Kompost je organické hnojivo, které si každý letní obyvatel může vyrobit vlastníma rukama na absolutně jakémkoli místě. Síla zahrady je organická. Dobře shnilý hnůj je vynikající hnojivo, ale je to kompost, který osvobozuje všechny zahrádkáře od potřeby ten samý hnůj někde vytěžit, dopravit do dači a pak uskladnit pro přehřátí. Kvalitní organické hnojivo, vyrobené vlastními silami, není nutričně horší než humus a zároveň přesně víte, odkud všechny jeho složky pocházejí.
Kompost je organické hnojivo, které si každý letní obyvatel může vyrobit vlastníma rukama.
Síla zahrady je organická
Hlavní způsoby
Nejprve si uveďme hlavní způsoby ovlivnění kompostu, které umožňují urychlit zrání organického hnojiva.
1. Skartování
Proces se urychlí, pokud jsou všechny komponenty před položením do kompostovacího boxu důkladně rozdrceny. Jedinými výjimkami jsou ty, které jsou na samém dně a jsou tam položeny pro organizaci odvodnění.
2. Přidání “semen”
- hotový humus nebo kompost ve formě tenkých vrstev (pokud tam není vůbec nic, stačí jednoduchá zemina),
- kvasnicový roztok (1 polévková lžíce suchého droždí a 200 g cukru na 1 litr vody),
- bylinná infuze,
- tenká vrstva suchého ptačího trusu (life hack: zavěste na hromadu krmítko a ptačí trus se tam objeví sám).
Účinně rozkládá rostlinné zbytky a tvoří humus bohatý na humus.
Bezpečný a ekologický výrobek. Zabraňuje šíření chorob rostlin humusem.
Drogu je třeba zředit v teplé vodě a louhovat 12-24 hodin, poté kompost zalévat z konve. Aby se zabránilo úhynu prospěšných mikroorganismů a „vyhoření“ kompostu při výrazném zvýšení teploty uvnitř haldy, je nutné rostlinné zbytky obracet.
3. Soustružení (míchání)
Jak již bylo zmíněno výše, ke kompostování dochází díky mikroorganismům, ale musíme si ujasnit, co nám funguje aerobní mikroobyvatelé jsou ti, kteří potřebují vzduch. Stěny kompostéru by tedy za prvé neměly být vzduchotěsné a za druhé časté obracení (odhazování, vyhazování) obsahu urychlí zrání.
Časté odhrnování urychluje zrání kompostu
4. Udržujte optimální vlhkost
Na suché hromadě se procesy zastaví. Silážování probíhá za nadměrného vlhka (zejména pokud nejsou ve stěnách krabice žádné otvory a dobrá drenáž). Zpomaluje se jak příjem hotového kompostu.
5. Správné rozměry
Ač se to může zdát zvláštní, při kompostování záleží na velikosti. Čím větší je halda, tím pomaleji a méně rovnoměrně v ní probíhají procesy, které potřebujeme. Je těžké s ní pracovat. Malé objemy rychle schnou a nejsou dostatečně stabilní. Optimální rozměry výšky a šířky jsou po 1 m, délka může být od 1 m i více.
Kompostovací koš musí mít otvory pro vstup vzduchu. Optimální velikost každého žebra je 1 m
Hotové recepty
Specialisté i nadšení letní obyvatelé vymýšlejí a snaží se dovést recepty na okamžitou přípravu kompostu k tomu nejdostupnějšímu ideálu. Podívejme se na některé z nich.
Rychlý kompost podle Kurdyumova
Jistě mnozí z vás znají jméno popularizátora ekologického zemědělství a autora mnoha knih pro zahradníky a zahrádkáře Nikolaje Kurdyumova. Velkou pozornost věnuje výrobě kompostu. Navzdory skutečnosti, že Kurdyumov obhajuje “líné” zahradničení, nabízí poměrně pracnou metodu přípravy kompostu za měsíc – pro ty, kteří to naléhavě potřebují.
Jeho podstatou je „horké“ kompostování. Vezmeme 2 přibližně krychlové kompostovací boxy (šířka, výška a délka – asi 1 m) s otvory pro vzduch. První krabici naplníme tenkými vrstvami „zelené“ (kuchyňský odpad, zelené listí, posekaná tráva, hnůj atd.) a „hnědé“ (suché listí, sláma, papír, kůra) oseté hotovým kompostem nebo zeminou. Objemy dusíkatých a uhlíkových složek by měly být přibližně stejné. V případě potřeby dále zvlhčujte.
