Ve většině případů, bez správného vytvoření keře rajčat, není možné získat dobrou sklizeň. Aby vás zelení mazlíčci nezklamali, je třeba je během vegetačního období správně vykopat – včas odlomit nepotřebné výhonky.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
Existuje několik způsobů, jak tvarovat rajčata. Chcete-li vybrat nejvhodnější, musíte nejprve určit, se kterou odrůdou máme co do činění: determinantní nebo neurčitou.
Tvorba neurčitých rajčat
Neurčité rajčata mají neomezený růst. První plodový trs je položen přes 10-12 listů, keř roste dlouho do potřebné výšky, květenství se nachází zřídka (po 3 listech). Mezi indeterminanty obvykle patří nejnovější odrůdy, které jsou proslulé svými velkými výnosy. Ve středním pruhu se taková rajčata pěstují pouze v chráněné půdě.
Vždy se tvoří neurčitá rajčata v jednom stonku. Nemá smysl nechávat postranní výhonky na keři: než se na nich objeví květy, léto již skončí, zatímco rostlina bude utrácet energii na vázání rajčat a nebudou mít dostatek vlhkosti, tepla a živin, takže plody nestihnou dozrát.
Při vytváření keře se musíte rozhodnout o počtu ovocných kartáčů.
1. U rajčat pěstovaných ve skleníku je ponecháno 7 kartáčů (květenství). Současně je ponechán jeden list nad horním květenstvím a vrchol nad ním je odříznut. Takový keř přestane růst a všechny své síly nasměruje na dozrávání šťavnatých plodů.
2. Při pěstování venku (to je možné v jižních oblastech s mírným klimatem) je na keři rajčat ponecháno 5 kartáčů, protože zbytek nebude mít čas vytvořit zralé plody. Nad horním květenstvím se také ponechá jeden list a vrchol se odřízne.
Schéma tvorby rajčat neurčitých odrůd
Tvorba determinant rajčat
Rajčata determinovaných odrůd dorůstají výšky 80-120 cm, po nakladení 3-6 květenství se jejich růst zastaví. Ovocné kartáče jsou umístěny po 1-2 listech a první květinový kartáč je položen přes 8-9 listů. Mezi determinanty zpravidla patří odrůdy střední sezóny.
Takové keře rajčat lze vytvořit několika způsoby:
1. V jednom (hlavním) stonku – Při pěstování venku. Všechny nevlastní děti jsou odstraněny, protože plody na postranních výhoncích nebudou mít čas dozrát v krátkém létě. Současně není odříznuta horní část keřů, protože jejich růst je omezený a všechny ovocné kartáče jsou ponechány.
2. Ve 3 stopkách – při pěstování rajčat středně pozdních odrůd ve skleníku. Hlavní stonek a dvě nejnižší nevlastní děti jsou ponechány na keři. Současně jsou nevlastní synové zkráceni tak, aby měli jeden květní kartáč a jeden list nad ním. Tato formace keře vám umožňuje získat 8 květenství, která jsou schopna dozrát v chráněné zemi.
3. S přenosem růstového bodu na postranní výhon – možnost pro středně rané odrůdy a hybridy rajčat pěstovaných ve sklenících. Nejprve se na rostlině ponechá hlavní stonek a jeden z nejnižších nevlastních synů, který z něj odchází. Jak rostou, nechají ještě jednoho nevlastního syna, ale ne na hlavním výhonku (jako ve výše popsané metodě formování), ale na straně, která dá pár kartáčů. A výhonek z něj vyčnívající jsou další dva štětce. Díky této technice získáte místo 6 10 květenství. U obou nevlastních potomků se také odřízne vršek, nad krajním květenstvím zůstane jeden list.
Schéma pro tvorbu rajčat determinantních odrůd
Třetí kartáč na nevlastních dětech produkuje plody nevalné kvality, takže nemá smysl ho nechávat na keři rajčat.
Tvorba superdeterminantních rajčat
Mezi superdeterminantní rajčata patří podměrečné a rané odrůdy. Takové rostliny nejsou schopny dávat velké výnosy, protože tvoří pouze 3 květenství na jednom stonku. Nadurčená rajčata nepotřebují zaštipování (mají již málo výhonů), ale přesto jsou tvarována pro maximální výnos.
