Řepu, jako mnoho jiných okopanin, lze vysévat před zimou, tzn. pozdní podzim nebo začátek zimy. Tento dacha manévr vám umožní vychutnat si na jaře nebo na začátku léta boršč z čerstvé červené zeleniny (včetně šťavnatých vitaminových naťů) a spotřebovat semena, která již prošla nebo docházejí. Vzhledem k tomu, že na podzim musí být spotřeba semen pro setí zvýšena alespoň o 50 %, pak by se na nich nemělo šetřit. Jaké odrůdy řepy jsou nejvíce přizpůsobeny pro výsadbu před zimou, přečtěte si v tomto článku.
obsah
Výběr odrůd
Při nákupu v obchodě věnujte pozornost doporučením pro semena na sáčcích. K podzimnímu výsevu nejsou vhodná všechna semínka, ale pouze ta speciálně určená k tomuto účelu. Vzhledem k tomu, že existuje mnoho odrůd a hybridů, je snadné udělat chybu. Pokusím se Vám pomoci, abyste se v doporučeném sortimentu neztratili.
při nízkých teplotách by se neměly tvořit vůbec nebo tvořit nevýznamný počet stopek;
Odrůdy na zimu
Podzimnaja 474
Pro mnohé známá, vyšlechtěná v roce 1952, domácí odrůda. Ale ne všechno je špatné, co je staré. Je to jen o něm. Přestože se doporučuje pro mírné oblasti, dobře se přizpůsobil extrémnějším podmínkám.
Z hlediska splatnosti je klasifikován jako středně raný. Vysoce ceněné pro své obchodní kvality a vynikající chuť. Zakulacená kořenová zelenina o průměrné hmotnosti 250–350 g má tmavě červenou slupku. Dužnina bez kroužků je stejné barvy, velmi jemné, šťavnaté a sladké chuti. Cennou vlastností je vysoký obsah betainu a cukrů. Betain je aminokyselina, která má velmi příznivý vliv na organismus. Díky své schopnosti stimulovat syntézu bílkovin v těle a podle četných recenzí úspěšně snižuje krevní tlak.
Okopaniny jsou obdařeny ještě jednou důležitou vlastností – ani při delší tepelné úpravě neztrácejí původní barvu, což je podle mého názoru při vaření velmi cenné.
Pěstitelsky všestranný: je výborný pro podzimní i jarní výsev. Semena dobře přezimují a mladé klíčky neochvějně odolávají jarnímu ochlazení. Jeho odolnost vůči tsvetushnosti, tserkosporoz je prokázána. Za různých nepříznivých okolností prakticky nepraská. Významným pozitivním momentem je vysoký (až 7 kg) výnos na metr čtvereční. Jedním slovem, celá zásobárna cenných vlastností! Začátkem července už může být řepa na vašem stole. Doba od vyklíčení po technickou zralost trvá asi 100 dní.
19 odolný proti nachlazení
Ideální kandidát pro zimní pěstování. Obdařen vysokou odolností vůči závažným chorobám, při nízkých teplotách neskřípe. Liší se průměrnou zralostí. Sklizeň je připravena ke sklizni velmi brzy – 65–75 dní po označených výhonech. Dobře snáší chladné počasí. Plody jsou poměrně středně velké: 150–220 g, šťavnaté, sladké.
Mulat čokoláda
I přes středně velké plody (160–260 g) se často používá k podzimnímu výsevu pro dobrou odolnost vůči chladu, hladké kulaté plody s kaštanovou dužinou, bez žilek a vysokou prodejnost. Doporučuje se pro oblasti Volhy a Dálného východu, i když se často pěstuje v jiných regionech. Středně pozdní zralost. Z metru čtverečního se získá výnos kořenových plodin 2,5–4,5 kg.
General’s
Při pěstování velmi vybíravý. Úspěšně uspěje téměř v jakémkoli typu půdy. Mnoho zahradníků přitahuje neobvyklý vzhled poměrně velkých (asi 350 g) tmavě červených plodů protáhlého válcovitého tvaru. Hosteska bude potěšena šťavnatým sladkým ovocem bez hrubých vláken a kroužků, které se vyznačují vysokou prodejností a chutí. Je odolný vůči stonku.
