Jaké odrůdy rajčat jsou na Uralu nejproduktivnější?

* Recenze toho nejlepšího podle redakční rady expertology.ru. Na výběrová kritéria. Tento materiál je subjektivní, nepředstavuje reklamu a neslouží jako průvodce nákupem. Před nákupem je třeba se poradit s odborníkem.

Krátké a nepředvídatelné léto na Uralu ponechává jen málo šancí na úspěšné pěstování rajčat. Zahradníci se to ale naučili. Vytvořili si vlastní speciální zemědělskou technologii a vybírají správné odrůdy rajčat.

Kritéria výběru

Jednou z hlavních vlastností, kterou by měla mít vybraná odrůda, je odolnost vůči stresu. Ostré teplotní výkyvy a další rozmary počasí by neměly narušovat sklizeň.

Při výběru odrůdy rajčat pro pěstování na Uralu je třeba dodržovat další kritéria:

1. časné zrání;
2. přátelský návrat úrody;
3. skromnost;
4. odolnost vůči chorobám.

Důležitá je také chuť, výnos, schopnost dlouhodobého skladování a úspěšného vyzrávání.

Naši redaktoři vybrali odrůdy pro volné půdy a skleníky, které všechny tyto požadavky splňují.

10 nejlepších odrůd rajčat pro Ural

Odrůdy rajčat na otevřeném terénu

Dobře rostou na zahradě a pod dočasným filmovým krytem a ještě lépe ve skleníku se cítí ještě lépe.

“Aljaška”

Jedná se o „extrémní“ odrůdu, která je schopna nést ovoce v jakékoli klimatické zóně, ne nadarmo je zónována ve 12 oblastech najednou. Vytvořili jej chovatelé ze zemědělské společnosti Gavrish, do státního rejstříku byl zařazen v roce 2002 a od té doby si jej zahrádkáři oblíbili pro své vynikající vlastnosti.

Keře jsou krásné, určitého typu, dorůstají maximálně 70 cm, nevyžadují tvarování. Pokud chcete získat zralé plody dříve než 90-95 dní od vyklíčení, můžete spodní nevlastní syny otrhat. Ale v tomto případě bude sklizeň nižší než 2 kg na keř deklarované původci. Plody mají dobrou chuť, jsou určeny do letních salátů, ale podle recenzí zahradníků jsou vhodné i ke konzervování.

Hodnota

• skromnost;
• odolnost proti chladu;
• lze pěstovat bezsemenným způsobem;
• odolnost vůči chorobám;
• vhodné pro vnitřní a balkónovou kulturu;
• zarovnané ovoce;
• přátelský návrat úrody.

Omezení

• Výnos je dobrý, ale ne vynikající.

“Asketický”

Tato odrůda ruských chovatelů je prostě ideální pro pěstování v otevřeném terénu. Při dodržení zemědělské techniky i v chladném létě sklidíte z jednoho keře 3,5 kg rajčat. Plodování začíná velmi brzy – 85. den od vyklíčení. Ploché, mírně žebernaté červené plody s hladkou lesklou slupkou váží asi 100 g a velmi dobře dozrávají. Jejich chuť je vynikající. Keře jsou standardní, ne více než 60 cm vysoké.Nevyžadují tvarování. Podvazek je nutný pouze při přetížení plodin. Toto rajče by se mělo vysévat pro sazenice nejdříve 10. dubna.

Hodnota

• velmi rané a přátelské zrání;
• krásné zarovnané plody;
• vynikající výnos;
• odolnost proti chladu;
• odolnost vůči chorobám;
• univerzální použití;
• Lze pěstovat v květináčích o objemu nejméně 5 litrů.

Omezení

• nezjištěno.

“Velká máma”

Odrůdu vytvořili šlechtitelé firmy Gavrish k výročí firmy. V roce 2015 byl zařazen do státního rejstříku, jeho vynikající vlastnosti umožnily jeho zónování ve všech regionech země. Určité, mohutné keře s dobře vyvinutým kořenovým systémem dorůstají až metru, takže oporu rozhodně potřebují. Každý trs, který může obsahovat až 6 plodů o hmotnosti 200-350g, budete muset svázat. Jsou jasně červené, plochého kulatého tvaru, blíže tvaru srdce. Chuť je podle zahradníků velmi dobrá s velkým množstvím sladkosti. Rajčata jsou dobrá do čerstvých salátů, je z nich výborná šťáva, rajčatový protlak a omáčky. Produktivita je vysoká: až 9 kg rajčat na 1 m2. m. Abyste dosáhli takových výsledků, musíte rostliny zformovat do 3 nebo XNUMX kmenů.

Hodnota

• doba raného zrání – 90-100 dní;
• vynikající chuť;
• vysoká produktivita;
• dobrá prodejnost ovoce;
• přepravitelnost;
• jsou dobře skladovány a dobře dozrávají;
• odolnost vůči většině chorob rajčat;
• nebojí se tepla a chladu.

Omezení

• v chladném létě jsou plody kyselé.

