Čaga je houba žijící na kmenech stromů. Vztahuje se k vytrvalým tvorům. Z toho se lidstvo již dlouho naučilo připravovat užitečné odvary a vařit infuze a používat je k léčbě a prevenci.
Čaga vypadá jako poměrně velký, zaoblený výrůstek na povrchu kmene stromu. Objevuje se, když spory houby vstoupí do lézí na kůře. Roste velmi pomalu a živí se výhradně mízou stromů. V bylinné medicíně se březová čaga používá jako lék proti bolesti a zánětu, tonikum a protinádorová medicína.
Slovo chaga pochází z turečtiny a znamená „otrok“. Předpokládá se, že to byly kočovné národy turkických kmenů, kteří jej jako první použili k přípravě různých nápojů.
Výhody chaga a čaje chaga
Než budeme mluvit o tom, jak vařit houbu chaga, promluvme si o jejích prospěšných vlastnostech a cenném složení.
Ten útvar na kmenech stromů, kterému se v lékařství lidově neříká nic jiného než březová čaga, se nazývá Inonotus obliquus. Tato houba je parazit z čeledi Hymenochetes. Aby se strom zbavil nežádoucího spolubydlícího, hromadí na tomto místě různé přírodní stimulanty. Proto je čaga tak bohatá na soli kovů a organické kyseliny, polysacharidy, vlákninu a mnoho dalších látek. Jsou zde alkaloidy, pryskyřice a dokonce i steroidní sloučeniny. Ale taniny mají zvláštní hodnotu.
Po mnoha výzkumech dospěli vědci k závěru, že čaga je mimo jiné bohatá na tak unikátní složky, jako jsou pteriny, které vypadají jako dusíkaté sloučeniny. Mohou inhibovat a zpomalovat vývoj rakovinných buněk v lidském těle.
Existuje obrovské množství receptů na vaření této úžasné houby. díky mnoha pozitivním vlastnostem neztratil nápoj na aktuálnosti ani v našem století. Mnohým je znám silný antioxidační, protizánětlivý a protinádorový účinek, pozitivní vliv na metabolismus a silná posilující vlastnost této látky. A v bylinkářství je tato látka považována za jednu z nejcennějších, co nám dnes příroda může dát.
Indikace pro použití chaga
Než začnete pít odvar z této houby, doporučuje se poradit se s odborníkem, protože kromě pozitivních vlastností má látka také některé kontraindikace.
Je třeba vzít v úvahu hlavní indikace pro použití odvarů a infuzí:
- Tonikum a tonikum.
- Pro boj s prekancerózními stavy a také jako další složka při léčbě onkologických onemocnění.
- Děložní myomy, eroze děložního hrdla, cysty na vaječnících, různé zánětlivé procesy spojené s vnitřními a vnějšími pohlavními orgány.
- Nemoci žaludku a střev – vředy, kolitida, gastritida, dyskineze žlučových cest. Čaj pomáhá nastolit pohyblivost žaludku a střev, zvyšuje jejich výkon v normálním režimu.
- Normalizace krevního tlaku.
- Diabetes mellitus ke snížení hladiny cukru v krvi.
- Kožní onemocnění, vředy, akné, pupínky, pustuly a další onemocnění dermis zánětlivé povahy, vyskytující se akutně nebo chronicky.
A níže se můžete podívat na zajímavé video o této unikátní houbě, která má hodnotné složení a působí na tělo jen pozitivně. Jak vařit březovou chagu ke konzumaci? O tom si povíme trochu níže.
Jak vařit houbu chaga doma
Hřib březový se dá připravit na mnoho způsobů – louhovat jako čaj, připravovat odvary a nálevy, alkohol nebo vodu. Každý nástroj má v přípravě své vlastní vlastnosti.
Infuze chaga z břízy
Pokud se použije čerstvá houba, právě vyjmutá z kůry stromu, musí se nejprve na 6 hodin namočit do vody.
Poté nastrouhejte nebo nasekejte mlýnkem na maso.
Připravte si převařenou vodu, ochlaďte ji na teplotu 50 stupňů.
Vezměte 100 g již připravených surovin a zalijte 500 ml vařené vody. Je pohodlnější to udělat v hrnci. Zakryjte pokličkou a položte na kuchyňský stůl, aby se vylouhovala. Jak dlouho by se měla čaga louhovat? Proces trvá přesně 2 dny.
Poté tekutinu přecedíme a poté znovu přidáme převařenou vodu o teplotě 50 stupňů tak, aby bylo získáno 500 ml.
Hotovou infuzi uchovávejte v chladničce ne déle než 4 dny.