Osvědčení
Na rozdíl od svých ostatních „krajanů“ vaří poměrně rychle.
Zemědělec
Středně raný zástupce řepy. Cenné pro stejnoměrně zaoblené plody o hmotnosti 160-260 g s kaštanovou dužinou a jemnou šťavnatou chutí. Vnitřek je rovnoměrně zbarvený, prsteny jsou vzácné. Obecně jsou chuťové vlastnosti hodnoceny jako dobré a vynikající. Farmář obsahuje hodně cukrů, a proto si získal univerzální oblibu.
Plody jsou během vegetace do poloviny, nebo i 2/3 své velikosti zapuštěny v půdě. Sondování hlavy není příliš výrazné. Vyznačuje se relativní odolností vůči chorobám. Velmi široce používané ve vaření. Můžete pěstovat jak “zimní” plodinu, tak letní.
červený býk
Středně raná zralost. Vegetací maximálně tři až čtyři měsíce. Liší se zvýšenou odolností vůči teplu a chladu. Barva dužiny je sytá tmavě červená s vínovým nádechem. Přes poměrně velké, asi 300 g plody, je zde velmi malý centrální kořen. Takové cenné vlastnosti, jako je sladká chuť, šťavnatost, odolnost vůči chorobám, činí tuto odrůdu žádanou pro pěstování v zimním a letním období.
Egyptský byt
Plody dosáhnou technické zralosti za 95 dní (v polovině sezóny). Dává trvale vysoké výnosy okopanin vynikající chuti, bez ohledu na podmínky a pěstitelskou zónu. Prakticky nevytváří květní stonky. Má velké (300–550 g), chutné, šťavnaté hlávky vínové barvy, bez žilek. Své jméno získal díky zploštělým plodům, které jsou v kultuře extrémně vzácné.
Tento na první pohled zdánlivě nepohodlný a neestetický tvar hlavy má své výhody: snadno se vejde do hrnce na vaření nebo do úložné nádoby, kam se jich vejde větší množství. A při práci s takovou kořenovou plodinou při vaření je držení v ruce mnohem pohodlnější než zaoblené.
severní koule
Raná odrůda odolná vůči chladu. Hlavní cennou vlastností je odolnost proti kvetení a cerkosporóze. Plody mají hmotnost 150–350 g. S úspěchem se pěstuje všude. Vytváří úrodu 2 až 6 kg na metr čtvereční.
Matryona
Dokonale přizpůsobené všude: od jižních oblastí až po Sibiř. Zralé plody můžete použít k jídlu poměrně brzy – po 80-90 dnech. Tvoří válcovité plody s purpurově červenou dužinou, šťavnaté a jednotné textury bez prstenců a tvrdých žilek, o hmotnosti v průměru 300 g. Při vaření se barva nemění, což je při vaření velmi důležité. Může poskytnout jednoduše grandiózní výnosy nejméně 9 kg / m2.
Temný kůň
Těší se velké oblibě. Především díky obrovským okopaninám o hmotnosti minimálně 400 g a trvale vysokým výnosům. Kořenové plodiny jsou vyrovnané, hladké, zaoblené, velmi šťavnaté s vysokými komoditními ukazateli. Barva dužniny je jednotná – od tmavě vínové po vínově fialovou, bez zvonění. Má vynikající chuť. Plody jsou obzvláště krásné při přípravě boršče a salátů, které jsou sytě vínové barvy.
Bordeaux 237
Známá odrůda starého muže. Pěstováno tak dávno, kdy existovalo jen několik odrůd. Přesto pro mnoho zahradníků zůstává stále tím nejoblíbenějším a v mnoha kvalitách nepřekonaným. Nepostradatelné pro zpracování. Středně brzy.
