Houbová sezóna v Leningradské oblasti v roce 2023 potrvá tradičně zhruba šest měsíců: od poloviny dubna do konce listopadu. Místní lesy jsou bohaté na dary přírody. Najdete zde více než stovku jedlých druhů.
V Leningradské oblasti roste mnoho druhů jedlých hub.
Foto: Oleg RUKAVITSIN
Jak říká člen Petrohradské mykologické společnosti, organizátor exkurzí na houbařská místa Anton Trofimov, začátek a konec houbařské sezóny jsou velmi relativní pojmy, vše závisí na počasí.
— Začátek sezóny přímo souvisí s rychlostí tání sněhu. První jarní houby jsou velmi závislé na vlhkosti půdy, takže přibližný začátek růstu je polovina dubna. Konec sezony závisí na začínajících mrazech, ale i po nich některé druhy hub rostou dál, říká Trofimov.
Zkušení houbaři se samozřejmě zdráhají sdílet plodná místa. Začátečníkům radí, aby se nespoléhali na oblíbené souřadnice ze sociálních sítí: s největší pravděpodobností narazíte na již prázdné okraje lesa. Prozradíme vám, co přinese houbařská sezóna v Leningradské oblasti v roce 2023.
Kdy začíná houbařská sezóna v Leningradské oblasti?
V polovině dubna začíná sezóna hlavně jen pro zkušené houbaře. Abyste našli nejranější druh, budete muset být trpěliví a hodně bloudit lesem. Období hromadného sběru, kdy na houby chodí i začátečníci, ale většinou začíná koncem července. „Loví“ oblíbené hřiby bílé, hřiby, osiky a lišky.
Koncem července se v lesích objevují hřiby, hřiby, osiky, lišky.
Foto: Anatolij ZHDANOV
Vrchol hojnosti hub nastává v srpnu a pokračuje v září a říjnu. Proto je konec léta a začátek podzimu nejaktivnějším obdobím pro houbaře. Pokud se rok ukáže jako plodný, nebudete muset hledat speciální souřadnice: neopustíte les s prázdným košem.
Jaké jsou rané houby na jaře
Houbařská sezóna v Leningradské oblasti tradičně začíná zástupci smržů. Houby s „vrásčitými“ klobouky se objevují již v polovině dubna. Vyskytují se v jehličnatých a smíšených lesích. První jarní houby se každoročně vyskytují ve Vyborgu, Priozersku, Kingiseppu, Luze a dalších oblastech.
Smržová sezóna začíná v polovině dubna.
Foto: Natalia SIDOROVÁ
Další ranou houbou v regionu je struna obří. Vyskytuje se od konce dubna do konce května v jehličnatých a listnatých lesích, obvykle roste v blízkosti březových pařezů.
Kdy končí houbařská sezóna v Leningradské oblasti?
Hlívu ústřičnou najdete i v prosinci.
Foto: commons.wikimedia.org
Obyvatelé Leningradské oblasti obvykle končí houbovou sezónu hromadně do konce října. Z pozdních druhů je v regionu nejoblíbenější liška trubatá. Po prvním mrazu se houbová pole vyprázdní. Jak ale podotýkají zkušení houbaři, do lesa můžete i nadále chodit v listopadu a dokonce i v prosinci. V této době se můžete setkat s mrazuvzdornými druhy hub – hlívou ústřičnou nebo flammulinou.
Jak poznat houbu z fotografie
Někteří se bojí a neradi sbírají houby ze strachu, aby si domů nepřinesli něco jedovatého a nepoživatelného. A dělají to správně! Ale v online éře houbu snadno poznáte z fotky. Hlavní je vědět, kde hledat. Ukázalo se, že existuje několik aplikací pro chytré telefony, které vám pomohou identifikovat nález během několika sekund. Shromáždili jsme pro vás ty nejlepší stránky a aplikace na téma „houby“.
Oblíbené otázky a odpovědi
Obyvatelé Petrohradu jezdí nejčastěji do okresů Leningradské oblasti blíže k městu – Priozerskij, Vyborgskij, Vsevolozhsky, Lomonosovsky, Gatchinsky. Jsou považovány za nejoblíbenější. Náruživí houbaři často nešetří čas a vydávají se do vzdálenějších oblastí – například do Tichvinského, Lužského nebo Lodějnopolského.
V regionu lze nalézt nejoblíbenější druhy – hřib, hřib, hřib, liška, mechový hřib, hřib, mléčný hřib, medonosný hřib. Nacházejí se ve velkém množství na vrcholu sezóny.
Před odchodem do lesa by měl začátečník pracovat na teorii – prostudovat vzhled a charakteristické rysy oblíbených jedlých hub, podívat se na jejich fotografie a ilustrace. Vždy je lepší začít „klidný lov“ se zkušeným houbařem, který vám na místě pomůže přijít na kloub. Vždy stojí za to pamatovat na hlavní pravidlo houbařů: pokud nevíte, jaký druh houby, neberte to.
