Ovocné stromy prořezávejte vždy na jaře, abyste zajistili, že vaše jabloně, hrušně, třešně a další zahradní plodiny budou mít v této sezóně dobrou úrodu. Přílišné prořezávání může strom oslabit nebo zabít a způsobit, že bude produkovat malé nebo žádné ovoce.
K potřebě postupu
Postup urychluje vývoj stromů, snižuje velikost koruny a zvyšuje plodnost. Majitelé tak mohou dosáhnout maximální produktivity. Zahrádkáři usilují o výraznou úrodu ovoce i o zdravou, atraktivní zahradu.
Termíny
Musíte nejen pochopit, jak efektivně prořezávat strom, ale také zvolit optimální měsíc, jak to udělat. Jedním z důvodů dlouhodobého stresu, nemocí a v některých případech i odumírání výsadeb je nesprávné načasování.
V Rostovské oblasti nebo Kubanu může prořezávání začít v únoru nebo začátkem března, v Moskevské oblasti a Moskevské oblasti – v dubnu a na severozápadě Uralu a Sibiře – dokonce v květnu. V severních oblastech je značná šance na návrat mrazů, proto si dejte s prořezáváním na čas.
Letní řez využívají i zkušení zahradníci, ale pouze proto, aby dali tvar mladým stromkům. Letní řez je pro ně nejen vhodný, ale i prospěšný. Zaštipování, vylamování výhonků a odstraňování pupenů – všechny tyto techniky zahradníci úspěšně používají.
Dalším důvodem pro letní řez je, pokud byl strom v zimě zmrzlý. Brzy na jaře je obtížné určit hranice deformace větví, což je zřejmé, když se pupeny otevřou.
Z různých důvodů se někdy musí léčba provádět na podzim. V tomto případě je důležité nepromeškat termín, jinak se plodina po odstranění větví nestihne vzpamatovat a do zimy vstoupí oslabená. Není třeba spěchat: zatímco listy jsou bezpečně připevněny k větvím, není možné zkontrolovat korunu, zda nemá malformace nebo nezdravé výhonky. Nejlepší doba je po úplném odkvětu listů a před začátkem období vegetačního klidu.
Je třeba vzít v úvahu předpovědi a očekávaná nachlazení. Práce musí být dokončeny 3 týdny před nástupem mrazu.
Na podzim prořezávejte hrušně, jabloně a švestky. U plodin s nízkou zimní odolností (třešeň, meruňka, broskev, třešeň) by se měly práce provádět na jaře.
Obecné pokyny
Jen ten, kdo neví, věří, že zahradníci používají nůžky nebo zahradní nůžky na odstranění všech nežádoucích větví v řadě. Ve skutečnosti se práce provádějí podle určitého plánu s přihlédnutím k věku a typu kultury. V tomto případě se používají speciální nástroje.
Odstraňte (nezkracujte, ale zcela zastřihněte) výhonky a větve, které spadají do následujících kategorií:
- neproduktivní;
- nemocný;
- starý;
- deformované (vysušené, zmrzlé, poškozené škůdci).
Mnoho začínajících zahradníků dělá stejné chyby, když vezme do ruky nůžky, a jednou z nich je nesprávná doba. Co byste tedy měli mít na paměti při zahájení jarního prořezávání?
- Připravte si nástroje. Nástroje na prořezávání se musí neustále brousit a dezinfikovat. V opačném případě riskujete nejen poranění stromu, ale také zavlečení infekce do poškozené oblasti.
- Svůj nástroj můžete lépe naostřit, předem namočte na 30 minut do slané vody (1 polévková lžíce na 1 sklenici vody).
- Mladé stromy by měly být prořezány. Je třeba se vyhnout nadměrnému prořezávání neplodících vzorků. Technika by měla spočívat v odstraňování nemocných, poškozených, přetížených nebo konkurenčních větví a ořezávání jednoletých výhonků, aby byly větve v souladu s hlavní větví.
- Způsob ořezávání. Výhonky, které je třeba zcela odstranit, by měly být nakrájeny na kroužky, přičemž nezůstanou žádné pahýly. Při prořezávání velké větve proveďte řez ve spodní části, než ji úplně odříznete nahoře, aby nedošlo k poškození kůry.
