V Novosibirsku začali sbírat lišky a mléčné houby. Obyvatelé sdílejí obrázky sklizně ve skupině „Houby a houbová místa NSO“ na VKontakte a říkají, kde je nejvíce trofejí. Zveřejňujeme mapu houbařských míst v regionu.
skupina „Houby a houbařská místa NSO“ „VKontakte“
Nejvíce hub je podle obyvatel Novosibirska v okrese Moshkovsky. Tam se trofeje nacházejí ve vesnicích Verkh-Bolta a Sokur, za vesnicí Emelyanovsky.
Lišky a mléčné houby ve vesnici Morozovo, okres Iskitimsky, v blízkosti GBSH, stanice Matveevka, Toguchin. Houby Porcini byly objeveny v Akademgorodoku, okrese Sovetsky v Novosibirsku.
Houby v Novosibirsk Akademgorodok
V Kudryashi bylo nalezeno několik hub, ale podle milovníků „tichého lovu“ se tam neočekávají žádné lišky, pouze russula.
„Minulý rok bylo lišek hodně, ale teď ne. Zastavili jsme na několika místech a kromě malin jsme nic nenašli. Ale i když jsme snědli bobule, už jsme šťastní,“ podělil se o své dojmy předplatitel komunity.
Houby a bobule mimo stanici Matveevka
Připomeňme, že pracovníci ministerstva pro mimořádné situace doporučují těm, kdo se chystají na „tichý lov“, dodržovat pravidla, aby se neztratili. Je tedy důležité informovat své blízké o trase a čase návratu, obléct si nepromokavé oblečení, vzít si léky, zápalky a nabitý telefon.
Houby v okrese Moshkovsky
Záchranáři ujišťují, že na houby je lepší nechodit sami, snáze se s obtížemi vyrovnáváme společně.
Houby v obci Plotnikovo
Již dříve MK v Novosibirsku oznámilo, že u Novosibirsku byla nalezena obří bílá houba.
- Korespondent Daria Melekhova
Plyn do každé domácnosti
Kvalita práce je vynikající
Jeho země živí, zalévá a dává radost
Úsporné a teplé: zplyňování dosáhlo vnitrozemí Archangelska
Co jiného číst
Amputace ruky a zástava srdce: obyvatel Novosibirsku hovořil o strašných následcích po drogách
V Novosibirsku se chystají přesunout pomník císaře Alexandra III
Cherson pod ukrajinskou vládou se vrátil do doby kamenné
„Bude to ještě horší“: Ukrajinské ozbrojené síly u Dněpru čeká agonie
Byly odhaleny podrobnosti o sebevraždě Moskvanky před její dcerou
V regionech
Před smrtí lidé vidí stejné sny, které z nich, řekli vědci
Firemní konflikt v kdysi vedoucím podniku okresu Krasnoufimsky by mohl vést k uvěznění bývalého ředitele
„Jeptiška nemoc“ postihuje miliony žen
Sos je téměř neslyšitelný: začaly dodávky tepla do problémových čtvrtí moskevské oblasti
Čekali na konec světa v zemljance poblíž Pustošky a pokusili se zabít policii – podrobnosti o mimořádné události. VIDEO
Příběh s „bílými místy“: v Grozném se konala vědecká konference k 80. výročí vítězství v bitvě o Kavkaz
Zprávy z regionu
Částky dopravní daně se v Novosibirsku výrazně zvýšily
Během SVO zemřel 24letý Denis Baidin z Novosibirské oblasti
V Novosibirsku oznámili těžbu zemědělské univerzity
V Novosibirsku srazilo auto po nehodě důchodce na chodníku
Zprávy
Protoděkan Kuraev byl pronásledován za odchod z Ruska: „Dobrý odchod na železnici“. “
NYT: USA poslaly na Ukrajinu rakety ATACMS vybavené kazetovou municí
Divoké sněžení způsobilo kolaps v Nižním Novgorodu
Podpůrná opatření fungují: podnikatelé hovořili o svých osobních zkušenostech
Nejčtenější
Po útoku ruských bezpilotních letounů v Charkově vyhořela rafinérie: „Záře na obloze“
Solovjev vysvětlil, proč Putin nevyjádřil soustrast Izraeli
Aktivní obranný faktor: Ukrajinské ozbrojené síly spalují zálohy a oslabují „ofenzivu“
automatický vzhled
Před budoucností: exkluzivní testovací jízda „vesmírného“ Avatru 12
Nejvyšší soud zakázal instalaci závěsů a sítí na okna aut
Davanulo: co dělat, když motorový olej vytéká zpod kapoty za jízdy
žena hit
Madonně hrozí za koncert v Londýně velká pokuta
Od Baltimora Hoodluma k manželce Willa Smithe: Jada Pinkettová, o které jste nevěděli
Dmitrij Tarasov je hledán soudními vykonavateli
Hunters.ru
Černý medvěd ukradl gumové medvídky z obchodu.
