Za posledních 15–20 let vytvořili amatérští šlechtitelé hodnotné, především stolní, komplexně odolné, velkoplodé rané odrůdy révy vinné. Řeknu vám o 20 nejcennějších odrůdách z mé sbírky. Mnohé nové hybridní formy jsou velmi efektní, velké, zajímavé z hlediska vlastností autorů. Nyní se testují a některé se již prosadily jako odrůdy.
Nové hybridní formy hroznů
Bohužel protialkoholní kampaň na začátku perestrojky bolestně zasáhla vinařství v SSSR. Přelétával jsem nad vinicemi v Moldavsku a s hrůzou jsem sledoval obrovská červená pole s mřížovými tyčemi rozházenými jako sirky. A o dva roky dříve zde byly vidět krásné zelené nitě (řádky) hroznů. Tato chyba na dlouhou dobu zpomalila rozvoj odvětví jako celku, ale mezeru začali zaplňovat amatérští chovatelé.
Samozřejmě nelze prosit o práci vinařství a vinařství v Moldavsku, na Ukrajině, v Uzbekistánu, jejichž odrůdy se staly rodiči vytvořených nových hybridních forem. Chovatel V. U. Kapelyushny z Rostovské oblasti již vytvořil více než 100 hybridních forem. Desítky odrůd přivezli také E. G. Pavlovsky z Doněcka, V. N. Krainov z Novočerkaska, V. V. Zagorulko z Ukrajiny a další.
Seznam nadějných hybridních forem hroznů
- Karmínový,
- Bazhen,
- Veles,
- Vere,
- viking,
- Victor,
- Dlouho očekávané
- Zlato
- Nádherný,
- Libye
- Pivoňka,
- Porthos,
- proměna,
- Výrobce,
- Ráj,
- Rochefort,
- rumba,
- ruta,
- šedovlasý,
- senzace,
- Sofia,
- II-13-32
Crimson (V. U Kapelyushny)
- Keř střední síly, bisexuální.
- Réva zraje o 70 %, dobře zakořeňuje.
- Hrozen je kuželovitý, velmi velký, středně hustý, váží 600-900 g
- Bobule jsou vejčité, velké (12-16 g). Chuť je příjemná, odrůdová.
- Cukr – 21-23%, kyselina – 5-6 g / l.
- Mrazuvzdornost do -25°C.
Druh zboží, krásné.
Foto: odrůda Crimson
Bazhen (V. V. Zagorulko)
- Hrozen je velký (až 15 g), kuželovitý, zelenožlutý, oválně papilární.
- Odolává -21°C.
Přenosné. Krásná prezentace hroznů.
Foto: Odrůda vinné révy Bazhena
Veles (V. V. Zagorulko)
- Shluky jsou velké a velmi velké (až 3 kg nebo více), středně volné.
- Bobule jsou růžové, muškátové, husté, 4,5–5 g.
- Mrazuvzdornost – -21°C, krycí.
- Odolný vůči nemocem.
Na jihu bobule dozrávají na nevlastních dětech, po hlavní sklizni na konci srpna zůstávají na keřích 1,5 měsíce. Hybridní forma má vysokou prodejnost, muškátový oříšek přitahuje každého.
Foto: odrůda Veles
Faith (V. U. Kapelyushny)
- Shluky jsou válcovité, středně husté, rovnoměrné.
- Bobule jsou velmi velké (10–14 g/34*26 mm), bradavkovité, jantarově žluté, harmonické chuti, šťavnaté, s jemným muškátovým oříškem.
- Cukr – 18-20%, kyselina – 5-6 g / l.
- Prořezávání 6-10 očí.
- Mrazuvzdornost do -24°C.
Réva dozrává brzy a dobře. Odrůda je velmi odolná vůči chladu, chorobám, perspektivní pro sever.
Foto: odrůda révy vinné Vera
Viking (V. V. Zagorulko)
- Hrozen je kuželovitý, velký, středně hustý (500–700 g).
- Bobule vejčitá, velká (11–13 g), tmavě modrá, příjemná odrůdová chuť.
- Výnos je průměrný. Zatížení 36 oka, trim – 6-8 očí.
Mrazuvzdornost – -21°C, středně odolná vůči chorobám.
Foto: Odrůda Viking
Victor (V. N. Krainov)
- Bisexuální. Bez hrášku.
- Hrozen je kuželovitý, velmi velký (600–700 g), středně hustý.
- Bobule je oválně podlouhlá, velká (10–15 g), růžová, tmavě červená.
- Chuť je příjemná odrůdová, slupka není při jídle cítit.
- Výnos je vysoký, zátěž 22–24 výhonů, řez na 8–10 očí.
- Mrazuvzdornost do -23°C.
Vysoce kvalitní, chutné. Moc krásná parta. Jedna z nejslibnějších odrůd.