Hlávky připravené k použití lze sklízet již 85.–95. den od vzejití sazenic. Plodinu tvoří tmavě fialové okopaniny zaobleného plochého tvaru s vínovou dužinou, která má vynikající chuť a hmotnost 250–450 g. Má, jak se u zimujících zástupců sluší, zvýšenou odolnost vůči chladu a netvoří rostliny s kvetením. V období růstu vyleze z půdy téměř polovina.
Pronto
Holandská, docela stará odrůda. Na úsvitu svého vzniku, od konce minulého století, bylo pásmováno v severní oblasti. Postupem času se však dokonale zabydlel všude, kde se úspěšně pěstuje již více než dvě desetiletí. Dozrává ve střednědobém horizontu. Neliší se velikostí plodů: průměrná hmotnost jednoho exempláře je maximálně 150 g. Komerční okopaniny mají jasně červenou barvu a kulatý tvar. Hlavní hodnotou je jednotnost ovoce a vynikající chuť.
Na podzim se vysazují nejvíce klíčivé, mrazuvzdorné odrůdy řepy. Je to dáno tím, že semena zůstanou celou zimu v zemi a vyklíčí až brzy na jaře, aby potěšila první sklizeň. Jak probíhá příprava na setí, výsadba řepy a následná péče o záhony se dozvíte při čtení tohoto článku.
Výhody a nevýhody podzimní výsadby řepy
Charakteristickým rysem setí kořenových plodin na zimu je to, že semena klíčí bez účasti zahradníka. Nepotřebují dodatečné zalévání a topení, ke kterému přirozeně dochází před nástupem jara.
Mezi výhody patří:
- kalení. Je to přirozený faktor. Rostliny vyrůstající ze semen jsou odolnější vůči klimatickým změnám a nedostatku vláhy.
- Úspora času. Na jaře už mají zahrádkáři dost starostí, takže výsadba řepy na podzim umožňuje v budoucnu snížit zátěž.
- Časná sklizeň. Plody se tvoří o 2-3 týdny dříve než při tradičním způsobu výsevu.
- Nezávislost na povětrnostních podmínkách. S prací není třeba čekat, až se půda a vzduch zahřejí.
Ale jsou tu nevýhody:
- Data vypršení platnosti. Výsledná plodina není vhodná pro dlouhodobé skladování.
- Klíčení. Existuje riziko, že plodiny během tání nebo mrazu zemřou.
Výběr odrůdy řepy pro setí před zimou
Je velmi důležité správně určit odrůdové vlastnosti řepy, jejíž výsadba je plánována na podzim. Záleží na tom, jak dobře bude plodina klíčit a jaká plodina se nakonec získá.
Kritéria, kterým je třeba věnovat pozornost:
- odolnost vůči chladu;
- velká hmotnost a velikost;
- dobrá klíčivost.
Nejčastěji se vybírají odrůdy rané zralosti, protože jsou méně náchylné k šroubování.
Oblíbené pro zimní výsadbu jsou:
Vhodnost odrůdy k zimnímu výsevu bývá vyznačena na obalu se semeny.
Příprava na výsadbu
Provádění předseťových prací umožňuje zlepšit kvalitu plodiny. Níže jsou popsány hlavní typy činností, které je třeba vést.
Vyberte místo
Je lepší to udělat předem – v září až říjnu.
- Umístění. Záhon by měl být na kopci, aby nebyl zaplaven v období tání sněhu. Vyhýbejte se oblastem, pod jejichž povrchem se vyskytuje podzemní voda.
- Zahřívání Přednost se dává oblasti otevřené slunečnímu záření.
- Půda. Bohaté na humus, lehké, s neutrální kyselostí.
- Střídání plodin. Cibule, brambory, okurky jsou považovány za dobré předchůdce. Nevysazujte na záhony, kde dříve rostlo zelí, mrkev nebo řepa.
Ošetření semen
Obvykle se vyskytuje těsně před zasazením plodiny do půdy.
Co musíme udělat:
- vezměte 200 ml vody a zahřejte na 45 stupňů;
- přidejte manganistan draselný, abyste získali slabý roztok;
- namočte semena na 30-60 minut;
- položte k zaschnutí na porézní papír.
