Nejčastější příčinou poruch rychlovarných konvic je vodní kámen. Abyste najednou nezůstali bez svého obvyklého šálku čaje, postarejte se o svůj spotřebič již nyní.
Odkud pochází sediment a jak vyčistit rychlovarnou konvici od vodního kamene kyselinou citronovou – řekneme v článku.
Příčina vzniku vodního kamene a jeho důsledky
Vodní kámen je bílý nebo nažloutlý zbytek, který se tvoří, když se voda vaří v rychlovarné konvici. Zpočátku je měkký a čistí se běžnou houbičkou. Postupem času tvrdne a vrstva se stává silnější.
Odkud to pochází
Příčinou vzniku vodního kamene jsou vápenaté a hořečnaté soli rozpuštěné ve vodě, tzv. soli tvrdosti. Nejčastěji máme co do činění s uhličitanovou tvrdostí, ta je způsobena přítomností hydrogenuhličitanu hořčíku a vápníku. Tyto látky se objevují v důsledku rozpouštění sádry, vápence, dolomitu. Kapalina z podzemních zdrojů a studní je vždy tvrdší než sladká voda z povrchu.
Osvědčení. “Tvrdá” voda byla nazývána kvůli vlastnostem tkanin praných mýdlem na bázi mastných kyselin. Tkanina vypraná ve vodě obsahující velké množství solí je na dotek tužší.
Při teplotách nad 60ºС se snadno rozpustné uhlovodíky přeměňují na oxid uhličitý, vodu a nerozpustný uhličitan vápenatý nebo hořečnatý, který se usazuje na povrchu ohřívačů vody.
Následky
Tepelná vodivost okují je nižší než u kovů. Topná tělesa jsou pokryta jakousi tepelnou izolací, což má za následek následující:
- snížení výkonu ohřívače;
- zvýšení doby ohřevu;
- přehřátí topných těles a jejich selhání.
Vodní kámen v konvici zhoršuje chuť nápojů, částečky usazenin padají do šálku. To vše snižuje požitek z pití čaje nebo ranního šálku kávy.
Na listu. Z lékařského hlediska je pití vody z konvice s vodním kamenem zdravotně nezávadné.
Metody čištění
Existují dva způsoby, jak odstranit usazeniny z povrchů: mechanické a chemické.
Mechanické čištění je neškodné, má však několik nevýhod:
- nebezpečí poškození kovových a elektrických ohřívačů;
- pracnost a časová náročnost;
- nepřístupnost některých povrchů kvůli složitému tvaru dílů.
Rychlo a snadno lze rychlovarnou konvici vyčistit chemikáliemi: nerozpustné usazeniny se změní na rozpustné formy a jsou vymyty ze spotřebiče.
Kyselina citronová je považována za jeden z nejdostupnějších a nejbezpečnějších prostředků. Jak jej použít proti vodnímu kameni – řekneme dále.
Jak čistit rychlovarnou konvici kyselinou citronovou
Působení látky je založeno na výměnné reakci s nerozpustnými uhličitany. V tomto případě vznikají snadno rozpustné citráty vápenaté a hořečnaté, oxid uhličitý a voda.
Poznámka. Kyselina citronová a její soli se při výplachu rychle vyplavují a nejsou pro tělo nebezpečné, zvláště v těch mikrodávkách, které mohou po ošetření zůstat.
Možnosti čištění rychlovarné konvice kyselinou citronovou: s varem, bez varu a čištění citronem.
s varem
Tato metoda se používá se značným rozsahem. Čím více sedimentu, tím více kyselých krystalů se rozpustí. V závislosti na tloušťce vrstvy usazenin se odebere jeden nebo dva sáčky prášku (20-40 g).
Sekvence akcí:
- Naplňte konvici do 2/3 čistou vodou, přidejte připravenou kyselinu citronovou.
- Zapněte zařízení a vařte.
- Roztok nechte v konvici 5-6 hodin.
- Poté tekutinu slijte, v případě potřeby odstraňte změklé zbytky usazenin houbičkou.
- Pokud je vrstva vodního kamene příliš silná, opakujte postup znovu.
- Spotřebič zevnitř důkladně opláchněte, zalijte čerstvou vodou a vařte, poté sceďte.
Bez varu
Při pravidelném čištění zařízení od vodního kamene lze kyselinu citronovou používat bez varu:
- Jeden sáček přípravku rozřeďte v 1,5 litru teplé vody.
- Nalijte směs do konvice a nechte 4-5 hodin nebo přes noc.
- Roztok vylijte a opláchněte vodou.
- Zalijeme čistou vodou, vaříme, vařící vodu slijeme.
Citronová očista
Usazenin v konvici pomůže zbavit se obyčejný citron. Tento nástroj je naprosto bezpečný, i když to bude stát o něco více než použití krystalické kyseliny citrónové.
