Jiřiny jsou jednou z nejjasnějších a nejpamátnějších květin rostoucích v letní chatě. Rostliny jsou během vegetačního období poměrně nenáročné, ale v zimě vyžadují speciální ošetření. Je to všechno o jejich něžných hlízách, které nesnášejí chladné počasí a potřebují teplou a mírně vlhkou místnost. V tomto ohledu je důležité nevynechat začínající podzimní noční mrazíky a poskytnout hlízám pohodlné skladovací podmínky.
Termíny
Jiřiny jsou původem z Jižní Ameriky, a proto se špatně přizpůsobují drsným klimatickým podmínkám naší země. Úkolem zahradníka je přesně určit čas přípravy rostliny na zimování a načasování vykopávání hlíz. V oblastech s ostře kontinentálním klimatem, kdy se noční teploty již blíží nule a přes den je ještě pořádné vedro, se jiřiny sypou jako brambory, chrání cibulky před vymrznutím.
S vykopáváním jiřinek lze začít, až když listy začnou černat mrazem.
V každém regionu se to děje v jinou dobu, proto je třeba se v této záležitosti řídit nikoli konkrétním datem, ale stavem závodu. Takže v oblastech středního Ruska a v Moskevské oblasti se vykopávání hlíz provádí ve druhé polovině října. Do této doby již vydržely mírné mrazíky, trochu otužily a bez problémů vydrží i zimování doma. Ve východní části naší země, stejně jako na Sibiři a za Uralem, se doba kopání obvykle posouvá o 2-3 týdny a zcela závisí na počasí na podzim.
Hlavní věcí je nevynechat začátek regrese, když jsou nalezeny první omrzlé listy, okamžitě odstraňte hlízy ze země. V opačném případě se na poškozených částech rostliny objeví hniloba, která se rychle přesune do kořenového systému a zničí rostlinu. Také však není nutné cibuloviny vykopávat příliš brzy. V prvních podzimních dnech si většina listů stále zachovává pružnost a zelenou barvu, což znamená, že proces přirozené kořenové výživy pokračuje a poupata jsou připravena na další kvetení.
Rostlině by se samozřejmě nemělo ochudit o poslední solární procedury, naopak je potřeba jí dát možnost uchovat si co nejvíce živin.
Trénink
Připravte jiřiny na kopání začít předem. Chcete-li to provést, postupně snižujte zálivku.aby přebytečná vlhkost nevyvolala výskyt plísňových infekcí a úplně se zastavila týden před kopáním. Kromě, provádět sanitární prořezávání, odstranění výhonků bez poupat, spodních listů a sušených květin. V tomto stavu rostlina zůstává na otevřené půdě, dokud nepřijde čas ji vykopat.
Postup vykopávání cibulí ze země není obtížný a skládá se z několika po sobě jdoucích kroků. Nejprve se zahradnickými nůžkami odstraňte všechny stonky a nechte výhonky vysoké 10-15 cm. Zkracování stonků ještě kratší se nedoporučuje, protože to může vyvolat infekci nebo zatékání vody do hlízy. Pak Bush razkuchivayut a jemně zaryjte vidlemi ve vzdálenosti 20 cm od stonku. Hlízy se také odstraňují vidlemi, přičemž se snaží nepoškodit jejich povrch a nevytahovat odřezky stonků.
Pokud je venku slunečno a sucho, pak se cibulky nechají na záhonu několik hodin, poté se zaschlý substrát setřese a zkontroluje, zda nehnilo a není poškozené. Pokud jsou zjištěny hnilobné procesy, postižené hlízy se vyhodí a zdravé se důkladně omyjí ve vodě, odříznou se z nich dlouhé kořeny a suší se. Staré hlízy se také vyhazují, protože nemusí pučet a špatně se skladují. Jsou velmi snadno rozpoznatelné podle jejich tmavšího zbarvení, velké velikosti a dobře definované tuberosity.
Jako preventivní opatření žárovky se doporučuje ošetřit jakýmkoli fungicidním přípravkem, například “Fitosporin”. Ve svém roztoku se hlízy uchovávají hodinu. Pokud neexistuje způsob, jak získat hotový fungicid, můžete použít slabý roztok manganistanu draselného, v něm lze uchovávat pouze hlízy po dobu nejvýše 30 minut. Zatímco se cibulky namáčejí v roztoku, je nutné připravit štítky s názvy odrůd, a pokud jejich názvy neznáme, stručně popsat barvu a velikost keřů.
