Jak pěstovat krystaly cukru doma

Cukrový krystal se stane originálním dárkem, kterým můžete obdarovat své přátele k čaji či kávě, nebo jen nevšedním pohoštěním, které si děti nepochybně oblíbí. Taková pochoutka se prodává v některých obchodech, ale není levná. Můžete si ji však snadno vypěstovat sami.

bezpečnostní opatření

Pěstování krystalů z cukru doma vyžaduje péči a bezpečnost.

1. Snažte se nepoužívat pokrmy, ze kterých jíte.
2. Používejte pouze kvalitní produkty. Sledujte jejich expirační dobu. Nepoužívejte neznámé látky.
3. Po dokončení práce místnost pečlivě vyvětrejte. Nezapomeňte si umýt ruce mýdlem.
4. Používejte rukavice, brýle a zástěru. Cukr vám samozřejmě neublíží, ale odrostlé krystalky může poškodit spadlá řasa, prach, kapky potu.

Krystaly cukru mohou posloužit nejen jako suvenýrová dekorace, ale také jako nevšední pochoutka.

Při práci s cukrem opatrnost neuškodí. Jinak krystaly prostě nedopadnou tak, jak mají.

Materiály a nástroje

Než začnete, připravte si vše potřebné. Budete potřebovat:

• voda;
• cukr;
• dřevěné tyčinky na mini-kebab;
• průhledná skla;
• silný papír;
• hluboké nádobí, jako je rendlík.

Budete potřebovat vodu, cukr, papír a tyčinky

Místo kebabových tyčinek si můžete vzít sushi tyčinky. Bude to stát víc, ale takový krystal cukru bude originální dárek. Pokud hledáte možnost rozpočtu, pak můžete použít loupané větvičky, vatový tampon, nit nebo vlasy.

Chcete si vyrobit barevné krystaly cukru? Přidejte potravinářské barvivo. Jen nezapomeňte, že musí být přírodní a vysoce kvalitní. Vaše děti si totiž tuto sladkost budou chtít vychutnat.

Chcete-li získat barevné krystaly, použijte potravinářské barvivo.

Poměr vody a cukru uvedeme v popisu receptů na pěstování krystalu.

Krystal cukru na špejli doma

Pro tuto jednoduchou metodu budete potřebovat 5 šálků cukru a 2 šálky vody. Krystalky cukru budeme pěstovat na špejlích na mini špízy.

Vezměte čtvrt šálku vody, 2 lžíce cukru, promíchejte. Uchovávejte v hrnci nad ohněm, dokud se cukr úplně nerozpustí na sirup. Na papír nasypte trochu cukru. V něm válejte tyčinku předem namočenou v sirupu.

Tyčinka máčená v sirupu a obalená v cukru

Příprava cukrového sirupu pro krystal

Na křišťálový polotovar položte list papíru

Nalijte cukrový sirup do sklenic

Do sirupu přidejte potravinářské barvivo

Umístěte křišťálový polotovar do sklenice sirupu

Opakujte tento postup se všemi polotovary a nechte růst. Bude to trvat minimálně týden. Tento proces vaše děti jistě zaujme, protože krystaly každým dnem přibývají. Pokud během této doby nenastanou žádné změny, budete muset postup opakovat od začátku.

Rychlý způsob pěstování pamlsků

Ne každý je ochoten čekat na krystalky cukru celý týden. Proto můžete použít následující metodu, která vám umožní rychle pěstovat sladkost. K tomu budete potřebovat malý kastrol, vlasy nebo silnou nit a cukr.

1. Nalijte vodu do hrnce, zapálte, vařte. Začněte postupně přisypávat cukr do vroucí vody a dělejte tak, dokud se nepřestane rozpouštět. Získáte tak bohatý sirup.
2. Hrnec sejmeme z plotny, sirup necháme chvíli vychladnout. Pro jistotu si můžete připravit ještě cukerný roztok: možná ho budete muset přidat.
3. Vyberte největší krystal suchého cukru. Musí být obalena nití nebo vlasy a zajištěna.
4. Ponořte nit s krystalem do sirupu tak, aby byl v přísně svislé poloze, aniž byste se dotýkali dna a stěn misky. Chcete-li to provést, můžete omotat druhý konec nitě kolem větve a umístit ji nad pánev s roztokem cukru.
5. Celou strukturu dejte na teplé místo. Sirup by měl pomalu chladnout. V opačném případě se krystal ukáže špatně. Jakmile hladina tekutiny v hrnci klesne, přidejte vychlazený cukerný roztok.