Malé množství vodního kamene odstraní polovinu citronu. Pokud nebylo zařízení delší dobu čištěno, budete muset vzít celé ovoce:
- Citrus s kůrou nakrájený na tenká kolečka.
- Naplňte konvici vodou do 2/3, snižte plátky citronu.
- Směs 2-3x povařte.
- Tekutinu slijte spolu se zbytkem citronu, konvici vypláchněte.
Prevence tvorby vodního kamene
Aby byla konvice vždy čistá, dodržujte několik jednoduchých pravidel:
- používat filtrovanou vodu;
- vypláchněte nádobu denně a odstraňte tenký povlak houbou;
- ohřejte vodu v potřebném množství, při opakovaném varu se rychleji tvoří vodní kámen.
Závěr
Usazeniny vodního kamene zhoršují chuť převařené vody a nápojů z ní vyrobených. Usazeniny soli vedou k selhání domácích spotřebičů. Abyste zabránili selhání rychlovarné konvice, měli byste se postarat o její včasné čištění.
K čištění stěn a dna zařízení od ulpívajících uhličitanových solí existují mechanické a chemické metody. Chemie funguje rychleji a efektivněji. Kyselina citronová je bezpečný a levný prostředek pro domácnost. Úspěšně je nahrazen obyčejným citronem.
Pravidelné vaření roztoků kyseliny citronové pomůže udržet konvici čistou. Používání filtrované vody a každodenní čištění od tenké vrstvy usazenin je účinnou prevencí vodního kamene. Pečujte o svou rychlovarnou konvici a vychutnejte si lahodné horké nápoje.
Vodní kámen se tvoří v každé konvici – v elektrické i konvenční. Na stěnách se hromadí v silné vrstvě, proto se přístroj hůře vyrovnává se svou hlavní funkcí.
Vodu z takové nádoby nelze považovat za čistou. S problémem se můžete vypořádat pomocí levných improvizovaných prostředků.
Chcete-li se dozvědět, jak odstranit vodní kámen v konvici s kyselinou citronovou pomocí lidových receptů, jak odstranit vápenné usazeniny pomocí chemikálií pro domácnost, přečtěte si článek.
Dá se to vyčistit?
Konvici můžete vyčistit kyselinou citronovou. Vrstva, která se tvoří uvnitř, jsou usazeniny soli. V běžné vodě již nejsou rozpustné. Ke zničení jejich tvrdé skořápky je nutné vystavení agresivnějším látkám.
Kyselina citronová je nejdostupnějším, bezpečným a levným prostředkem, který pomáhá rychle řešit problém. Konvici můžete vyčistit “citronem”. Nepoškozuje její stěny, nezpůsobuje jejich korozi ani oxidaci.
Konzervační prostředek působí výhradně na povrchu, rozpouští tvrdé usazeniny. V budoucnu můžete takové zařízení používat bez obav o zdraví.
Jak odstranit vápenné usazeniny doma?
Pokud je plak velmi hustý a pevně fixovaný na povrchu, můžete se s ním vypořádat následujícím způsobem:
- Vypusťte vodu z konvice. Opláchněte ji teplou vodou, po povrchu můžete chodit houbičkou.
- Nalijte vodu do zařízení. Měl by zcela pokrýt ty oblasti, kde jsou viditelné usazeniny soli.
- Přidejte kyselinu citronovou. Na každý litr bude zapotřebí 20 g prášku.
- Položte zařízení na sporák nebo jej zapojte do sítě. Počkejte na var. Pokud je konvice elektrická, pak když se vypne, musíte počkat 10 minut a znovu ji zapnout. Vařit vodu v obyčejné konvici po dobu 5 minut.
- Nechte roztok uvnitř působit.
- Vodu slijte, zbylou usazeninu odstraňte tvrdou stranou houbičky.
- Pokud plak nebyl zcela odstraněn, je nutné postup opakovat.
- Chcete-li odstranit zbytky produktu, musíte do konvice nalít čistou vodu, vařit ji a vypustit. Poté můžete zařízení používat jako obvykle.
Je-li vrstva vodního kamene malá, lze se obejít bez varu. Vlastnosti postupu:
- naplňte konvici čistou teplou vodou;
- nalijte kyselinu citronovou – na 1 litr vody je zapotřebí 10 g prášku;
- nechte konvici namočenou alespoň 5 hodin, pokud je to možné, roztok kyseliny citronové se v nádobě udržuje celou noc;
- vylijte vodu, opláchněte zařízení a choďte po něm zevnitř houbou.
Tento postup vám umožní vyrovnat se s plakem, pokud je sotva patrný.
