Finská metoda pěstování jahod je již legendární. Technologie lze snadno nazvat absorpcí evropských zkušeností, upravených pro severské klima. Proto budou podobné pokyny relevantní i pro naši oblast. Finové jsou zvyklí pracovat na různých odrůdách k potěšení zahradníků všech chutí. Obecně platí, že pokud chcete získat takové zkušenosti, podívejte se na video a přečtěte si náš článek.
Pojďme se bavit o odrůdách
Obecně je ve Finsku asi 20 odrůd této lahodné bobule. Zpravidla se jedná o křížence zahraničních produktů. Nejběžnější jsou následující:
- Honeoye – má lesklý vzhled. V chuti jsou tóny třešní, limetky, lesních jahod. Velmi sladké. Je to pohodlné, protože se vyznačuje vysokou produktivitou a stabilitou – skutečný sen pro zahradníky!
- Sonáta – má světle červený odstín a chuť trochu připomíná citrusy a jablko. Tvar je pravidelný, kuželovitý, deformované bobule jsou vzácné. Také docela plodná odrůda. Je raný, nenáročný a dobře přežívá chlad.
- Fleur je „slavnostní odrůda“, nezapomenutelná s jasně červeným odstínem a chutí s tóny šampaňského a zeleně. I během skladování si bobule zachovává svůj lesklý vzhled. Zraje brzy. Je lepší ji sbírat často, ale nezpůsobuje žádné potíže – stopky této odrůdy jsou vzpřímené.
- Salsa je u nás nejznámější odrůda. Obsahuje tóny třešní a meruněk. Tato velká a šťavnatá bobule se dokonale přizpůsobí i v deštivých nebo vyprahlých zeměpisných šířkách. Vykazuje také odolnost vůči nemocem.
Výhody finské technologie
Proč tedy stojí za to přijmout finské schéma pěstování jahod?
- nutriční prostředí rostlin se stává mnohem lepším díky akumulaci dusičnanového dusíku v horních vrstvách půdy;
- Kromě zvýšení nutriční úrovně přispívá mulčovací vrstva používaná finskou technologií k dobrému prohřívání půdy. Poskytuje také potřebnou vlhkost a slouží jako účinná bariéra proti plevelům;
- ty mikroorganismy, které mohou urychlit růst jahod při použití finské metody, jsou mnohem aktivnější;
- bobule si po dlouhou dobu zachovávají svůj prodejný vzhled, a to především díky tomu, že se neznečišťují půdou;
- ve srovnání s konvenční metodou zahrnuje finská metoda zrání produktu přibližně o týden dříve;
- Jahody můžete pěstovat pomocí finské technologie jak ve skleníku, tak venku.
Pozornost! Bez ohledu na to, kde přesně finské jahody rostou, v každém případě dojde k zrání za 7-8 týdnů. Při výběru místa výsadby se proto není radno řídit rychlostí sklizně.
Bobule se neznečišťují půdou, což znamená, že mají vynikající prezentaci
O požadovaném materiálu
Bez speciální mulčovací krytiny nebude možné pěstovat bobule metodou, která nás zajímá. Tento povlak je film, jehož objem závisí na počtu řádků výsadby:
- jeden řádek – potřebujete 1 m filmu;
- dvě řady – 1,2-1,3 m.
Liší se také barvami. Kromě toho musí být barvy vybrány s ohledem na následující faktory:
- Nejčastěji se používá černý nebo tmavě hnědý nátěr, který se dobře osvědčil. Aktivně však přitahuje i sluneční záření, což zvyšuje riziko vysychání. Pokud však jahodám poskytnete dodatečné pokrytí senem, lze toto riziko snadno snížit na „ne“.
- Bílá je také dobré řešení, ale při jejím použití si na sklizeň počkáte o něco déle. Kromě toho je v tomto případě pravděpodobnost výskytu plevele mnohem vyšší.
