků.
Správně vytvořený keř červeného rybízu by měl mít až 25 větví starých 1–8 let.
Princip prořezávání černého rybízu je mírně odlišný. Je to dáno tím, že na dvouletých výhonech dozrává více bobulí. Proto je důležité úplně odstranit staré větve (starší 5 let) a vyštípnout jednoleté stonky. Někteří zahradníci doporučují kombinovat formativní a sanitární prořezávání.
Help. Pozdní odrůdy černého rybízu plodí v srpnu, takže letní postup se odkládá na září – říjen.
Je zakázáno příliš zkracovat vrcholy černého rybízu: to vede ke ztrátě většiny sklizně. Tento postup se provádí s červenými a bílými odrůdami.
Nuance pro keře různého stáří
Rybíz těžko snáší řez, je pro něj velmi stresující. Pokud během postupu dojde k přestávkám a jiným poškozením výhonků, rostlina nasměruje veškeré své úsilí k jejich uzdravení. Proto je nesmírně důležité používat při své práci ostře nabroušený nástroj.
Princip prořezávání rybízu závisí také na jeho věku:
- Po zasazení sazenice odstraňte ze základny půdy všechny větve nad 4 pupeny. V příštím roce se na keři objeví alespoň 4–8 výhonků ze zbývajících pupenů.
- Po 1 roce zaštípněte vrcholy všech mladých výhonků 1/3 nad pupeny.
- Po 2 letech zaštípněte všechny nulové výhony a části kosterních větví. Na dvouletých větvích se odstraní jednoletý přírůstek a silné boční větve a ponechávají se pouze silné výhony s velkým počtem pupenů pro posílení růstu zbývajících větví. Chcete-li stimulovat větvení, odřízněte všechny vrcholy zbývajícího růstu prvního a druhého řádu nad pupeny.
- Po 3 letech se odříznou všechny zahušťující výhonky.
- Ve 4. roce a dále se tvoří senescentní výhonky. Na konci sezóny se odříznou všechny staré větve u kořene, zbývající čtyřleté výhony se zkrátí podle principu tříletého semenáčku. Každý rok zůstane 3–6 nulových náhradních výhonků.
Po zákroku pečujte
Rybíz miluje vlhko a na dostatečnou zálivku reaguje dobrou úrodou.. Během období tvorby plodů pociťuje plodina maximální potřebu tekutiny. Příliš suchá půda způsobuje, že se bobule smršťují a opadávají. Voda se nalévá pod kořen za suchého počasí jednou za 1 dní, přičemž utrácí 10–50 litrů na keř. Postřik na listy se neprovádí, protože vede k rozvoji padlí.
Po každé zálivce se půda v kruhu kmene stromu uvolní, aby se zlepšilo provzdušnění kořenového systému. Dělají to velmi pečlivě: rybíz má povrchový kořenový systém, sací kořeny jsou sotva pokryty zeminou. Pro snížení frekvence kypření je plocha pokryta 6–8 cm vrstvou mulče (sláma, seno, rašelina). Mulč inhibuje růst plevele a zadržuje vlhkost v půdě. Při rozkladu rostlinných zbytků pronikají do půdy spolu s vodou i živiny.
Po letním prořezávání se rybíz krmí fosforečnými a draselnými hnojivy (70–100 g fosforu, 30–50 g draslíku nebo 100–300 g komplexních hnojiv na 1 m²). Kompost a humus se aplikuje jednou za 1 roky, 3 kg na keř. Zvláště výhodné je hnojení roztokem močoviny (10 krabičky na 1 litrů vody na 3 keř). Rostliny starší 10 let hnojíme močovinou v menším množství: 1–4 g na keř. Hnojte ve 25 dávkách s odstupem 30 dnů.
Tipy od zkušených zahradníků
Při pěstování rybízu se začátečníci setkávají s některými obtížemi, s nimiž se vyrovnají rady zkušených zahradníků:
- Odstraňování velkého množství výhonků je nejčastější chybou při letním řezu rybízu. Pamatujte, že staré, nemocné, poškozené výhony ležící na zemi a každoroční zahušťující porost musí být odstraněny.
- V červenci a srpnu začíná aktivní tok mízy, takže po odstranění silných větví ošetřete řezy zahradním lakem.
- Při řezu červeného a bílého rybízu neodstraňujte 2-3leté výhonky: dobře se větví bez dodatečného řezu.
- Ponechejte 9-12 výhonků na každém keři ve věku 1-3 let, abyste zvýšili výnos.
- V polovině července krmte keře rybízu organickou hmotou: 1 litr divizna na 10 litrů vody nebo 0,5 litru výluhu ptačího trusu na 10 litrů vody. Spotřeba na 1 keř – 2-3 kbelíky.
- Abyste na místo nenosili vodu na zavlažování v kbelících, zvláště pokud je plantáž velká, vezměte hadici, spusťte ji do kbelíku a poznamenejte si, jak dlouho trvá, než se naplní. Vynásobte tento čas požadovaným počtem kbelíků. Například, pokud je nádoba naplněna za 1 minutu, 1 keř vyžaduje 5 kbelíků – podle toho udržujte hadici pod rostlinou po dobu 5 minut. Pro lepší absorpci vody do půdy udržujte nízký tlak.
Závěr
Letní řez rybízu se provádí po sklizni. Načasování postupu se liší v závislosti na oblasti pěstování: na jihu jsou keře řezány v červnu – červenci, v severních oblastech a střední zóně – v srpnu. Červený a bílý rybíz se prořezává v září.
Při práci se používá ostře nabroušený, dezinfikovaný nástroj a odstraní se všechny staré, nemocné, suché a poškozené větve a také roční přírůstky, které zahušťují středové větve. Další péče spočívá v zálivce, aplikaci organických, draselno-fosforových hnojiv a mírného množství dusíku.