1. Ve 3 stopkách – při pěstování rajčat ve skleníku. Hlavní stonek a 2 spodní nevlastní synové z něj vyčnívající jsou ponechány na keři. Je tedy možné získat 3 ovocné štětce.
2. Ve 2 stopkách – nejvhodnější způsob tvorby superdeterminantních keřů rajčat pěstovaných ve volné půdě. Kromě hlavního kmene zbývá pouze 1 nižší nevlastní syn, který roste jako první. Při této tvorbě plodů se jich tvoří méně, ale jsou větší.
Schéma tvorby rajčat superdeterminantních odrůd
Nedoporučuje se tvořit rajčata na otevřeném poli ve 3 stoncích, protože pokud se ukáže chladné léto, nebudou mít čas dozrát na druhého nevlastního syna.
Jak vidíte, není tak těžké vytvořit keře rajčat, pokud víte, ke které odrůdě patří. Co ale dělat například s rostlinami neznámého původu, když se s vámi sousedé podělili o semena „neidentifikovaných“ rajčat? Vytvarujte rajčata do 1 stonku se 6 květními hrozny. To je nejlepší varianta, která vašim rostlinám rozhodně neublíží.
Podle typu růstu lze rajčata rozdělit do 5 hlavních skupin: trpasličí, krátká, střední, vysoká a velmi vysoká. Mezi poslední dvě patří zpravidla neurčité odrůdy, tedy ty, které se vyvíjejí bez přelití nebo se zastavují ve výšce 2-3 m. Nyní budeme hovořit o tvorbě právě takových rajčat.
Tvorba vysokých rajčat
Většina zahradníků na místě má standardní skleníky pod polykarbonátovým izolačním materiálem. Bývají 2 m vysoké, 3 m široké a 4 až 10 m dlouhé. Dobré úkryty, ale nedostatečná výška pro neurčitá rajčata. Jakmile přejdou do silného asertivního růstu, teprve s rozkvětem a tvorbou vaječníků začnou slibovat bohatou úrodu, protože se korunami opírají o strop a prudce zastavují svůj vývoj. Přirozeně nedávají maximální výnos.
Pouze rajčata začnou silně růst, protože se svými korunami opírají o strop a náhle zastaví svůj vývoj
Navzdory tomuto omezení schopností rostliny mnoho autorů uvádí pěstování neurčitých hybridů pouze na 1 stonku. Já, spoléhajíc se na výsledky četných a zdlouhavých experimentů, mohu se vší zodpovědností říci, že když se taková rajčata tvoří ve 2 (a v některých případech 3) stoncích, výnos se zvyšuje nejméně o 30-40%.
Ano, samozřejmě, začátek plodování je mírně opožděn, celková úroda je dána pomalu keři – období se mírně protahuje, ale sklizeň, to je úroda! A se stejnou hustotou výsadby.
Pasynkovanie a příděl
U většiny vysokých, zejména velkoplodých rajčat, se první plodový trs objevuje nad 8-9 listem, u některých nad 11. listem. Obvykle se v době, kdy se vytvoří první stopka, vytvoří podmínky pro vytvoření 1 nebo 2 dalších stonků z vznikajících nevlastních dětí nebo bočních výhonků.
Vytvoření dalšího stonku nad prvním plodem na rajčeti ‘Familia F1’
Můžete také vytvořit další výhon nad prvním květenstvím. Ale ani na hlavních, ani na dalších stoncích by neměl být povolen růst nevlastních dětí: 5 cm a „hlava od ramen“. Nevlastní děti, postrádané, znovu vyrostlé ve stejných paždích listů, nemají právo zasahovat do organického vývoje rostlin.
Je nemožné dovolit růst nevlastních dětí
Pasynkovanie (odstranění nevlastních synů) lze provádět kdykoli během dne, za předpokladu dobrého turgoru celé rostliny. Častěji a lépe před prací s každou rostlinou ošetřete nůžky nebo nůžky antiseptikem: alkoholem, vodkou, měsíčkem nebo kolínskou vodou.
Nůžky nebo nůžky často sterilizujte antiseptikem.