Odvar z čagy – ten správný recept
Nejjednodušší a nejsprávnější je připravit tento nápoj ve vodní lázni. Touto metodou bude možné zachovat všechny užitečné vlastnosti tohoto produktu.
Čagu rozemelte stejným způsobem jako v předchozím receptu. Na 300 g drceného produktu vezměte 1 litr horké, ale ne vroucí, vařené vody.
Nakrájenou houbu nasypeme do menšího kastrůlku, přikryjeme pokličkou a dáme do dalšího hrnce, který dáme na sporák a zapálíme. Délka procedury je 30 minut. Čas od času je žádoucí léčivou tekutinu promíchat dřevěnou lžící nebo špachtlí.
S čím můžete vařit chaga tímto způsobem? Aloe by bylo perfektní. Musí se odebírat v množství 250 g. Po ukončení procedury roztok přeceďte a uchovávejte nejdéle 4 dny v chladničce.
Jak připravit čaj chaga
Čaj z čagy je dalším oblíbeným prostředkem pro léčbu i prevenci různých onemocnění. Příprava nápoje je poměrně jednoduchá. Budeme potřebovat 50 g suroviny – nasekané čagy, a 300 ml převařené horké, asi 90 stupňů, vody.
Vše spojte v běžné konvici, přikryjte poklicí a nechte v této poloze stát asi 2 hodiny. Poté sceďte. Chcete-li zlepšit chuť, můžete přidat med a citron, ale již v plně připraveném nápoji. Někomu bude chutnat i kořen zázvoru. Je možné uvařit chagu místo čajových lístků a pít ji jako čaj? Právě k tomu je určen tento recept ze všech prezentovaných.
Alkoholová tinktura z březové čagy ve sklenici nebo lahvičce
Tento lék je nutné připravit ze 150 g chaga a 1 litru alkoholu nebo dobré vodky.
Houbu umelte na mlýnku na maso, v mixéru nebo nastrouhejte. Musíme získat velmi jemný prášek, nejen kousky.
Poté přendáme do láhve se zabroušeným víčkem, zalijeme lihem, srolujeme a dáme na 3 týdny na tmavé místo. Po naléhání nezapomeňte přecedit a uložit již v lednici.
Jak uvařit a vyluhovat březovou chagu v termosce
Toto je další oblíbený způsob, jak uvařit zdravou houbu. K tomu je nutné připravit vroucí vodu, vařit a poté přivést na teplotu 80 stupňů. A ještě budete potřebovat 50 g čagy nakrájené nadrobno.
Čagu vložte do termosky, zalijte 300 ml vroucí vody a ihned zavřete víko. Položte termosku na stůl a nechte asi 5 hodin louhovat. Během této doby všechny užitečné látky přejdou z houby do kapaliny.
Poté tekutinu sceďte a uložte alespoň na 4 dny do lednice.
Jak pít fytoinfuze a odvary z chaga
Bylinné léky na bázi čagy mají různé způsoby podávání. A vše záleží na tom, jak přesně jste nápoj uvařili.
Čaj se doporučuje pít jako prevenci onemocnění nebo při exacerbaci onemocnění. Pomáhá zvyšovat tonus těla, posiluje imunitní systém. Pijí ho také, aby zabránili vzniku nových rakovinných nádorů a opětovnému zhoršení žaludečních nebo střevních vředů.
Pijte čaj chaga následuje jeden šálek – 200 ml třikrát denně. Je vhodné to udělat hodinu a půl před jídlem. Celý průběh léčby je přesně 7 dní. Pak je potřeba si dát týden pauzu.
Odvar z chaga není tak populární jako čaj nebo nálev. To je způsobeno skutečností, že tímto způsobem přípravy se ztrácí velké množství užitečných a živin. Tento lék se používá pouze k prevenci onemocnění žaludku nebo střev, stejně jako srdce a krevních cév.
Měli byste vypít 100 ml odvaru dvakrát denně – ráno a večer před jídlem. Odpověď na otázku, jak správně pít čagu na lačno nebo na plný žaludek, tedy bude znít takto – čagu je třeba pít nalačno.
Infuze z houby chaga na vodě– oblíbený a užitečný prostředek, ve kterém po uvaření zůstává nejvíce léčivých složek. Jedná se o silný přírodní bylinný lék. Užívá se ke snížení hladiny cukru v krvi, k léčbě orgánů žaludku a střev a k normalizaci krevního tlaku.
Mělo by se užívat 200 ml 3krát denně před jídlem po dobu 1 hodiny. Ze stejného přípravku se vyrábějí obklady na kůži se záněty, vředy, vředy. Má vynikající vysoušecí a dezinfekční prostředek. Zvláště účinná infuze proti bakteriím z rodu koky.
