Alergická reakce na složky potravy (potravinová hypersenzitivita) je nadměrná reakce imunitního systému na látky (antigeny), které tělo začne vnímat jako cizorodé. V důsledku kontaktu těla s těmito antigeny vznikají látky (prostaglandiny, leukotrieny, histamin), které způsobují záněty sliznic (nosní dutina, žaludek, střeva, spojivky) a kůže (v oblasti břicha, mediální plochy stehen , uši, tlapky), což jim způsobuje zarudnutí, otoky, svědění a bolestivost, často doprovázené částečnou dysfunkcí.
Co víme o potravinových alergiích
Potravinová přecitlivělost se u psů vyvíjí především na molekuly konzumovaných živočišných bílkovin: maso nebo ryby. To je dáno především velikostí molekuly proteinu. Podle zahraničních studií vzniká u psů nejčastěji alergická reakce na hovězí maso (protože velikost bílkovinné molekuly hovězího masa je největší). Na druhém místě jsou ryby. Třetí je kuřecí protein.
Alergie se zpravidla vyvíjí postupně: od okamžiku, kdy začnete přijímat bílkovinu, která způsobuje přecitlivělost v potravinách, až do nástupu příznaků, může uplynout dlouhá doba – od jednoho měsíce až po několik let.
Reakce se vyvíjí specificky na proteinovou složku krmiva. U zvířat nejsou žádné alergie na sacharidy.
Příznaky potravinové přecitlivělosti zahrnují:
- kožní vyrážky;
- tvorba pyotraumatických ložisek;
- alopecie z olizování kůže;
- výtok z očí, nosu;
- kýchání;
- otitis;
- průjem;
- zvracení;
- deprese celkového stavu a odmítání krmení.
Pro zahájení diagnózy je nutná návštěva veterináře.
Algoritmus krok za krokem pro diagnostiku přecitlivělosti na potraviny je následující:
- eliminovat alergickou reakci na parazity ošetřením zvířete proti blechám a klíšťatům např. kapkami na kohoutek, dále proti helmintům a prvokům pomocí léků s fenbendazolem v dávce 50 mg na 1 kg ž.hm., 1x za den po dobu 3-5 dnů v řadě;
- při absenci pozitivní dynamiky je předepsána dieta: s jinými zdroji bílkovin a sacharidů nebo speciální hydrolyzovaná strava po dobu 4–8 týdnů. Při pozitivní dynamice diety je diagnóza „potravinové alergie“ považována za potvrzenou.
Léčba přecitlivělosti na potraviny zahrnuje přechod na dietní potraviny:
- nebo obsahující nový zdroj bílkovin – druh masa nebo ryby, které zvíře dříve nepřijímalo (může to být buď průmyslová potrava, nebo přirozená potrava);
- nebo speciální hydrolyzovaná dieta – potravina, ve které jsou bílkoviny obsažené ve složení rozloženy na malé úlomky, které tělo nepozná.
Při výběru průmyslového krmiva s alternativním zdrojem bílkovin je důležité vzít v úvahu, že složení krmiva může kromě hlavní deklarované „chuti“ obsahovat i další proteinové složky, včetně těch, které způsobují u zvířete alergie.
Hydrolyzovaná potrava se vyrábí rozemletím molekul bílkovin obsažených v jejím složení v maximální možné míře, čímž se dosáhne hypoalergenního účinku: neschopnosti rozpoznat molekuly bílkovin potravy imunitním systémem zvířete a vznik zánětlivých reakcí. Diety s hydrolyzovaným proteinem najdete ve značkové řadě PRO PLAN® VETERINARY DIETS. Krmivo PRO PLAN® VETERINARY DIETS je navrženo speciálně jako veterinární dieta pro potravinové alergie a potravinové intolerance u psů jakéhokoli věku.
Krmivo je považováno za plnohodnotné, ale je vhodné ho psovi podávat v období diagnózy alergie: 8–12 týdnů (v období růstu a laktace – opatrně).
Suché kompletní dietní krmivo pro štěňata a dospělé psy s alergickými reakcemi. Krmivo se doporučuje ke snížení intolerance složek a živin na základě speciálně vybraných zdrojů bílkovin a sacharidů.
