Jak se projevuje alergie na dýně u dospělých?

Oblíbeným nápojem učitelů a žáků bradavické školy v románech o Harrym Potterovi je dýňová šťáva. Je nepravděpodobné, že by hrdinové Joan Rowlingové měli podezření, že on, zvláště čerstvě vymačkaný, může způsobit alergie. S tímto problémem se však samozřejmě snadno vyrovná každý kouzelník, což se o běžném člověku říci nedá – individuální nesnášenlivost potravin a nápojů připravených z dýně může představovat hrozbu pro naše zdraví, což znamená, že by se nemělo opouštět bez pozornosti a léčby.

Příčiny

Alergie na určité potraviny je reakcí imunitního systému na kontakt s dráždivou látkou. Co přesně bude tato role přiřazena, často závisí na genetických vlastnostech lidského těla. „Časovaná bomba“ může být zasazena v dětství v důsledku podvýživy.

V dospělosti mohou alergie vyvolat nemoci, nervové šoky a nepříznivé prostředí. Navíc je poměrně rozšířená pseudoalergie, jejíž příčinou je autohypnóza a její následky nejsou o nic méně závažné než u skutečných alergií.

Vlivem zvýšené citlivosti na některé produkty v těle dochází k uvolňování histaminu a v důsledku toho k poruchám fungování jednotlivých orgánů a celých systémů. Potravinové alergie (kam patří dýně) se mohou projevit, pokud tělo reaguje na dráždidlo okamžitě a prudce, nebo skrytě, když se negativní hromadí postupně.

Příznaky a stupeň rizika

Může mít dospělý člověk reakci na červenou zeleninu? Bohužel ano, i když dýně je na seznamu těch nízkoalergenních. Alergie není nadarmo charakterizována jako „individuální intolerance“ – imunitní systém každého člověka je jedinečný, a tak je třeba být připraven na jakékoli nečekané reakce i na neškodný a navíc mimořádně užitečný přípravek. Alergeny dýně pro citlivý organismus jsou protein f225, karoten a mastné kyseliny v dýňových semínkách.

Zvláštnost! Odborníci zjistili, že dýně se světlou dužinou se méně pravděpodobně stane alergenem a potraviny a nápoje z čerstvé zeleniny častěji vyvolávají negativní reakci těla než ty, které prošly tepelnou úpravou.

Pokud se dýně vaří pro budoucnost (ve formě kaviáru nebo nakládané okurky), může člověk trpět ani ne tolik, jako koření a zvýrazňovače chuti používané při nakládání a vaření.

Nebezpečí je také veškerá „chemie“, která pomohla zelenině na zahradě vyrůst. Proniká do plodu a může se stát pro člověka dráždivým.

Příznaky onemocnění u dospělých pacientů se objevují na kůži a sliznicích:

• červené skvrny na obličeji (hlavně na tvářích);
• svědění a otoky rtů;
• otok a pálení v ústech;
• suchá kůže, peeling;
• vyrážka, pupínky, vezikuly, kopřivka.

Charakteristickým rysem tohoto typu alergie je svědění v oblasti patra. Člověk se snaží „poškrábat“ problémovou oblast pomocí jazyka, ale nemůže se zbavit nepohodlí, dokud není alergický záchvat zastaven pomocí léků.

Kromě výše uvedených příznaků může alergik zaznamenat:

• kašel;
• ucpaný nos, rýma a kýchání;
• nedobrovolné slzy.

Quinckeho edém je velkým nebezpečím nejen pro zdraví, ale i pro život. Nedává svědivé pocity, ale rychle se rozvíjející je schopen paralyzovat práci dýchacího systému, močového traktu.

Gastrointestinální trakt reaguje na alergen:

• nevolnost, zvracení;
• bolest břicha;
• průjem.

Nepřítele je třeba poznat zrakem. Jak mohou vypadat kožní projevy alergií, můžete vidět na fotografii níže.

Léčba a prevence

Výběr léků pro léčbu alergií vždy zůstává na lékaři. Zpravidla se nejedná o jeden, ale několik léků. V případě nouze jsou předepsány antihistaminika:

Tyto léky mají vysokou účinnost a žádné vedlejší účinky.