- Věnujte pozornost pupenům. Dávejte pozor, abyste špičkou čepele nezasáhli ledviny. Při prořezávání „na pupen“ se zahradnické nůžky nasazují pod úhlem 45 stupňů od základny k vrcholu výhonu ze strany sousední větve. Řezací čepel by měla být 1-2 mm pod základnou pupenu a druhá čepel 1-2 mm nad.
Zahradník musí tvarovat vrchol stromu od jeho zasazení, dokud nese ovoce. Na tom závisí budoucí výnos plodiny, stejně jako doba následných akcí. Pokud je vše provedeno správně a včas, pak v budoucnu bude dostatek malých změn:
- ztenčit korunu, odstranit přerostlé, zkřížené, vysušené a nemocné výhonky;
- odstranit paralelní kmeny;
- zabránit tomu, aby výhonky tvořily ostré rohy;
- odříznout větve rostoucí dovnitř;
- odřízněte střední větev, pokud rostlina dosáhla požadované výšky,
- větve přesahující korunu jsou odstraněny, když se růst přesune do vedlejší větve.
Každá plodina má individuální vlastnosti a je třeba vzít v úvahu jemnosti prořezávání každé plodiny: jabloně, hrušky, broskve, třešně atd. Například meruňky se stříhají od druhého roku (slabé větvení), třešně se stříhají každoročně na jaře a broskve 2–3krát za sezónu kvůli rychlému růstu v prvních 3–4 letech.
Jak stříhat různé plodiny?
Zvažme pravidla prořezávání v závislosti na typu plodiny.
Jablkové stromy
Účelem jarního řezu jabloně je vytvoření symetrické koruny. Primární řez se provádí brzy po výsadbě. Větve jsou řezány do výšky 80-90 cm.Pokud jsou boční výhonky, vyberte 3-5 nejsilnějších, nasměrovaných různými směry, a ořízněte je o polovinu nebo třetinu. Pokud nejsou žádné boční výhonky, zkuste to příští jaro.
Větve zastřihněte tak, aby střední byla o 20–25 cm vyšší než horní větve a horní větve kratší než spodní. V dalších letech bude program jarního řezu jabloní zahrnovat odstranění všech suchých, zmrzlých nebo poškozených výhonů a také větví, které zahušťují korunu a vyvíjejí se směrem ke středu.
Je také velmi důležité udržovat větve v rovině a chránit zbývající kosterní větve před zvednutím nad centrální větev.
Sloupovité jabloně mají svislý tvar, takže Metoda jarního prořezávání se bude mírně lišit.
Prořezávání jabloní proti stárnutí vyžaduje velkou pozornost. Pokud kosterní větve hnijí, rozkládají se a zjevně nejsou životaschopné, žádné prořezávání strom nezachrání, ale naopak ho přiblíží smrti.
Prořezávání by mělo začít s velkými větvemi. Při prořezávání starých jabloní je vhodnější zpracovat několik největších větví než četné křehké výhonky. Stromu tak usnadníte nepříjemnou proceduru. Pokud je strom příliš vysoký, přeřízněte hlavní větev na polovinu, abyste vytvořili korunu bočních větví v linii s hlavní větví.
Hrušky
Jarní řez hrušně je ve skutečnosti velmi podobný řezu jabloně. Oba stromy mají relativně podobnou strategii tvorby.
Klíčový rozdíl je v tom, že větve jabloní se stříhají na prstenec, zatímco větve hrušek se stříhají na boční výhon.
Hrušeň, stejně jako jabloň, se poprvé prořezává ihned po výsadbě: centrální výhon se zkrátí na 80-90 cm a odstraní se všechny boční větve sazenice.
Ve druhém roce zformujte mladé hrušky do četných pater 3–5 vějířovitých kosterních větví, každou v linii s centrální větví (měly by být umístěny 20–25 cm pod střední větví).
Prořezávání starých hrušek zahrnuje nejen odstranění suchých, poškozených výhonků, ale také vyříznutí všech bočních větví, které rostou svisle nebo dovnitř a konkurují větvím podnože.
Chcete-li přinutit nahoru rostoucí větev, aby se roztáhla vodorovně, seřízněte ji na silný vnější postranní pupen. V případě potřeby lze větev připevnit ke kůlu v zemi a opatrně ohnout. Tato strategie je vhodná pro prastaré hrušně s hustší korunou, která nemusí snést těžký zmlazovací řez.
