Jak správně řezat velké brambory pro výsadbu?

Všechny naše brambory byly velké, sadbových brambor bylo velmi málo. Při jarní výsadbě plánuji brambory seříznout a zasadit na poloviny.

Řekněte mi, jak nejlépe řezat – podélně nebo příčně a jak řez zpracovat? Budu rád za každého, kdo se podělí o své zkušenosti. Jinak je děsivé, že to nevyjde a my zůstaneme bez našich vynikajících domácích brambor.

• Temné záležitosti: jak klíčit brambory – ve tmě nebo ve světle?
• Brambory pěstujeme Balabanovou metodou aneb Jak získat 100 hlíz z keře
• Co je s bramborami? Proč téměř nekvete?

Poupata raší většinou na vrcholu hlízy, vždy je jich tam více. Ale téměř každé oko má schopnost klíčit a je třeba vzít v úvahu, že v každém oku není ani jedno poupě, ale několik.

Bez ohledu na to, jak hlízu naříznete, dostanete výsledek: očka na každé polovině vyraší a dají vzniknout keříčkům – kolik oček, tolik keřů (také máme obvykle několik stonků v jedné bramborové jamce?).

Na základě toho, když hlízy naklíčíte, můžete se zaměřením na své probuzené oči rozřezat velkou hlízu ani ne na polovinu, ale na několik částí. Hlavní je, že každý díl má probuzené kukátko. Všechny takové „řezy“ mohou vytvořit jeden bramborový keř.

Bramborové řezy mohou být práškované s popelem nebo křídou. A pokud brambory nakrájíte těsně před výsadbou, nemusíte vůbec nic přisypávat.

Před výsadbou je také dobré nakrájené brambory „pro jistotu“ namočit do biologického přípravku: trichoderma, fytosporin nebo Bajkal.

Zdá se mi, že nezáleží na tom, zda je to podélné nebo příčné, možná i více než dvě části (pokud jsou brambory hodně velké), hlavní je, že se oči probudí. Pamatuji si, že moji rodiče předem nařezali velké brambory (pokud bylo potřeba zvýšit množství sadebního materiálu), posypali řezy popelem. Byly složené tak, aby brambory byly řezem nahoru a měly možnost oschnout a neshnít. Poté, po vysušení, byly obráceny, aby vyklíčily oči.

Natalyo, pokud vím a udělal jsem to sám, musíte řezat podélně. A to bezprostředně před výsadbou, jinak je vysoká pravděpodobnost vyschnutí hlízy. Snažte se mít na obou částech víceméně stejné oči. Odříznutou část jsem zapudroval prosetým kamnářským popelem.

Zdá se mi, že nezáleží na tom, zda je to podélné nebo příčné, možná i více než dvě části (pokud jsou brambory hodně velké), hlavní je, že se oči probudí. Pamatuji si, že moji rodiče předem nařezali velké brambory (pokud bylo potřeba zvýšit množství sadebního materiálu), posypali řezy popelem. Byly složené tak, aby brambory byly řezem nahoru a měly možnost oschnout a neshnít. Poté, po vysušení, byly obráceny, aby vyklíčily oči.

Světlano, když se pozorně podíváš na hlízu s klíčky, hned uvidíš rozdíl mezi stranami. Jeden má vždy více očí než druhý. A pokud hlízu podélně nerozříznete, bude na jedné straně výrazně více oček než na druhé. Z toho plyne doporučení – řez podélně, pak bude přibližně stejný počet očí.

Nebudu psát znovu, budu citovat svůj komentář ke starému tématu:

Představte si, moje matka takto sází brambory už 30 let.

Jakmile začne brzké jaro a všechny brambory se začnou ježit klíčky, při loupání pro jídlo vždy odříznu vršek, kde jsou obvykle přeplněné oči, a dám sáček „pro mámu“. Máma zasadí 3 kusy na jamku – a dostane normální sklizeň, konkrétně to nezkontrolovali, ale keře se neliší od ostatních)

Maminka z Tambovska říká, že od poválečných let často sázeli i jen slupky, jen o něco silnější, než slupky my na jídlo. Protože sadbového materiálu byl vždy nedostatek. A teď, i když je spousta sadby brambor, vyberte si kteroukoli, ona se tohoto zvyku šetřit nevzdala. Sází jak normální sázecí rostlinu, tak tuhle po kouscích)) Hraju si s ní, protože je ráda, když dobrá hlíza produkuje krásné klíčky))) Schválně stříhám víc))) Nedávno jich zasadila asi 15 z nich, i když byl konec května. A ještě poroste)))))))))) Máme dlouhé léto)

Ano, přesně tak se celý rok během Velké vlastenecké války zachraňoval semenný materiál. A taková doporučení vycházela ve všech tehdejších novinách. Odřízli lalok hlízy a zbytek snědli.

