Jaké jsou výhody domácího krmení prasat?

Prasata jsou velmi oblíbená zvířata u farmářů a chovatelů po celém světě. Jsou obsahově nenáročné a zároveň dokážou zajistit chutné maso a sádlo i finanční zisk. Před porážkou musí být prasata nakrmena, aby se z jejich chovu dostalo maximum. Ne každý však ví, jak to udělat správně. Je důležité vzít v úvahu, že pro to existují určitá pravidla a triky.

Co by mělo být součástí stravy prasat

Krmné normy pro prasata do značné míry závisí na plemeni. Předpokládá se, že jde prakticky o všežravá zvířata, ale je třeba vzít v úvahu i to, že některé jejich druhy jsou býložravci. V tomto případě by základem denního menu měly být šťavnaté bylinky a zeleninové produkty, stejně jako obiloviny.

Strava nejběžnějších plemen by měla obsahovat:

• obiloviny: hrách, ječmen, pšenice, kukuřice, pohanka;
• šťavnaté potraviny: řepa, mrkev, dýně, zelí, okurky, cukety, dýně, brambory;
• greeny;
• hrubé jídlo: bylinný prach, otruby;
• mléčný odpad a výrobky;
• masné výrobky;
• koncentráty a krmné směsi. Podrobněji o složení a přípravě krmných směsí pro prasata viz zde;
• masokostní a rybí moučka.

V tomto případě by mělo být jídlo obohaceno o vitamíny a minerály. V případě, že tyto prvky nestačí, můžete přidat zakoupené premixy.

Užitečné a škodlivé produkty

Aby maso získalo vynikající chuť a sádlo zrnité, je důležité, aby alespoň padesát procent celé stravy tvořilo obilí, šťavnaté, mléčné a masné výrobky. Doporučuje se nezvyšovat množství koncentrátů, krmných směsí a otrub v denní nabídce, protože nemají mnoho užitečných látek a kalorií.

Rybí výrobky je třeba do jídelníčku zařazovat opatrně, protože mohou zkazit chuť výsledných masných výrobků.

Někteří chovatelé se snaží zvířata krmit koláčem, sójou a ovsem. Aby mohli aktivně přibírat a udržovat váhu, doporučuje se minimalizovat množství takových produktů ve stravě, zejména v období jatečního výkrmu.

Krmné režimy

Rychlost růstu a přírůstku hmotnosti mladých zvířat závisí nejen na složení stravy, ale také na zvoleném režimu krmení.

• “Absolutně.” Tato forma krmení je považována za nejméně ziskovou, protože znamená nedostatek potravinových úspor a neomezený přístup k potravě pro mláďata. Používá se po oddělení selat od prasnice. V tomto případě by měli mít vždy potravu v krmítku;
• Normalizované. Tato metoda zahrnuje krmení mladých zvířat několikrát denně ve stejnou dobu. Způsob stravování se v tomto případě sestavuje na základě pozorování chování a chuti zvířat. Lze jej považovat za nejoptimálnější, nicméně může vyžadovat určité zkušenosti s chovem a chovem prasat. Metoda je vhodná pro krmení zvířat všech věkových kategorií;
• Omezený. Jde o nahrazení šťavnatých krmiv hrubšími s minimálním obsahem tuku. Nejvhodnější pro výkrm pro maso pro prasnice, stejně jako pro krmení selat. V druhém případě byste měli podávat méně potravy, než by tato skupina mláďat mohla sníst nebo je krmit podle pevně stanoveného měřítka.

Omezené krmení se začátečníkům nedoporučuje, protože vyžaduje určité zkušenosti. Pokud uděláte chybu ve složení stravy, mohou zvířata onemocnět, trpět beri-beri a hladovět.

Výživa zvířat podle věku

Složení stravy pro zvířata různého věku by mělo být odlišné.

Strava kojenců

Již od prvních dnů po narození dostávají selata všechny potřebné vitamíny, živiny a stopové prvky z mateřského mléka. S růstem a vývojem však může dojít k nedostatku těchto látek. Doplňkové potraviny by proto měly být zavedeny po dvou až třech týdnech.

Postupně se do jídelníčku zavádí kravské mléko, bylinková mouka, koncentráty a šťavnatá výživa. Do jídla nezapomeňte přidávat sůl, stejně jako křídu a kostní moučku. Odstav od prasnice se tedy provádí během XNUMX až XNUMX dnů.

Krmení mláďat

Mladý růst musí být krmen tak, aby ve věku deseti měsíců měl hmotnost asi sto kilogramů a ve věku jednoho roku – sto osmdesát. Podíl koncentrátů a krmných směsí by zde měl být od šedesáti do osmdesáti procent, šťavnatých – deset až dvacet, hrubých – do deseti a krmiv živočišného původu – ne více než pět procent.