Muž bojuje s klokanem o svého psa v Austrálii
Zvládání hněvu: Američan, který zabil žraloka, se bude učit rybařit
Moskevské comsomolety
Pro čtenáře
Pro inzerenty
Soulad s autorskými právy:
Všechna práva k materiálům zveřejněným na webových stránkách novos.mk.ru patří editorům a jsou chráněna v souladu s legislativou Ruské federace.
Použití materiálů zveřejněných na webu novos.mk.ru je povoleno pouze s písemným souhlasem držitele autorských práv a s povinným přímým hypertextovým odkazem na stránku, ze které byl materiál vypůjčen. Hypertextový odkaz musí být umístěn přímo v textu, který reprodukuje původní materiál novos.mk.ru, před nebo za citovaný blok.
Inzerent odpovídá za správnost informací v materiálech zveřejňovaných na komerční bázi.
Pro čtenáře:
V Rusku byly jako extremistické uznány a zakázány následující organizace: FBK (protikorupční nadace, uznávaná jako zahraniční agent), Navalného ústředí, Národní bolševická strana, Svědkové Jehovovi, Armáda lidové vůle, Ruský národní svaz, Hnutí proti nelegální imigraci“, „Pravý sektor“, UNA-UNSO, UPA, „Trident im. Stepan Bandera, „Misantropická divize“, „Mejlis lidu Krymských Tatarů“, hnutí Artpodgotovka, celoruská politická strana „Volya“, AUE, prapory Azov a Aidar.
Uznáno jako teroristické a zakázáno: Hnutí Taliban, Kavkazský emirát, Islámský stát (ISIS, ISIS), Jabhad al-Nusra, AUM Shinrikyo, Muslimské bratrstvo, Al-Káida v zemích islámského Maghrebu “, “Network”, “Columbine” .
V Ruské federaci jsou aktivity Open Russia, publikace Project Media, považovány za nežádoucí. Mediálně-zahraniční agenti jsou uznáváni: TV kanál “Rain”, “Medusa”, “Důležité příběhy”, “Hlas Ameriky”, rádio “Freedom”, The Insider, “Mediazona”, OVD-info. Společnost/centrum „Památník“, „Analytické centrum Jurije Levady“, Sacharovovo centrum jsou uznávány jako zahraniční agenti. Instagram a Facebook (Meta) jsou v Rusku zakázány kvůli extremismu.
Síťová publikace “MK v Novosibirsku” novos.mk.ru
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor).
Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků El No. FS 77-57489
Zakladatel médií – JSC “Redakční kancelář novin” Moskovsky Komsomolets “
Redakce médií – LLC “Aspect”
Adresa redakce: 630105, Novosibirsk, st. Kavaleriyskaya, 2, patro 1, pokoj 3
Телефон редакции: 8(800)600-21-41
Šéfredaktorka Elena Nikolaevna Balueva
E-mailem redakční e-mail: mk-red@mail.ru
Obchodní ředitel: Natalya Sukhoruchenkova, +7(383)209-21-22, reklama@sib.fm
Vzhledem k tomu, že chladné klima Novosibirsku není vhodné pro klíčení hub v zimě, jarní, letní a podzimní měsíce nikdy nepřestanou potěšit místní obyvatele zvýšenou plodností jedlých a polojedlých plodin. Díky vysoké vlhkosti a mírné teplotě vzduchu, která přetrvává i v červnu, červenci a srpnu, může lovit v listnatém nebo jehličnatém pásmu každý, kdo zná charakteristické vlastnosti každé rodiny. Mnohostranná fauna zelených ploch umožní sklízet bohatou úrodu nejen zkušeným houbařům, kteří pamatují nejlepší sběrná místa, ale i začátečníkům, kteří se do tajů houbaření teprve učí. Poté, co houbaři s jistotou zjistili, zda jsou dnes houby Novosibirsku 2023 úspěšné nebo ne, při pohledu na recenze ve skupinách sociálních sítí a městském fóru ušetří volný čas tím, že se vrátí domů s plnými košíky jedlé sklizně.
