Pozdní plíseň je problém známý většině zahradníků. Toto houbové onemocnění každoročně ohrožuje sklizeň mnoha rostlin: brambor, paprik, lilků a dalších výsadeb. Mezi nimi jsou rajčata. Fytophthora se objeví na jednom keři a brzy pokryje všechny rostliny.
Za několik dní může celá plodina zemřít, pokud nebudou včas přijata opatření. V tomto článku se dozvíte, jak identifikovat infekci plísní u rajčat, jak zachránit rajčata před plísní, pokud jsou již nemocná, jaká jsou preventivní opatření.
Známky infekce rajčat phytophthora
Phytophthora je houba, která se vyvíjí v podmínkách vysoké vlhkosti. Rostlinu infikuje přímo z půdy nebo ji vítr zanese z nemocných keřů do zdravých.
Nejčastěji se první příznaky onemocnění objevují na listech. Jsou pokryty tmavě šedými a hnědými skvrnami, někdy s bílým načechraným povlakem na hřbetě. Stonek je také pokryt skvrnami. Květenství žloutnou, tmavnou a brzy opadávají.
Postiženy jsou i plody. Objevují se na nich hnědé nebo černé skvrny nerovnoměrného tvaru. Postupem času se spojí v jedno místo. Rajče mění tvar, stává se ošklivým, měkne a nakonec hnije a vydává nepříjemný zápach.
Phytophthora se může objevit i na plodech po sklizni. Infikovaná zelenina během skladování a zrání začíná tmavnout a hnít.
Jak se vypořádat s plísní, pokud jsou rajčata již nemocná
Často, když choroba postupuje, infikované rostliny nelze zachránit – jsou naléhavě zlikvidovány, aby se zabránilo epidemii. Pokud je onemocnění zjištěno v raných stádiích, pak lze rajčata vyléčit, na což existuje řada metod.
Chemické látky
Čím silnější je rostlina, tím méně je náchylná k chorobám. Zvyšte imunitu rajčat tím, že je budete krmit fosforečnými a draselnými hnojivy.
Při infekci okamžitě odstraňte napadené listy a plody a poté keře postříkejte fungicidem. Po týdnu ošetřete pouze plody roztokem chloridu vápenatého. Lékárny prodávají 10% roztok. Ředí se vodou v poměru 1:3.
Dávejte pozor! Při infikování zralého ovoce nepoužívejte chemikálie. Chemické ošetření je vhodné pouze tehdy, když jsou plody ještě zelené.
Lidové metody
Pokud nemáte rádi chemikálie a obáváte se o šetrnost k životnímu prostředí a kvalitu úrody, vyzkoušejte lidové postupy. Jsou také účinné v boji proti phytophthora:
- Jedním z dostupných prostředků je jód. Jedná se o vynikající dezinfekci. Připravte si roztok z 1 litru mléka, 1 kbelíku vody a 15-25 kapek jódu, postříkejte napadené rostliny.
- Jednodušší řešení: promíchejte mléko a voda v poměru 1:1 a denně stříkejte rajčata.
- Česneková směs. 100 g česneku rozemelte a zalijte 200 g převařené vody. Necháme den louhovat a přidáme 1 g manganistanu draselného. Rozpusťte v 10 litrech vody a použijte jako roztok ve spreji.
- Mnoho zahradníků doporučuje fyziologický roztok. Na rajčatech vytvoří film, který ochrání ovoce. Chcete-li to provést, rozpusťte sklenici soli v 10 litrech vody.
Zemědělské postupy
Pokud nechcete keř odstranit, zkuste nemocnou rostlinu propíchnout měděným drátem. To obohatí rajče o kyslík a normalizuje hladinu chlorofylu, díky čemuž bude odolnější vůči chorobám.
Zapalte drát v ohni, uřízněte malý kousek asi 5 cm dlouhý a zasuňte jej do stonku ve výšce 10–12 cm nad úrovní půdy, konce ohněte dolů.
Je to důležité,! Pokud nebylo možné rostlinu zachránit před phytophthora, je důležité ji správně odstranit. V žádném případě nevyhazujte keř do kompostovací jámy, protože následné krmení zahrady humusem vyvolá nové infekce. Vypalte nemocný keř daleko od zdravých.