První krabici naplníme, druhou necháme prázdnou – na překládku
Směs se rychle zahřeje a po 3-6 dnech se teplota zvýší na +70 °C. V tuto chvíli vezmeme vidle a přeneseme celý objem do další krabice, jinak pod vlivem nesnesitelného tepla všechny užitečné mikroorganismy zemřou. Toto děláme 4x – a zhruba za měsíc máme hotový kompost.
2týdenní kompost: nasekejte a promíchejte
Následující recept byl vynalezen a testován letními obyvateli. Pro přípravu kompostu se prvky obsahující uhlík (podestýlka, lepenka, papír) důkladně rozdrtí. Šťavnaté zelí není potřeba krájet nadrobno, ale slupky z brambor a podobně stojí za to. Mezi složkami obsahujícími dusík musí být přítomen humus.
Zahradní drtič je skvělý na drcení
Rozdrcené složky smícháme a na 1 díl dusíku by mělo připadnout 30 dílů uhlíku. Pokud se hmota ukáže jako suchá na dotek, musíte ji navlhčit, znovu promíchat a zakrýt fólií nebo střešním materiálem nahoře. Optimální velikost haldy je 1,5 × 1,5 × 1,5 m. Hned druhý den bude v centru poměrně vysoká teplota. Po druhém dni musí být hromada poprvé promíchána, poté tento postup opakujte každé 2-3 dny. Na konci druhého týdne budete mít kompost, který již můžete použít.
Larvy bronzovky na pomoc
Zajímavý způsob výroby kompostu nabízí Natalya Smorchkova (Moskva). Využívá k němu listovou podestýlku divokých stromů, kterou na jaře sbírá v nejbližším porostu. Hlavním vrcholem je, že larvy bronzu jí pomáhají zpracovávat organickou hmotu. Vybírá je na podzim z kompostu a zajišťuje jim zazimování v obyčejných truhlících. Více o své metodě mluví ve videu.
Rychlý kompost v sudu
Tato metoda je založena na principu míchání. Pro přípravu rychlého kompostu byste si měli vyrobit jednoduché zařízení ze sudu. Nejprve je nutné na jeho boku vyříznout obdélníkový otvor, který se šikovnýma rukama mistra musí proměnit v pevné dveře. Ve stěnách nádoby musíte udělat otvory pro ventilaci a zatlouct několik dlouhých hřebíků, v budoucnu budou sloužit jako děliče pro vysoce kvalitní míchání. Středy konců (víko a dno) pak prochází trubka, na které se bude hlaveň otáčet. Dále je potřeba vyrobit jednoduchý rám, na kterém bude držet celá konstrukce.
V Evropě se dá koupit i hotový kompostový sud
„Zelenou“ a „hnědou“ složku naložíme do sudu v poměru 1: 4, nalijeme je malým množstvím humusu nebo zeminy („semeno“). Po položení nechte víko otevřené po dobu 5-6 dnů, poté sud zavřete a několikrát rolujte. Znovu otevřete víko, aby mohl dovnitř vzduch. K takovému zařízení můžete připevnit rukojeť pro pohodlnější otáčení nebo dokonce připojit elektrický pohon. Kompost v sudu se vyrábí několikrát rychleji než klasickým způsobem. Více o této metodě si můžete přečíst v publikaci našeho webu Jak vyrobit kompost z listí za 7 dní.
Na závěr bych rád připomněl, že letní sezóna končí, ale zima rychle uteče. Znovu začnou práce se sadbou a budete potřebovat kvalitní půdní směs. Abyste neutráceli peníze navíc, uvařte si to sami. Proces je podobný rychlému kompostování. Budete potřebovat podestýlku ze zdravých hrušek, jabloní nebo lesních stromů a pytle na odpadky. Listy vložíme do sáčku a zasypeme připraveným kompostem. Směs zalijte vodou, přidejte přípravek na kompost a svažte. Sáčky na několika místech propíchejte vidličkou a do konce listopadu je nechte na zahradě a poté přesuňte dovnitř. Do února bude připravena vaše vlastní půda pro sazenice. Více podrobností ve videu.
Dobrý kompost je cenné organické hnojivo. Jeho vaření v klasickém režimu nestojí téměř nic – ani peníze, ani fyzická práce. Ale pokud jsou organické látky naléhavě potřeba, pak existuje cesta ven – existují způsoby, jak urychlit přípravu vysoce kvalitního kompostu. Jak tento problém vyřešíte? Zkoušeli jste udělat kompost rychlým způsobem? Určitě se mezi vámi najdou zkušení zahradníci, kteří mají začátečníkům co říct. Podělte se o své zkušenosti v komentářích.
