Pro zvýšení úrodnosti půdy je nesmírně důležité ji zalévat. Hlavním smyslem toho je samozřejmě zvlhčení půdy, protože nedostatek vláhy může vést nejen ke špatné sklizni, ale také k úplné smrti rostlin. Často však nestačí obyčejná zálivka a je nutné přidat do půdy hnojiva. Jedním z nejúčinnějších hnojiv jsou kvasinky. Níže je napsáno, proč je potřeba zalévání kvasnicemi a jak to lze provést tak, aby se výrazně zvýšila úrodnost půdy při nízkých nákladech.
Výhody krmení kvasnicemi
Každý kuchař ví o vlastnostech kvasnicového předkrmu, které se zdají zázračné: bez droždí se neobejde ani chléb, ani palačinky, ani koláče. Nepostradatelnost se vysvětluje jednoduše – díky kvásku těsto zvětší objem, nasytí se oxidem uhličitým a kyslíkem. Ne každý ale ví, že pokud je použijete na zahradě, výsledek bude podobný: aktivita těchto mikroorganismů povede k nasycení rostlin a půdy.
Pouhé dva týdny po aplikaci tohoto hnojiva začnou rostliny lépe růst a přinášet více ovoce. Má to následující důvody:
- Rostliny přijímají potřebné látky kořenovým systémem a ten je posílen kvasinkami.
- Pokud se půda vyznačuje vysokými teplotami, pak když se do ní dostanou kvasinkové mikroorganismy, začnou vylučovat vitamíny skupiny B, thiamin a auxin, které zlepšují vlastnosti půdy.
- Půda je nasycena draslíkem a dusíkem.
Kromě toho, co již bylo uvedeno výše, kvasinky pomáhají řízkům rychle růst kořenový systém a zakořenit v půdě a také přispívají k hladkému provádění sběru rajčat.
Nejvhodnější kvásek pro krmení
Samozřejmě v první řadě je třeba dávat pozor na datum spotřeby kvasu: prošlý produkt prostě neobsahuje dostatečné množství mikroorganismů. To ale není jediná věc, která ovlivňuje výběr kvásku.
Níže jsou uvedeny druhy kvasnic, které jsou nejvhodnější pro krmení:
Přestože pivovarské, lihové a bezvodé kvasnice jsou nejlepší pro výživu rostlin a dodávají jim vitalitu, lze použít jakýkoli typ kvasnic. Jiné typy samozřejmě budou fungovat o něco hůře, ale nebude v tom příliš velký rozdíl.
Druhy rostlin připravené ke krmení kvasnicemi
Toto zdánlivě čisté a ekologické hnojivo ve skutečnosti není vhodné pro všechny druhy rostlin. Brambory, cibule a česnek toto krmení vůbec nesnesou. Kvasinky zabíjejí jejich plody a činí je nepoužitelnými pro další pěstování.
Ale téměř pro jakékoli jiné rostliny se kvasinky bez sebemenších problémů hodí: zahradní plodiny díky nim zpevní kořeny a lépe se zakoření v nové půdě a květiny – bez ohledu na to, zda jsou určeny na zahradu nebo do domácnosti – rostou a kvetou rychleji než obvykle.
Pro většinu druhů rostlin však bude příliš intenzivní zálivka kvasnicovým roztokem extrémně škodlivá. Rostliny jako jahody, rajčata nebo mrkev jsou velmi citlivé na množství draslíku v půdě a díky jeho přebytku mohou vadnout, což nevyhnutelně povede k překrmování kvasinkami.
Níže se dozvíte, jak zalévat určité druhy rostlin kvasinkami.
Krmení zelí droždím
V tematických publikacích a na internetu je mnoho receptů, jak připravit kvasnicový roztok pro krmení rostlin. Tato rozmanitost je dána především tím, že každé rostlině nejvíce vyhovuje kvasnicové hnojivo vyrobené podle specifické receptury. Níže je recept na zelí.
Nejprve se do sklenice nalije několik gramů droždí – jeden gram na každý litr objemu nádoby. Poté se přidá 35 gramů cukru na litr objemu nádoby a do nádoby se přidá teplá voda až nahoru. Nyní je třeba nádobu ponechat a roztok nechat týden louhovat. Po uplynutí této doby musí být roztok zředěn vodou (na každý litr vody – 25 ml roztoku). Tento kvasnicový roztok pro krmení rostlin je nejvhodnější pro zelí, ale bude fungovat i pro jiné druhy rostlin.