“Pohádka”

Tato odrůda rajčat je speciálně vytvořena pro ty, kteří jim nemohou věnovat velkou pozornost: standardní, silné, nízké keře – asi 50 cm vysoké – není třeba zaštipovat, pouze pro super brzkou sklizeň se stopky odstraní až první shluk. Rostliny jsou odolné vůči stresu, snášejí občasnou zálivku, dobře snášejí chladné počasí a mírným zastíněním nesnižují výnos. Klasické červené plody kulatého tvaru o hmotnosti kolem 100 g jsou vysoce prodejné. Masitá, hustá dužnina se sladkokyselou chutí. Kůže je poměrně pevná, takže transportovatelnost je výborná.

Hodnota

• ultra rané zrání – sklizeň začíná 3 měsíce po vyklíčení;
• přátelský návrat ovoce;
• vysoký výnos – až 3,5 kgf keře;
• skromnost;
• univerzální použití;
• odolnost vůči chorobám, včetně plísně.

Omezení

• chuť je dobrá, ale ne skvělá.

To je skutečný nález pro ty zahradníky, kteří milují velká, chutná rajčata a plánují je pěstovat na otevřeném prostranství. Hmotnost ledvinovitých nebo srdčitých plodů s mírným žebrováním v prvním hroznu může dosáhnout 500 g nebo více. Průměrná hmotnost je asi 300 g. Barva rajčat je červená, někdy s růžovým nádechem. Docela tenká, lesklá kůže. Dužnina vícekomorových plodů je naplněna šťávou a obsahuje velké množství cukrů, kyselost není prakticky cítit.

Sibiřští šlechtitelé obdařili tuto odrůdu cennými vlastnostmi: vysokou adaptační schopností rozmarům počasí a odolností vůči chorobám. Proto je vhodný pro pěstování v otevřeném a chráněném terénu ve všech oblastech Ruska, včetně Uralu.

Určité keře vysoké asi 80 cm, stonky nejsou příliš pevné, proto je nutné je vytyčovat. Vyžaduje se také krokování – maximální počet zbývajících výhonků je 3. V tomto případě můžete dosáhnout výnosu deklarovaného původci – 7 kg na 1 mXNUMX. m

Hodnota

• vynikající chuť;
• rané zrání – 90-100 dní od klíčení;
• vysoká prodejnost ovoce – až 90%;
• odolnost vůči chorobám.

Omezení

• kvůli velkým plodům nejsou vhodné pro konzervování celozrnných plodů;
• produktivita je průměrná.

Odrůdy rajčat pro skleník

Je vhodnější pěstovat rané a středně rané odrůdy uvnitř na Uralu.

“Azojushka”

Odrůda byla vyšlechtěna amatérskou šlechtitelkou Valentinou Pavlovnou Kruglovou asi před 40 lety. V roce 2021 vstoupil do státního rejstříku a doporučuje se pro pěstování ve všech regionech pro pěstování na otevřeném prostranství a ve sklenících. Někdy ji lze nalézt pod názvem „Azochka“. Odrůda je neurčitá, ve skleníku dorůstá do 2 m. Květní trs začíná nasazovat velmi brzy, po šestém listu. Proto doba raného zrání – 100-105 dní. Produktivita je velmi vysoká – až 20 kg na 1 mXNUMX.

Plody „Azoyushka“ jsou velmi elegantní – jasně žluté. Jejich tvar je plochý a kulatý. Šťavnatá dužnina má vyváženou chuť rajčat a je vhodná pro dietní výživu.

Keře vyžadují tvarování – všichni nevlastní synové jsou odstraněni, kromě jednoho rostoucího pod prvním květním trsem. Nutný je také podvazek.

Hodnota

• vynikající chuť s ovocnými tóny a vynikající vzhled;
• vysoká produktivita;
• velkoplodé – rajčata přibývají na váze až 300 g;
• odolnost vůči chorobám;
• dobře snáší rozmary počasí.

Omezení

• Při skladování rajčata rychle vodnají.

“Pudovik”

Jedná se o jedno z mistrovských děl chovatele V.N. Dederka. Byl vyvinut v roce 2005 společně s O.V. Postnikova. Trvalo pouhé 2 roky, než odrůda prošla státními zkouškami a byla zařazena do Státního rejstříku. To je bezvadné, ve skleníku může dorůst až 1,8 m, ale maximální výška rostliny je 2,5 m. Aby všechny plody, které zavadly, stihly dozrát, vrcholky výhonů se zaštipují. Stonky jsou ohebné, takže je zapotřebí důkladný podvazek, každý kartáč budete muset také svázat. Na Uralu rostou rostliny v jednom stonku.

Plody „Pudoviku“ jsou velmi velké s průměrnou hmotností 400–600 g, vzácné nejsou exempláře vážící více než kilogram. Jsou ve tvaru srdce s malými žebry, někdy asymetrickými. Barva je jasná – malinovo-červená. Chuť je velmi bohatá, rajčatová, výrazně sladká s mírnou kyselostí. Slupka není tvrdá, ale dostatečně hustá, aby plody nepraskaly, dobře se skladují – až 30 dní a snadno se přepravují. Hlavním účelem je jíst čerstvé, ale šťáva je také velmi chutná.