Zkušení houbaři svá místa tají, ale nejsme lakomí.
V Leningradské oblasti chodí houby obvykle od konce července do konce září, i když hodně záleží na počasí. Ale i ve správný čas, když se náhodně vydáte do lesa, nezůstane vám nic – s párem russula.
V tomto materiálu je 9 míst, kde určitě roste bělouš, hřib a lišky. Vyberte nejbližší les:
O jakých houbařských místech se dozvíte
Měděné jezero
Vzdálenost od města: 20 km od Ring Road, 30 minut po cestě
Na severu města, nedaleko od Copper Lake, se nachází oblíbená lesní oblast. Nachází se blízko Petrohradu, takže pokud nechcete strávit několik hodin na cestě, je to dobrá volba. Les je zde smrkový a smíšený – tmavý a někdy obtížný, takže chůze s dětmi je nežádoucí.
Jaké houby rostou. Najdete u nás všechno, s výjimkou hřibů: hřiby, hřiby, hřiby, setrvačníky, lišky, rusuly, hořce a hluchavky.
Můžete chodit po obou stranách silnice. Pokud ale chcete jít bez „konkurentů“ – je lepší uhnout z dálnice
Jak se tam dostat autem. Opusťte město po dálnici Vyborg a pokračujte až k odbočce na Elizavetinka. Odbočte doprava, projeďte Copper Lake a zastavte, kde chcete: okraje silnic jsou bezpečné a všichni houbaři opouštějí svá auta.
Jak se tam dostat veřejnou dopravou. Jeďte autobusem číslo 435 na stanici metra Prospekt Prosveshcheniya a dostaňte se na 4. km nebo zastávku SNT Granit.
Agalatovo
Vzdálenost od města: 24 km od Ring Road, 30 minut po cestě
Také na severu, poblíž vesnice Agalatovo, je velká a produktivní lesní oblast. Nachází se mezi starou a novou Priozerskoye Highway nedaleko města a je vhodný pro krátké výlety. Les je zde převážně smrkový nebo smíšený, místy jsou větrolamy, větrolamy a příkopy – proto je lepší děti nebrat.
Jaké houby rostou. V sezóně je tu hodně smrkových bělásků, seženete nejeden košík. Rostou také houby osika, hřiby a mechovky a sortiment pro nakládání: hořká, russula, volnushki a smoothies.
Les se nachází mezi dvěma Priozerskými dálnicemi, jedna z nich se jinak nazývá Sortavala. Nedoporučujeme ale zastavovat na dálnici vpravo od lesa: je těžké tam najít povolené parkoviště, i když někteří lidé parkují auta na kraji silnice
Jak se tam dostat autem. Na staré Priozersky magistrále minete vesnici Agalatovo, pole a velké zahradnictví “Brilliant” po levé straně. Pak odbočte doprava a vstupte do lesa.
Jak se tam dostat veřejnou dopravou. Na autobusech č. 436, 567 a 690 ze stanice metra Prospekt Prosveshcheniya vystupte na zastávce 22. km.
Zachodskoje
Vzdálenost od města: 90 km od Ring Road, 1 hodina na cestě
Jedno z nejoblíbenějších houbařských míst v Leningradské oblasti je na půli cesty do Vyborgu. Je tu jak smíšený les, tak bažiny, ale lidé sem chodí kvůli prasatům. V čistém průhledném lese se můžete procházet v teniskách: místo je vhodné pro výlety s dětmi a staršími lidmi.
Jaké houby rostou. Převážně hřiby náhorní a hřiby červenocihelné. Nechybí ani motýli, setrvačníky a lišky. A milovníci hořkých a kroužkových čepic si tu naberou plné košíky.
V Zakhodskoye se houby obvykle sbírají mezi dálnicí a železnicí. Ale pokud přijedete autem, můžete jít z druhé strany silnice
Jak se tam dostat autem. Na dálnici “Skandinávie” k odbočce na Zakhodskoye. Parkování budete muset hledat na místě: v roce 2022 probíhají opravy na dálnici a ne všude se dá bezpečně zaparkovat a volná místa už mohou být obsazena houbaři.
Jak se tam dostat veřejnou dopravou. Vlakem z nádraží Finlyandsky do stanice Zakhodskoye a pak následujte proud houbařů: v sezóně jde z vlaku do lesa celý dav.
Kirillovskoe
Vzdálenost od města: 100 km od Ring Road, 1 hodina 10 minut na cestě
Také směrem na Vyborg je Mekka všech petrohradských houbařů – cvičiště. Sbírat houby na cvičišti nedoporučujeme, ale lidé tam zvládnou chodit i během cvičení. Většinou se sem chodí kvůli lesu, ve kterém se příjemně chodí, nejsou zde větrolamy a bažinatá místa.
Jaké houby rostou. Obvykle sem jezdí na houby. Ale pokud chcete pestrost, jsou tu hřiby, hřiby, setrvačníky, motýli a lišky. K solení a hromadnému sběru – hořké, kroužkované čepice a rusuly.