Vypěstování krystalů cukru bude trvat několik dní

K vypěstování krystalu z cukru tímto způsobem budete potřebovat 2-3 dny.

Poznámka! Někteří řemeslníci doporučují nevyrábět sirup na přidání, ale v případě potřeby jednoduše přidat cukr. Ale musíte to udělat opatrně a nepřehánět to: přebytečný cukr se jednoduše usadí na dně a nijak se nezúčastní procesu krystalizace.

Závazná pravidla

Během procesu přípravy musíte dodržovat některá doporučení:

• cukr musí být rozmístěn rovnoměrně po tyči. Takže krystal se ukáže být téměř symetrický;
• Po namočení v sirupu a válení v cukru polotovary důkladně osušte. Zrnka písku by se neměla rozpadat, protože jsou základem pro budoucí pochoutky;

Tyčinky s cukrem musí být zavěšeny přísně svisle. Dbejte na to, aby nepřišly do kontaktu se stěnami a dnem nádobí.

• sirup, ve kterém budete spouštět přířezy, by měl být mírně nad pokojovou teplotou. Proto se doporučuje pěstovat krystaly v teplé místnosti;
• hůl nebo nit s cukrem musí být zavěšeny přísně svisle. Dbejte na to, aby se nedostalo do kontaktu se stěnami a dnem nádobí.

Jak vyrobit krystaly cukru (video)

Nyní znáte další způsob, jak překvapit své blízké něčím neobvyklým. Koneckonců, takové krystaly se mohou stát originálním dárkem, a pokud jsou pěstovány na tyčích, lze je použít při pití čaje místo lžiček. Když k věci přistoupíte s představivostí, přijdete na spoustu způsobů, jak tuto pochoutku využít. Řekněte nám, co se stalo v komentářích. Hodně štěstí!

Přihlaste se k odběru našeho kanálu na Yandex.Zen

• Autor: Svetlana Grishkina

Dobré odpoledne! Jmenuji se Světlana. Tyto stránky se pro mě staly nejen doplňkovým zdrojem příjmů, ale také příležitostí podělit se s vámi o své znalosti z úklidu domácnosti.

Pěstování krystalů je dnes možné doma. Každý si může vytvořit svůj vlastní krystal pomocí jednoduchých přísad, jako je sůl, kyselina citrónová, cukr, soda. Většina krystalů se používá pro dekorativní účely a místo rafinovaného cukru lze podávat krásné cukrové oblázky.

Co potřebujete k pěstování krystalů doma?

Vypěstování krystalu bude trvat 1 až 7 měsíců, v závislosti na požadovaných rozměrech. Před zahájením jeho výroby je třeba dbát na vytvoření vhodných podmínek. V místnosti by neměla být vlhkost a výrazné změny teploty. Musíte také připravit inventář pro vytvoření řešení:

• nádoba ze smaltu nebo skla požadovaného objemu;
• míchací tyčinka vyrobená ze dřeva, smaltu nebo skla;
• filtrační papír nebo vysoce kvalitní ubrousky.

K výrobě kamene budete potřebovat vodu a přísady uvedené ve vybraném receptu. Můžete použít hotovou stavebnici na výrobu kamenů, která je v prodeji. Během procesu vytváření kamene je nutné nosit gumové rukavice, pokrývku hlavy (šátek, lékařskou čepici). Dodržování těchto opatření zabrání vniknutí vlasů do kapaliny a ochrání vaše ruce před vystavením koncentrátu. Když se roztok dostane na zanícenou nebo poraněnou kůži, objeví se bolest a stav kůže se zhorší.

Jak si krystaly vypěstovat sami z obyčejné kuchyňské soli a vody?

Jak vypěstovat krystal pomocí soli? Krystaly se získávají jak z kuchyňské soli, tak z mořské soli. Mnozí preferují druhou možnost, protože kameny z mořské soli jsou odolnější a doba zrání se mírně zkracuje.