Dalším krokem při přípravě cibulovin na zimování je jejich sušení. Chcete-li to provést, vyberte tmavé, chladné místo a položte hlízy stonkem dolů. To podporuje odtok tekutiny nahromaděné v nich a zabraňuje hnilobě kořenů. Aby se zabránilo rychlému vysychání hlíz, nedoporučuje se je umisťovat k sušení do teplých a suchých místností. Nejlepší možností by bylo rozmístit jiřiny na verandě, lodžii nebo ve skleníku.
Po 3-5 dnech je povrch zcela suchý a žárovky jsou zcela připraveny k zimnímu skladování.
Podmínky skladování
Aby se jiřiny dobře zachovaly až do jara a rychle vyklíčily, musí vytvořit pohodlné podmínky. Optimální skladovací teplota pro hlízy je +5 stupňů při vlhkosti vzduchu 60-75%. Místnost by měla být zároveň dobře větraná a jako podklad použít suchý písek, piliny nebo dřevo. To podpoří dobrou cirkulaci vzduchu kolem hlíz a zabrání plísňovým infekcím. Takové podmínky se nejsnáze vytvářejí ve sklepech, přístavcích a garážích.
Takže ve sklepech a sklepech je obecně vždy chladno a vlhko, což nedovolí hlízám vyschnout nebo vyklíčit předem. Podzemní skladování je o něco méně vhodné: vlhkost v nich je mnohem nižší než v suterénu a teplota vzduchu je obvykle vyšší. Navíc je tam omezený pohyb vzduchu, který často stagnuje. V tomto ohledu se doporučuje podzemí větrejte častěji a jednou týdně v něm zapněte ventilátor.
Pokud se plánuje skladování jiřin na zasklené lodžii, musíte si vybrat nejtmavší místo a umístit tam krabici s žárovkami. Když teploty na ulici klesnou, nádoba je pokryta starou přikrývkou a během silných mrazů jsou zcela odebrány do domu. Pokud není balkon, podzemí nebo suterén, můžete jiřiny umístit do chladničky. Hlízy se vloží do sáčku s pilinami a vytvoří se v něm několik otvorů.
Jiřiny skladujte na spodní polici nebo v přihrádce na zeleninu.
Jednou za měsíc je třeba provést audit a při zjištění prvních známek poškození je žárovka bezpodmínečně zničena a sousední vzorky jsou ošetřeny manganistanem draselným. Pokud proces rozkladu právě začíná, lze hlízu zachránit. Za tímto účelem se postižená místa odříznou ostrým dezinfikovaným nožem a místa řezu se ošetří fungicidem. Při skladování ve sklepech a podzemích je třeba dbát na ochranu hlíz před škůdci.
K tomu můžete použít jedovaté návnady nebo ultrazvukový odpuzovač. Hlodavci navíc nesnášejí vůni mátových silic, a proto v nich namočený papírový ubrousek vložený do skleněné dózy účinně odpudí myši a krysy.
Jedinou nevýhodou této metody je nutnost týdenní výměny napuštěných ubrousků za nové.
prostředky
Hlízy jiřin můžete skladovat různými způsoby a abyste si vybrali ten nejvhodnější, musíte se seznámit s klady a zápory každé z nich.
Pískoviště
Ukládání jiřin do pískovišť je nejstarší a nejosvědčenější metoda. Jeho hlavní předností je dostupnost materiálu a snadná obsluha. Mezi nevýhody patří riziko předčasného klíčení hlíz a vysoká pravděpodobnost hniloby cibulí se zvyšující se vlhkostí písku. Proto je při použití této metody nutné zajistit, aby podklad byl suchý, protože už není možné oživit shnilé žárovky.
Nejlepší možností by bylo použít říční písek. Neabsorbuje vlhkost a nevyčerpává květinové hlízy. Pro tyto účely vezmou velké dřevěné bedny nebo plastové kbelíky o objemu 20 litrů, položí hlízy do řad a posypou je velkým množstvím písku. Přes bedny se shora přehodí plátěná taška a ty se odloží do sklepa.