Hodnota

• vysoký výnos – až 5 kg na keř;
• dozrávají 110 dní po vyklíčení;
• skvělá chuť;
• přináší ovoce za každého počasí;
• dobře udržovaný.

Omezení

• je nutná preventivní léčba nemocí;
• při teplotách pod + 10 je vývoj rostlin inhibován.

“Černý rampouch”

Toto rajče je na zavařování prostě ideální – hnědé podlouhlé plody švestkového tvaru o hmotnosti asi 100 g s hustou, ale ne tvrdou slupkou a masitou dužninou, která nikdy nepraská. Jsou dobré i na sušení nebo sušení. Podle zahradníků jsou velmi sladké a skvělé do salátů. Výnos je velmi vysoký – ve skleníku až 14 kg na 1 mXNUMX. m

Keře jsou neurčité, dorůstají až 2 m. Nejlépe je pěstovat ve 2-3 stoncích, zbývající nevlastní syny odstraníme a rostliny důkladně svážeme.

Odrůda byla zařazena do státního rejstříku v roce 2018 a je zónována pro mnoho regionů, včetně regionu Ural.

Hodnota

• krásný vzhled a vynikající chuť;
• vysoká produktivita;
• odolnost vůči hlavním nemocem;
• univerzální použití;
• zraje se střapci;
• dozrává ve středně raném období – 105 dní po vyklíčení.

Omezení

• ne často, ale stále trpí hnilobou koruny.

“Amana pomeranč”

Mnoho zahradníků považuje toto rajče za jedno z nejchutnějších. V roce 2016 byl na americkém Tomato Festivalu zařazen do první desítky pro chuť z 600 účastníků. Už jen to je pádným argumentem pro to, aby byla odrůda na místě registrována. Má to ale i další výhody. Plody kulaté, mírně žebernaté mohou nabírat na váze od 300 do 600 g. V každém trsu jich je až 2, který roste na mohutných neurčitelných keřích vysokých až 5 m. Je jasné, že takové rostliny vyžadují dobrý podvazek. Nevlastní synové se budou muset také otrhat – na Uralu rostlina produkuje maximální výnos, když je pěstována v jednom stonku. Oranžová křehká dužnina je sladká a má ovocnou vůni. Nejsou v něm téměř žádná semínka.

Hodnota

• skvělá chuť;
• vynikající výnos – až 5 kg na keř, mnohem více za dobrých podmínek a dodržování zemědělské technologie;
• nepraská;
• středně rané období zrání – 105-110 dní od vyklíčení;
• univerzální použití;
• odolnost vůči chorobám.

Omezení

• Jemná dužina a tenká slupka neumožňují rajčata dlouho skladovat a nelze je ani převážet.

“Červené uhlí”

Toto rajče je klasifikováno jako léčivé – jeho neobvyklá barva svědčí o vysokém obsahu antokyanů. Plody jsou velmi elegantní. Ve stadiu technické zralosti jsou zelené s modrými rameny, v biologickém stadiu se zbarví ramena do černa a fialova a spodní část je jasně červená. Obecně plody připomínají doutnající uhlíky. Mezi podobnými odrůdami je „Red Coal“ jednou z nejplodnějších – přibírá na váze až 200 g. Růžová dužina je velmi šťavnatá s vysokým obsahem cukru a ovocnými tóny. Použití je univerzální. Slupka je poměrně hustá, takže plody lze přepravovat, skladují se na chladném místě asi měsíc. Doba zrání: střední sezóna

Keře jsou neurčité, mohutné, dorůstají až 1,8 m. Jsou neseny ve 2 stoncích s povinným podvazkem k opoře.

Hodnota

• vynikající chuť;
• krásný vzhled;
• dlouhá doba plodnosti – plody nasazené až do mrazu;
• vysoký výnos – až 6 kg na keř;
• podle recenzí od zahradníků vysoká odolnost vůči plísni a dalším chorobám;
• nepraská.

Omezení

• nezjištěno.

Vlastnosti zemědělské technologie rajčat na Uralu

Mrazy na Uralu jsou možné i na začátku června, takže rajčata jsou vysazena jak v otevřeném terénu, tak ve skleníku později než ve středním pásmu. To posouvá načasování setí semen pro sazenice.

Pro plodinu je vybráno nejslunnější místo, často se připravují teplé záhony nejen na otevřeném prostranství, ale také ve skleníku. Na lůžkách musí být připraven provizorní fóliový přístřešek, který chrání před případnými mrazy. Všechny zemědělské postupy musí být prováděny pečlivě a včas:

1. mulčujte půdu pod keři;
2. krmit;
3. zalít;
4. léčit nemoci.

Časné nachlazení si často vynutí sklizeň nezralých plodů. Musí zrát v místnosti, dodržovat teplotní režim a udržovat požadovanou vlhkost.