Vysoká rajčata vysazená na lůžkách pod oblouky s velkými plody (více než 150 g) se nebudou chlubit bohatým ovocem a cherry rajčata tvořená 2-3 stonky ohromí svým výnosem. Závěr – vrcholky vysokých rajčat by neměly být opřeny o krycí materiál skleníku nebo skleníku. Nasměrujte je rovnoběžně se „stropem“ ve vzdálenosti 10-15 cm od něj a upevněte stonky neškodným měkkým látkovým provazem, bavlněnou páskou (staré ložní prádlo, košile atd.). Dbejte na to, aby se výhonky, těžké nalévajícími se plody, moc neohýbaly a navíc nelámaly.
Důležitou podmínkou pro efektivní pěstování vysokých rajčat je příděl kartáčů, to znamená odstranění přebytečných plodů, které jsou zjevně odsouzeny k nedostatečnému rozvoji. Tato technika pomáhá rostlinám zůstat v dobré kondici a jejich plody jsou jednotné a krásné. Kromě toho se díky této jednoduché operaci počet vaječníků zvyšuje o 20% a nárůst výnosu dosahuje 30%.
Hustota přistání
Ve vysokých (2,5-4 m) sklenících a sklenících je vhodné pěstovat vysoká rajčata v 1 řadě a 2 stoncích. V tomto případě může být šířka záhonů 40 cm. Například na záhoně dlouhém 2,5 m a šířce 40 cm se bude 5 rostlin cítit skvěle.
Jednořádková výsadba rajčat ‘Treasure of the Incas F1’
Pokud se šířka záhonů zvýší na 60 cm, je lepší zasadit rajčata ve 2 řadách v šachovnicovém vzoru. Při takovém přistání by mělo mezi řádky zůstat 30 cm, ze stran ustoupit 15 cm. V první i druhé možnosti může na 1 m² záhonů bezpečně vyrůst 5 rostlin.
Dvouřadá výsadba rajčete neurčitého ‘Cherry Luba F1’, tvorba ve 2 stopkách
Jsou-li záhony orientovány od severu k jihu, jsou mezi nimi velké vzdálenosti a na rostliny dopadají jasné, žhnoucí proudy slunečního světla po dobu alespoň 3 hodin denně, pak při splnění dalších požadavků na pěstování této plodiny nebudeme zůstal bez velké chutné úrody.
Odstraňování listů
Tvorba rajčat jim nejen dává požadovaný tvar a sevření, ale také včasné odstranění listů, které ztratily svůj význam. Uvedu 3 hlavní situace, kdy je to nutné udělat.
Důležité je včasné odstranění listů, které ztratily svou hodnotu
- Pokud se listy při výsadbě nebo později dotknou půdy, okamžitě je odstraňte. Takový kontakt je cestou pro nežádoucí bakterie, plísně a hmyzí škůdce.
- První plody na štětci se začaly barvit – to znamená, že všechny listy pod ní lze odstranit a ponechat řapíky dlouhé 5-10 mm, v závislosti na velikosti listu.
- Je velmi důležité téměř úplně zastavit růst keře včas, aby byla zralá maximální možná sklizeň. 30-40 dní před příchodem ničivého chladného počasí musíme odstranit konec stonku, odříznout jej kartáčem, který dokončil kvetení a ponechat 2 listy nad tímto semenem. Kromě toho je nutné pečlivě normalizovat poslední kartáč.
Pamatujte, že zralé plody by neměly viset na keřích, díky tomu nebudou chutnější. Ale zpomalit celkový vývoj rostliny, kvetení a hnojení, nalévání a zrání rajčat umístěných výše, nezklame.
Na některých videích zemědělské firmy “Partner” můžete vidět, že listy na rajčatech byly úplně odstraněny, téměř až nahoru. To se provádí pouze za účelem zobrazení umístění květenství na stonku, jejich struktury a výnosu. V následujícím videu se můžete podívat, jak správně formovat neurčitá rajčata.
Je třeba si uvědomit, že žádná formace neposkytne dobré výsledky, pokud rostliny nebudou včas krmeny, zalévány a ošetřovány. Velmi často říkám, že člověk si musí nejen vážit plodů své práce, ale také rozumět rostlinám, bez kterých bude veškeré úsilí marné. Opravdu můžete milovat ne pro něco, ale navzdory všemu. A pokud se i přes zdánlivé potíže s pěstováním rajčat naučíte je slyšet, dovolit malé rozmary, pochopit a odpustit, pak se s touto nádhernou kulturou nikdy nerozloučíte.