Důležité! Pokud nemáte čas na výběr souřadnic pro cestu nebo správný směr sami, můžete dát přednost jedné ze dvou možností: mapě houbařských míst sestavené na základě informací shromážděných za posledních několik let nebo recenzí místních obyvatel, kteří ochotně sdílejí ověřené informace na stránkách VK, Odnoklassniki a Instagram. Tento trik zjednoduší tichý lov a umožní vám strávit volné hodiny přípravou na cestu: sbíráním vybavení, vkládáním čaje do termosky a lehkého občerstvení, výběrem šatníku, abyste se vyhnuli kousnutí od klíšťat a hadů, kteří v regionu žijí.
Jedlé houby regionu Novosibirsk, jména
Navzdory skutečnosti, že na mapě Novosibirských hub je více jehličnatých výsadeb než listnatých, houbaři na fóru opakovaně zaznamenali dobrou plodnost ušlechtilých druhů a jedlých odrůd, které preferují listovou podestýlku. Omezená území podle místních obyvatel neovlivňují klíčení hřibů hřibů, uspenských, podzimních a královských hub, hlívy ústřičné, kapské (osika a hřib), modronožky, lišek a prvních jarních poddruhů smržů a strun.
Hřib a hřib
Obabky mezi prostým lidem nejsou mezi milovníky klidného lovu nejméně oblíbené. Díky dlouhé době plodů, která se vyskytuje ve třech ročních obdobích najednou: na jaře, v létě a na podzim, není sklizeň na smažení nebo sklizeň na zimu náročná. Na základě názvu se vyhledávání ušlechtilých druhů vyskytuje u mladých osik a bříz. Pro zvýšení šance na úspěch se doporučuje vyrazit do lesní oblasti až po dešti, kdy úrodná půda dostane maximum vody.
Špičkovými měsíci pro sběr hřibů a hřibů zůstávají podzimní měsíce. Od začátku září až do začátku mrazů se mohou ti, kteří chtějí sbírat chutné plody, vydat hledat úrodu do pásem listnatých a smíšených lesů. Ve srovnání s křehkými houbami medonosnými nevyžadují houby medonosné sběr do pevných nádob. Tvrdost nožiček a čepic umožňuje umístit houby do deformovatelných sáčků, batohů a dokonce i plastových sáčků.
Při přípravě nezapomeňte, že klobouky jsou mnohem měkčí než stonky. Proto, abyste nezískali jídlo, které se liší konzistencí, doporučuje se oddělit houby na dvě části. Stonky použijte k nakládání a klobouky jako přísadu do jídla.
Luteus
Mnozí houbaři se stále domnívají, že k plodům hřibů dochází na podzim výhradně v jehličnatých výsadbách. Ale pokud si prostudujete trochu informací studujících vědu o mykologii, můžete zjistit, že klíčení hub se vyskytuje ve dvou sezónách najednou: na jaře a na podzim. Rodiny najdeme v mladých borovicích a smrcích a někdy i ve vysoké trávě rostoucí u lesa.
Charakteristické znaky jedlých plodů jsou: mastný film, houbovitý povrch klobouku a silná stopka, která nepřesahuje horní část.
Plody lze použít k přípravě prvního a druhého chodu, použít je jako jedinou přísadu k nakládání, sušení a mrazení na zimu.
lišek
Světlé lišky zůstávají pro začínající houbaře jednou z nejnebezpečnějších hub. Vzhledem k přítomnosti dvojníků byste si měli pečlivě prostudovat charakteristické rysy, které odlišují jedlé a velmi cenné plody od jedovatých, které obsahují toxiny, jedy a karcinogeny.
Klíčení mycelia trvá několik měsíců. Díky chladnému letnímu počasí Novosibirsku lze pozorovat plodnost od začátku července do poloviny září.
Houbaři, kteří pochybují o poživatelnosti svého nálezu, by se měli na aroma podívat blíže. Jedovaté ovoce ve většině případů nevoní příjemně, zdravé ovoce zaujme ořechovými a ovocnými tóny.
Shiitake
Houby s hrdým názvem i přes nutnost namáčení patří do kategorie ušlechtilých plemen. Připravují se z nich nálevy, konzistence lehce nasolené okurky ze sudu, nebo nakládané pod pokličkou.
Plodování bílého, černého a šedého poddruhu trvá téměř dva měsíce. První plody najdeme již v srpnu a poslední na konci září, kdy teplé počasí v noci vystřídá prudký chlad.
Mléčné houby nejsou nejlepší houby v Novosibirsku v roce 2023, ale nadále jsou oblíbené mezi milovníky přepychových hostin, kteří vědí hodně o královských předkrmech, které jsou již dlouho známé svou jedinečnou chutí a vůní.
