Někdy se zdá, že dětské nemoci nekončí – nachlazení následuje jedno za druhým, zvláště pokud dítě navštěvuje mateřskou školu. To je způsobeno skutečností, že imunitní systém dětí se stále vyvíjí, takže jsou stále bezbranné proti infekcím. Ve věku 1 až 6 let se ARVI může objevit až 8-10krát ročně a rodiče mají přirozenou touhu pomoci svému dítěti méně často onemocnět. Jaké vitamíny mám dát dítěti na imunitu a co ještě udělat pro podporu těla v období nemoci?
Úloha vitamínů v imunitním systému
Imunita přímo souvisí se zdravím dítěte a pro bezproblémové fungování musí být splněna řada podmínek:
režim spánku a odpočinku – krátký spánek vede k oslabení obranyschopnosti organismu, proto je důležité zajistit, aby se dítě dobře vyspalo;
aktivní životní styl – sport, venkovní hry a procházky na čerstvém vzduchu podporují přirozené mechanismy ochrany před nemocemi;
výživa – strava dítěte by měla být pestrá, s přidáním čerstvé zeleniny a ovoce.
Pro plný rozvoj imunity potřebují děti všechny vitamíny a mikroelementy. Některé z nich však dokážou imunitní síly ovlivňovat ve větší míře, takže jejich nedostatek výrazně oslabuje organismus v boji s infekcí.
Vitamíny, které posilují imunitu dítěte:
Vitamin A: podporuje a obnovuje sliznice, které působí jako přirozená bariéra proti infekcím, urychluje hojení tkání a podílí se na udržování rovnováhy střevní mikroflóry;
vitamíny skupiny B: stimulovat produkci ochranných protilátek a lymfocytů, zajistit syntézu bílkovin nezbytnou pro fungování imunitních buněk;
Vitamín C: chrání buňky před poškozením a podporuje proces reprodukce imunitních buněk;
Vitamín D: posiluje imunitní odpověď na virovou invazi, snižuje pravděpodobnost infekcí dýchacích cest, podporuje účinek interferonů (ochranné proteiny);
Vitamin E: podílí se na dělení imunitních buněk;
Selen: podporuje produkci buněk, které ničí patogeny;
Zinek: aktivuje procesy obnovy buněk, blokuje proliferaci virů a chrání buněčnou membránu před zničením;
Žehlička: podporuje činnost imunitních buněk, reguluje fungování vrozené imunity, zabraňuje pronikání bakterií do sliznice dýchacích cest;
Hořčík: stimuluje práci makrofágů – buněk, které absorbují cizí látky, a také se podílí na produkci protilátek;
Omega 3 tuky: zvyšují odolnost organismu proti infekcím, příznivě ovlivňují buněčnou imunitu a stimulují tvorbu prostaglandinů – látek potlačujících zánět.
Úloha vitamínů pro imunitu je obrovská, ale měli byste znát několik pravidel nezbytných pro dobré vstřebávání:
Vitamíny rozpustné ve vodě (C, B1, B2, B3, B6, B12) je nejlepší přijímat s jídlem a vodou a u vitamínů rozpustných v tucích (A, D, E, K) by jídlo nebo nápoj měl obsahovat tuk, takže lépe se vstřebávají. Multivitaminové komplexy se užívají s jídlem.
Je třeba přísně dodržovat dávkování – nadbytek škodí stejně jako nedostatek.
Vitamíny a minerály, které se vzájemně nekombinují, se berou v několikahodinových intervalech.
Některé léky narušují vstřebávání vitamínů, jako jsou nesteroidní protizánětlivé léky nebo antibiotika. Proto je lepší se před užíváním poradit s lékařem.
Kde hledat vitamíny na imunitu?