Pokud znáte nejen klady, ale i zápory, nebude těžké se přizpůsobit jakémukoli povrchu. Měli byste také vzít v úvahu skutečnost, že i při mírných mrazech dochází ke kondenzaci.
Rada. Kondenzace se není třeba bát, protože s tímto jevem se dá poměrně snadno vypořádat díky pilinám. Je nutné z nich vytvořit vrstvu o tloušťce alespoň 8 cm.
Pro pěstování jahod se nejčastěji používá černé plátno.
Přípravná fáze
Dodržování těchto nuancí je již 50 % úspěchu:
- V první řadě je potřeba vybrat správné místo. Mělo by se jednat o dobře osvětlenou oblast umístěnou mimo budovy a stromy. V opačném případě budou jahody nemocné, kyselé a malé.
- Doporučuje se podívat se blíže na ty oblasti, kde dříve rostlo obilí nebo luštěniny. Ještě lepší je, když vyrostly 2-3 roky před jahodami. Ale blízkost papriky, lilku a brambor je krajně nežádoucí.
- Odborníci radí začít s obděláváním půdy na podzim. Poté, co ji zbavíte suchých listů, musíte zem řádně vykopat – tím se oblast vyčistí od kořenů plevele.
- Na jaře je třeba půdu ošetřit hráběmi a zbavit ji velkých hrud. To podpoří saturaci kyslíkem.
- Krmení je další fází. K tomuto účelu se nejlépe hodí hnůj, kompost nebo humus v dávce 5 nebo 6 kg na 1 m35. Minerální hnojiva jsou také vhodná, ale dávkování by v jejich případě mělo být jiné – 45-1 g látek na XNUMX mXNUMX m
- Po 7-10 dnech se půda usadí a můžete začít upravovat postele. Zemina se nasype na plochu a poté se srovná pomocí hrábě.
Rada. Je žádoucí, aby šířka lůžek byla v rozmezí 80-90 cm a vzdálenost mezi nimi byla asi 65 cm.
Kvalitní sazenice jsou klíčem k dobré sklizni
Přistání
Nejprve musíte na povrch záhonů umístit mulčovací krytinu:
- je rozřezán na kusy, které odpovídají počtu a velikosti lůžek;
- pak je potřeba rozvinout, natáhnout a položit co nejtěsněji na lůžka. Je důležité, abyste to udělali opatrně, abyste se vyhnuli záhybům a záhybům. Můžete jej zajistit čímkoli – deskami, kameny nebo velkými čepy;
- pak se každých 30-40 cm vyříznou kulaté otvory o průměru 25 až 30 cm Doporučuje se umístit buňky do šachovnicového vzoru – tak si již vzrostlé keře nebudou navzájem překážet. Stojí za zmínku, že někteří zahradníci se raději neobtěžují pravidelnými řezy ve tvaru kříže. To je samozřejmě mnohem rychlejší, ale řezy se mohou časem zvětšit, což negativně ovlivní sklizeň;
- Nyní můžete uspořádat sazenice. Vhodná je ta, která vznikla ve volné půdě, ale je lepší použít hrnkovou verzi. Odborníci tvrdí, že takové sazenice se dokážou lépe přizpůsobit. V každém případě několik hodin před výsadbou by měl být takový obrobek mírně zkrácen a ošetřen roztokem manganistanu draselného. Vyplatí se do ní sazenice namáčet. Alternativně si můžete zakoupit speciální přípravek, který pomáhá rostlinám zakořenit;
- Jakmile se počasí zatáhne, můžete začít s výsadbou. Nebo je potřeba s touto činností začít večer, kdy slunce není tak aktivní. Zkušení farmáři však stále doporučují vyvinout si alespoň na několik dní nějakou ochranu před slunečními paprsky.
Z geografického hlediska není Finsko nejlepší oblastí pro pěstování jahod. Nicméně právě zde se ročně nasbírá asi 7-12 tun bobulí z jednoho hektaru! Tuto zkušenost rozhodně stojí za to využít.