Foto: odrůda Victor
Dlouho očekávaný (V. N. Krainov)
- Hrozen je kuželovitý, velmi velký (700–1500 g), krásně prodejný.
- Bobule jsou papilární nebo oválné, velké pro rozinky – 10–12 g – 35 * 26 mm (25 * 18 – pro rozinky), žlutozelené.
- Prořezávání je dlouhé (8-10 očí).
- Mrazuvzdornost – -23°C, komplexně odolná.
Zajímavé, ale vyžaduje dodatečné zrání pod filmem.
Foto: moštová odrůda Dlouho očekávaná
Zlato (V. U Kapelyushny)
- Réva zraje o 70 %.
- Trsy jsou velké a velmi velké (700-1200 g), kuželovité, elegantní.
- Bobule jsou jednorozměrné, velmi velké (10-12 g), oválné, žluté; dužnina je šťavnatá s jemným muškátovým oříškem.
- Prořezávání pro 6-8 očí.
Úroda je vysoká. Chuť je velmi příjemná.
Foto: odrůda Zlato
Krása (E. G. Pavlovsky)
- Hrozen je střední (500–600 g), cylindrokónický, středně hustý, velmi světlý a krásný.
- Bobule je velká (6–7 g), oválná, červená, červenočerná.
- Dužnina je šťavnatá, příjemná chuť.
- Prořezávání pro 6-8 očí.
Zrání révy je dobré, 80 %. Mrazuvzdornost – -24 °C, odolná vůči chorobám.
Foto: odrůda révy Krása
Libye (V. V. Zagorulko)
- Raná odrůda (105–110 dní), oboupohlavná.
- Hrozen je velmi velký (25 cm a více), válcovitý, volný.
- Bobule ovál, 28*20 mm, růžové, šťavnaté s muškátovým oříškem a vysokou akumulací cukru.
- Muscat se skladuje až 30 dní.
- Zrání výhonků je dobré.
- Odolnost vůči oidiu – 3,5 bodu.
Na trhu je velmi žádaný.
Foto: Libyjská odrůda hroznů
pivoňka (Japonsko)
- Rané-střední, dozrává koncem září.
- Klastr je velký válcovitý, střední hustoty.
- Bobule jsou lesklé, průhledné, tmavě fialové.
- Můžete pěstovat bez semen (během zpracování), hmotnost – 16-18, někdy až 24-30 g.
Jde o nejkvalitnější velkoplodou formu skupiny Keho a dalších odrůd. Forma je nabízena pro zkušené pěstitele a to výhradně kvůli velkému plodu.
Foto: odrůda Pivoňka
Porthos (V. U. Kapelyushny)
- Velmi raná (95–105 dní), středně vysoká, oboupohlavná.
- Shluky 500–800 g, kónické.
- Bobule jsou jantarově žluté, 28 * 21 mm, visí na keřích po dlouhou dobu.
- Vysoký obsah cukru -21-24%, kyselina – 4-6 g / l. Muškátová chuť.
Úroda je vysoká. Komoditní třída.
Foto: Odrůda Porthos
Proměna (V. N. Krainov)
- Hrozen je beztvarý, středně hustý, volný, 700–1500 g, krásný.
- Bobule jsou podlouhle oválné, velké (14 g), růžové.
- Dužnina je šťavnatá, masitá, harmonické chuti.
- Cukr – 17-19%, kyselina – 6-7 g / l.
Výhonky uspokojivě dozrávají. Na zimu se určitě přikryjte. Vysoká přepravitelnost a hlavně prodejnost. Tvar je atraktivní, snadno prodejný. Tato odrůda má velkou budoucnost.
Foto: odrůda Proměna
Producent (E. G. Pavlovsky)
- Rázná odrůda, réva vinná vyzrává o 75 %, samičí typ, velký trs (600–800 g), kuželovitý, středně hustý.
- Bobule jsou velké (8–10 g), vejčité, zelenožluté.
- Dužnina je křupavá, příjemné odrůdové chuti.
- Prořezávání pro 6-8 očí.
- Mrazuvzdornost do -23°C, komplexně odolná.
Foto: Výrobce odrůdy
Ráj (V. U. Kapelyushny)
- Srednerosly, na podnožích mohutné, výhony dozrávají brzy.
- Trsy jsou velké (400-600 g), válcovité, volné.
- Bobule jsou střední (6-10 g, 25 * 20 mm), černé, husté, křupavé, velmi chutné. Velmi vysoký cukr.
- Výnos je poměrně vysoký. Zatížení – až 45 očí a oříznutí o 8-10.
Mrazuvzdornost -25°C. Zaslouží distribuci v podmínkách Sibiře. Rád bych viděl sklizeň dříve a porovnal ji s charakteristikou formy od autora.
Rochefort (Pavlovský)
- Trs je velký (500 g a více), kuželovitý, hustý.