Vitamíny, které posilují imunitní systém dítěte, je nejlepší hledat v potravinách. Užitečné makro- a mikroprvky se mnohem snadněji vstřebávají z potravy a riziko předávkování se výrazně snižuje. Zde je seznam zdravých potravin obsahujících vitamíny:
Vitamin A se nachází ve slepičích vejcích, mléčných a fermentovaných mléčných výrobcích a tučných mořských rybách. Existují i rostlinné zdroje tohoto prvku – petržel, brokolice, rakytník.
Vitamin C – na rozdíl od všeobecného mínění je jeho obsah nejvyšší nikoli v citrusových plodech, ale v šípcích, sladké paprike, petrželce a zelí.
Vitamíny skupiny B je třeba hledat v játrech, ovesných vločkách, pohance, sýrech a luštěninách.
Vitamin D se nachází v tučných mořských rybách, másle, rybích játrech, kaviáru a žloutcích slepičích vajec.
Rostlinné oleje – kukuřičný, olivový, slunečnicový – jsou bohaté na vitamín E. Navíc v ořeších je ho hodně.
Jak vitamíny ovlivňují imunitu? Odpověď je jednoduchá – bez nich není možné plně chránit tělo před nemocemi. Aby se ale všechny prospěšné látky v potravině zachovaly, musí být správně skladována a připravena. Zeleninu je lepší jíst syrovou, protože vysoké teploty ničí některé vitamíny. Bobule znovu nezmrazujte – to způsobí, že ztratí své prospěšné vlastnosti.
Dostává vaše dítě dostatek vitamínů?
Nedostatek živin v těle dítěte může být podezřelý z následujících příznaků:
kůže je suchá, olupuje se, objevují se nehojící se rány, v rozích rtů se objevují praskliny – „džemy“, které dlouho nezmizí;
nehty jsou křehké, olupují se, mají nerovný povrch a matný vzhled;
vypadávání vlasů, nedostatek zdravého lesku;
zdraví se zhoršuje, dítě si stěžuje na neustálou únavu a ospalost, apatii, podrážděnost a problémy se spánkem;
špatná chuť k jídlu a poruchy gastrointestinálního traktu – zácpa, bolesti břicha, nadýmání.
Nedostatek prospěšných mikroelementů ovlivňuje i fungování imunitního systému. Dítě začíná častěji onemocnět a rekonvalescence trvá déle. Pokud počet akutních respiračních virových infekcí přesáhne 10-12 epizod za rok a standardní léčba nepomůže, měli byste se poradit s lékařem. Možná má dítě problémy s imunitním systémem a je třeba ho vyšetřit, aby se zjistila úroveň imunity. Specialista nejen provede diagnózu, ale také doporučí, které vitamíny jsou pro dítě nejlepší, aby je užívalo na imunitu.
Co dalšího je potřeba na podporu imunity a prevenci nachlazení?
Bohužel neexistuje žádná kouzelná pilulka na ochranu před infekcemi. Můžete ale pomoci svému imunitnímu systému bojovat s viry. Chcete-li to provést, musíte dodržovat několik jednoduchých, ale důležitých pravidel.
Zajistěte, aby vaše dítě mělo dostatek odpočinku. Zdravý spánek je nezbytný pro dobře koordinované fungování těla, takže délka nočního odpočinku by měla odpovídat věkovým normám. Předškolákům se doporučuje přes den spát, aby si doplnili energii. Pamatujte, že nedostatek spánku ovlivňuje nejen vaši pohodu, ale také oslabuje váš imunitní obranný mechanismus.
Veďte se svými dětmi aktivní životní styl. Chodit hodně na čerstvý vzduch, jezdit na kole, chodit častěji na pěší túry a hrát venkovní hry. Fyzická aktivita podporuje vývoj a pomáhá tělu lépe odolávat infekcím.
Naučte pravidla osobní hygieny. Už od malička učte své dítě mýt si ruce před jídlem, po procházce a návštěvě toalety.
Nevytvářejte skleníkové podmínky. Udržujte v domě správnou teplotu, častěji větrejte v místnostech a nesvazujte miminko – oblékejte ho podle počasí. Temperujte postupně, začněte například vzduchovými koupelemi, poté postupně snižujte teplotu vody ke koupání.
