Ibišek je čaj vyrobený z květů ibišku, které se sklízejí a suší. Takový nápoj má výraznou červenou barvu a kyselou chuť, mnoho lidí ho pije neustále, protože tento čaj má obrovské množství užitečných stopových prvků. Skvělá varianta i jako letní osvěžující nápoj, protože ibišek se vyrábí za studena. Pokud se rozhodnete najít nejen lahodný čaj pro sebe, ale také pro zlepšení svého zdraví, pak je tento článek pro vás.
Výhody ibiškového čaje. Ibiškový čaj dokonale pomáhá posilovat stěny cév, snižuje krevní tlak, zlepšuje činnost jater a gastrointestinálního traktu. Nepostradatelné pro ty, kteří chtějí očistit tělo, zabíjí mikroby, cenově dostupné. Vzhledem k tomu, že nápoj vyrobený z okvětních lístků ibišku dokonale zahřeje žízeň, stal se oblíbeným v arabských zemích.
Vhodné pro doplnění tekutin v těle, ale nepřetěžování ledvin. Pokud se chcete chránit před virovými infekcemi, pak pomocí tohoto čaje můžete posílit imunitní systém a zvýšit odolnost organismu. V arabských zemích se mu říká „nápoj na všechny nemoci“.
Ovocné kyseliny. Ibišek se vyznačuje dostatečně velkým množstvím vitamínu C, je to on, kdo dává výraznou kyselost. Ve 100 g suchých okvětních lístků je přítomno asi 140 mg kyseliny askorbové. To je samozřejmě mnohem méně než například šípků, ale kvůli zajímavé chuti a jemné vůni může být nápoj dobrou alternativou černého nebo zeleného čaje. V horku je ibišek v zimě nepostradatelný jako lék na virové nachlazení a na posílení imunity.
Když se vaří, okvětní lístky dávají užitečné mikroelementy, ale pektiny v nich zůstávají. Dokonale čistí střeva a přispívají k hubnutí a zlepšují trávení, proto je řada odborníků na výživu radí používat.
Antioxidanty jsou prospěšné pro metabolismus, takže pokud držíte dietu nebo jen chcete shodit pár kilo navíc, tento čaj vám pomůže urychlit proces hubnutí. Ibišek se vyplatí pít starším lidem, protože u nich jsou často diagnostikována kardiovaskulární onemocnění. Nápoj pomůže zabránit vzniku plaků a ucpání krevních cév, pozitivně ovlivňuje činnost srdce.
Anthokyany dávají nápoji takové Světlá barvaa snižují hladinu cholesterolu v lidském těle. Vaše cévy zesílí a tělo se očistí od škodlivých látek. Pravidelným používáním ibiškového čaje se můžete zbavit toxinů, které se nahromadily v průběhu let.
Škodlivost ibiškového čaje. Kromě neuvěřitelného množství užitečných vlastností má tento nápoj také kontraindikace. Například je nutné omezit používání lidí s vysokou kyselostí a žaludečními vředy. Pokud máte nízký krevní tlak, pak byste měli jako každodenní nápoj zvolit něco jiného, protože ibišek jej snižuje ještě více.
Omezte příjem carcadejestliže máte exacerbaci onemocnění žlučových kamenů nebo jiné problémy s ledvinami, žlučníkem. Ibišek není hypoalergenní přípravek, proto ho při přecitlivělosti zahoďte výběrem jiných zdrojů podobných vitamínů.
Jak připravit ibiškový čaj? V první řadě dbejte na kvalitu listů. Neměli byste kupovat silně drcené, protože jsou zřídka přírodním produktem, někdy jsou odpadky s barvivy a příchutěmi. Kupte si ty největší, celé květy. Nejčastěji se ibiškový čaj prodává v průhledných obalech, takže si můžete vybrat ten nejkvalitnější produkt.
Abyste ze svého nápoje vytěžili maximum výhodmusíte se naučit, jak to správně vařit. Malé množství okvětních lístků zalijte sklenicí horké vody v keramické misce, přikryjte a nechte louhovat. Ideální poměr by byla lžička květů ibišku na sklenici vody.
Ibišek v turečtině. Další nestandardní možností přípravy ibiškového čaje je vaření v turka. Vezměte 2 čajové lžičky velkých barevných listů a zalijte je sklenicí horké vody. Nápoj přiveďte v turka k varu, poté jej vyjměte, jinak získá nepříjemný špinavý odstín, zbytečné mikroelementy se zničí vařící vodou.
Tento čaj můžete pít i studený, to platí obzvlášť. v létě. Princip přípravy je stejný, jen po vychladnutí na pokojovou teplotu. Také okvětní lístky se vzdají svých prospěšných látek, pokud je zalijeme studenou vodou a necháme několik hodin louhovat. Můžete dokonce přidat kostky ledu a připravit osvěžující nápoj, který je nejen lahodný, ale také neuvěřitelně zdravý.
Abyste byli zdraví, musíte jen pít lahodný čaj. Ibišek používejte 15 dní v řadě, pak si dejte týden pauzu. Poté týden užívání a dokončení kurzu. Pokud máte nějaké žaludeční potíže, poraďte se prosím předem se svým lékařem.
– Vraťte se na obsah sekce “Prevence nemoci”
Informace na stránce jsou předmětem konzultace ošetřujícího lékaře a nenahrazují osobní konzultaci s ním.
Další podrobnosti naleznete v uživatelské smlouvě.