Pěstování krystalu krok za krokem (viz video):

1. vezměte čistou nádobu, nalijte do ní vodu, která prošla destilačním procesem;
2. přidejte hodně soli (při míchání budete muset vynaložit úsilí);
3. po smíchání soli musí být roztok držen na parní lázni;
4. slanou tekutinu ochlaďte, profiltrujte přes filtrační papír, aby se oddělila sraženina;
5. vezměte krystal soli, přivažte jej na konec nitě a vložte do filtrovaného roztoku (místo krystalu soli můžete použít malou plastovou kuličku nebo kostku, předem namočenou v roztoku a vysušenou);
6. přivažte opačný okraj nitě na hůl nebo tužku, jejíž délka přesahuje průměr hrdla nádoby;
7. nainstalujte hůl se závitem na hrdlo misky tak, aby krystal visel nad roztokem;
8. zakryjte nádobu papírem nebo prodyšnou látkou;
9. umístěte na místo, které není vystaveno změnám teploty.

Za měsíc se magický krystal zvětší na velikost fazole. Po 3 měsících dosáhne jeho průměr 3,5 cm a dále bude solný kámen dále růst. Je vhodné pozorovat proces růstu krystalu, pokud je v průhledné nádobě. Když se zvětší na požadovanou velikost, krystal se pomalu vyjme a otře ubrouskem. Abyste svému oblázku dodali sílu, měli byste ho překrýt bezbarvým lakem na nehty.

Je možné vyrobit takové krystaly vlastníma rukama i pro dítě. Dětské obchody prodávají stavebnice na pěstování umělých kamenů různých barev.

Jak vytvořit krystal z kyseliny citrónové

Způsob výroby kamene z kyseliny citronové vyžaduje více času a úsilí. Chcete-li vytvořit krystal sami, musíte vzít 100 ml vody o teplotě 20 ° C a rozpustit v ní 130 g kyseliny citrónové. Teplota kapaliny musí zůstat stejná, takže roztok musí být během procesu přípravy zahříván. K tomuto účelu se používá nádoba s horkou vodou, do které se ponoří miska s roztokem a pomocí teploměru se kontroluje ohřev kapaliny.

Krystal kyseliny citronové

Kyselina citronová by měla být pravidelně nalévána do kapaliny po dobu jednoho týdne, dokud se nepřestane rozpouštět. Konzistencí připomíná želé a na dně misky se usadí malé krystalky. Výsledná směs se musí nalít do sklenice přes filtrační papír. Jeden z krystalů, které se usadily na dně, je třeba omotat nití nebo vlascem a umístit do tekutiny.

Po 12 dnech dosáhne krystal v průměru asi 11 cm. Dá se opatrně sundat a překrýt čirým lakem na nehty. Pokud plánujete pěstovat svůj kámen na větší velikost, nechte jej v nádobě, abyste mohli pokračovat v růstu. Pěstování krystalu z kyseliny citronové je prezentováno ve videu.

Návod na pěstování sladkých krystalů z cukru

Krystaly cukru jsou jedlé. K přípravě pamlsku budete potřebovat 5 hrnků cukru, 2 hrnky vody, pár kapek potravinářského barviva (volitelně), dřevěné tyčinky, papírové ubrousky.

Chcete-li správně vyrobit sladkosti, musíte postupovat podle pokynů:

1. ve smaltované misce zahřejte ¼ šálku vody, rozpusťte v ní 2,5 polévkové lžíce. l. krystalový cukr;
2. na ubrousek nasypeme pár lžic cukru, ponoříme do něj dřevěné tyčinky namočené v připraveném sirupu (je důležité, aby cukr tyčinku pokryl rovnoměrně, aby krystal vycházel symetricky);
3. nechte tyčinky úplně vyschnout;
4. v hrnci smíchejte 1,75 šálku vody s 1,8 šálky cukru;
5. po absolutním rozpuštění cukru nalijte zbývající granulovaný cukr do sirupu a udržujte v ohni dalších 15 minut;
6. vezměte několik čtvercových ubrousků, propíchněte je hůlkami uprostřed;
7. sirup rychle nalijte do sklenic, do každé přidejte trochu barviva a položte tam tyčinky, které by se neměly dotýkat dna a okrajů nádob.