Piliny
Tato metoda je považována za jednu z nejúčinnějších a nejúčinnějších. Piliny je lepší vybrat velké, smíchané s čipy. Nevýhodou této metody je jedna a je spojena spíše s chybami její aplikace než s vlastnostmi samotných pilin. Mnoho zahrádkářů dělá například tu chybu, že cibuloviny skladují v pilinách a dávají je do plastových sáčků. V důsledku toho se uvnitř celofánu tvoří kondenzát, piliny vlhnou a hlízy hnijí.
Výjimečně lze tuto metodu použít při vkládání sáčků do lednice s podmínkou neustálého sledování přítomnosti kondenzátu.
Vermikulit
Materiál se vyznačuje svou schopností dobře zadržovat vlhkost a umožňuje vám nestarat se o vysychání kořenů. Tato medaile má však i druhou stránku: i při mírném zvýšení teploty mohou hlízy předčasně uvolňovat klíčky, což je v zimě vysoce nežádoucí.
Tak abyste takovým situacím předešli, neměli byste používat zahradní, ale hrubý vermikulit. K provedení této metody se na dno krabice položí vrstva vermikulitu, na kterou jsou umístěny cibule jiřin. Tím je celá nádoba naplněna, pokryta celofánem a vyčištěna v chladné místnosti.
Parafinový vosk
Tato metoda je nejúčinnější, ale vyžaduje zvláštní pečlivost a je časově náročná. Hustá vrstva parafínu neumožňuje odpařování vlhkosti a chrání hlízy před vysycháním. Kromě toho vysoké teploty, které působí na hlízy během zpracování, zabíjejí patogenní mikroflóru, vylučují rozvoj infekčních a plísňových onemocnění a ztužený parafín chrání kořeny před škodlivými účinky vnějších faktorů. Tuto metodu lze však použít pouze u raných odrůd jiřin. Je to dáno tím, že pupeny se z parafínu probouzejí mnohem později a na hlízách se tvoří sací kořeny.
Aby byly hlízy jiřin v parafínu správně uchovány, je třeba rozemlít svíčky nebo hrudkovitý parafín, vložit do kovového kelímku a zahřát ve vodní lázni. Poté, co tloušťka roztaveného parafínu dosáhne 2 cm, se do něj ponoří hlízy navázané na niti, poté se vyjmou a čekají, až hmota ztvrdne. Pokud se hlíza nevejde do šálku, pak se před ponořením rozdělí, sváže se nitě a každá část se ponoří do parafínu. Poté se žárovky umístí do krabice, kbelíku nebo kartonové krabice a vyčistí se na chladném místě až do jara.
Aby se cibulky jiřinek tímto způsobem uchovaly, položí se hlízy a rašelina ve vrstvách na dno dřevěné krabice a nádoba se vyjme na tmavém a chladném místě. Žárovky jsou docela dobře zachovány, pokud je však porušen teplotní režim, je možné předčasné klíčení.
Hliněný obal dokonale chrání hlízy před vysycháním a přispívá k dobrému zachování kořenů. Před použitím této metody je důležité jiřiny dobře vysušit, jinak mohou zahnívat.
Nejprve se připraví jílová kaše v konzistenci připomínající hustou zakysanou smetanu, přidá se malé množství fungicidu a dobře se promíchá. Poté se každá žárovka ponoří do kaše a suší se 3-4 dny. Dále se hlízy umístí do řad v krabicích a vyčistí se v chladné a suché místnosti. Na jaře, před výsadbou na květinovém lůžku, se hliněná kůra odstraní lehkými kohoutky.
potravinářská fólie
Tato technika je zcela nová a má své zastánce i odpůrce. Promyté a sušené hlízy jsou zabaleny do fólie, vloženy do krabic a odeslány do skladu. Aby neklíčily a nezplesnivěly, režim v místnosti musí být přísně dodržován: doporučená teplota je +3 stupně, vlhkost – 70%. Pokud tyto podmínky nejsou splněny, hlízy rychle hnijí a začínají hnít.
Ať už se použije kterákoli z uvažovaných metod, předpokladem je nepřítomnost brambor a jiných okopanin v bezprostřední blízkosti.
Může za to zvýšená vlhkost, která se kolem zeleniny tvoří, a riziko houbových chorob.