Zelí lze oplodnit tímto roztokem dvakrát v jedné sezóně: měsíc po výsadbě sazenic do země a poté o další tři týdny později.
Krmení okurek kvasnicemi
Kvasnicové krmení je dobré i pro okurky. Recept na kvasnicové hnojivo pro okurky je následující: na litr teplé vody musíte vzít 200 gramů droždí, vše promíchat a nechat roztok vyluhovat. Po 100 hodinách je třeba do něj přidat vodu: na každých 200 gramů roztoku přidejte litr vody. Pro zalévání sazenic se používá 1 ml a pro plnohodnotné rostliny – XNUMX litr výsledného hnojiva.
Na rozdíl od zelí se v případě okurek sazenice zalévají droždím třikrát za sezónu. Poprvé se tak děje 7 dní po vysazení sazenic, podruhé, když se začnou tvořit vaječníky, a potřetí po sklizni. Díky třetí zálivce budou mít okurky příležitost znovu kvést.
Okurky nejsou tak luxusní jako zelí. Jsou krmeni chlebem a dokonce i sušenkami. Kvasinky však stále zůstávají nejúčinnější metodou ekologického krmení.
Hnojení rajčat kvasnicemi
Hnojení rajčat je v mnohém podobné jako hnojení okurek. Stejně jako okurky jsou nenáročné a nevyžadují, aby se na ně zaléval kvas. A stejně jako v případě okurek zůstávají tyto mikroorganismy stále nejúčinnějším hnojivem. Níže je uveden recept na krmení rajčat.
Chcete-li oplodnit rajčata, měli byste vzít půl polévkové lžíce cukru, 1 gramů popela a infuze kuřecího hnoje na 50 gram suchého droždí. To vše je umístěno v kbelíku, po kterém je naplněno vodou. Objem vody musí být minimálně 10 litrů. Po několika hodinách se k výslednému roztoku znovu přidá voda v poměru 1:10.
Rajčata, stejně jako zelí, se krmí dvakrát. Větší počet krmení může vést k nepříjemným následkům.
Zde je návod, jak zalévat sazenice kvasnicemi: Při prvním zalévání byste to měli udělat ihned po výsadbě, ale počkejte, až sazenice zakoření. Podruhé zalévejte, když se na rajčatech již objevila poupata, ale ještě nejsou žádné květy.
Krmení květin kvasnicemi
Na zahradní a bytové květiny se hodí i hnojení kvasnicemi, do kterých je ale potřeba přidat trochu kyseliny askorbové. Níže je recept.
Nejprve smíchejte 10 gramů suchého droždí se 2 gramy kyseliny askorbové v ampulích a 2 lžícemi cukru. Poté se směs zředí vodou na objem 10 litrů a nechá se vyluhovat. Po 4 hodinách lze květiny zalévat.
Květiny se zalévají pouze jednou. To se provádí bezprostředně po výsadbě. Na jednu květinu by nemělo být vynaloženo více než 300 ml roztoku – jinak dojde k překrmování.
Hnojení rybízu kvasinkami
Ovocné keře a keře bobulovin, včetně keřů rybízu, téměř vždy trpí vážným nedostatkem draslíku v půdě, a proto potřebují především hnojivo. K jejich přikrmování jsou samozřejmě vhodná i minerální hnojiva, ale i tak zůstávají kvasinky velmi ekologické a účinné.
Chcete-li připravit kvasnicový roztok pro rybíz, musíte vzít 50 gramů cukru na 5 gramů pivovarských kvasnic (vhodné jsou i pekařské droždí) a vše rozpustit v 1 litru vody. Poté by měl být výsledný roztok infuzován několik dní. Po uplynutí této doby můžete hnojivo použít k určenému účelu: 10 litrů na keř.
Toto krmení zakořeňuje řízky keřů a pomáhá jim zakořenit v nové půdě.
Obecné tipy pro pěstování kvasnic
S pěstováním kvasu pro již uvedené druhy rostlin je vše jasné, ale po dalším čtení se dozvíte, jak obecně ředit kvas pro zálivku sazenic.
Samozřejmě si můžete koupit kvasnicový roztok, ale kvasnice zakoupené v obchodě nemají řadu vlastností vlastních svým domácím protějškům: v půdě se množí pomaleji, a proto se v době, kdy se objeví dostatečné množství draslíku nebo dusíku v půdě mohou rostliny již zemřít. Níže je uvedeno, jak množit kvasinky pro zalévání rostlin.