Kompost je velmi užitečné a nejběžnější organické hnojivo. Je snadné jej připravit svépomocí, každý letní obyvatel může svůj pozemek poskytnout kompostem, který dozrál přímo na zahradě nebo na zahradě, na speciálně určeném místě.
Organické látky jsou pro zahradu nezbytné. Výborným hnojivem je dobře shnilý hnůj, s tím se nikdo přít nebude. Abychom však dopravili hnůj na místo a vytvořili kompost, kde se přehřeje, vyžaduje to mnoho finančních nákladů, času a pouze fyzické síly. Vlastní výroba kompostu z improvizovaných látek velmi usnadňuje život zahrádkářům a zahrádkářům. Pokud je vše provedeno správně, organické hnojivo připravené samo o sobě nebude v kvalitě a užitečnosti horší než humus z hnoje. Budete přesně znát zdroj všech složek kompostu, což vám dá absolutní důvěru v jeho ekologičnost.
Tradiční způsob výroby kompostu je extrémně jednoduchý – musíte vzít dusík (zelený) a uhlík (hnědý), složky bohaté na vlákninu v určitém poměru, navlhčit je a pokládat je ve vrstvách. Na konci teplého období se všechny vrstvy promíchají a obvykle na konci příštího léta lze již vzniklý kompost použít. Netrpělivost moderních zahrádkářů je ale velká, jen málokomu se chce rok nebo dva čekat, než kompost dozraje.
Každý chce co nejrychleji získat skvělé organické hnojivo. Skutečně existuje mnoho způsobů, jak urychlit zrání kompostu položeného na místě. Pravda, mnohé z nich vyžadují poměrně vysoké mzdové náklady, je třeba si vybrat mezi pasivním, ale dlouhodobým kompostováním nebo aktivní prací zaměřenou na omezení přirozeného přehřívání biomasy položené na hromadě.
Několik způsobů, jak zkrátit dobu zrání kompostu
Nejprve uvádíme tradiční metody, které umožňují zkrátit dobu přípravy organického hnojiva na kompostu.
Skartování
Přesušení bude probíhat rychleji, pokud jsou komponenty před umístěním do kompostovacího koše nebo na hromadu důkladně rozdrceny. Nemusíte se dotýkat pouze spodní vrstvy, která hraje roli nejjednodušší drenáže.
Přídavek přírodních reakčních katalyzátorů
Kompostovací proces probíhá pouze za přítomnosti potřebného počtu mikroorganismů, které se na něm podílejí. Pokud tedy zvýšíte jejich obsah v kompostované hmotě, přehřívání půjde zrychleným tempem. V roli katalyzátorových přísad můžete použít:
již vyzrálý humus nebo kompost, který je pokládá v tenkých vrstvách v přezrálé tloušťce organické hmoty (pokud není po ruce hotový kompost, můžete použít jednoduchou půdu);
vodný roztok kvasnic, který lze připravit zředěním 1 polévkové lžíce. lžíce suchého droždí a 200 g cukru;
suchý ptačí trus, rozprostřený v tenké vrstvě. Na kompost můžete jednoduše zavěsit krmítko pro ptáky, čímž zajistíte nepřerušovaný tok ptačího trusu.
Kromě uvedených katalyzátorů můžete použít hotový urychlovač kompostu – speciální biologický přípravek, který zkracuje dobu zrání kompostu. Akcelerátor pokračuje v práci až 30 dní po přidání do haldy. Účinný prostředek rychle rozloží zbytky rostlin a vytvoří substrát nasycený humusem. Urychlovač kompostu je šetrný k životnímu prostředí, eliminuje riziko šíření chorob rostlin spolu s kompostem.
Aplikujte drogu, zřeďte ji v teplé vodě v souladu s pokyny a trvejte na jeden den. Roztok se zavlažuje kompostovou hmotou z konve. Abyste zabránili odumírání prospěšných mikroorganismů „pracujících“ v kompostu, musíte sledovat teplotu uvnitř přezrálé hmoty. S výrazným nárůstem byste měli pravidelně míchat komponenty položené na hromadě.
Soustružení (míchání)
Ke zrání kompostu dochází díky životně důležité činnosti speciálních aerobních mikroorganismů – těch, které potřebují přístup vzduchu. Nádoba, ve které se kompost připravuje, by proto neměla být vzduchotěsná. Přezrálou hmotu se doporučuje pravidelně odhrnovat, tím se také výrazně přiblíží doba zrání hnojení.