Co se stane, když hlízy nevykopete?
Začínající zahradníci se často ptají, zda je nutné vykopat hlízy na zimu a zda se lze tomuto náročnému postupu vyhnout. Bohužel ve většině regionů naší země jsou zimy velmi chladné a již v listopadu jsou tuhé mrazy.
Tak, pokud se jiřiny plánují pěstovat jako trvalka, pak je podzimní kopání hlíz povinné. Pokud květiny rostou jako letničky, pak se nemůžete obtěžovat a nechat hlízy v zemi. Tento způsob pěstování květin mohou využít lidé, kteří nemají sklep, garáž nebo jiné místo, kde by během zimy bylo možné udržet požadovaný teplotní a vlhkostní režim.
Co se stane po zimě?
S blížícím se jarem začínají zahradníci přemýšlet, co dál s hlízami a jak je „oživit“. Pokud žárovky dobře přežily zimu a jsou v perfektním stavu, pak nejsou žádné problémy: jsou zcela připraveny se probudit a zasadit a brzy rychle vyklíčí a vybarví. Častěji se však stává, že není možné zachovat hlízy v jejich původní podobě a je zaznamenáno četné vysychání kořenů. V takových případech jsou žárovky pečlivě vyšetřeny, a pokud zcela nevyschly, ale pouze uschly, přistoupí k naléhavé rehabilitaci.
Chcete-li to provést, vezměte malou nádobu, naplňte ji živnou směsí, rašelinou nebo velkými pilinami. Poté se do výplně ve vodorovné poloze umístí zavadlá hlíza a snaží se ji příliš neprohloubit.
Je nutné sledovat takže kořenový krček je zcela otevřený. Dále se podle návodu chovají přípravky “Epin-Extra” nebo “Zircon”, a hojně postříkat přistání. Nádoba se instaluje na parapet a poskytuje rostlině jasné, ale zároveň rozptýlené světlo. K tomu použijte list volného papíru nalepený na skle lepicí páskou a také gázu nebo tylový závěs.
Tento postup se provádí začátkem března, aby se rostlina měla čas vzpamatovat z vadnutí a probudit se.
Pokud bylo poškození žárovek zaznamenáno včas a opatření na jejich záchranu byla přijata správně a rychle, můžete po 3-4 týdnech počkat, až se objeví první klíčky. Během této doby je nutné sledovat stav plniva, aby nedošlo k vysychání nebo nadměrné vlhkosti. Ten přivede oslabenou hlízu rychle k rozkladu a pak už se ji rozhodně nepodaří zachránit. Poté, co rostlina ožije, je jí poskytnuto dobré osvětlení a mírná zálivka. Svrchní oblékání je v této fázi zakázáno.
Pokud hlízy dobře vydržely zimování, lze je probudit jiným způsobem. Dobře se hodí v případech, kdy není možné výplň získat, a je již nutné probudit rostliny ze zimního spánku. Chcete-li to provést, vezměte běžný průhledný plastový sáček a vložte do něj hlízu. Poté se připraví roztok jakéhokoli stimulátoru růstu a jiřina se postříká. Dále je taška lehce svázána a ponechán malý otvor pro cirkulaci vzduchu, po kterém je umístěn na teplé a dobře osvětlené místo. Světlo v tomto případě již nemůže být rozptýleno, protože polyethylen to udělá sám.
Když se vlhkost ze sáčku odpaří, žárovka se postříká a čeká, až se probudí.
Dahlia se probouzí docela rychle a po měsíci se objevují první silné výhonky. Poté, co dosáhnou délky 5 cm, se cibulky vysadí na záhon, a pokud je venku ještě docela chladno a země se neohřeje nad +10 stupňů, pak se zasadí do květináčů a udržují v bytě po dobu Nějaký čas.
Při výsadbě jiřinek na otevřeném prostranství je třeba je odpudit a v případě hrozby zpětných mrazů je zakrýt jakýmkoli netkaným materiálem, například agrospanem nebo lutrasilem. Poté, co pomine hrozba nočních poklesů teplot, rostliny přestanou zakrývat a přejdou do obvyklého režimu letní péče.
Informace o tom, kdy vykopávat jiřiny na podzim a jak je skladovat v zimě, najdete v následujícím videu.