K setí se používají suchá semena. Takové ošetření pomůže chránit plodiny před chorobami a poskytne optimální úroveň vlhkosti.
Příprava půdy
Potřebné pro lepší klíčení semen a obohacení půdy užitečnými látkami. Umožňuje předem odstranit stávající nedostatky.
- odstranit suť, plevel a zbytky minulé výsadby;
- vykopat místo;
- zadejte pro každý čtverec. m směs 4 kg kompostu, 60 g draslíku a 50 – superfosfátu;
- uvolnit půdu;
- zarovnejte hráběmi.
Pokud je půda kyselá, posypte ji dřevěným popelem nebo dolomitovou moukou.
Podzimní výsev
Toto je hlavní fáze výsadby řepy. Proto je třeba věnovat zvláštní pozornost předepsaným pokynům.
Termíny podzimní výsadby v různých regionech
Práce by měly začít dříve, než bude půda zmrzlá příliš tvrdá a hodí se ke kopání.
Pro každou klimatickou zónu je období setí odlišné:
- Severní. Nachlazení přichází mnohem rychleji, proto se doporučuje začít s aktivitami koncem září-polovina října.
- Střední pruh. Výsadba se provádí po prvním mrazu, přibližně v polovině listopadu.
- Jižní. Zima přichází mnohem později, takže výsev lze provádět od listopadu do začátku prosince.
Technologie a schéma setí řepy před zimou
Výsev se doporučuje v období, kdy pominulo nebezpečí tání.
- vytvořte drážky o hloubce 3-5 cm;
- semena rozprostřete ve vzdálenosti 4–6 cm od sebe, přičemž dodržujte intervaly mezi řadami 30–40 cm;
- posypeme vrstvou teplé zahradní zeminy nebo směsí zeminy, písku a kompostu ve stejných poměrech;
- mulčovat rašelinou.
Zalévání plodin se nedoporučuje.
Podrobný postup a vlastnosti výsadby řepy na podzim se můžete dozvědět při sledování videa níže:
Následná péče
O záhony je nutné řádně pečovat, aby byla zajištěna nejlepší klíčivost a výnos. Více o tom, co se dá dělat.
Kdy a jak se na zimu přikrýt?
Postup je nezbytný k ochraně plodin před předčasným klíčením a smrtí. Provádí se ihned po výsevu.
- piliny;
- smrkové větve;
- Suché listy;
- sníh
Co dělat na jaře s postelí?
S odstraňováním sněhu není třeba spěchat, protože přispívá k dodatečnému ohřevu lůžek.
- posypte sněhovou pokrývku uhelným prachem nebo dřevěným popelem;
- instalujte oblouky, na které v noci nebo za oblačného počasí natáhnete fólii nebo netkanou textilii.
S nástupem tepla odstraňte přístřešek a přesuňte vrstvu mulče.
Poté, co klíčky mají 2 pravé listy, je třeba provést ředění, aby se zabránilo seskupení. Za tímto účelem jsou rostliny odstraněny a mezi výhonky je ponechána vzdálenost 4-5 cm.Okořenové plodiny, které přežily zimu, dobře zakořeňují v jiných oblastech, takže klíčky mohou být transplantovány.
Užitečné tipy
Měli byste věnovat pozornost doporučením zkušených zahradníků:
- Teplota. Optimální doba pro setí nastává, když půda udržuje teplo kolem 2-4 stupňů a venkovní teplota je pod nulou.
- Počasí. I když na dvoře nasněžilo, není to důvod k odložení přistání. Lze jej jednoduše zamést stranou, aby se oblast vyčistila.
- Množství. Mělo by být použito o 25-30% více semen než během jarního pracovního období. To zvyšuje šance na klíčení.
Podzimní výsadba řepy má řadu nepopiratelných výhod. Jedná se o vyšší odolnost okopanin vůči proměnlivým povětrnostním podmínkám, snížení časových nákladů a brzkou sklizeň. Ale abyste mohli pěstovat vysoce kvalitní ovoce, musíte se postarat o správný výběr odrůdy a dodržování zemědělských norem.
