Pravá pistácie je vícekmenný strom nebo keř pocházející z tropických a subtropických zeměpisných šířek. Existují stálezelené a opadavé formy rostliny. Oblast přirozeného růstu se vztahuje na země Střední Asie – Tádžikistán, Turkmenistán, Kyrgyzstán, Uzbekistán, dále na sever Afghánistánu a Írán.
- Nejlepší odrůdy pistácií pro mírné zeměpisné šířky
- Výběr místa přistání
- Kdy je třeba rostliny
- Příprava půdy
- Algoritmus vyřazení
- Klíčení
- Sazenice
- Přistání
- Péče o rostliny
- zalévání
- Další hnojení
- Řezání
- Příprava na zimování
- Kontrola nemoci
- Sklizeň
- Video: jak se pěstují pistácie
- Často kladené dotazy
V současné době se kultura aktivně pěstuje v různých klimatických zónách. Největší plantáže jsou zastoupeny v Asii, Africe, Středozemním moři a na pobřeží Černého moře. Zároveň rostlina dobře roste jak na pláních, tak v horských oblastech, ve skalnatých oblastech.
Nejlepší odrůdy pistácií pro mírné zeměpisné šířky
Pokud proces pěstování v tropech a subtropech nepředstavuje zvláštní problém kvůli teplému klimatu, pak nelze všechny odrůdy pěstovat v mírném klimatickém pásmu. Aby pistácie dobře rostly a vyvíjely se, je nutné zvolit zimovzdorné odrůdy, jako jsou:
- horská perla – nízký strom s hojnou úrodou. Plody mají vynikající chuť. Rostlina má dobrou imunitu a je odolná vůči chorobám.
- kyrgyzština – vysoký strom až 10 metrů, který dává hodně ovoce.
- Albina – rostlina až 5 metrů s hustou zaoblenou korunou. Má vysokou úroveň stability.
Jedná se o mrazuvzdorné druhy, které snášejí mrazy až do -30 ℃. Každá odrůda má dobrý výnos, který dosahuje 25 kg ořechů. Skvělé pro plantáže, kde lze umístit až 1 sazenic na 280 ha. Zároveň jsou rostliny nenáročné na péči, hlavním úkolem zahradníka je správně zasadit.
Výběr místa přistání
Vysoké teploty, prchavá zima a sucho jsou pro pistácie ideální klimatické podmínky. Zimovzdorné odrůdy mohou dobře růst v mírných zeměpisných šířkách, ale k tomu je třeba pečlivě přistupovat k výběru místa výsadby.
Je vhodné zvolit jižní stranu místa nebo zahrady, kde rostlina dostane maximální množství tepla a slunečního světla. Výsadba v tmavých oblastech se nedoporučuje, protože za takových podmínek je možné zmrazení, zejména v prvních letech života výhonku.
Nevysazujte rostlinu v oblasti s průvanem nebo silným nárazovým větrem. Pokud je to možné, je lepší instalovat ochranné štíty, dokud strom nezesílí. Při výsadbě je nutné, aby vzdálenost mezi sazenicemi byla alespoň 3-5 metrů. Zajistíte si tak pohodlný růst a vyhnete se křížení korun.
Při výběru místa pro výsadbu pistácií je důležité promyslet všechny nuance, protože rostlina netoleruje proces transplantace velmi dobře.
Kdy je třeba rostliny
Výsadba sazenice na otevřeném terénu by měla být provedena brzy na jaře, než pupeny nabobtnají. Je také přijatelné sázet na zimu, kdy rostlina přejde do klidového stavu. V kterékoli z možností se doporučuje přistání spolu s hliněnou hrudkou, což zvýší procento přežití na novém místě.
Pistáciový strom špatně snáší přesazování, a proto je důležité přísně dodržovat zemědělské normy a poskytnout rostlině ideální podmínky. Pokud jde o postup klíčení z ořechu, lze metodu provádět za pokojových podmínek bez ohledu na roční období.