Poupata raší většinou na vrcholu hlízy, vždy je jich tam více. Ale téměř každé oko má schopnost klíčit a je třeba vzít v úvahu, že v každém oku není ani jedno poupě, ale několik.

Bez ohledu na to, jak hlízu naříznete, dostanete výsledek: očka na každé polovině vyraší a dají vzniknout keříčkům – kolik oček, tolik keřů (také máme obvykle několik stonků v jedné bramborové jamce?).

Na základě toho, když hlízy naklíčíte, můžete se zaměřením na své probuzené oči rozřezat velkou hlízu ani ne na polovinu, ale na několik částí. Hlavní je, že každý díl má probuzené kukátko. Všechny takové „řezy“ mohou vytvořit jeden bramborový keř.

Bramborové řezy mohou být práškované s popelem nebo křídou. A pokud brambory nakrájíte těsně před výsadbou, nemusíte vůbec nic přisypávat.

Před výsadbou je také dobré nakrájené brambory „pro jistotu“ namočit do biologického přípravku: trichoderma, fytosporin nebo Bajkal.

Musíte řezat tak, aby na každé části byly oči. Řezy lze ošetřit popelem, to znamená dát popel do misky a řez do něj ponořit

A udělal jsem to samé co ti, co psali výše. Hlavní věc je, že na každé části je 3-5 očí. Zapudroval jsem to popelem.

Natasho, uložte si tento materiál do záložek:
8 tajemství dobré sklizně brambor

Viz Tajenka 3: Stimulující řez.
Nejde o brambory nakrájené (velké), ale o sadbové brambory, ale „stimulované“.

Ano, také jako nápad – abyste nepřišli ani o drobeček oblíbených brambor))
Pokus o pěstování brambor ze slupek

Naši vědci již v roce 1942 zjistili, že pro vyklíčení oka a vytvoření sazenice je minimální objem bramborové hlízy jeden a půl krychlového centimetru (1,5 x 1 x 1 cm).
V roce 1985 jsem zaznamenal vážný nedostatek sadebního materiálu kvůli plísni. Když jsem vyklíčil několik desítek středně velkých hlíz odrůdy odolné vůči chorobám, které mi dal specialista z UralNIISKhoz, nakrájel jsem je na kousky jedním okem (kousky z apikální části mohou mít několik velmi blízko od sebe) a zasadil je. Sklizeň předčila všechna očekávání.
Od té doby sázím brambory jen tímto způsobem. Spotřeba sadebního materiálu je fenomenálně nízká!
Délka klíčků vyrašených z očí není s výhodou větší než 1 – 1,5 cm, aby se snížilo riziko odlomení. V den výsadby provádím řezy do hlízy v náhodných směrech ne blíže než 3 mm od oka. Z velké hlízy jsem vykrajoval kousky se dvěma zářezy s okem uprostřed a o objemu přibližně 5 cm krychlových. Malé jednoduše nakrájím na kousky o objemu alespoň 3-5 cm krychlových.
Připravené kusy ihned položím na fólii a postříkám insekticidem Clubbershield na ochranu před drátovci a chorobami, poté je velmi opatrně vložím do kbelíku a pokud k výsadbě nedojde okamžitě, přikryji víkem, aby se ochránil sadební materiál. od vysychání.
Během 37 let používání metody jsem několikrát provedl experiment, abych zjistil, o kolik se sníží výnos brambor sázených po částech ve srovnání s výsadbou celých malých hlíz. Pravda, statistické zpracování výsledků jsem neprováděl vědeckou „metodou terénního experimentu“, posuzoval jsem je vizuálně. Nebylo zaznamenáno žádné výrazné snížení výnosu.

Zanechte prosím komentář

Přidejte komentář k příspěvku

Vyvstala otázka: Jak vybrat ty správné brambory na zimu? Může se to zdát vtipné, ale pokud jste si to sami předtím nekoupili. Nechcete se dostat do problémů. Může mi někdo poradit?

Bramborové hlízy mají hluboké, téměř rovné, někdy křížově tvarované praskliny, jako rovné rokliny, jako by někdo speciálně vybral dužinu. Roste normálně. Ale říkám si, je možné zasadit takové brambory? A že to je poškození škůdci, nemoc.

Není žádným tajemstvím, že seed fond potřebuje čas od času aktualizovat. Právě o aktualizaci odrůd brambor jsem přemýšlel, když jsem obdržel cenový certifikát od SeDeK. Dlouho jsem četl, vybral a nakonec se rozhodl pro tři odrůdy: Red Scarlet, Mayak atd.

