Aby nedocházelo k plýtvání zeleninou ze strany moučného hosta, je třeba udržovat farmu v řádném pořádku. Zdrojem této všudypřítomné infekce jsou všechny postižené části rostlin, včetně semen, která padají do půdy.
Zdrojem primární infekce rostlin padlím jsou letní konidiospory. Vyvíjejí se na myceliu, po dozrání jsou roznášeny větrem, kapkami vlhkosti, mravenci, mšicemi a jinými škůdci. Přes léto konidie produkují 8-11-20 generací spor, které infikují nové rostliny a znovu infikují oslabené a nemocné. Zimní spory se vyvíjejí na podzim. Přezimují a dokážou přežít až 6 let bez ztráty schopnosti nakazit se a za optimálních podmínek (teplo, vlhko, špinavé od nesklizených zbytků pěstovaných plodin) okamžitě začnou vyvíjet vegetativní část – mycelium.
Plíseň na listech cukety. © Scot Nelson
Významnými zdroji infekce jsou listové a ovocné mršiny a zbytky nemocných rostlin zahrabané v půdě. První technikou boje s rosou je neponechat nemocné rostliny ke kopání, otrhat nemocné plody a listy a okamžitě odnést celé rostliny a spálit je. Zasetá semena nebo vysazené sazenice jsou ovlivněny patogenem prostřednictvím kořenového systému a jsou zavedeny do rostliny. Postupně podhoubí zabírá celý vnitřní prostor rostliny (nejprve se choroba navenek projevuje jen opožděným vývojem, vrásněním a ohýbáním listových čepelí, zejména dýňových). V tomto období je vhodné rostliny postřikovat systémovými přípravky. Kontaktní nebudou mít žádný účinek. Používají se k ošetření rostlin později, když se poškození objeví navenek ve formě skvrn na listech a stoncích. Při pečlivém prozkoumání jsou na myceliu patrné tmavé (až černé) tečky – váčky se sporami, které po zrání otevírají a rozšiřují letní konidiospory, jejichž vývojový cyklus se uzavírá na zimních formách spor. Na zeleninových plodinách je rozšířena padlí a peronospora.
Prachovka pravá
Padlí je všežravý patogen, který postihuje všechny orgány mladých rostlin. V poslední době začíná padlí postihovat stále větší spektrum rostlin, rozvíjejí se formy specifické pro jednotlivé druhy (dub, bříza) nebo celou skupinu květinových, zeleninových, ovocných a bobulovitých plodin (jabloně, broskvoně, kalina, zimolez, angrešt, růže, malina, rybíz). Ze zeleniny jsou nejvíce postiženy dýně (okurky, cukety, meloun), červená řepa, hrášek, kopr, rajčata a další.
Mycelium se vyvíjí vždy uvnitř, ale obvykle se objevuje koncem května a později na svrchní straně listů v podobě zesvětlení pletiv nebo skvrn nažloutlých či jiných barev, postupně pokrývají celou listovou čepel. Podhoubí, rozprostírající se na horní straně listu, současně tvoří zvláštní výrůstky, kterými proniká dovnitř rostliny a živí se na její úkor. Později mycelium pokryje celou rostlinu plstěným obalem. Za optimálních podmínek začíná sekundární infekce vyzrálými konidiosporami a na podzim zimními formami, které přezimují na zbylé biomase (listy, nať, plevele, plody) a v půdě. Znáte-li biologický vývojový cyklus padlí, můžete snadno vytvořit systém ochranných opatření, která se dělí na fyzikální (agrotechnické), chemické, biologické a lidové.
Padlí na listech růží. © Scot Nelson
Plístná plíseň
Padlí nebo peronospora je způsobena houbami z čeledi plísní. Na rozdíl od skutečného se navenek v počáteční fázi projevuje poškozením spodní strany listové čepele. Na spodní straně listů se objevuje světlý šedobílý nebo fialově zabarvený povlak. Současně se horní strana listu pokryje jednotlivými skvrnami hnědo-načervenalé nebo mírně nazelenalé barvy. Listy žloutnou, vlní se a opadávají. Rostlina přestává růst a nabývá trpasličí podoby. Patogen obývá volné rostliny s nadměrně velkými buňkami, které se tvoří pod vlivem předávkování dusíkem doprovázeného nedostatkem vápníku. Charakteristickým rysem poškození plísní je potřeba vysokých teplot a ranních hodin bez rosy a pro rychlý růst a šíření patogenu je již vyžadována vlhkost a nízké teploty.
Optimální podmínky pro infekci jsou suchý vzduch (60-70% vlhkost) s teplotou v rozmezí +18. +20°C. V suchém a horkém počasí jsou proto nutné večerní mělké postřikovače, které vytvářejí mírně vlhké mikroklima uprostřed rostlin. Dlouhodobá vlhkost podporuje šíření oospor, které při epifytotické infekci mohou zničit celou výsadbu zeleninových plodin za 2-7 dní. Vývojový cyklus obou typů rosení je stejný. K infekci rostlin v létě dochází také konidiosporami, jako u padlí.
Plíseň na květáku. © safi.shmuel
Agrotechnická opatření k ochraně proti padlí
- Po sklizni udržujte zeleninové záhony bez plevele a rostlinného odpadu.