Příprava půdy
Aby bylo možné pěstovat pistáciový strom doma, je důležité se podrobně seznámit s podmínkami přirozeného růstu. V přírodě strom dobře roste a vyvíjí se na chudých kamenitých a písčitých půdách. V souladu s tím je hlavním úkolem při výsadbě zajistit dobré odvodnění a provzdušnění substrátu.
Odborníci nedoporučují vysazovat rostlinu na těžké jílovité půdy. Navíc ne nejlepší variantou je lokalita s vysokým výskytem podzemní vody.
Pistácie dobře rostou v chudých půdách s vysokým obsahem vápníku. Dobrým řešením by bylo zasadit na hlínu s mírně alkalickou reakcí. Optimální podmínky:
- Půda je kamenitá.
- Půda je slaná.
- Úroveň kyselosti do 7,8 pH nebo mírně nižší.
Je žádoucí, aby nejbližší budovy, ploty a další stavby nebyly blíže než 5 metrů od místa přistání úniku.
Algoritmus vyřazení
Zahradníci pracující s pistáciovými stromy dobře vědí, že úspěšnost pěstování a sklizně je ze 75 % závislá na výsadbě. Protože rostlina špatně snáší transplantaci, musí být všechny postupy prováděny v přísném souladu se zemědělskými normami.
Klíčení
Je nepravděpodobné, že by výsadba semen pistácií na otevřeném prostranství přinesla v našem klimatu pozitivní výsledek. K získání zdravé sazenice bude tedy vyžadováno klíčení ořechů. K tomu je třeba vzít pár syrových uzavřených plodů bez viditelného poškození. Dále se provádějí následující manipulace:
- Jádro ořechu musí být opatrně odstraněno z husté skořápky.
- Materiál semen se namáčí po dobu 12 hodin.
- Poté vyjměte jádra, zabalte je papírovým ubrouskem nebo bavlněnou látkou v několika vrstvách.
- Dále se provádí periodické vlhčení materiálu maticemi.
- Po 4-5 dnech by se měla semena vylíhnout, poté je třeba pokračovat ve vlhčení ještě několik dní.
Sazenice
Abyste mohli na své zahradě založit exotický strom, můžete vynechat proces klíčení a koupit si hotové sazenice. Nákup na trhu není nejlepší nápad. Nejlepší možností by bylo objednat v školkách nebo specializovaných prodejnách.
Je vhodné vybírat dvouleté sazenice, které již zesílily. V tomto případě je třeba věnovat zvláštní pozornost kořenovému systému a kmeni. Je důležité, aby nikde nebyla těsnění nebo shnilá místa. Tloušťka stonku musí být alespoň 1 centimetr. Až do výsadby musí být kořenový systém sazenice udržován vlhký.
Je třeba poznamenat, že pistáciový strom je různého pohlaví, respektive budou vyžadovány výhonky obou pohlaví. Chovatelé říkají, že jeden mužský strom bude stačit na deset ženských forem.
Přistání
Po přípravě sazenice a výběru nejvhodnějšího slunného místa na místě můžete přistoupit k postupu výsadby na otevřeném prostranství. Algoritmus akce:
Na dně výsledného výkopu je nutné vybavit dobrou drenážní vrstvu oblázky, rozbitými cihlami a říčním pískem.
Každý má rád lahodné pistáciové oříšky. Málokdo ale ví, že okrasnou pistáciovou dřevinu si můžete vypěstovat i doma. Plodí málo nebo vůbec, ale v každém případě bude mít krásný vzhled a vysoké dekorativní vlastnosti.
Takový strom si můžete vypěstovat přímo ze semínek. Nepotřebujete k tomu žádné speciální znalosti, hlavní věcí je důsledné dodržování pravidel pro klíčení ořechů a správná péče o mladý strom.