Na správném poměru potravy v krmivu závisí vývoj a udržení hmotnosti zvířete, ale i celkový zdravotní stav a organismus jako celek.

Krmení dospělých

Strava dospělých zvířat se jen málo liší od jídelníčku mladých zvířat. Rozdíl je většinou jen v množství jídla. V období výkrmu by se měl poměr měnit v závislosti na výběru: libové maso nebo tučné maso. V souladu s tím by ve druhém případě mělo být více šťavnatých a tučných jídel.

Výkrm jatečných prasat

Výkrm jatečných zvířat se výrazně liší od normálního krmení, protože v tomto případě je krmení intenzivnější.

Na maso

Chov na porážku pro produkci masa začíná u selat po dosažení věku tří měsíců a trvá do doby, než zvíře přibere na váze sto až sto dvacet kilogramů. V tomto případě se získají velká jatečně upravená těla se šťavnatým masem a tloušťkou tuku asi tři a půl centimetru.

Výkrm se skládá ze dvou fází: v první je průměrný přírůstek hmotnosti půl kilogramu, ve druhé – asi sedm set padesát gramů. Těchto ukazatelů je dosaženo výživou bohatou na bílkoviny, stejně jako vitamíny a minerály. Strava by se měla skládat z co nejvýživnějších, nejšťavnatějších, zelených a koncentrovaných potravin s nízkým obsahem tuku. V posledních obdobích před porážkou by polovinu celého menu měly tvořit brambory, druhou polovinu – krmné směsi. Nejpříznivější dobou pro výkrm je léto a jaro.

Před porážkou se doporučuje vyloučit z jídelníčku rybí výrobky, proso a sóju, protože negativně ovlivní chuť masa a tuku.

Krmivo slaniny

Pro získání křehkého a šťavnatého masa s tukovými vrstvami je nutné mladým zvířatům poskytnout stravu obsahující především zelené krmivo a mléčné výrobky, koncentráty a krmné směsi, okopaniny, sůl a premixy. Ječmen musí být v potravinách bezpodmínečně přítomen.

Na samém začátku období výkrmu by měl být denní přírůstek asi čtyři sta padesát gramů, poslední tři měsíce by to mělo být minimálně šest set gramů. Pro zvýšení chuti k jídlu a stravitelnost potravy je nutné zajistit jedincům každodenní procházky na čerstvém vzduchu.

Výkrm pro tuk

Aby celková hmotnost zvířete obsahovala alespoň čtyřicet procent tuku a tuku, musí být základem stravy šťavnaté kořenové plodiny a uhlohydrátové potraviny. Pro zvýšení hmotnosti je velmi důležitá kukuřice, pšenice, proso, ječmen, melouny, ale i kombinovaná krmiva a koncentráty.

Bez ohledu na účel, pro který se výkrm provádí, musí být kanci před porážkou vykastrováni, jinak masné výrobky získají charakteristický nepříjemný zápach.

Přehled nejlepších plemen

V první řadě chovatelé a chovatelé při nákupu prasat věnují pozornost větším masným plemenům. Ve výživě jsou většinou nenároční a rychle naberou potřebnou hmotu.

• Velké bílé. Toto plemeno je v Rusku velmi oblíbené. Jeho zástupci se vyznačují silnou kostrou, harmonickou postavou, širokými zády a hrudníkem. Do šesti měsíců dosahují zvířata hmotnosti sto kilogramů, každá prasnice je schopna přivést až dvanáct selat;

• Landrace. Hmotnost těla prasat Landrace může dosáhnout tří set kilogramů a délka těla je dva a půl metru. Díky dobré chuti k jídlu a nízké pohyblivosti jedinci rychle přibývají na váze. Přitom za jeden porod je samice schopna přivést deset až jedenáct selat. Vyžadují však asi čtyři kilogramy potravy na každý kilogram tělesné hmotnosti za den;
• Duroc. Hlavním vnějším rozdílem tohoto plemene prasat je hnědá barva. Délka těla zvířat je obvykle až dva metry, tělesná hmotnost – dva a půl centu. Procento masa v období výkrmu může být osmdesát procent, tloušťka tuku tři centimetry. Zároveň jsou prasata Duroc poměrně mobilní a nenáročná na chov;
• Pietrain. Plemeno je výborné pro výkrm na maso, jelikož nemají genetické dispozice k přibírání tuku. Zároveň zvířata rychle přibývají na váze a dosahují hmotnosti dvou a půl centu. Potomstvo prasnic je poměrně malé – do osmi selat;
• Kemerovo. Plemeno je vhodné pro výkrm masa i slaniny. Navenek se jeho zástupci vyznačují hustými vlasy a tmavou barvou pleti. Denní růst mladých zvířat je v tomto případě až devět set gramů

Brazier. Prasata a selata plemene brazier se vyznačují přítomností husté vlasové linie. Díky tomu zvířata snadno snášejí nízké teploty a jsou vhodná pro pěstování v severních oblastech. Prasata mangalitsa jsou velmi aktivní, proto se doporučuje chovat je v otevřeném kotci.