Po sklizni rybízu zahradníci přemýšlejí o prořezávání keře. Někdo považuje zákrok za zbytečný a navrhuje počkat do podzimu, jiný má jiný názor. Zkušení letní obyvatelé doporučují prořezávání po sběru bobulí. Keře to většinou snášejí dobře a výhody operace stojí za to.
Příprava na letní řez
Doba, kdy rybíz plodí, závisí na regionu, takže doba prořezávání je mezi červencem a zářím. V severních oblastech a středním pásmu postup spadá do srpna, jižní oblasti jsou připraveny k prořezávání v polovině června – začátkem července.
Pro akci je zvoleno suché počasí. V takových podmínkách je jednodušší prořezávat výhonky. Práce se provádějí ostrými zahradnickými nůžkami ošetřenými dezinfekčním roztokem.
Je lepší, když existují dva nástroje. Pro větve o průměru do 12 mm jsou vhodné nůžky s ostrými a dlouhými čepelemi. Pro uzly o průměru do 30 mm – s krátkou hlavou. Nejlepší model zahradnických nůžek připomíná nůžky.
Jak a proč stříhat po sklizni ovoce
Správně provedené akce poskytnou keři následující výhody:
- tok slunečního světla se zvýší;
- tok mízy se zlepší a dodávka živin do orgánů plodin se zrychlí;
- rychlost růstu mladých výhonků se zvýší;
- dojde k provzdušnění hlavních větví;
- směr růstu mladých výhonků se změní;
- imunita vůči houbovým chorobám se zvýší;
- V příští sezóně se výnosy zvýší.
Protože se jedná o sanitární prořezávání, spočívá v odstranění následujících částí rostliny:
- pětileté a starší ratolesti;
- výhonky s nemocnými listy;
- zraněné a vysušené větve;
- výhonky umístěné na zemi;
- listy ohlodané hmyzem nebo vysušené v důsledku houbových chorob.
5 pravidel pro výsadbu červeného rybízu v září
Čím je keř hustší, tím méně bobulí má. Po zpracování se proto rybíz zbaví zbytečných větví a listů a bude moci věnovat veškerou energii kladení pupenů budoucí sklizně.
Tipy pro jednotlivé druhy rybízu
Každý druh rybízu má po sběru bobulí individuální prořezávání. Tyto vlastnosti jsou brány v úvahu. Jinak může dojít k chybným krokům a neúspěšným výsledkům.
Černý rybíz
Rysy obřízky jsou spojeny s plodem pouze na výhoncích mladších než 4 roky. Pokud se starých větví nedotknete, úroda bude minimální. Proto se při letním řezu odstraňují víceleté větve se slabým mladým růstem. Navíc se zbavují výhonků, které produkují malou úrodu.
Postup prořezávání po sklizni černého rybízu je povinný. Nemocné a neplodící větve je možné identifikovat pouze při letním řezu. Na podzim a na jaře nebude možné získat úplný obrázek.
Červený rybíz
Tato odrůda dobře plodí na větvích starých 4-5 let. Poté se výnos snižuje a postupně se odstraňují výhonky staré 7 a 8 let. To se provádí po sklizni. Tři slabé větve jsou odříznuty, čímž se vytvoří prostor pro nové kořenové výhonky. V nové sezóně se výhonky množí. Odřízne se ještě pár větví, které nenesou ovoce. Postupně bude keř zcela obnoven.
Bílý rybíz
Dobrá úroda se z větví sklízí 3 až 4 roky. Pak dochází ke snížení výnosu. Po odstranění plodů vyřízněte 3 staré kosterní větve u kořene a zkraťte neplodící boční stonky o 20 cm. Mladé boční výhonky se nedotýkají.
Prořezávání rybízu na jaře: chyby, které by se neměly dělat
Chyby při prořezávání keřů po plodu
Zkušení letní obyvatelé radí vzít v úvahu běžné chyby, které jsou možné při prořezávání po sběru bobulí, a pokusit se jim vyhnout.
Jak se vyhnout následkům chyb:
- V jednom postupu odřízněte ne více než čtvrtinu zelené hmoty keře.
- Při odstraňování silných větví ošetřete řezané oblasti zahradním lakem, protože po plodu se zvyšuje tok mízy.
- Práce provádějte za suchého slunečného počasí. Proces bude úspěšnější.
- Po zpracování každého keře dezinfikujte nástroje.
- Posekanou vegetaci spalujte, ale ne v oblasti zahrady.
Řezané dobré plnokrevné větve se používají k množení odrůd rybízu řízkováním. A při vaření se používají silné, zdravé listy.
Prořezávání rybízu po plodu musí být provedeno. Na jaře se rostlina právě probudí a na podzim jsou položeny pupeny budoucí sklizně. V létě se keř rychle rozvíjí. V tomto období jsou dobře patrné větve, které zasahují do vývoje, ale ubírají rostlině výživu a sílu.
Nesprávné jednání s keři rybízu po sklizni, které snižuje šance na dobrou sklizeň v nové sezóně
5 nejčastějších chyb v péči o rybíz po sklizni
Prořezávání rybízu na jaře: chyby, které by se neměly dělat
7 tipů pro péči o rybíz po sklizni
4 příčiny špatného růstu rybízu, které lze na jaře odstranit
5 pravidel pro výsadbu červeného rybízu v září
Plíseň na rybízu: 5 způsobů, jak bojovat bez chemie
Zahradnické práce na rybízových „galejích“ v srpnu
Top dressing rybízu na podzim: základní pravidla a 4 recepty
Jakou péči potřebují ostružiny po sklizni, aby byly v příští sezóně šťastné