Ve většině případů nebude možné se nemocem úplně vyhnout – dětská imunita se stále vyvíjí a každé setkání s virem působí jako určitý druh tréninku. Tímto způsobem se imunitní systém učí rozpoznat a porazit infekce.
Je ve vaší moci podpořit imunitu vašeho dítěte i v sezóně ARVI. K tomu můžete použít antivirotika, například Anaferon pro děti ® v pastilkách. Lék pomáhá bojovat proti virům tím, že aktivuje přirozenou imunitu dítěte.
Anaferon pro děti ® v pastilkách je schválen pro použití u dětí starších 1 měsíce. Před použitím byste se měli poradit se svým lékařem, abyste vyloučili možné kontraindikace. Použití léku je pohodlné – tablety se rychle rozpouštějí v ústech a není třeba je omývat vodou. Pro děti do 3 let lze tabletu rozpustit ve lžíci převařené vody a dát dítěti vypít.
Nesnažte se sami rozhodovat o tom, jaké vitamíny vaše dítě potřebuje pro imunitu. Svěřte řešení této problematiky odborníkovi – předávkování vitamínovými přípravky je stejně nebezpečné jako nedostatek vitamínů. Lékař vyšetří dítě, vyslechne stížnosti a případně nabídne testy, aby zjistil nedostatky a vybral vhodné komplexy.
Všichni víme, že děti potřebují vitamíny pro harmonický vývoj a plnohodnotný život. Vitamíny (lat. vita life) jsou živiny nezbytné pro udržení životních funkcí [1]. Lidský organismus si je nesyntetizuje nebo je syntetizuje v nedostatečném množství, a proto je nutné vitamíny dodávat v hotové formě.
Tělo dítěte v období aktivního růstu a intelektuálního vývoje vyžaduje více energie. Vitamíny samy o sobě nemají energetickou hodnotu a nejsou stavebním materiálem pro buňky a tkáně, ale jejich přítomnost je předpokladem pro vývoj všech orgánů a systémů [8].
Děti potřebují všech 13 dosud identifikovaných vitamínů (vitamíny A, D, C, E, K). Kromě vitamínů je třeba dětskému organismu dodat dostatečné množství minerálních látek: makroživiny (sodík, draslík, vápník, fosfor, chlór, hořčík, síra) a mikroprvky (železo, zinek, jód, fluor, měď, selen, mangan). ).
Nedostatek těchto vitamínů a minerálů může vést k růstu a mentální retardaci, onemocněním trávicího, endokrinního, kardiovaskulárního systému a imunodeficienci.
Příznaky nedostatku vitamínů u dětí:
- Nedostatek chuti k jídlu;
- nízká fyzická aktivita;
- Nadměrná nervová excitabilita;
- zhoršené vidění nebo sluch;
- únava;
- Poruchy spánku;
- Anémie
- Pomalý růst [4].
Podle chemických vlastností se vitamíny dělí do dvou kategorií:
- Rozpustný v tucích (A,D,E,K). Tyto látky se dostávají do krve lymfatickými kanály ve střevní stěně. Tyto látky se v těle hromadí, proto by se při užívání nemělo překračovat doporučené dávkování.
- Rozpustné ve vodě (C, vitamíny B1, B2, B6, B12, B9, vitamín PP, B5, B7) se snadno vstřebávají, působí rychle a jsou zcela vyloučeny z těla. Předávkování při jejich aplikaci nevzniká. Vitamíny B9 a C jsou však vylučovány po několika dnech, zatímco B12 zůstává v játrech dlouhou dobu [6,7,8].
Kdy dát dítěti vitamíny?
Hlavním zdrojem vitamínů pro děti je strava. Strava dítěte by měla být pestrá a vyvážená, aby byl zajištěn příjem všech potřebných látek. V přírodě ale prakticky neexistuje produkt, který by obsahoval všechny vitamíny v množství dostatečném pro potřeby dětského organismu [2].