Russule
Křehkost a přítomnost falešných dvojníků někdy většinu houbařů od sběru rusuly odpuzují. Nápadná podobnost s muchovníkem červeným a jinými jedovatými houbami může nevědomky vést k otravě a dokonce smrti. Abyste takové situaci zabránili, neměli byste jít na tichý lov bez znalosti charakteristických vlastností a jasného fotografického příkladu.
Bílá houba nebo hřib
Ušlechtilou houbu lze nalézt téměř ve všech listnatých a smíšených lesích Novosibirsku. V roce 2023 mohou milovníci klidného lovu sklízet v nalezištích mycelia vzdálených od města, kam houbaři chodí nejméně. Nízká konkurence v kombinaci s mírnými teplotami vám umožní nasbírat plné nádoby cenného produktu od poloviny srpna do konce října.
Místa hub na mapě Novosibirsku 2023, foto
Bohatá ložiska lesních ploch umožňují sbírat houby v Novosibirsku každý rok od poloviny jara do konce podzimu. Ani rok 2023 nebyl výjimkou z pravidla! Mnohým houbařům se již podařilo ulovit jedlé houby, které v kraji rostou v květnu a červnu. A ačkoliv je před námi ještě spousta času na pochutnání si na darech lesa, na zásoby proviantu na celou zimu, vyplatí se pomalu sbírat úrodu už teď.
Houbařské fórum regionu vždy sdílí nejnovější informace o tichém lovu hub. Pro usnadnění hledání a zkrácení doby hledání stojí za to poslouchat názory většiny uživatelů, kteří dnes diskutují o nejlepších směrech, rostoucích kamenech a přesných ložiskách. S jejich pomocí nebudete moci opustit les s prázdným košíkem a vrátit se domů naštvaní.
Nejlepší místa pro setkání v roce 2023 jsou:
1) Karakansky borový les, který se nachází ve vzdálenosti 245 km od hranic města Novosibirsk. Na místo se dostanete pouze autem a odjeďte z domova co nejdříve, abyste se stihli vrátit do 15-16 hodin a stihli zpracovat nalezenou úrodu. Pokud nemáte auto, můžete jet na místo meziměstským autobusem, který odjíždí z autobusového nádraží v různou denní dobu, počínaje 7-20.
V lesním prostředí nejvíce rostou: hřib, hřib, hřib, šafrán mléčný, liška a hřib mléčný.
2) Kudryashovský borový les je blíže než předchozí. Na místo se dostanete za 30 minut, vzdálenost 20-25 km autem nebo MHD. Lesní pásmo je jehličnaté, takže nemůžete doufat, že sbíráte houby rašící v listnatém lese.
3) Moshkovsky okres zůstává jedním z nejoblíbenějších míst v posledních letech v oblasti Novosibirsk. Díky smíšeným stromům se houbařům daří sbírat maximální houbovou úrodu, skládající se z ušlechtilých, podmíněně a jedlých hub. V roce 2022 místní obyvatelé, kteří dojeli asi 40 km, zaznamenali dobrou plodnost těchto čeledí: hřib, šafránový, hřib a hřib, hřib mléčný a hřib medonosný.
4) Okres Iskitimsky se nachází 38-42 km od města. Les mezi dětskými tábory “Green Polyana” a “Timurovets” je bohatý na plodící medové houby, hříbky a mléčné houby.
5) Venkovská oblast Novosibirsku doplňuje TOP 5 nalezišť hub v Novosibirsku, blízko hranic města. Do sběrny letních a podzimních hřibů medonosných, hřibů mléčných a hřibů se dostanete autobusem č. 301 nebo č. 117.
Alternativní možnosti sběru hub:
- Koltsovo;
- Legostaevo;
- okres Ordynsky;
- Akademgorodok.
Fórum: recenze a fotografie sklizně
- Timofey Anatolyevich, 47 let
Sbírání hub pro mě není jen činnost, ale oblíbená zábava. Každý rok chodím hledat do venkovské oblasti Novosibirsk nebo do Kudrjašovského lesa, abych nasbíral co nejvíce jedlých hub pro nakládání na zimu. Mám raději hřiby a mléčné houby než houby medové, smrže a lišky.
- Victor Vasilievich, 58 let
Pokud si vyberete místo pro sběr hub, je lepší zvolit Karkansky les. Každoročně tam nasbírám spoustu hřibů a šafránových mléčných klobouků, stěhujících se z okraje lesa hlouběji do houštiny.