Marhule
Harmonogram jarního řezu meruněk se mírně liší od harmonogramu řezu broskví.. Ihned po výsadbě se hlavní větev seřízne na výšku 50–75 cm a všechny vedlejší větve se zastřihnou do prstence.
Příští rok seřízněte 2-3 větve podnože na stromě na délku 20-25 cm. Odstraňte hlavní větev a nechte ji 10-15 cm nad bočními větvemi.
Jarní řez by měl být proveden ve třetím roce tak, aby ve spodním patře zůstalo 3-5 kosterních větví pod úhlem 45-60 stupňů k hlavní větvi. Jsou zkráceny na délku 60 cm, aby se na této úrovni mohly tvořit čerstvé větve druhého řádu. Zbývající výhonky jsou přesměrovány směrem k prstenci. Větve podnože by měly být o 25 cm delší než středová větev.
V následujících letech se na jaře provádí hygienické prořezávání: mrtvé větve poškozené mrazem jsou vyříznuty a výhonky jdoucí dovnitř jsou odstraněny do prstence. Vzhledem k tomu, že maximální výška meruňky je 2-2,2 m, při prořezávání se snaží přesměrovat vývoj na boční větve.
Broskve
Pěstování broskví ve středním pásmu není snadné, ale je to docela proveditelné. Správný řez, kdy koruna dostane tvar misky s velmi nízkým kmenem, je jednou z nejdůležitějších fází péče o tento strom.
Ihned po výsadbě se větve seříznou na výšku 20 cm nad místem roubování. To se provádí, aby se zajistilo, že ovocné větve jsou nízké. Tím je zajištěno, že spící poupata budou po celou zimu pokryta sněhem.
Broskvoň je unikátní tím, že plodí na jednoletých větvích. Při prořezávání byste proto neměli šetřit staré větve.
Prořezávání broskvoní v době květu se doporučuje v chladnějších podnebích, kde může dojít k poškození mrazem.
Při prvním „skutečném“ jarním řezu se nezralé větve broskvoně zredukují na tři pupeny.
Na tomto místě budou po celou sezónu rašit a plodit nové větve.
V dalších letech se koruna mění tak, že strom má 3 až 5 plodných větví. Silnější plodící větve zkraťte na náhradní větev (asi 20 cm). Během sezóny na nich vyrostou četné jednoleté výhony, které zajistí úrodu.
Chcete-li vývoj výhonu nasměrovat správným směrem, zastřihněte kosterní větve až k pupenu. Pokud ji na jaře neseženete, koruna poroste neplodně a sklizeň se přesune do vyšších větví. Každé jaro také zastřihněte všechny poškozené, nemocné nebo studené větve.
Snižte roční přírůstek, při kterém budou plody nasazovat, o jednu třetinu, aby se zvětšily.
Třešně
Koruna třešně by měla být kompaktní. Protože tyto stromy nesou ovoce na pučících větvích a jednoletých výhonech, stanou se holé, prodlužují se a produkují špatnou úrodu, pokud se neprovede jarní řez.
Ihned po výsadbě by měl být kmen seříznut na 50-70 cm. Plodová zóna bude nadměrně velká, pokud sazenice nebudou včas oříznuty a spodní vrstva větví se nechá vyrůst nad 1 m.
Pokud existují větve, které soutěží s hlavní, musí být smazány.
V dalších letech bude jarní řez prováděn následovně: aby se zabránilo obnažení, boční výhony rostoucí na větvích lešení by měly být vždy seříznuty až k vnějšímu pupenu a zmenšeny o třetinu. Pokud jsou kosterní větve příliš dlouhé, měly by být odříznuty mírně nad silným bočním výhonkem.
Třešně
Existuje běžná mylná představa, že třešně nepotřebují prořezávání. Ve skutečnosti tomu tak není. Pokud své třešně na jaře neprořezáte, porostou neplodnými a zvadnou a hustá koruna bude méně propustná pro světlo. Přirozeně za takových okolností budou plody menší a sklizeň horší.
Základním principem řezu třešní je ředění, nikoli zkracování výhonů.
Z prstence odstraňte všechny suché větvičky a holé výhonky. Nejsilnější větve zkraťte na ven vyvíjející se pupen, abyste vytvořili rozložitou korunu.