- Při rytí nezakopávejte nemocné vršky do půdy. Postižené zbytky rostlin odstraňte a spálte.
- Pokud byly rostliny v předchozím létě vážně poškozeny padlím, nezapomeňte na jaře před výsadbou/setím zeleniny a jiných plodin dezinfikovat půdu 2-3% roztokem síranu měďnatého (nenechte se unést, protože mědi deprimuje rostliny) nebo manganistan draselný pro jemné zapracování.
- Používejte v domácím pěstování zeleniny pouze zónované odrůdy, které jsou odolné vůči padlí.
Aplikace biofungicidů
Používání chemikálií doma se nedoporučuje. Dnes je trh plný speciálních biologických antifungálních léků (biofungicidů) pro boj s padlím. Patří mezi ně fytosporin, gamair, alirin, integrál, mikosan, fytocid, baktofit, efekt, fyto-doktor a další. Z hlediska účinku na patogena fungují biologické přípravky téměř identicky. Některé z léků jsou kontaktní, jiné systémové, to znamená, že proniknou dovnitř rostliny a zničí tam patogen. Pro posílení jejich účinku je dobré připravovat tankové směsi pro ošetření, přísně dodržovat dávkování a kontrolovat kompatibilitu. Při nákupu léku si vyžádejte doprovodná doporučení, která uvádějí dávky, doby ošetření, míry ředění a další potřebné informace pro organizaci správného ošetření rostlin.
Padlí na hroznech. © vinesforwines
Při práci s biofungicidy začíná ošetření rostlin 1-2 týdny po výsadbě sazenic nebo hromadném klíčení zasetých plodin a provádí se každých 10-12 dní po celou vegetační sezónu, až do sklizně. Biofungicidy se snadno smývají závlahovou vodou a deštěm, proto vyžadují častější opakování než chemické ošetření. Nárůst času stráveného léčbou je však kompenzován jejich úplnou neškodností pro lidi a zvířata.
Chemická ochrana
Doma nemůžete používat chemikálie. Pokud existuje epifytotická léze, můžete použít léky, ale pouze před květem a bezprostředně po něm a poté přejít na biologické nebo lidové léky. Z chemických přípravků (tělu nejméně škodlivých) lze doporučit ošetření rostlin 1% roztokem síranu měďnatého, roztoky pitné nebo sody. 25 g drogy smícháme s 5 litry horké vody, rozpustíme 25 g pracího mýdla (jako lepidlo). Roztok promíchejte, ochlaďte a ošetřete rostliny. Tato ošetření se provádějí před a po květu. Dalšími léčivy, které lze při všech zdravotních opatřeních a pečlivém dodržování dávkování použít, jsou Topaz, Topsin-M, Bayleton, Fundazim, Fundozol, Skor, Quadris-SK, Tilt, Raek, Previkur.
Plíseň na listech bazalky. © Forest & Kim Starr
Lidové léky na padlí
Plíseň lze eliminovat prostředky, které jsou k dispozici v každé domácnosti: popel, česnek, manganistan draselný, hořčice, odvary a infuze bylin s fungicidními vlastnostmi.
- Pro přípravu roztok popela 5 kg popela se rozmíchá v 40 litrech vody ohřáté na 0,5°C a nechá se 4-5 dní vyluhovat. Roztok se několikrát denně míchá. Sceďte, přidejte vodu na 10 litrů, rozpusťte 50 g pracího mýdla a postříkejte rostliny, snažte se namočit horní a spodní části listů. Zbytek popela se zředí vodou a zalévá ke kořenům rostlin.
- Pokud potřebujete naléhavě postřikovat rostliny, můžete si připravit rychlé řešení. Smíchejte 150 g popela s 5 litry vody, vařte 0,5 hodiny. Ochlaďte, přefiltrujte a postříkejte rostliny.
- Postříkejte rostliny manganistan draselnýpřípravou roztoku 2,5 g drogy s 10 litry vody. Poskytuje dobré výsledky při postřiku na začátku vývoje onemocnění po 5 dnech po dobu 2 týdnů.
- 250 g česnek jemně nasekejte, nechte 10 hodin v 24 litrech vody, přefiltrujte a zpracujte rostliny.
- Pokud se potřeba ošetření rostlin shoduje s odstraněním česnekové šípky, poté naplňte 0,5 kbelíku šípků vodou a nechte jeden den působit. Filtrujte a tímto nálevem posypte rostliny.
- Mějte ho vždy ve své domácnosti nebo lékárničce suchá hořčice. Smíchejte dvě zarovnané lžíce suché hořčice v kbelíku s horkou vodou. Vychlazený roztok lze použít k postřiku a zálivce.
Na speciálních webových stránkách je mnoho doporučení ohledně používání bylin s fungicidními vlastnostmi. Ale, Při použití odvarů a nálevů z bylin buďte opatrní. Neměli byste používat jedovaté byliny, protože mohou způsobit otravu členům rodiny.
Buďte opatrní při používání léků na postřik (jód atd.), dnes na webových stránkách a programech důrazně doporučováno. Jód v malých dávkách je lék, ale když se hromadí v ovoci, stává se pro tělo jedem. A takové ovoce nepřinese tělu výhody. Pamatovat si! Všeho je dobré s mírou.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