Udržování požadované úrovně vlhkosti
Při nedostatku vlhkosti se procesy přehřívání zpomalují, v suchu se zcela zastaví. Přebytečná vlhkost ale nepřináší nic dobrého – ve vlhké hmotě, umístěné v utěsněné nádobě bez drenáže, začíná místo přehřívání silážovat. Takže obsah vlhkosti v kompostované hmotě musí být kontrolován.
Příslušné rozměry kompostovací hromady
Velikost kompostové hromady má také vliv na rychlost zrání kompostu. Čím větší je hromada organické hmoty položená k přehřátí, tím pomaleji v ní probíhají procesy zpracování složek mikroorganismy. Ano a práce s velkou hromadou je těžší. Malé objemy kompostové hmoty ale vysychají rychleji, kompostovací procesy v nich nejsou tak stabilní. Metrové hodnoty výšky a šířky ramene jsou považovány za optimální, délka se může lišit.
Rychlé recepty na kompostování
Pokusy o jejich vymýšlení provádějí jak nadšení zahradníci, tak profesionální farmáři. Mnoho technologií je skutečně zrychlených a na svých stránkách je může aplikovat každý. Některé z nich uvádíme.
Kompostování podle Kurdyumova
Nikolai Kurdyumov je mnohým známý jako aktivní zastánce technologie ekologického zemědělství, napsal velké množství knih užitečných pro letní obyvatele a ty, kteří rádi pěstují ovoce a zeleninu sami. Je zastáncem „líného“ zahradničení, ale metoda rychlého zhotovení kompostu, kterou nabízí, je velmi pracná. Ale cenné hnojivo bude podle jeho receptu hotové už za měsíc.
Podstatou technologie je „horké“ kompostování. Je nutné vzít pár krychlových krabic, jejichž všechny strany jsou dlouhé metr a ve stěnách jsou štěrbiny pro cirkulaci vzduchu. Jeden naplníme tenkými vrstvami „zelených“ komponentů, mezi které patří kuchyňský odpad, zelené vršky a listí stromů, tráva posekaná na místě, kravský nebo koňský hnůj a další přísady. Posouváme je „do hněda“ – suché listí, sláma, papír, stromová kůra. Do truhlíku se přidá i semínko z již připraveného humusu nebo prosté zeminy. Podíl dusíkatých a uhlíkových složek by měl být objemově stejný. V případě potřeby lze obsah krabice dodatečně navlhčit.
Směs se rychle zahřeje, po 3-6 dnech její teplota dosáhne +70°C. Po dosažení této teploty je nutné celý objem kompostované hmoty přemístit pomocí vidle do prázdné krabice stojící poblíž. Pokud se tak nestane, kompost vyhoří a prospěšné mikroorganismy, které v něm žijí, zemřou. Tento jednoduchý postup je potřeba zopakovat 4x a zhruba měsíc po první záložce bude kompost hotový.
Doba přípravy záznamu – 2 týdny
Tento recept vymysleli zahradníci. Komponenty obsahující uhlík, jako je spadané listí, lepenka, papír, se pokládají do kompostové hmoty. Pěkně se melou. Šťavnaté zelené se nedají nakrájet najemno, ale pokud se rozhodnete přidat bramborové slupky nebo něco podobného, nebuďte líní na sekání. Mezi přidanými složkami obsahujícími dusík musí být humus.
Rozdrcené složky se dobře promíchají, přičemž na 1 díl dusíkatých složek by mělo připadnout 30 dílů uhlíkatých. Pokud se zdá, že kompostová hmota není dostatečně vlhká, navlhčí se, znovu promíchá a pokryje fólií nebo střešním materiálem nahoře. Optimální rozměry hromady jsou 1,5 × 1,5 × 1,5 m. Doslova za den se hmota kompostu prohřeje. Po dvou dnech od okamžiku položení kompostové hromady ji musíte poprvé důkladně obrátit, poté by se mělo míchání opakovat každé 2-3 dny. Na konci druhého týdne již lze hnojivo na zahradě bezpečně používat.
Larvy bronzovky jsou dobrými pomocníky pro zahrádkáře
Původní technologii výroby kompostu vynalezla Moskvanka Natalya Smorchkova. Kompostovou hmotu podle jejího receptu tvoří spadané listí z nedalekého porostu, nasbírané na jaře. Larvy bronzovky nasbírané na podzim do kompostu a přezimované v běžných truhlících pomáhají zpracovat nasbírané nať na kompost. Stačí je přidat do skupiny a oni udělají, co je potřeba.