Jak zachránit úrodu
Ošetření infikované plodiny ve skleníku a na otevřeném poli má malý rozdíl. Hlavní nuance jsou v preventivních opatřeních.
Ve skleníku
Ve skleníku jsou díky ochraně před nadměrnou vlhkostí – déšť, rosa, mlha – vytvořeny příznivé podmínky pro rozvoj plísně phytophthora. Ale to funguje pouze tehdy, pokud je skleník pravidelně větrán.
Infikované rostliny je lepší léčit lidovými prostředky, protože chemické ošetření v uzavřeném a dusném skleníku otráví vzduch. Po vyléčení nebo odstranění rostlin věnujte zvláštní pozornost půdě. Po sklizni se ošetří roztokem Fitosporinu, aby houba zemřela a neinfikovala výsadby v příštím roce.
V otevřené půdě
Venku jsou rajčata náchylnější k chorobám, protože déšť a rosa vytvářejí příznivé podmínky pro růst plísně. Při infekci používají chemikálie, ošetřují rostliny za jasného počasí ráno nebo večer. V průměru se to provádí každých 10-14 dní. Ale mějte na paměti, že mnoho drog se deštěm snadno smyje.
Co dělat, když phytophthora zasáhla ovoce
I když se nemoc dostala až k plodům, nezoufejte. Sklizeň se dá ještě zachránit a dokonce i sníst.
Jak ušetřit
Plody napadené phytophthora sbírejte do společné nádoby. Nalijte rajčata na několik minut teplou, téměř horkou vodou nebo roztokem manganistanu draselného. Tímto způsobem zabíjíte bakterie. Každou zeleninu pak pečlivě osušte a zabalte do papíru, aby se plody vzájemně neinfikovaly. Rajčata nechte dozrát na čistém a suchém místě.
Dají se jíst
Pokud plíseň nepronikla hluboko do ovoce, lze rajčata konzumovat odříznutím vrstvy poškozené hnilobou.
Jak zachránit zelená rajčata
Pokud je rostlina s nezralými plody nemocná, lze zachránit zelená rajčata. Plody sbírejte bez známek onemocnění – měly by být celé, husté, bez černých a hnědých skvrn. Dále nezapomeňte opláchnout teplou vodou – tím se smyjí bakterie z ovoce.
Poté nechte uschnout na teplém místě mimo přímé sluneční světlo. Aktivní slunce rajčata zvrásní a zabrání jim dozrát. Po několika týdnech můžete sbírat první zralá rajčata.
Preventivní opatření
Je známo, že nemoci je lepší předcházet než léčit, proto:
- Před výsadbou nezapomeňte dezinfikovat půdu. Tím snížíte možnost výskytu phytophthory na minimum.
- Rajčata sázejte po řepě, okurkách, cibuli, zelí, mrkvi.
- Zalévejte rajčata brzy ráno.
- Pokud rajčata rostou ve skleníku, nezapomeňte místnost větrat, aby nedocházelo ke kondenzaci.
- Nezapomeňte nakypřít půdu pro lepší provzdušnění kořenů.
- Nezanedbávejte krmení rostlin biologicky aktivními a lidovými prostředky.
Tipy a triky
Při zavlažování dbejte na to, aby na rostlinu a plody nepadala voda – k tomu je vhodné použít kapkové zavlažovací systémy.
Boj proti plísni bude účinnější, pokud budou rostliny krmeny fosforem nebo draslíkem. A samozřejmě nezoufejte, pokud rostliny onemocní – při dostatečném úsilí je lze zachránit.
Závěr
Phytophthora každoročně infikuje rajčata v oblastech s různým klimatem. Ale infikované ovoce lze zachránit a dokonce sníst, takže nespěchejte, abyste se jich zbavili. Chemické a přírodní prostředky, zemědělské postupy pomohou v boji.
Pečlivě sledujte svou zahradu: je snazší překonat plíseň rajčat, pokud si ji všimnete v raných fázích. A samozřejmě nejúčinnějším prostředkem je prevence. Při správné výsadbě a péči nebudete muset s nemocí bojovat.