Pro zajištění příjmu vitamínů a minerálů v požadovaném množství by měla být strava dítěte následující:
- dvakrát týdně červené maso, drůbež, ryby, vejce;
- denně mléčné výrobky, zelenina a máslo, alespoň pět druhů ovoce a zeleniny;
- objem sacharidové stravy by neměl být větší než polovina celkové denní stravy dítěte [8].
Ne vždy to však stačí: moderní rytmus života vyžaduje hodně energie. Tepelné zpracování produktů výrazně snižuje obsah vitamínů v nich. Nezapomeňte, že v období zima-jaro se výrazně zvyšuje potřeba vitamínů.
Většina odborníků se shoduje, že při plnohodnotné stravě není užívání vitamínů nutné. Ale i když je tato důležitá podmínka pozorována, existují případy, kdy jsou potřeba: s častými infekcemi nebo po dlouhodobých a těžkých onemocněních, stejně jako na pozadí silného fyzického nebo duševního stresu nebo během období velmi aktivního růstu, kdy dítě je v růstu nataženo a velmi rychle přibírá na váze [8].
Pokud výživa dítěte neodpovídá výše uvedené dietě, pak je považována za vadnou. Proto je třeba tomuto dítěti podávat vitamíny v kúře trvajících 1–1,5 měsíce s intervaly mezi nimi 1–2 měsíce, dokud nebude jeho strava kompletní [8].
Jaké vitamíny potřebuje dítě pro imunitu
Nejvýrazněji na imunitu působí vitamíny A, C, E.
Vitamin Ctaké známý jako kyselina askorbová, má silný antioxidační účinek. Stimuluje tvorbu interferonu, zvyšuje vrozenou i získanou imunitu. Vitamín C si lidské tělo nesyntetizuje, proto je nutné jej dodávat potravou.
Denní norma vitaminu C pro děti je od 30 do 70 mg [1].
Vitamin C je rozpustný ve vodě, snadno se vstřebává a rychle vylučuje z těla, takže při jeho užívání nedochází k předávkování. Preparáty kyseliny askorbové se také používají při zvýšené fyzické aktivitě, zvýšené psychické a emoční zátěži [1].
Pokud je dítě náchylné k častým nachlazením, pak se doporučuje užívat vitamín E v kombinaci s vitamín A. Oba vitamíny jsou rozpustné v tucích: do těla se dostávají s tučnými jídly. Podporují plné fungování imunitního systému a metabolismu. Příjem tohoto prvku je nezbytný pro organizaci kompetentní ochrany těla před negativními účinky karcinogenů, toxinů a jiných škodlivých látek. Denní norma vitaminu E pro děti je 0,5 mg na 1 kg tělesné hmotnosti [1].
Také hrají důležitou roli při posilování imunity dítěte. zinek, železo, selen. [12].
Vitamin D pro růst dítěte
Vitamin D každé dítě potřebuje pro zdravé zuby a kosti, pomáhá vstřebávat vápníku a fosforu – látky, které jsou pro děti životně důležité pro růst a správný vývoj zubů a kostry.
Vitamin D se podílí na metabolických procesech a reprodukci buněk, stimuluje tvorbu řady hormonů. Jeho zdroji jsou losos, tučné ryby, máslo, sýr, vaječný žloutek, kaviár, játra. Vitamin D je také syntetizován v těle pod vlivem slunečního záření.
Přírodní zdroje bohužel často nestačí: podle různých zdrojů u nás má tento vitamín nedostatek 35–60 % dětí v různých věkových skupinách. Přípravky vitaminu D jsou proto vyžadovány téměř u všech dětí, a zejména u kojenců do 3 let [11].
Profylaktické dávky jsou:
- děti do 12 měsíců – 1000 ME / den
- od 1 roku do 3 let – 1500 ME / den
- od 3 do 18 let – 1000 ME / den (pro severní regiony – 1500 ME / den) [10]
Vitamín D lze dítěti podávat ve formě vodného nebo olejového roztoku.