Všechny boční výrůstky se odstraní ihned po výsadbě a kmen se zmenší o 18–25 cm.
Rok po výsadbě se opět odříznou všechny výhony vyvíjející se v oblasti kmene a budoucí větve podnože se seříznou na silný pupen tak, aby byly kratší než středová větev.
Ve druhém roce nechte na stromě 5-6 silných větví. Všechny další výhonky, které rostou pod ostrým úhlem a konkurují kosterním větvím a vodiči, jsou odstraněny a nezůstávají žádné pahýly.
Jarní řez spočívá v prořezávání, odstraňování poškozených a suchých větví a měkkém prořezávání plodových větví až po vnější pupen v dalších letech. Dospělá třešeň by měla mít 6-8 podnožových větví rostoucích pod úhlem alespoň 45 stupňů od hlavní.
Švestky
Řez švestek na jaře je srovnatelný s řezem třešní. Pro tuto plodinu je také rozhodující první řez po výsadbě. Pokud je sazenice v této fázi „ušetřena“ a kmen není zkrácen na 75 cm, úspěšné vytvoření stromu bude obtížné, ne-li nemožné.
Větve, které konkurují hlavní, se ve druhém roce existence stromu odstraní a kosterní větve se zastřihnou na poupata pro lepší větvení.
Všechny výhony, které zahušťují korunu, obnažují se, jsou omrzlé, konkurují hlavním větvím nebo jsou mechanicky poškozeny, se v dalších letech z letokruhu odstraní.
Hlavní větev se seřízne na silnou boční větev na konkrétním místě, čímž se zabrání tomu, aby slivoně vyrostla výše než 2,5 m.
Na jaře je řez čtyřletých větví revitalizační metodou pro řez švestek. Tím zabráníte odumírání stromu a podpoříte klíčení nových výhonků. Po dalších 3 letech znovu prořezejte.
Protože staré dřevo se z prořezávání zotavuje déle, je nejlepší natřít všechna řezaná místa zahradnickým lakem.
Možné chyby
I zkušení zahradníci dělají chyby, protože neznají základní normy prořezávání. Takové chyby jsou však drahé: můžete zůstat bez sklizně nebo přijít o několik stromů. Pojďme se tedy podívat na nejčastější chyby.
- Harmonogram ořezávání. Pouze v jižních oblastech se doporučuje zimní a podzimní řez a vždy je třeba brát v úvahu předpověď počasí. Sanitární řez peckovin ke zlepšení plodnosti by měl být prováděn na jaře, před začátkem toku mízy, ve středním pásmu a zejména v severních oblastech.
- Vážným problémem pro nezkušené zahradníky jsou pařezy po prořezávání výhonků. V takových pařezech se daří škůdcům a chorobám. Řez by měl být veden do „kroužku“, aby se rána rychle zahojila a pahýl nehnil.
- Je nutná pravidelná a metodická péče. Je nepřijatelné „zapomenout“ na svou úrodu a pak, když je výnos nízký, ostře odříznout výhonky.
- Nepoužívejte nekvalitní nástroje. Jejich čepele a řezné části musí být nabroušeny a sterilizovány. V opačném případě budete mít odřenou kůru, „roztrhané“ dřevo nebo nerovné řezy. Každý majitel zahrady by měl mít základní sadu zahradnického nářadí, jinak nemá smysl sázet ovoce a čekat na vynikající úrodu.
- Růst větve v ostrém úhlu. Mnoho zahradníků považuje za frustrující prořezávání silných větví, které vyrůstají ze stonku pod úhlem menším než 40 stupňů. Měly by se však okamžitě odstranit, aby v budoucnu strom nepoškodily. Na mladém stromku je vhodnější takové větve odstranit, než trápit vzrostlou plodonosnou jabloň nebo hrušeň svazováním kmenů drátem a provazem.
- Při zakrývání řezů pilou je nepřípustné používat nevhodné materiály. Vhodné jsou pouze speciální produkty vyrobené z přírodních látek. Tmel na olejové bázi by se měl používat pouze v případě, že je vyroben z olivového oleje; chemikálie mohou být nebezpečné.
I začátečníci mohou dodržovat základní doporučení a vyvarovat se chyb při péči o ovocné stromy. Důležité je nastudovat si fakta, vzít v úvahu rady profesionálů, nespěchat a pustit se do práce.