Chcete-li vyšlechtit kvasinky, musíte se nejprve rozhodnout pro jejich typ: mohou být lisované, suché nebo syrové. Za druhé, je velmi důležité nechat hnojivo fermentovat, což znamená, že musíte nechat roztok alespoň několik hodin – nejlépe několik dní. V okamžiku, kdy je fermentace ukončena, lze roztok považovat za připravený pro zamýšlené použití. Ve vodě by neměl být žádný chlór: zabíjí mikroorganismy.
Při výrobě rostlinné stravy samozřejmě budete muset přidat cukr, ale mělo by to být co nejméně. Veškerý cukr se musí spotřebovat na fermentaci: pokud sacharóza zůstane v hnojivu, pak se po vniknutí do půdy stane potravou pro bakterie, které poškozují rostliny.
Pokud máte přísady jako chmel, bramborové natě nebo běžné listy, můžete je v malých množstvích přidat do nálevu: podporují životně důležitou činnost kvasinek, zvyšují účinnost krmení.
Obecný recept na krmení rostlin kvasnicemi je následující: na litrovou sklenici vody vezměte 10 gramů droždí a lžíci cukru. To vše promíchejte a nechte několik hodin v teplém prostředí. Poměr zálivky sazenic kvasem by měl být 1:10 (1 litr nálevu na 10 litrů vody).
Popis videa
Níže uvedené video popisuje, jak vyrobit kvasnicový roztok ze suchého droždí, vhodný pro krmení téměř všech druhů rostlin:
Posypání droždím
Recepty na výrobu hnojiva lze najít v knihách a na internetu, ale mnoho zahrádkářů si klade otázku, jak zalévat kvasnicemi. Níže je napsáno, v jakém množství se má kvasnicový roztok nalít na rostliny a v jakém čase to má být provedeno.
Rostliny je třeba zalévat dvakrát až třikrát za sezónu. První zalévání by mělo být provedeno ihned po výsadbě rostliny nebo přesazení do nové půdy, druhé – když rostlina právě začala kvést, ale ještě nezačala přinášet ovoce. Chcete-li, aby vaše okopanina, zelenina, bobule nebo květina i v příští sezóně plodily, měli byste ji zalít potřetí.
Po zavlažování musí být rostlina ponechána sama: bude trvat hodně času, než se živiny vytvoří v půdě a budou absorbovány rostlinami. Pokud je rostlina v tuto chvíli narušena, může to mít následky na jejím zdraví.
Jedno zalévání sazenic by nemělo trvat více než 200 ml nálevu a ne více než litr zalévání keře nebo stromu. Překročení normy je plné následků, jako je otrava rostliny draslíkem.
Popis videa
Toto video ukazuje, jak vyrobit jednoduchý kvasný startér a jak s ním zalévat rostliny:
Škodlivost kvasinkového startéru
Mezi zahrádkáři existuje legenda, že kvasinkový startér může zničit rostliny. Taková úvaha se obvykle zakládá na jiné legendě, že jistý naturopatický lékař kdysi vyloučil moderní kvasnicový chléb ze svého jídelníčku i ze stravy svých pacientů. Jak říkají ti, kdo legendu šíří, všichni pacienti – i sám lékař – najednou pocítili zlepšení svého stavu.
Argument škodlivosti kvasnicového kvásku spočívá především v tom, že, jak se uvádí, kvasinky škodí i člověku: jakmile se dostanou do těla, začnou se jím údajně doslova živit a uvolňovat toxické produkty své životně důležité činnosti. Totéž se stane, když se tyto hrozné mikroorganismy dostanou do půdy.
Stojí za to začít tento mýtus vyvracet tím, že jakékoli mikroorganismy, které se dostanou do lidského těla po tepelné úpravě prostředí, ve kterém žily, buď nepřežijí vůbec, nebo přežijí, ale v množství dostatečně malém na to, aby se ho tělo zbavilo. z nich sama o sobě. Historky o tom, že se pacienti po vysazení kvasnicového chleba začali cítit nepoměrně lépe, nejsou pravdivé.
