Čerstvé a voňavé meruňky jsou vítány v každém domově – ze šťavnatého ovoce se připravují džemy a zavařeniny, šťávy a kompoty. Aby nehledali ovoce v obchodech, pěstují je ruští letní obyvatelé doma nebo v zemi. Výnos takové meruňky závisí nejen na dodržování pravidel péče, ale také na správné výsadbě. Zvláště pokud se jako výsadbový materiál nepoužívají sazenice, ale kosti. Jak pěstovat meruňku ze semen doma a jak se o ni starat, zvážíme v článku.
Je možné vypěstovat meruňku z pecky
Klasickým způsobem pěstování meruněk je výsadba sazenic. Ne vždy je ale možné je koupit a přistát na místě včas. Výsadba sazenic navíc nezaručuje bohatou úrodu, někdy takové stromy plodí málo nebo vůbec. Proto mnoho zahradníků dává přednost pěstování meruňky z pecky.
Tato metoda je vhodná jak pro pěstování stromu doma, tak na zahradě nebo letní chatě. Hlavní věcí je dodržovat doporučení pro výsadbu a další péči.
Zda bude meruňka z pecky plodit nebo ne, závisí na mnoha faktorech. Jedná se o dodržování agrotechnických pravidel, klima a oblast pěstování, odrůdové vlastnosti. Je důležité vědět, jak meruňky rostou, jaké podmínky potřebují.
Zkušení zahradníci tvrdí, že kamenné stromy se rychleji přizpůsobují a jsou nenáročné.
Varování! K výsadbě se používají semena místních meruněk. Pro pěstování na severu se nedoporučuje vybírat jižní odrůdy – stromy zmrznou a oslabí. Zahrádkáři si předem připraví 5-10 semínek, protože ne všechna vyklíčí.
Jak pěstovat meruňku z kamene
Meruňku z pecky si můžete vypěstovat jak doma, tak na chatě.
Postupy přistání jsou podobné, ale existují rozdíly.
Chcete-li získat chutné a krásné ovoce, meruňkové semeno se klíčí doma. K tomu se vyberou a stratifikují vhodná semena.
Doma se meruňky vysazují v létě nebo na podzim, kdy je velký výběr semen různých odrůd.
Příprava kostí
Pro výsadbu zvolte velké kosti. Zahradníci doporučují ochutnat. Dobré kosti by měly být sladké, bez hořkosti. Namočí se do vody a plovoucí se odstraní. Jsou prázdné a nikdy neustoupí. Pokud jsou kosti suché, namočíme je na 3 dny do vody. Je lepší používat měkkou vodu bez chlóru – tání nebo déšť.
Poté se kosti posypou vypraným říčním pískem, navlhčí vodou, vloží do těsného sáčku a nechají 3 měsíce v lednici nebo ve sklepě – po této době se vylíhnou kořeny. Pokud během stratifikace některé vzorky zčernají nebo zplesniví, jsou odstraněny.
Výběr nádrže a příprava půdy
Meruňka má kohoutkový kořenový systém, proto se pro výsadbu volí hluboké květináče.. Mohou to být speciální zahradní nádoby o objemu minimálně 1 litr nebo jednoduché plastové sklenice s drenážními otvory. Posledně jmenované je nutné vypustit přebytečnou vodu, jinak meruňka hnije. Spolu s hrncem si také připravte palety nebo talířky, kde bude voda odtékat.
Při výběru půdy je domácí meruňka nenáročná, takže zahradníci připravují hotovou zeminu nebo zeminu ze zahrady. Druhá možnost je výhodnější – z takové půdy dostane sazenice více živin.
Na vaření potřebujete 5 litrů zahradní zeminy, 0,5 litru biohumu, 1 polévkovou lžíci. vermikulit (složka umělé drenáže). Půda pro výsadbu by měla být bez hmyzu, větví, listí a jiných rostlinných zbytků.
Varování! Před výsadbou se půda dezinfikuje – propařuje. Na kamna se položí kbelík s vodou a nahoře se po zabalení do kusu látky položí rošt se zeminou. Nechte 1,5 hodiny a vychladněte. Napařování čistí půdu od organických zbytků a larev hmyzu.
Krok za krokem
Proces výsadby začíná drenážní vrstvou – na dno květináče se položí vermikulit nebo jemný keramzit.
Meruňka vypěstovaná z pecky je odolnější vůči povětrnostním vlivům, stejně jako vůči chorobám a škůdcům. To je jeden z důvodů, proč amatérští zahradníci dělají tento druh práce. Někdy je ale důležitým faktorem chuť experimentovat. Ostatně nelze předem odhadnout, jaké plody takto získaná meruňka přinese.