Dnes mi táta řekl lidovou moudrost: „Sázej brambory, když má bříza list o velikosti haléře“. A na naší bříze se právě vylíhly listy. Museli jsme odložit přistání. Jak určíte den pro sázení brambor?

Zdálo by se, že není nic jednoduššího než připravit sázení brambor na novou zahradní sezónu. Upozorňujeme však, že agronomové vyčlenili „Pěstování brambor“ z obecného tématu „Pěstování zeleniny“. Ne nadarmo to udělali – v jednoduché věci je příliš mnoho důležitých nuancí.

Článek představuje materiál o efektivním pěstování brambor rozdělený na plátky. Jsou odhaleny rysy této metody, jsou popsány technologie sklizně plátků, podmínky skladování, způsoby zpracování, jsou uvedeny nuance výsadby a hnojení.

K potřebě postupu

Způsob výsadby sadbových brambor s rozdělením hlíz na části je velmi populární jak v Rusku, tak v zahraničí. Tato metoda má svá pro a proti. Potřeba postupu je způsobena možností úspory sadebního materiálu při umístění na velké plochy. Dělení hlíz je přijatelné i pro elitní odrůdy brambor, které jsou drahé a jejichž vlastnosti je třeba vyzkoušet. Kromě těchto důvodů je řezání na kousky užitečné, protože neumožňuje keř příliš hustě růst a stínit výhonky – nedostatečné osvětlení podporuje výskyt hub (například plíseň).

Pouze při splnění nezbytných podmínek je možné dosáhnout požadovaného výsledku.

Jaké odrůdy lze rozdělit?

Použití separovaných hlíz jako sadebního materiálu poskytuje různé výsledky v závislosti na odrůdových vlastnostech. Některé odrůdy tedy přinesou velké množství zeleniny, jiné zajistí majiteli slušnou úrodu, jiné vyvolají efekt podobný běžné výsadbě a u čtvrté je způsob dělení nepodstatný.

Následující odrůdy zaručují nejlepší výnos: Solnechny, Krinitsa, Lileya Belorusskaya, Zador, Russian Souvenir. Podélné oddělení může produkovat větší počet hlíz než při výsadbě nenarušeného materiálu. Při příčném řezu zůstává výnos stejný jako při výsadbě celých kořenových plodin.

Druhá skupina zahrnuje takové odrůdy jako Platinum, Asterix, Yugana, Karlena, Bellarosa, Innovator, Antonina, Saturn, Zhivitsa. Významná část jejich hlíz je protáhlá.

Způsob řezání nehraje roli při pěstování následujících odrůd: Mozart, Valor, Rudá hvězda, Jelly, Odvaha, Darenka, Zhuravinka, Yenisei, Jarla, Sappho, Ideal, Baryton, Na památku Rogačeva, „Fabula“, „Rozar“, „Lugovskoy“, „Colet“.

Stejný výnos při setí hlíz jako celku a na plátky byl zaznamenán u níže uvedených odrůd: “Něvský”, “Panda”, “Symfonie”, “Berlichingen”, “Romano”, “Borodyansky růžová”.

Termíny

Nakrájené brambory na semena můžete vařit od konce podzimu do období jarní výsadby. Po zákroku je třeba dát čas na vytvoření peridermu rány – ochranné tkáně. Pokud uplyne mnoho dní, bude povrch řezu hustší. Při jarním řezu hlíz bude ochranný film tenčí.

Před zahájením dělení kořenových plodin by měly být zahřáté na teplotu + 15–20 stupňů. Pro hojení řezů je nejpříznivější teplota + 25–30 stupňů. Na jaře je potřeba nakrájené brambory sušit alespoň dva až tři dny.

Jak připravit a nakrájet?

Hlavní způsoby dělení hlíz jsou podélné a příčné. Ve většině případů odborníci doporučují provádět řezy podél a rozdělit kořenovou plodinu na polovinu. Vše však závisí na odrůdových vlastnostech, v souladu s nimiž je zvolena metoda. V zahraničí se vyrábějí speciální stroje na dělení ovoce na více částí. Je žádoucí, aby v horní části každého lalůčku byla hlavní ledvina a pod ní boční. Výsadbový materiál by měl být připraven předem a dodržet určitá pravidla. Měli byste si vybrat ty největší a nejzdravější okopaniny.