Vodný roztok se lépe vstřebává, rychle a úplně se vstřebá, aniž by to ovlivnilo proces trávení, vydrží déle. Za mínus lze považovat přítomnost vodného roztoku příchutí, konzervačních látek, které mohou způsobit alergické reakce, ve složení.
Vitamin D je rozpustný v tucích, takže je smysluplnější užívat jej s oleji ve formě olejového roztoku. Ale pro normální asimilaci olejové formy je zapotřebí žluč, to znamená, že dítě by nemělo mít problémy s fungováním jater a žlučníku, jinak se vitamín bude vstřebávat hůře. Další nevýhodou je delší doba, po kterou si tělo nahromadí zásoby vitamínu D.
Konzultace rodičů s pediatrem vám umožní udělat správnou volbu ve prospěch jedné nebo druhé formy, která bude nejlépe vyhovovat dítěti.
Vitamíny skupiny B pro zlepšení paměti dětí a dospívajících
Vitamíny B zlepšují paměť, mozkovou činnost a zvyšují koncentraci.
B vitamíny jsou nejdůležitějšími pomocníky mozku a nervového systému. Spolu s nimi potřebuje dětský organismus stopové prvky – selen, zinek, jód, železo.
B1 – thiamin zlepšuje paměť a stimuluje koncentraci, snižuje celkovou vzrušivost nervového systému, zvyšuje rychlost duševních reakcí.
B2 – riboflavin nejlépe bojuje proti ospalosti a únavě při stresu (fyzickém i psychickém).
B3 (PP) snižuje podrážděnost a vzrušivost, obnovuje krevní oběh, čímž zvyšuje koncentraci.
B4 – cholin má významný pozitivní vliv na krátkodobou paměť.
B5 – kyselina pantothenová nutné, aby dítě aktivovalo dlouhodobou paměť a pozornost.
V6 zvyšuje rychlost realizace kognitivních schopností, odpovídá za rozvoj myšlení obecně. Při jeho nedostatku děti trpí podrážděností, úzkostí, mohou dosáhnout deprese.
B9 – kyselina listová posiluje paměť a aktivuje mozek u dětí. Pokud tělo nedostává dostatek kyseliny listové, dochází k narušení spánku, trpí paměť.
V12 je zodpovědný za přenos informací z krátkodobé paměti do dlouhodobé paměti, normalizuje psychiku a je zodpovědný za normalizaci mozkové činnosti během dne [3].
selen normalizuje práci mozkových buněk, reguluje imunitu a poskytuje dodatečnou ochranu těla před nemocemi.
Železo zodpovědný za dodávku kyslíku do tkání mozkové kůry.
V případě nedostatku jod dítě se rychle unaví, zažívá problémy s koncentrací, apatie. I mírný nedostatek jódu v prvních letech života dítěte může ovlivnit jeho intelektuální vývoj a výrazně snížit jeho schopnost učit se [12].
Denní příjem jódu podle doporučení WHO:
- Děti do dvou let – 90 mcg;
- Děti starší dvou let, dospívající 100-150 mcg.
Doplňuje nedostatek jódu. Normalizuje syntézu hormonů štítné žlázy, která je narušena v důsledku nedostatku jódu. Od 3 let.
Oční vitamíny pro děti
Následující vitamíny nejsilněji ovlivňují práci očí – A, C, E a B2. Nejdůležitějším a nejvýznamnějším vitamínem pro oči dítěte je však A.
vitamin A nebo retinol je potřeba k udržení zrakové ostrosti, schopnosti dobře vidět ve tmě a šeru. O jeho nedostatku svědčí šupinatá kůže a suché sliznice, špatné vidění v noci. Vitamin A se nachází v oranžovém ovoci a zelenině, játrech, petrželce, brokolici a mléce.