Vlastnosti pěstování meruněk z pecky
Nejobtížnější fází pěstování plodonosného stromku ze semene meruněk je získání a udržení prvního malého klíčku. Nejprve však musíte správně vybrat a připravit výsadbový materiál.
Na základě vlastní zkušenosti mohu říci, že z pecky je možné vypěstovat meruňku. Takový strom začne plodit ve 4. roce. Ale ve většině případů si pěstovaná meruňka nezachová vlastnosti mateřského stromu. Na zahradě mi vyrostly tři stromy, všechny jsou jiné, plody se liší velikostí i chutí.
Výběr rostlinného materiálu
Pro výsadbu se nejlépe hodí kosti první sklizně zónových stromů. Pokud nemáte možnost zakoupit místní ovoce, můžete si na trhu koupit meruňky.
Velké plody se spíše vyrovnají jižním odrůdám a jejich sazenice nemusí přežít v chladném podnebí.
Pro výsadbu vezměte kosti přezrálých plodů. Poté se umyjí, dezinfikují ve slabém roztoku manganistanu draselného a suší na stinném místě.
Pro výsadbu jsou zapotřebí semena přezrálých plodů.
Pokyny krok za krokem pro setí semen
Kosti se vysazují v polovině podzimu (před prvním mrazem) nebo v dubnu. Dřívější podzimní výsadba se nedoporučuje, protože pecky sladkého ovoce jsou atraktivní pro mnoho hmyzu, který může poškodit jádra.
-
Půda musí být připravena předem, nejlepší možností je předsazení zeleného hnojení. Po jejich vyčištění a vykopání bude půda připravena.
Zelené hnojení – rostliny (například čočka, řepka, oves) pěstované za účelem jejich následného zapravení do půdy pro zlepšení struktury půdy
Chcete-li zjistit, zda jsou semena vhodná k výsadbě, musíte je namočit do vody – neměli byste používat ty, které vyplavaly na povrch.
Podzimní výsadba má výhodu: stratifikace semen probíhá v přírodních podmínkách, současně jsou odmítnuty slabé klíčky. Ale pro regiony s chladným klimatem a nestabilní sněhovou pokrývkou tato metoda není vhodná.
Video: jak zasadit meruňkové pecky
Pokud je výsev semen odložen až na jaro, musí před výsadbou projít stratifikací (ošetřením za studena). Do té doby se peckovice skladují na chladném a suchém místě v papírovém sáčku. Stratifikaci lze provést různými způsoby:
-
100 dní před výsadbou se peckovice umístí do nádoby s vlhkým pískem a umístí do lednice nebo do sklepa, teplota by měla být 2–5 o C. Písek je nutné odebírat vypraný, bez organických látek. Semena je třeba pravidelně kontrolovat, aby písek nevysychal a nehnil. Na konci stratifikace se u kostí začnou líhnout klíčky. Pokud k tomu dojde příliš brzy, je nutné snížit rychlost jejich růstu, k tomu je nutné zajistit nižší okolní teplotu (ale ne negativní).
Na konci stratifikace kosti vyklíčí
Video: stratifikace kostí
Výsev semen v květináči
Na podzim můžete meruňkové semeno zasadit nikoli do otevřené půdy, ale do květináče. Na jaře tam bude malá sazenice.
Sazenice lze pěstovat v květináči, což jim poskytuje další světlo a teplo.
Mnoho zahradníků však tuto metodu nevítá, protože rostlina pěstovaná ve skleníku je méně odolná vůči povětrnostním podmínkám.
Sadba meruněk pěstovaná doma je méně přizpůsobena povětrnostním podmínkám než její protějšek pěstovaný přímo na zahradě
- Před výsadbou do květináče je také nutné kosti stratifikovat. Pokud jsou letošního roku, pak je předběžné namáčení nutné pouze pro utracení.
- Pro výsadbu můžete použít jakoukoli úrodnou půdu, ale nezapomeňte zajistit dobrou drenáž, protože meruňka nesnáší přemokření.
- Když se embryo vylíhne, kost se umístí do vlhké půdy do mělké hloubky a přikryje se zeminou.
- Pro urychlení klíčení dejte hrnec na teplé místo a přikryjte igelitem.
- Jakmile se objeví zelený klíček, film se odstraní.