Tinktura alkoholu přijata ve stejných případech jako varianta s vodou. Předpokládá se, že když trvá na alkoholu, zachovává si největší možný počet užitečných prvků a látek. Zbavuje tělo toxinů, zlepšuje imunitu v boji proti nachlazení, doporučuje se při onkologii a onemocněních žaludku a střev.
Užívejte jednu polévkovou lžíci třikrát denně jednu hodinu před jídlem. Průběh léčby trvá měsíc, poté se doporučuje udělat přestávku na stejnou dobu a pokračovat v léčbě.
Jak zředit chaga zakoupenou v lékárně
50 g nakrájené houby zalijeme 0,5 l teplé převařené vody, louhujeme 2 dny při pokojové teplotě, přefiltrujeme, vymačkáme surovinu, objem vzniklého nálevu upravíme převařenou vodou na 0,5 l.
Užívejte perorálně, 1/2 šálku 6krát denně nebo 1 šálek 3krát denně.
Před použitím se doporučuje infuzi protřepat.
Kontraindikace
Je třeba si uvědomit, že stejně jako jakýkoli jiný bylinný lék, odvary a infuze založené na chaga mají své vlastní kontraindikace. Nikdy by se tedy například neměly kombinovat s antibiotiky. Další důležitou kontraindikací je současné podávání s glukózou.
U některých lidí může tento přírodní lék způsobit alergickou reakci, proto se před zahájením léčby doporučuje provést alergický test – doslova vypít lžičku připraveného léku a sledovat reakci.
Při léčbě přípravky z houby břízy je indikována mléčně-zeleninová dieta s výjimkou konzerv, ostrého koření a živočišných tuků. Použití penicilinu, intravenózní podání dextrózy je kontraindikováno.
Děti do 18 let by neměly být léčeny tímto přírodním prostředkem. Před zahájením léčby byste se také měli vždy poradit se svým lékařem.
Kolikrát můžete uvařit stejnou porci chagy
Je důležité si uvědomit, že jedna porce chaga může být uvařena pouze jednou. Při opětovném použití již neobsahuje užitečné látky. Odpověď na otázku, zda je možné uvařit chaga podruhé s celým kouskem, tedy bude znít ne.
Bylo také prokázáno, že syrová houba není tak účinná jako sušená. A tinktury a odvary připravené s vodou jsou účinné pouze 4 dny. Musí být skladovány v chladničce. A po 4 dnech si určitě připravte novou porci.
Ne čerstvý odvar může způsobit mnoho škody, a proto se nepoužívá k léčbě, tím méně k prevenci.
Kdy mohu sbírat chaga ze stromu
Ideální dobou je podzim a zima. V tomto ročním období neprobíhají uvnitř houby žádné procesy. Všechny živiny jsou tedy uloženy uvnitř. Můžete ho řezat nožem nebo řezat ostrou sekerou.
Ke sběru a dalšímu ošetření jsou vhodné pouze ty houby, které rostou na živých stromech. Pokud se houba objevila na shnilém pařezu, neměli byste se jí dotýkat. Jako terapeutické a profylaktické činidlo lze použít pouze střed houby. Zde jsou soustředěny všechny užitečné vlastnosti.
Po sklizni si houba uchovává své výhody po dobu 2 let, pokud je skladována na chladném a tmavém místě bez přístupu slunečního světla.
Chaga (bříza houba) obsahuje huminovou kyselinu chagovou, ve vodě rozpustné chromatogeny; organické kyseliny; stopové prvky, včetně manganu a kobaltu, pigmenty a další biologicky aktivní sloučeniny.
Reguluje metabolické procesy, zvyšuje celkovou odolnost organismu, snižuje pocení, normalizuje činnost střev, odstraňuje dyspeptické projevy, má celkově tonizující účinek.
Popis dávkové formy
Kousky čagy procházející přes 7mm síto. Barva je tmavě hnědá.
Není cítit žádný zápach. Chuť vodního extraktu je hořká.
Indikace
Jako adjuvans v komplexní terapii chronické gastritidy, dyskineze trávicího traktu hypokinetického typu a také jako symptomatický lék na onkologická onemocnění, zlepšující celkový stav onkologických pacientů.
Kontraindikace
Přecitlivělost na lék. Těhotenství, období kojení, věk do 18 let.
Dávkování a podávání
Reklama: RLS-Bibliomed LLC, TIN 7714758963, erid=4CQwVszH9pUmKjt23pm
Reklama: RLS-Bibliomed LLC, TIN 7714758963, erid=4CQwVszH9pUmKjt23pm
Informace pouze pro zdravotníky.