Video

Další podrobnosti o výkrmu prasat doma naleznete ve videu

Závěr

Chov prasat na maso, slaninu a sádlo je dostatečně snadný, pokud dodržujete určitá pravidla. Nabídku zvířat lze zároveň upravit v závislosti na chuťových preferencích chovatelů. V období udržování a výkrmu je důležité udržovat vyváženou stravu a zajistit správný poměr produktů v denní stravě.

Hlavním bodem při chovu prasat je proces jejich krmení. Přestože jsou tato zvířata považována za všežravce, potrava pro prasata musí být vyvážená a pestrá. Složení stravy zvířete závisí na věku, vlastnostech plemene a účelech, pro které bude prase chováno. Správný výběr krmiva pro prasata zajistí jejich zdraví, dobrý růst a kvalitní maso.

Druhy krmiv pro prasata: klasifikace

Výkrm prasat doma zahrnuje výběr vyvážené stravy, jejímž hlavním kritériem je získání vysoce kvalitního masného výrobku. Je důležité vědět, jaké existuje krmivo a jak prasata správně krmit. Musíte také vzít v úvahu, že prasata mají jednokomorové žaludky. Koncentrované krmivo se proto dobře tráví a krmivo s vysokým obsahem vlákniny se tráví pomaleji. Obvykle lze rozlišit tři skupiny druhů krmiv:

Do první skupiny patří:

• obilí: ječmen, hrách, žito;
• luštěninová mouka;
• živočišné produkty: mléko, maso;
• bylinná zelenina: mladá kopřiva, jetel;
• zelenina, kořenová zelenina: brambory, řepa, cuketa, dýně, mrkev.

Výživu selat doma lze také rozdělit do typů:

• mokré (tradiční);
• suchý.

Pro malou domácí farmu se často používá mokré krmení. Toto krmení je ekonomické, efektivní, ale značně pracné.

Čím krmit prasata krmená mokrým krmivem? Tato dieta zahrnuje kaši z mletého ječmene, kukuřice, pšenice s přídavkem otrub, rybího tuku a zeleniny. Kaši lze připravit předem, ale je třeba dbát na to, aby jídlo nezkysalo a včas odstranit zkažené, napůl snědené jídlo z krmítek.

Všechny tyto produkty jsou zpravidla pěstovány na vlastní farmě, takže tato metoda šetří peníze. Ale pro velká hospodářská zvířata vyžaduje proces přípravy kaše a kaše obrovskou fyzickou sílu, takže je lepší používat suché krmení prasat.

Suché krmivo je univerzální a vhodné pro všechna plemena a věk zvířat. Zde je třeba vzít v úvahu velikost mletí. Jemná frakce může vést k gastritidě a respiračním onemocněním. A příliš velká nebo celá zrna budou těžko stravitelná, maximálně o 50 %. Se suchým krmivem musí mít zvířata neustálý přístup k vodě.

Musíte také zajistit vyváženou stravu. Každá obilná plodina má svou vlastní nutriční hodnotu, takže musíte krmit 2-3 druhy obilnin a přidat k nim premixy. Nebo si kupte speciální hotové krmivo, což je kompletní, vyvážené krmivo. Musíte se rozhodnout, co je nejlepší krmit prasata.

Důležitým bodem správné výživy je nepřítomnost škodlivých potravin. Jedná se především o produkty napadené plísní, houbami, shnilé nebo zmrzlé. Jejich použití může u zvířat způsobit těžkou otravu.

Selata byste neměli krmit následujícími bylinami: psí petržel, pupalka, mléč, koňský kopr, žíravý pryskyřník. Obsahují alkaloidy – nebezpečné toxické látky.

Škodlivé látky se nacházejí v naklíčených bramborových klíčcích a bramborových vrších. Před krmením je potřeba odlomit klíčky a brambory dobře podusit. Tento produkt by měl být podáván v malých množstvích.

Je také nutné kontrolovat kvalitu krmiva pro zvířata. Zkažené mléčné výrobky, shnilé maso, ryby způsobují těžkou otravu a špatné následky.

Příprava krmiva před krmením

Téměř všechna krmiva pro selata jsou zpravidla předupravena. Při zpracování se zvyšuje nutriční hodnota, produkty jsou dezinfikovány a lépe stravitelné. Existuje několik typů zpracování:

1. Mechanické. Mletí a míchání krmných složek.
2. Chemikálie. Ošetření produktů zásadami a kyselinami za účelem dezinfekce nebo rozkladu obtížně stravitelného krmiva.
3. Biologický. Klíčení, droždí, siláž. Krmivo po takovém zpracování obsahuje více užitečných látek a podporuje lepší trávení.