Navíc uvolňování takzvaných toxinů kvasinkami je přesně to, co od nich zahrádkáři potřebují. Pro výživu rostlin musí vylučovat draslík a některé další látky. Možnost, že poškodí člověka, nijak nevyvrací jejich nepopiratelný přínos pro rostliny.
Popis videa
V tomto videu je několik myšlenek o výhodách a škodách kvasinek pro tělo:
Nejdůležitější znaky
Kvasinkový roztok je pro rostliny mimořádně prospěšný. Po vstupu do půdy v ní brzy vznikají různé chemické prvky a mikroprvky, z nichž nejdůležitější jsou dusík a draslík. Kvasnicový roztok však není vhodný pro cibuli, česnek a brambory.
K výrobě kvasnicového roztoku je třeba smíchat droždí s malým množstvím cukru, vše rozpustit ve velkém množství vody a nechat vyluhovat. Po několika hodinách je nutné přidat vodu.
Kvasinkový roztok v příliš velkém množství může poškodit rostliny. Někteří ale namítají, že k tomu nejsou potřeba ani velké objemy roztoku: podle těchto lidí kvasinky škodí lidem i rostlinám v jakémkoli množství.
Zelenina z vlastní zahrádky je mnohem chutnější a zdravější než ta kupovaná v obchodě, zvláště pokud je vypěstována bez použití chemie. Mezi organickými hnojivy je u letních obyvatel oblíbené zejména pekařské droždí. Stimulují růst rostlin a chrání před chorobami.
Kdy a proč potřebujete krmit rajčata a okurky kvasnicemi
Kvasnice jsou bohaté na bílkoviny obsahující aminokyseliny, vitamíny B, PP, D, makro a mikroprvky. Kvasinkové houby, které se dostávají do půdy, potlačují patogenní bakterie a aktivují užitečné mikroorganismy a vytvářejí pro ně příznivé prostředí. V důsledku toho se urychluje proces rozkladu organické hmoty a zlepšuje se asimilace živin rostlinami nezbytných pro jejich růst a tvorbu plodů.
Příznivý účinek kvasinek na rostliny
Taková přísada je užitečná ve všech fázích vývoje, ale je zvláště nezbytná pro sazenice. Kvasinky, zlepšující metabolismus kyslíku a vyživující mladé výhonky, přispívají k intenzivnímu růstu zelené hmoty a tvorbě vyvinutého kořenového systému. Po takovém hnojení sazenice snáze snášejí sběr a při přesazování do země nebo skleníku rychleji zakořeňují.
Zavedení kvasnicového roztoku má příznivý účinek na dospělé rostliny:
- Růstové procesy se urychlují, vegetační období se zkracuje.
- Zvýšená odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám.
- Posílí se imunita, vytvoří se ochrana před nemocemi.
- Kvetení a tvorba vaječníků se zintenzivňuje.
Zlepšuje se chuť ovoce.
Video: vše roste mílovými kroky
Poslední kvasnicový vrchní obvaz se provádí během vzhledu pupenů. Výsledkem je masivnější kvetení a bohatší plodnost. U okurek se snižuje počet neplodných květů, nejsou zde žádné duté plody.
Použití takového hnojiva je zvláště účinné, když rostliny zaostávají ve vývoji, při prvních příznacích onemocnění, stejně jako prodlužují období plodů a zvyšují produktivitu.
Při použití kvasnicového roztoku mějte na paměti, že:
- Kvasinkové houby jsou aktivní pouze v teplém prostředí. Živná kapalina se proto aplikuje pouze na půdu zahřátou na + 18–20 ° С.
- Při fermentaci dochází k vstřebávání draslíku a vápníku, pro doplnění těchto prvků se kvasnicové hnojivo doplňuje dřevěným popelem (200 gm 2) nebo práškovou vaječnou skořápkou (50 gm 2).
Jak vyrobit hnojivo z kvasnic
Kváskový zákvas se připravuje ze suchého nebo čerstvého droždí, pro větší účinnost lze přidat další složky. Kvasnice rozpouštějte pouze v teplé (+20–26°C) vodě.
Kvasnicové recepty
- Čerstvé droždí (1 kg) se rozmíchá v 5 litrech vody a nechá se 1 hodinu. Kváskový zákvas se před zálivkou zředí vodou (1:10).
100 g droždí se nalije do 1 litru mléka, míchá a louhuje 2-3 hodiny. Poté doplňte objem kapaliny na 10 litrů. Takové řešení nejen vyživuje rostliny, ale také je chrání před chorobami.