Pro ošetření pokožky (odstranění vyrážky a svědění, odstranění otoků) se doporučují masti a krémy:

• Bepanthen;
• Panthenol;
• Kožní čepice;
• Protopic.

Poradenství! Pokud je nutná rychlá regenerace poškozených oblastí pokožky, může být předepsána mast Radevit. Současně zvlhčuje pokožku a zbavuje pacienta bolestivého svědění.

Další skupinou léků na alergie používaných v komplexní terapii jsou sorbenty. Jejich výběr, ještě nedávno omezený na aktivní uhlí, je dnes poměrně velký, ale jen lékař ví, který lék a v jaké formě (prášek, kapsle, doplněk stravy, tableta) konkrétnímu pacientovi pomůže. Mezi sorbenty předepsané pro alergie:

• sorbolong;
• Enterosgel;
• Smecta;
• Polyphepan.

Pokud by pacient chtěl k léčbě používat lidové prostředky, měl by se o tom poradit s lékařem. Faktem je, že bylinky s dobrou léčebnou pověstí mohou být samy o sobě alergeny a jejich použití pouze zhorší stav pacienta.

V boji proti alergiím jsou účinné:

1. Rosehips. Je schopen snížit produkci histaminu a díky tomu snížit závažnost bolestivé reakce těla na alergen. Kromě toho šípky pomáhají zmírňovat záněty, obnovují fungování střev a žaludku. Lék se připravuje takto: 100 g suchých bobulí se nalije do 1 litru vroucí vody a nechá se vyluhovat 12-24 hodin. Filtrujte, vypijte 100 ml před jídlem.
2. Heřmánek. Tato rostlina pomáhá zmírňovat záněty z kůže, má antibakteriální vlastnosti. Vyrobeno ze 400 ml vody a 4 lžic. odvar ze sušených květů se používá ve formě pleťových vod a léčivých koupelí.
3. Série. Infuze 200 ml vody a 2 polévkové lžíce. bylinky se používají zevně jako lék na kopřivku a různé vyrážky. Tření se provádí až 5krát denně.
4. Cibule. Pomáhá zbavit se svědění. Středně velká cibule oloupaná ze slupek se rozetře na struhadle, do kaše se přidají 2 polévkové lžíce. vařená voda, zamíchejte. Aplikujte na problémové oblasti pokožky po dobu 20 minut.
5. Celandine Užitečné pro hojení pokožky. Používá se uvnitř ve formě infuze – 1 polévková lžíce. sušená rostlina v 0,5 litru vody.
6. Bay list. Odvar z 20 g listů a 0,5 l vody se používá jako pleťová voda na zanícenou pokožku.

Důležité! V rámci prevence alergií odborníci radí nejíst příliš mnoho zeleniny najednou.

Ještě lepší je sbírat „zkušenosti z komunikace“ s dýní postupně, od dětství, zaváděním zeleniny do jídelníčku v malých porcích. S tímto přístupem je tělo schopno vyvinout imunitu vůči potenciálnímu alergenu.

Tipy a triky

Pro pomoc lékaři s diagnózou je vhodné, aby si pacient vedl potravinový deník, ze kterého bude zřejmé, na jaký produkt tělo negativně reagovalo.

Pokud se zjistí, že viníkem alergických reakcí je dýně, je nutné ji v denní nabídce nahradit produkty podobné nutriční hodnotě.

Stojí za to zjistit, která dýně není tělem vnímána, protože v lékařské praxi existuje mnoho příkladů, kdy problémy vznikají kvůli syrové zelenině a vařená nebo dušená člověku neublíží.

Vzhledem k tomu, že dýně může být jednou ze složek zeleninového pyré, polévky nebo smoothie, určitě se zajímejte o jejich složení. Pokud je dýně stále na talíři, měli byste být připraveni na každou eventualitu – mějte s sebou léky proti alergii.

Závěr

Přestože dýně není lídrem v žebříčku zeleniny potenciálně nebezpečné pro člověka, způsobuje i omezenému okruhu lidí stejné utrpení jako silné potravinové alergeny. Po zjištění charakteristických příznaků v sobě by měl člověk rozhodně vyhledat lékařskou pomoc pro kompetentní diagnózu, účinnou léčbu a doporučení pro vytvoření správného menu.