Jste zdravotnický pracovník?
50 g nakrájené houby zalijeme 0,5 l teplé převařené vody, louhujeme 2 dny při pokojové teplotě, přefiltrujeme, vymačkáme surovinu, objem vzniklého nálevu upravíme převařenou vodou na 0,5 l.
Užívejte perorálně, 1/2 šálku 6krát denně nebo 1 šálek 3krát denně.
Před použitím se doporučuje infuzi protřepat.
Nežádoucí účinky
Alergické reakce jsou možné. Při dlouhodobém nepřetržitém užívání přípravků z čagy se může objevit zvýšená excitabilita, autonomní labilita a dyspepsie. V těchto případech by měla být dávka snížena nebo lék vysazen.
Interakce
Současné podávání penicilinů a intravenózní dextrózy se nedoporučuje.
Zvláštní instrukce
Při léčbě přípravky z čagy je indikována mléčně-zeleninová dieta, omezení v dietě tuků a masa, vyloučení uzenin, ostrého koření, konzerv.
Forma vydání
Čaga drcená po 20 g, 30 g, 50 g, 100 g, 150 g a 200 g v kartonových obalech s vnitřním papírovým sáčkem a spolu s návodem k použití.
Na balení je povoleno použít plné znění návodu k použití.
Podmínky dovolené z lékáren
Podmínky skladování
Skladujte na suchém místě chráněném před světlem.
Uchovávejte mimo dosah dětí.
Infuze – na chladném místě ne déle než 2 dny.
Datum vypršení platnosti
Nepoužívejte lék po uplynutí doby použitelnosti uvedené na obalu.
Analogy (synonyma) drogy Chaga
Objednávejte v lékárnách
Uvedené informace o cenách léků nejsou nabídkou k prodeji či koupi zboží.
Informace jsou určeny výhradně pro srovnání cen ve stacionárních lékárnách provozovaných v souladu s článkem 55 federálního zákona „O oběhu léčiv“ ze dne 12.04.2010. dubna 61 č. XNUMX-FZ.
Reklama: IP Vyshkovsky Evgeniy Gennadievich, TIN 770406387105, erid=4CQwVszH9pSZqynngpy
Reklama: IP Vyshkovsky Evgeniy Gennadievich, TIN 770406387105, erid=4CQwVszH9pSZqynngNc
Reklama: Všeruská veřejná organizace „Ruská vědecká lékařská společnost terapeutů“, TIN 7702370661
Reklama: EUROEXPO LLC, TIN 7729429827, erid=4CQwVszH9pUmpcu9vxo
Reklama: IP Vyshkovsky Evgeniy Gennadievich, TIN 770406387105, erid=4CQwVszH9pSZqynngpy
Reklama: IP Vyshkovsky Evgeniy Gennadievich, TIN 770406387105, erid=4CQwVszH9pSZqynngNc
Reklama: Všeruská veřejná organizace „Ruská vědecká lékařská společnost terapeutů“, TIN 7702370661
Reklama: EUROEXPO LLC, TIN 7729429827, erid=4CQwVszH9pUmpcu9vxo
Informace pouze pro zdravotníky.
Jste zdravotnický pracovník?
Materiály stránek jsou určeny výhradně lékařským a farmaceutickým pracovníkům, mají referenční a informační charakter a neměly by být používány pacienty k nezávislému rozhodování o užívání léků.
Oficiální stránky referenčního systému RLS ® jsou encyklopedií léků a farmaceutických produktů. Adresář léků Rlsnet.ru poskytuje uživatelům přístup k návodům, cenám a popisům léků, doplňků stravy, zdravotnických produktů, zdravotnických prostředků a dalšího zboží. Farmakologická referenční kniha obsahuje informace o složení a formě uvolňování, farmakologickém působení, indikacích k použití, kontraindikacích, vedlejších účincích, lékových interakcích, způsobu použití léků, farmaceutických společnostech. Lékařská referenční kniha obsahuje ceny léků a farmaceutických tržních produktů v Moskvě a dalších městech Ruska.
Je zakázáno přenášet, kopírovat, distribuovat informace bez povolení správce stránek, stejně jako komerční využití materiálů. Při citování informačních materiálů zveřejněných na stránkách webu www.rlsnet.ru je vyžadován odkaz na zdroj informací.
Online publikace „Register of Medicines of Russia RLS“ (název domény webu: rlsnet.ru) je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor), registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: série El č. FS77- 85156 25. dubna 2023