Brambory je nutné skladovat v dezinfikované místnosti s čistými policemi a zásuvkami. K tomuto účelu můžete použít pětiprocentní roztok síranu měďnatého. Jejich zpracování je pro člověka relativně bezpečné a dobře ničí plísně a mikroorganismy. Před řezáním každé hlízy je třeba nůž ponořit do roztoku manganistanu draselného a otřít nebo spálit nad plamenem. To je nezbytné, aby se mikroorganismy, včetně bakterií, hub a virů, nedostaly dovnitř kořenové plodiny.

Pro urychlené hojení řezů se používá popel, do kterého se máčí. Je výborným sorbentem a dokonale vysušuje dužinu v separační oblasti. Pro ještě lepší dezinfekci ale můžete brambory ošetřit roztokem vybraného fungicidu (například Prestige). Teprve po všech těchto manipulacích můžete začít přistávat.

Pro klíčení by měly být brambory odloženy po dobu 1–1,5 měsíce. Během této doby oči na hlízách získají sílu a zesílí. Rychlost klíčení sadebního materiálu závisí na teplotě v místnosti. Čím vyšší skóre, tím vyšší je rychlost aktivace ledvin. Bramborové klíčky by měly být poměrně velké. Jejich délka by měla být přibližně 1-1,5 cm, ale vše závisí na situaci. Pokud se ledviny začaly rychle vyvíjet v temné místnosti, měly by být hlízy umístěny na světle. Pro zvýšení výnosu je lepší klíčky klíčit ve tmě.

Touto metodou se zvýší rychlost vývoje klíčků, můžete si všimnout projevu některých chorob a třídit materiál.

Jak zasadit řezané hlízy?

Po dříve provedených postupech přípravy materiálu, zpracování, sušení, skladování následuje také zásadní fáze – výsadba. Připravené hlízy by měly být vysazeny na otevřeném terénu – s naklíčenými očima. Podle odborníků není při výsadbě velký rozdíl ve směru klíčků.

Teplota půdy by měla stoupnout alespoň na 5 stupňů. Brambory nemají rády výrazné teplotní výkyvy při klíčení v půdě. Roste lépe na hlinitých půdách s granulárně-hrudkou strukturou, stejně jako v černozemích, rašelinných půdách.

Pro kulturu je přijatelná mírná kyselost půdy s pH 5,1–6,0. V tomto ohledu je důležité tento ukazatel stanovit a na základě výsledku přijmout opatření k jeho regulaci. Existuje několik metod pro stanovení úrovně pH.

1. Díky určitým rostlinám rostoucím na půdách s určitou úrovní kyselosti. V kyselém prostředí se objevují bylinky jako přeslička rolní, máta rolní, jitrocel a Ivan da Marya. Neutrální pozemek charakterizuje chrpa, kalina zahradní, kopřiva, quinoa, ředkev rolní, jetel červený, podběl. Zásaditou půdu prozrazuje ropucha, divoký mák, violka rolní, vojtěška, hořčice rolní.
2. S lakmusovým papírkem. Podle barvy bude možné určit úroveň kyselosti. Růžová označuje mírně kyselé prostředí, červená – kyselá, modrá nebo zelená – zásadité.
3. Vystavení octu a sodě. Na mokrou půdu umístěnou na skleněném povrchu se nakape ocet a poté se nalije soda. Při zvýšené kyselosti země nereaguje s octem a působením sody pění a syčí. Alkalická půda při vstupu octa pění, nereaguje na sodu. Pokud je prostředí neutrální, nebudou zaznamenány žádné projevy vlivu komponent.

Nejprve půdu pohnojte, kypřete, odplevelte. Odříznuté poloviny se zasadí do země do hloubky 6–8 cm, což je o něco méně ve srovnání s výsadbou celých okopanin. V případě neúplného zhojení řezu se hloubka jam zvětší na 10 cm Vzdálenost mezi otvory při výsadbě řezaného materiálu zůstává podobná jako při výsadbě celých okopanin.

Variace ve vzorcích umístění hlíz závisí na vlastnostech vybrané odrůdy.

Pro dosažení nejlepších výsledků by měla být aplikována určitá organická a minerální hnojiva. Výnos výrazně zvýší především hnůj, humus, kompost, močovina, dusičnan amonný a další. Složka nezbytná pro rostlinu – draslík – se lépe absorbuje ve formě síranu. Lze jej velmi produktivně použít v kombinaci s fosfátovými hnojivy: superfosfát, nitrofoska. Brambory milují horké, světlé a sluncem osvětlené místo.

Pěstování sadbových brambor je složitá a zodpovědná práce, která vyžaduje pozornost. Pro plnohodnotnou sklizeň je nutný integrovaný přístup. Je důležité vybrat správné odrůdy, řezat hlízy, zpracovat je ve speciálních roztocích a látkách, připravit místo a půdu, provést správnou výsadbu a zajistit správnou péči o rostliny.