Zde můžete chodit po obou stranách železnice, stejně jako nedaleko od dálnice vedle Kirpichny. Za nejproduktivnější je však považován les za přechodem, který se skládkou sousedí.
Jak se tam dostat autem. Na dálnici “Skandinávie” k odbočce na Kirillovskoye. Projeďte vesnicí, železničním přejezdem a zastavte se v lese – kde se vám zlíbí.
Můžete odbočit na Kirpichnoye, trochu jet a stát tam: můžete sbírat na obou stranách silnice. Houbaři nechávají auta na kraji silnice, je to relativně bezpečné.
Jak se tam dostat veřejnou dopravou. Vlakem z nádraží Finlyandsky do stanice Kirillovskoye a pak následujte kolonu houbařů.
Yappil
Vzdálenost od města: 100 km od stanice metra Begovaya, 1 hodina 15 minut na cestě
Další kultovní místo pro houbaře a rekreanty se nachází nedaleko Finského zálivu. Je zde několik jezer, včetně těch s čistou vodou, a také obrovský les. Je vhodné chodit s dětmi a staršími lidmi: téměř žádné větrolamy a bažiny. Je zde málo smíšených a tmavých lesů.
Jaké houby rostou. Jsou zde borové lesy a houby charakteristické pro bór: houby, lišky, osiky, motýli s mechovými houbami, hořce a klobouky.
Ve skutečnosti je masiv ještě větší – hlavní polní cesta jde daleko za hranice této mapy a ze všech stran je houbový les. Z hlavní silnice vychází mnoho malých cestiček – po nich se dá dojít až k jezerům. Podél pobřeží je spousta hub
Jak se tam dostat autem. Jeďte po dálnici Primorsky, zahněte doprava na Mirror a pokračujte do stanice Yappilya. Naproti nádraží zahněte doleva na polní cestu a zastavte, kde se vám zlíbí.
Jak se tam dostat veřejnou dopravou. Vlakem z nádraží Finlyandsky do stanice Yappilya. Můžete se také dostat do Zelenogorsku a odtud dieselovým vlakem do Yappilu. Až se dostanete na nádraží, přejděte dálnici a pokračujte po polní cestě hluboko do lesa.
Vzdálenost od města: 130 km od Ring Road, 2 hodiny na cestě
Na jihu Petrohradu je také z čeho profitovat. V okolí Lugy je mnoho hub, včetně dalšího super oblíbeného cvičiště. Ale místo toho doporučujeme navštívit přírodní rezervaci Shalovo-Perechitsky. Je zde úžasně krásný borový les a příznivé ekologické prostředí. A nedaleko je Zelené jezírko s průzračnou vodou, ve kterém se příjemně koupe.
Jaké houby rostou. Jsou tu borové lesy, takže se sem jezdí na hřiby. Dalším typickým sortimentem borovic je hřiby osiky, hřiby, lišky, mechovky a hořce s kloboučky.
Chcete-li se dostat do rezervace, musíte sjet z hlavní silnice do města Luga a odbočit vlevo z místní dálnice
Jak se tam dostat autem. Jeďte po Kyjevské dálnici do Lugy, vyjeďte směrem k městu a na velké křižovatce odbočte doleva. Jeďte k oficiálnímu znamení rezervace. Tam můžete kdekoli zastavit nebo jet dál po polní cestě: pole je obrovské.
Jak se tam dostat veřejnou dopravou. Elektrickým vlakem z pobaltského nádraží do stanice Razezd generála Omelčenka. Ale z nádraží je to daleko, asi 13 km: na dálnici, pak k jezeru a dál do lesa. Tak daleko jsme nešli.
Alekhovshchina
Vzdálenost od města: 200 km od okruhu, 3-4 hodiny na cestě
Vesnice se nachází na východ od Petrohradu, nedaleko Lodějnoje Pole. Toto je kultovní místo mezi milovníky náhorní bílé. Místa hub začínají ještě před Alekhovshchinou – téměř po celé silnici, počínaje Ojatským okresem. Zdejší lesy jsou různé, ale borové lesy jsou nejvíce ceněné kvůli horským hřibům.
Les je nekonečný: lidé sem létají a objevují nová místa. A hub je tolik, že skoro všude seženete košík.
Jaké houby rostou. V sezóně je zde hojnost hub. Existují také houby osika, setrvačníky s motýly, lišky, hořce, čepice a volnushki.
Na některých místech se vedle silnice nachází řeka Oyat a přes ni vede jen málo mostů. Můžete dojít k řece, nebo můžete jít do vesnice, která má most
Jak se tam dostat autem. Po dálnici Kola do vesnice Domozhirovo, tam odbočte vpravo a jeďte směrem na Alekhovshchina. Zastavit se můžete v každém lese, ale místa dále než Mekhbaza jsou oblíbená houbaři. Abyste měli méně „konkurentů“, doporučujeme jezdit do lesa po polních cestách a nechodit poblíž dálnice.