Rychlý sudový kompost
Urychlení kompostování se dosahuje také pravidelným mícháním. Abyste získali rychlý kompost tímto způsobem, budete muset upgradovat kovový sud. Nejprve v něm musíte vytvořit boční dveře, vyříznout obdélníkový otvor na boku a výsledný poklop zavěsit na improvizované závěsy. Do stěn sudu je nutné prorazit nebo vyvrtat větrací otvory a také zatlouct několik dlouhých a tlustých hřebíků, které přispějí ke kvalitnímu promíchání. Ve středových bodech víka a dna sudu jsou také vytvořeny otvory, do kterých se jako špejle zasune dlouhá osa trubky a kolem ní se bude otáčet nádoba s kompostovou hmotou. Celá vyrobená konstrukce musí být instalována na pevném jednoduchém rámu.
Poté, co je zařízení připraveno, přistoupíme k přípravě kompostu. Sud naplníme dvířky “zelenou” a “hnědou” složkou v poměru 1:4 a posouváme tenkou vrstvou humusu nebo zeminy – tzv. “semínkem”. Po naložení kompostové hmoty necháme sud 5-6 dní s otevřeným víkem, které zajišťuje proudění vzduchu. Na konci stanovené doby musí být hlaveň uzavřena a několikrát pootočena kolem osy potrubí. Pak otevřeme dveře a umožníme přístup kyslíku. Pro snazší otáčení sudu je třeba na trubku připevnit rukojeť-pák nebo dokonce připojit elektrický pohon. Pomocí této technologie je kompost připraven mnohonásobně rychleji než tradičním způsobem.
Příprava kompostu pro sazenice
Při setí semen pro sazenice je vyžadována vysoce kvalitní půdní směs. Místo toho, abyste ho kupovali v obchodě, vytvořte si vlastní kompost. Na podzim sbírejte spadané listí ze zahradních hrušek a jabloní nebo z lesních listnáčů do pytlů na odpadky. Nasypte listí do kompostovacích pytlů. Kompostovou hmotu dobře navlhčete vodou a přípravkem kompostu a poté pytle zavažte. Vidlemi do nich udělejte pár děr a pytle nechte na místě až do začátku zimy, a pak je potřeba dozrávající kompost přemístit do místnosti. Kolem února bude připravena vlastnoručně připravená půda pro sazenice.
Nedělejte z hromady kompostu krmítko pro hlodavce
Do kompostu nevyhazujte jedlý odpad, jako je maso, zbytky pizzy nebo chybějící sýr. Krysy žijící v této oblasti to přijmou jako pozvání a mohou si vybrat vaši kompostovou hromadu pro teplé a bezpečné místo k životu. Aby k tomu nedocházelo, je nutné omezit obsah jedlého odpadu v kompostu. Když do kompostové hmoty občas přidáváte pomerančové kůry nebo zeleninu, umístěte je co nejhlouběji, blíže k nejteplejšímu bodu hromady. Tam se rozloží na užitečné sloučeniny mnohem rychleji. Navíc je lepší mít speciální nádobu na kompostování, bezpečně uzavřenou ze všech stran včetně dna, hlodavci pak mezi pevně přiléhající prkna neproniknou.
Opatrně přidávejte potravinový odpad
Některé druhy potravinového odpadu mohou zhoršit kvalitu kompostu nebo znesnadnit přípravu hnojiva. Například běžný rostlinný olej může výrazně změnit vodní bilanci a zpomalit proces zrání kompostové hmoty. Odpad, jako jsou potraviny živočišného původu, když se uvolňuje do kompostové hmoty, vytváří příznivé podmínky pro růst anaerobních bakterií. Tyto mikroorganismy neprodukují teplo potřebné pro rychlou přeměnu odpadu na plnohodnotný kompost. A doprovodné nepříjemné pachy přilákají na kompost mrchožrouty a nežádoucí hmyz.
Nepříjemný zápach by měl upozornit
Kvalitní kompost nevydává nepříjemné pachy. Pokud máte pocit, že kompost zapáchá, je třeba to brát jako signál nedostatku kyslíku v procesu přeměny organického odpadu na hnojivo. Existuje mnoho způsobů, jak okysličit hmotu kompostu. Hromadu stačí například dobře promíchat vidlemi. Do kompostu můžete přidat i velké množství papíru nebo drobné štěpky.