Hlavní příčiny nedostatku vitaminu A u dětí jsou:
- Iracionální výživa;
- Onemocnění gastrointestinálního traktu, při kterém je narušena schopnost tenkého střeva absorbovat tuky;
- Zúžení žlučovodů;
- Poškození střevní mikroflóry (dysbióza)
Denní příjem retinolu u dítěte je 0,5–1,5 mg (1650–5000 IU) [1].
Následující vitamíny hrají důležitou roli při udržování zdraví očí dítěte:
- V1. Zodpovědný za přenos impulsů z mozku do oka přes zrakový nerv.
- V 12. Má pozitivní vliv na práci oční nervové tkáně.
- vitamin C. Působí příznivě na prokrvení, posiluje kapiláry, obnovuje oční tkáně.
Pro udržení zdraví očí by dítě mělo dostávat následující stopové prvky a biologicky aktivní látky:
- Lutein chrání sítnici;
- Omega-3 mastné kyseliny produkují tkáňové hormony nezbytné pro zdravý zrak;
- Vápník posiluje oční tkáně.
- Zinek a selen zvýšit vstřebávání vitaminu A, stabilizovat buněčné membrány [12].
V jaké formě podávat vitamíny dětem různého věku
Farmaceutický trh dnes nabízí širokou škálu forem vitamínů pro děti, a proto mohou rodiče zakoupit nejlepší variantu pro dítě v závislosti na jeho věku.
Obvykle jsou vitamíny, které se užívají doma, reprezentovány následujícími typy:
- Sirupy
- Žvýkací vitamíny
- Tablety [8]
Vitamíny pro děti do 3 let
Děti do tří let nejvhodnější sirupy. Chuťově jsou příjemné, takže si je děti rády vezmou. Vitamíny a stopové prvky jsou rozpuštěny v kapalině, takže jejich asimilace začíná okamžitě v ústní dutině. Jednou z nevýhod sirupů je vysoký obsah cukru. Sirupy mohou také obsahovat další složky, které v některých případech způsobují alergické reakce. Láhev by měla být chráněna před náhodným otevřením dítětem, protože dítě může snadno vypít všechen chutný sirup a řada vitamínů (A, D, E) může být v případě předávkování nebezpečná.
Vitamíny pro děti od 3 do 7 let
Pro děti od tří do sedmi let vitamíny jsou určeny ve formě speciálních sladkostí včetně žvýkacích. Děti v tomto věku mohou volně jíst pevnou stravu a dávkování takových vitamínů je jednodušší než sirupy. S vitamínovými sladkostmi byste ale měli být opatrnější, protože obsah barviv, sladidel a příchutí je v nich vyšší než v sirupech. Ve skutečnosti jsou speciální želé a jiné sladkosti téměř výhradně složeny z nápravných látek, užitečné látky jsou obsaženy v nečistotách [9]. Pokud je dítě náchylné k alergiím, pak je lepší odmítnout užívání takových vitamínů. Alternativou v tomto věku může být dražé s obsahem vitamínů. Mají také sladkou chuť, ale prakticky neobsahují alergeny. Nemělo by se zapomínat, že děti tohoto věku mohou vitamínové sladkosti vnímat jako chutnou pochoutku, která v důsledku nekontrolovaného příjmu dospělými může vést k předávkování.
Vitamíny pro děti od 7 let
Dětem starším sedmi let mohou být nabízeny vitamíny ve formě tablet – směsi účinných a pomocných látek, lisovaných dohromady. Vitamíny ve formě tablet se snadno dávkují, obsahují minimum cizorodých látek. Potíže mohou nastat v případech, kdy dítě obtížně polyká celou tabletu nebo ji vnímá jako lék a odmítá ji užít.
Jak vidíme, pro dítě každé věkové skupiny je nejvhodnější ta či ona forma vitamínů, ale není to striktní pravidlo a je třeba vzít v úvahu individuální vlastnosti každého dítěte.