Výběr osiva
Většina ořechů se prodává již pražených nebo solených. Je jasné, že tato možnost není vhodná pro výsadbu. A čerstvé ořechy nemohou vždy vyklíčit. Musíte vědět, odkud přesně byly přivezeny. Když si koupíte turecké nebo íránské, klíčky nedostanete, ale uzbecké, kyrgyzské nebo středoasijské klíčí docela dobře.
Pokud nechcete pokoušet štěstí, můžete si jednoduše zakoupit speciální pistácie pro výsadbu ve specializovaných prodejnách.
Jak klíčit ořechy?
Klíčení vyžaduje skleníkové podmínky: vlhkost a teplo. Ve speciálních sklenících je udržována teplota kolem 30 stupňů a velmi vysoká úroveň vlhkosti. Pokud jste orientováni na výsledky, budete to muset opakovat doma.
Proces výsadby a klíčení tedy vypadá takto:
- Namočte ořechy na jeden den. Nemůžete je držet ve vodě déle než jeden den, mohou jednoduše hnít;
- Z namočené matice musíte opatrně odstranit kůru;
- Vložte všechny ořechy do sklenice, zakryjte víkem a dejte na teplé místo na tři dny, denně myjte;
- Počkejte, až se objeví kořeny, což se obvykle vyskytuje třetí den;
- Když kořeny dosáhnou délky asi 1 cm, musíte ořechy zasadit po jednom do průhledné sklenice o objemu 500 ml. Půda musí být písčitá a na dně musí být položena drenáž;
- Vypěstujte si stromek asi 7 cm vysoký, poté jej přesaďte do podlouhlé nádoby.
Pozornost! Nádoba musí mít výšku 50 cm a více, je těžké ji koupit, takže si ji můžete vyrobit sami. K tomu použijte pytlovinu nebo pytel na odpadky. Pistácii musíte nechat vyrůst dlouhý centrální kořen. V tomto případě se snadno zakoření.
Zároveň je velmi důležité při přesazování sazenice do nádoby pro finální pěstování nepřeřezávat kořeny, pouze dobře vyvinutý kořenový systém umožní rostlině dobře zakořenit na novém stanovišti.
Zvláštnosti pěstování
Pistácie lze asi po měsíci přesadit z domácí nádoby do květináče nebo vany. Chcete-li to provést, vezměte velkou nádobu, ve které se kořeny mohou cítit volně.
Půda by měla obsahovat minerální hnojivo a písek. Poté, co je nádoba naplněna zeminou, musíte uprostřed udělat díru o poloměru asi 30 cm, opatrně do ní umístit pistácie, narovnat kořeny a naplnit ji zeminou. Musíte jednat velmi opatrně, jinak se tenké kořínky snadno poškodí a rostlina může zemřít. Po výsadbě se půda zalije a navrch se nalije mulč. Strom musíte umístit do nejteplejší místnosti vašeho domu, aby v zimě teplota vzduchu neklesla příliš nízko.
Pokyny pro údržbu
Pistácie můžete pěstovat pouze při správné péči. Hlavní je zabránit přemokření, které může způsobit hnilobu kořenů. Proto musíte strom zalévat pouze tehdy, když je půda zcela suchá. Občas je potřeba mu dát sprchu a pravidelně otírat listy.
První rok pěstování rostlina nevyžaduje žádné krmení. Od druhého roku je třeba aplikovat hnojiva. Na jaře a v létě se každé dva týdny aplikuje kompozice na bázi dusíku, draslíku a fosforu. Můžete použít suchá nebo tekutá hnojiva.
Řezání
Pokud chcete získat krásnou pokojovou rostlinu, je třeba pistáciový strom pravidelně prořezávat. Jako první se vystřihují nevzhledné výhony, následují ty, které rostou hlouběji. Kmen se seřízne na potřebnou výšku, aby rostlina rostla do šířky a ne jen nahoru.