400 g čerstvého droždí, 300 g popela, 2 kg divizna, 1 kbelík kopřivy se vloží do sudu, zalije se 40 litry vody a umístí se na 2 týdny na slunné místo. Koncentrovaný roztok se zředí 1:10.
10 g suchého droždí, 50 g cukru se rozpustí v 10 l vody, přidá se 200 g popela a nechá se 3 hodiny kvasit. Před zaléváním se koncentrát zředí vodou 1: 5.
V 5 litrech vody zřeďte 10 g suchého droždí, 30 g cukru a 5 tablet kyseliny askorbové. Přidejte hrst země a trvejte na tom jeden den. Při krmení se litr nálevu zředí v 10 litrech vody. Roztok připravený z kvasnic spolu s cukrem se nejlépe nalije pod kořeny a ne na listy.
10 g sušeného droždí, 500 g kuřecího hnoje, 500 g popela a 5 polévkových lžic. lžíce cukru se nalije do 10 litrů vody, trvá několik hodin a výsledná infuze se zředí 1:10. Aby hnojivo s trusem nezpůsobilo popáleniny, aplikuje se nikoli pod kořen, ale do uliček, ve vzdálenosti 8 cm od rostlin.
Z kvasnic a bramborových vršků připravuji výživný nálev, který má i insekticidní účinek. 600 g čerstvých natě nebo 300 g suchého nalijte 5 litrů vody, přidejte 100 g čerstvého droždí a nechte na teplém místě 4 hodiny. Nálev filtruji a používám na postřik zeleninových záhonů.
Video: kvasnice jsou silné komplexní hnojivo pro všechny rostliny!
Kvasnicový vrchní obvaz by se měl používat večer – během dne se země dobře zahřívá na slunci. Pro sazenice transplantované do země stačí 500 ml hnojiva, pro dospělé keře – 1-2 litry.
Recenze zahradníků
Vyzkoušel jsem nálev (v samostatné nádobě) s droždím + kuřecí trus + popel, přidal 10 litru do konve (0,5 l). Pak jsem z hadice vydatně nalil pod páteř. Rajčata a paprika reagovaly efektivně: ovoce se začalo aktivně nalévat a nové štětce kvetly. Jsem spokojený. Díky za kváskový tip. Za měsíc tento postup určitě zopakuji.
obušek-54
https://da4niku.ru/articles/droggevaya-podkormka
Do třílitrové sklenice naliji 2,6–2,7 litru vody bez chlóru (usazené), přidám 100 g droždí zředěného teplou vodou a 0,5 polévkové lžíce. Sahara. Po přikrytí gázou udržuji sklenici v teple a čas od času s jejím obsahem zatřepu. Po ukončení fermentace je roztok (rmut) hotový. Jednu sklenici rozředím v 10 litrech vody a zalévám rostliny 1 litr pod každý keř. Během léta jsem strávil tři takové převazy. V důsledku toho jsme získali vynikající sklizeň! Keře rajčat mohutněly, na plodech nebyly žádné popáleniny, rostliny snadno snášely horko a nepříznivé počasí. Největší překvapení ale bylo, že rajčata dozrávala a těšila nás celý říjen i přes deště a chladné noci. A hlavně – žádná phytophthora! Samozřejmě to snad nebylo jen dílem kvásku. Nemalou roli sehrál kompost a mulčování. Ale konečný výsledek přinesl velkou radost.
Irina
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2016.0
Letos se mi nepodařilo sazenice rajčat, a když už jsem je zasadil do skleníku, četl jsem o krmení kvasem. Rozhodl jsem se okamžitě krmit, výsledek předčil všechna očekávání. Sazenice se okamžitě zazelenaly a dobře rostly. Krmila jen dvakrát.
L.Lev2011
https://da4niku.ru/articles/droggevaya-podkormka
Droždí se jako hnojivo pro rajčata a okurky používá již velmi dlouho. Jsou nejen zdrojem živin, ale také biologickým stimulátorem růstu a tvorby plodů. Horní oblékání kvasnicovým roztokem vám umožní získat silné, zdravé produktivní rostliny. A obohacení vitaminového doplňku o další organické látky se pozitivně projeví na výnosu a chuti ovoce. Takové hnojivo by se však nemělo používat příliš často, aby nedošlo k vyčerpání půdy a oslabení rostlin.