Meruňka je žádoucí umístit na slunečnou stranu. Sazenice, která dosáhla výšky 30–40 cm, lze přesadit do otevřené půdy.
30 cm sazenice meruněk připravené k výsadbě na otevřeném terénu
Video: sazenice meruněk a broskví
Pěstování meruněk metodou Zhelezov
Slavný sibiřský amatérský zahradník V.K. Zhelezov vyvinul techniku pro pěstování ovocných stromů na Sibiři. Zvláštní pozornost věnoval práci s meruňkami. Ve své praxi Zhelezov dodržuje určitá pravidla:
-
nejlepší sazenice získává z místních odrůd, na podmínky Sibiře preferuje mandžuskou meruňku;
Meruňka mandžuská je mrazuvzdorná a nenáročná
„Samovýsev“ dává nejodolnější sazenice
Přesazování sazenice meruňky vyrostlé z pecky
Pro výsadbu sazenice je předem vybráno a připraveno místo, aby později nemusela být sazenice znovu vysazena, protože to prodlouží čekací dobu na plod. Meruňky jsou nejlépe umístěny na jižním místě, uzavřeném před severním větrem a průvanem, nejlépe na malém kopci a v žádném případě v nížině. Vzdálenost od ostatních ovocných stromů je 3–4 m.
Blízké umístění keřů bobulí není vítáno.
Jáma se připravuje několik dní před výsadbou, její rozměry jsou 70 × 70 × 70 cm, dole je vyroben drenážní polštář z drceného kamene nebo malých cihel. Dále nalijte připravenou směs, můžete použít složení:
- horní vrstva země – 1,5 dílu;
- listový humus – 5 dílů;
- divizna – 1 díl;
- dřevěný popel – 60 g;
- superfosfát – 50 g.
Nahoru se nalije zahradní půda. Sazenice se vysazuje tak, aby uzavírala kořenový krček. Mladou sazenici občas zalévejte studenou vodou. Pro ochranu před hlodavci je lepší první měsíce přikrýt plastovou lahví.
Je třeba věnovat pozornost vzhledu mladé sazenice: pokud je její listová čepel úzká, mírně drsná, má malé zářezy, pak je budoucí strom divoká zvěř s malými plody a je lepší použít takovou sazenici jako zásobu pěstované odrůdy; pokud jsou listy široce lesklé, pak existuje šance na získání dobré sladké odrůdy.
Velké úzké listy tmavě zelené barvy s výraznými ostrými zářezy – indikátory stupně sazenice
Vlastnosti pěstování meruněk ze semen v různých regionech
Meruňku z pecky seženete téměř ve všech regionech země. Pokud však v oblastech s relativně teplým klimatem, jako například v Bělorusku, není obtížné vyzvednout výsadbový materiál, pak pro severní oblasti musíte použít plody speciálních odrůd:
- mandžuské;
- Sibiřský;
- sibiřská Bajkalova;
- východní Sibiř;
- Severní polární záře;
- Chabarovsk;
- Hornatý Abakan;
- Kirovets.
Existují také některé vlastnosti zemědělské techniky:
- při výsadbě sazenice do země je pro ni vytvořena malá hromada – takže se země kolem kořenů na jaře rychleji zahřeje;
- pro rychlejší opylení je koruna stromů postříkána sladkou vodou, která přitahuje včely;
- při přípravě na zimu se kolem meruňky udělá hliněný val, zamulčuje se jehlami a obalí se kmen hustým materiálem.
Video: jak pěstovat meruňku na Sibiři
Použití stejných zemědělských technik v méně náročných oblastech (ve středním pruhu, Moskevská oblast) pomůže chránit meruňky před povětrnostními překvapeními. Ale v těchto regionech jaro přichází rychle, je třeba včas odstranit krycí materiál z kmene a ušlapat sníh kolem kmene, aby kořenový krček nehnil. Za stejným účelem se na podzim bělí spodní část kmene.
Plody meruněk lákají svou chutí a bohatým složením vitamínů a minerálů. Jsou skvělé pro domácí vaření. Pokud dříve meruňka rostla pouze v jižních oblastech, nyní ji lze nalézt v zahradách mnoha oblastí Ruska. Samozřejmě, abyste získali plodný strom v mírném klimatu, musíte vynaložit velké úsilí, ale výsledek stojí za to.
- Autor: Margarita Golovneva
Ahoj. Jmenuji se Margarita. Nyní jsem v důchodu, přes dvacet let jsem pracoval jako učitel. Zkouším psát články o pedagogice a zvířatech.