Zelenina by měla být důkladně omyta a nakrájena na hrubé struhadlo. Dýně, cukety, červená řepa a mrkev se většinou dávají čerstvé. Syrové brambory jsou špatně stravitelné, proto se musí nejprve uvařit a poté rozdrtit.

Seno a senný prach jsou balastní látky. Před krmením je třeba je důkladně rozdrtit a poté na několik hodin namočit do vroucí vody.

Cereálie musí být před podáváním rozdrceny, protože je tělo nemůže vstřebat jako celek. Čočku a hrášek je nutné nejprve uvařit. Pro zvýšení hodnoty zrn je možné je naklíčit. Toto krmivo je velmi zdravé pro prasnice a mladá selata.

Náležitá pozornost by měla být věnována zeleni. Tráva by měla být bez suchých, hrubých stonků a dobře nasekaná. Zelené potraviny dávejte čerstvé, vyhněte se letargii a hnilobě.

Kvašení dokonale obohacuje suché krmivo o prospěšné aminokyseliny a vitamíny. K tomu je třeba 100 gramů droždí (pekařského) rozpustit ve 20 litrech ohřáté vody, přidat asi 10 kg jemně rozdrceného suchého krmiva. Výslednou směs každou půl hodinu promíchejte. Po 8-9 hodinách je produkt připraven ke krmení.

Strava malých selat a rostoucích prasat

Čím krmit malá prasátka? V prvních 5-6 týdnech života jsou novorozená selata krmena mateřským mlékem. Ale již od 5 dnů věku potřebují začít krmit. Dieta zahrnuje drcené ječné zrno a kukuřici. Krmivo s koncentráty 4 rubly. denně.

V tomto věku se také začínají podávat minerální doplňky ve formě křídy a kostní moučky. Hnojivo se rozdrtí a umístí do podavačů. Mléčné výrobky mohou být smíchány s koncentráty nebo podávány v čisté formě. Pokud kravské mléko není k dispozici ve velkém, používá se jako krmivo pro selata sušené mléko.

Přibližná denní krmná dávka:

Čím krmit měsíční selata a sající selata, je vidět z tabulky výše.

Ve 2 měsících věku se selata odstavují od prasnice. Jak v této době krmit prasata? Doba odstavu by měla být pozvolná, 15-20 dní. Během této doby si musí zvyknout na druh potravy, kterou budou po odstavu konzumovat. Jídelníček musí obsahovat odstředěné mléko, šťavnatou kořenovou zeleninu a objemové krmivo.

Přibližná denní strava by měla zahrnovat:

Tato strava je vyvážená a obsahuje všechny potřebné živiny.

Krmení prasat během růstu je kritickým problémem. Začíná od 5. měsíce do porážky (6-8 měsíců). Během tohoto období prase aktivně začíná přibírat na váze. Strava musí být obohacena o bílkoviny, vitamíny a minerály. Jeho složení by mělo obsahovat: odstředěné mléko, masovou a rybí moučku, otruby, koláč, šťavnatou kořenovou zeleninu, siláž, travní moučku.

Příklad stravy pro rostoucí prasata:

Výkrm plemenných kanců a prasnic

Při krmení chovných kanců je nutné používat pouze kvalitní krmivo. Výživa by měla zvýšit reprodukční schopnosti a dodat tělu energii. Za nejlepší výkrm je v tomto případě považováno koncentrované krmivo obsahující celou škálu potřebných látek. Denní norma takového krmiva je 4,5 kg.

Dobré výsledky vykazuje i dieta obsahující směs koncentrátů a dalších krmiv.

Příklad takové diety:

1. Zimní období: 3 kg krmné směsi, 3 kg šťavnatého krmiva (brambory, řepa, siláž).
2. Letní období: 3 kg krmiva, 4 kg luštěnin (hrách, jetel).

Na jaře a v létě potřebují kanci pokud možno pastvu na pastvinách. To zajistí dodatečný přísun základních živin.

Pokud se k výživě používají domácí obilné směsi, je nutné je doplňovat premixy a speciálními proteinovo-vitamínovými doplňky (PVDS).

Krmné směsi podáváme suché nebo mírně navlhčené. Zelenina a kořenová zelenina musí být důkladně omyty a spařeny. Zelení je také třeba důkladně umýt a nakrájet. Producenty je vhodné krmit 3x denně.

Krmení prasnic během březosti a laktace by se mělo skládat z krmiv bohatých na aminokyseliny a minerální látky. Zvíře by nemělo být překrmováno ani se nesmí vyčerpat.

Příklad hotové stravy v % obsahu:

Výkrm selat na maso doma, stejně jako krmení malých selat, prasnic a kanců, je zodpovědný proces. To, co prasata jedí, určuje jejich produktivitu a hodnotu jejich masných výrobků.