Jak vyčistit konvici od vodního kamene kyselinou citronovou, video řekne:
Co přidat pro zvýšení efektu?
Pro zvýšení účinku se spolu s kyselinou citronovou používají následující látky:
- Sůl. Na každých 10 litrů vody bude potřeba 10 gramů soli.
- Soda. Konvička o objemu 3 litry bude vyžadovat 30 g kyseliny citrónové a 3 polévkové lžíce sody. Přidejte je dohromady a poté zahřejte vodu, aniž byste ji přivedli k varu. Úplné rozpuštění vodního kamene bude trvat asi hodinu.
- Ocet. Pokud je vrstva vodního kamene silná, můžete do roztoku kyseliny citronové přidat 3 polévkové lžíce 9% octa. Tyto látky se vzájemně posilují. Roztok se povaří, nechá hodinu působit a scedí.
Jaká je frekvence čištění?
Konvici je potřeba pravidelně čistit. Pokud proceduru provádíte alespoň jednou měsíčně, vodní kámen se netvoří. Doba čištění závisí na kvalitě vody z vodovodu.
Pokud je měkký, tvoří se pomalu vodní kámen. V tomto případě lze léčbu provést 1krát za 1,5-2 měsíce. Pokud je voda tvrdá, vodní kámen se rychle usazuje. Proto se preventivní čištění zařízení provádí 1krát za 3-4 týdny.
Kyselina citronová neškodí konvici ani při častém kontaktu s jejími stěnami.
Alternativní prostředky
Kyselina citronová není jediným lékem na vodní kámen. Poradíte si s tím pomocí dalších látek, které se najdou v každé domácnosti. Další možností je zakoupit speciální detergentní složení v obchodě.
Nejlepší lidové recepty (s proporcemi)
Následující látky účinně odstraňují vápenné usazeniny v konvici:
-
Skřítek. Tento sycený nápoj pomáhá rychle se vypořádat s plakem, aniž by došlo k poškození samotného zařízení. Nápoj se nalije do konvice a nechá se otevřený po dobu 20 minut, aby vyšel plyn, poté se kapalina přivede k varu a nalije do dřezu.
Jak čistit domácími chemikáliemi?
S plakem se můžete vyrovnat pomocí specializovaných domácích chemikálií. Mezi nejúčinnější formulace patří:
- Krycí deska pro odvápnění konvice. Do konvice nalijte 1 litr vody a přidejte 100-120 ml čisticího prostředku. Zahřejte vodu na 50 stupňů a nechte půl hodiny. Roztok se nalije, důkladně opláchne a nádoba se vaří. Cena 250 ml je 145 rublů.
- Mellerud. 250 ml čisticího prostředku se zředí ve 60 ml vody, nalije do varné konvice, přivede k varu a vypne. Po 15 minutách se kapalina vypustí. Náklady na 500 ml roztoku jsou 270 rublů.
- Popelka “Antinakipin”. Do konvice nalijte 2 litry vody, nasypte do ní obsah 1 sáčku a vařte 30 minut. Poté se prostředek nechá 3 hodiny působit, směs se scedí a samotné nádobí se umyje čistou vodou. Náklady na sáček prášku o objemu 100 g jsou 30 rublů.
Vlastnosti pro různé povrchy
Různé materiály reagují na čištění různě. Abyste pokrmy nezkazili, musíte zvážit následující body:
- sklo – nebojí se kontaktu s kyselinou citronovou, ale nelze jej otírat kovovým kartáčem, protože na povrchu se objeví malé škrábance;
- plastický – přístroj normálně reaguje na ošetření citronem, ale k čištění by se neměly používat agresivní kyseliny;
- kov – materiál je odolný vůči kyselině citronové, lze jej otřít měkkými kartáčky, ale nepokoušejte se čistit vodní kámen nožem nebo jiným ostrým předmětem.
Užitečné informace
Aby byl postup odstraňování vodního kamene účinný a bezpečný pro zdraví, musíte dodržovat jednoduchá pravidla:
- Nepijte vodu z konvice bezprostředně po proceduře. Nejprve je třeba ji spařit čistou vodou a scedit. Teprve poté lze zařízení plně využívat.
- Všechny domácnosti by měly být upozorněny, že konvice je naplněna odvápňovací kapalinou. Vyhnete se tak otravě.
- Po převaření čisticího roztoku jej ihned nevypouštějte do dřezu. Čím déle zůstane uvnitř, tím vyšší je účinnost čištění.
O způsobech a metodách odstraňování vodního kamene se dozvíte zde.
Závěr
Vodní kámen lze z konvice rychle a efektivně odstranit pomocí kyseliny citronové. Čím silnější je vrstva, tím vyšší by měla být koncentrace roztoku a delší doba expozice. Pro preventivní účely se čištění provádí jednou měsíčně.