- Bobule jsou velké (6-8 g), tmavě červené, pak zčernají, zaoblené.
- Dužnina je masitá s lehkým muškátovým oříškem.
Rumba (V. U. Kapelyushny)
- Trsy jsou velké (700-900 g), válcovité, volné.
- Bobule jsou velké (8-10 g), papilární, růžové; dužnina je masitá a šťavnatá s vysokou akumulací cukru.
Výhonky dobře dozrávají. Zatížení keře je 40-45 očí.
Ruta (V. V. Zagorulko)
- Květ je samičí, ale opylení není nutné. Prořezávání je dlouhé (8-10 očí).
- Přidělování nevyžaduje, jako energický keř.
- Shluky jsou velké (36*22 mm), bradavkovité, růžové, chuť harmonická, s muškátovým oříškem. Cukr – 20-21%.
Mrazuvzdornost – -21°C, odolnost vůči chorobám je průměrná.
Šedovlasý (V. U. Kapelyushny)
- Shluky jsou velmi velké (600-1200 g a více), kuželovité. Volný.
- Bobule jsou velké (10–14 g), bradavkovité, jantarově žluté. Harmonická chuť, s muškátem.
- Je nutné normalizovat výhonky a rozjasnit oblast shluky. Zátěž – 30-35 očí, trimování – 8-12 očí.
Cukr stoupá, když jsou bobule drženy na keřích. Mrazuvzdornost – -25°C. Odolný vůči nemocem.
Sensation (V. U Kapelyushny)
- Oboupohlavný a mohutný keř. Zakořenění a zrání jsou vysoké.
- Bobule jsou podlouhle oválné, velmi velké (16-22 g), růžové, chuť harmonická, dužnina hustá, masitá.
- Výnos je vysoký, bobule vydrží na révě dlouhou dobu. Pozitivně reaguje na očkování.
- Mrazuvzdornost – -24 °C, odolnost vůči chorobám – 2,5 bodu.
Odrůda je vysoce komerční a atraktivní a skutečně senzací. Jak uvedl autor odrůdy: “Toto je revoluce v jeho vinařství.”
Сkancelář (V. V. Zagorulko)
- Prořezávání révy pro 4-6 očí.
- Shluky jsou velké, střední hustoty.
- Bobule jsou velké, velmi velké (28–36 * 21 mm), vejčité, šťavnaté, masité, muškátové chuti. Barva bobule je růžová.
- Výnos je velmi vysoký.
Mrazuvzdornost – -21°C, odolnost proti padlí a oidium 3,5–5 bodů.
Super Extra (E. G. Pavlovsky)
- Trsy – 370–800 g. Bobule jsou velké (7–10 g), vejčité, bílé. chuť je harmonická, dužnina šťavnatá.
- Cukr – 11%, kyselina – 6 g / l.
- Středně odolný (-19–22°C).
Odrůda se rychle šíří po celém regionu a brzy zaujme své právoplatné místo mezi nejlepšími odrůdami.
Charlie (E. G. Pavlovsky)
- Oboupohlavný keř střední výšky.
- Hrozen je velmi velký (600-800 g), úzce kuželovitý, bez hrachu, středně hustý.
- Bobule jsou oválné, černé. Chuť je příjemná, harmonická.
Výhonky rostou brzy, zakořeňování je dobré. Odrůda je perspektivní, hrozny elegantní, plodné.
Julian (V. U. Kapelyushny)
- Shluky jsou velké a velmi velké (700-1200 g a v roubované kultuře až 2000 g), volné.
- Bobule jsou krásné, bradavkovité, velmi velké (až 12-18 g, 42 * 28 mm), růžové. Dužnina je hustá, křupavá, s vysokou akumulací cukru.
- Kompatibilita akcií je dobrá. Zátěž – 40-45 očí, prořezávání na 8-10 očí. Je nutná normalizace.
- Mrazuvzdornost -24°C. Odolnost vůči nemocem je dobrá.
Velmi vysoká prodejnost, přepravitelnost Obrovské trsy vypěstoval M. I. Koryagin v roce 2012 Odrůda si zaslouží zvláštní pozornost. Za ním, stejně jako za Proměnou, je velká vyhlídka.
II-13-32 (V. U. Kapelyushny)
- Velmi brzy (polovina srpna).
- Hrozen je velmi velký (1500–2000 g a více).
- Bobule jsou velmi velké (50 * 30 * 35 mm – 20-25 g), podlouhlé, bílé.
- Muškátová chuť, příjemná. Odolný vůči nemocem.
Forma je nová, ale podle údajů velmi slibná odrůda pro pěstování hroznů na Sibiři.
5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!
Tyto články, a to nejen může přijít na váš mail.
Vybrané materiály Antonov Garden, které byste si neměli nechat ujít, jsou v našich newsletterech.