Ubrousky poslouží nejen jako držák na tyčinky, ale také jako ochrana sirupu před prachem a cizími látkami. Cukrový roztok musí být uchováván asi 14 dní, poté můžete odstranit domácí krystaly a léčit příbuzné a hosty. Pokud plánujete dávat dětem pamlsky, je lepší nepřidávat barviva nebo používat přírodní ovocné a bobulovité šťávy.

Ze síranu měďnatého

Modré magické krystaly lze vyrobit doma z modrého vitriolu. K výrobě umělých kamenů budete potřebovat destilovanou vodu a síran měďnatý, který se prodává v zahradnictví. Je důležité, aby měděný prášek měl jednotnou konzistenci, měl rovnoměrnou modrou barvu bez jakýchkoliv inkluzí.

Před zahájením kultivace je nutné připravit roztok 100 g vitriolu a horké vody. Je důležité nalévat kapalinu postupně a roztok jemně míchat. Měli byste získat jasnou kapalinu, ve které se již síran měďnatý nemůže rozpouštět. Výsledná směs musí být ochlazena, napnuta a umístěna na chladném místě.

Další den se na dně najdou krystaly. Je nutné vybrat největší, svázat nití a zavěsit, ponořit do roztoku. Sklenice je potřeba zakrýt papírem a kámen je potřeba několik týdnů pěstovat. Krystal síranu měďnatého se pomalu vyjme, omyje ve studené vodě, vysuší a překryje transparentním lakem na manikúru (viz foto). Existují sady pro pěstování krystalů na bázi síranu měďnatého.

Krystal síranu měďnatého

Krásné a barevné krystaly

Jak vypěstovat krásný krystal? K tomu musíte použít hliníkový kamenec. Tato látka se prodává v lékárnách a prodává se za nízkou cenu.

Kamenec (6 polévkových lžic) je nutné smíchat s 0,5 litrem převařené vody, dokud se maximálně nerozpustí. Poté by měla být směs ponechána několik dní. V tuto chvíli nemůžete nádobu protřepat ani smíchat roztok: kapalina musí být v klidu.

Po týdnu se na dně nádoby vytvoří krystaly. Je potřeba vybrat ten největší, udělat do něj dírku a pověsit na nit. Krystal se umístí do filtrovaného roztoku a nádoba se přikryje silným papírem. Po 2 týdnech krásně tvarovaný kámen několikrát vyroste. Vypadá velmi atraktivně a má hladké okraje.

Pro výrobu barevných krystalů můžete použít nejen potravinářské barvivo a síran měďnatý. K vytvoření červeného kamene potřebujete látku zvanou hexakyanoželezitan III (červená krevní sůl). Pro 100 g prášku vezměte 170 ml vody o teplotě 95 ° C a smíchejte složky.

Chcete-li vyrobit jediný kámen, musíte vzít krystal stolní soli, zavěšený na provázku, a poslat jej do roztoku. Chcete-li pěstovat zahradu rubínových krystalů, musíte do nádoby vložit žulový kámen. Zrání červeného krystalu trvá asi měsíc. Když se jeho vrchol objeví nad hladinou vody, oblázek je odstraněn.

Chcete-li získat kouzelný barevný krystal z cukru, soli nebo jiných složek, můžete použít barevný lak na nehty. Do roztoku se také přidávají barviva na velikonoční vajíčka.

Podnikatelský nápad: jak pěstovat krystaly rubínu, safíru a dalších umělých kamenů?

Výroba kamenů může být dobrý podnikatelský nápad. Krystaly nejsou drahé, takže není potřeba žádná licence.

Pro masovou kultivaci umělých krystalů je potřeba speciální přístroj, pomocí kterého můžete vyrobit odolné kameny různých barev. Přístroj Verneuil, pojmenovaný po svém vynálezci, pomůže vypěstovat krystaly rubínu, safíru, smaragdu, topazu a diamantu až na 30 karátů během několika hodin. Pro pěstování krystalů různých odstínů je nutné vybrat typ a složení solí – to přichází se zkušenostmi. Výsledné kameny jsou průhledné, krásné přetečení. Dobře se hodí k broušení a řezání. Zařízení pro pěstování krystalů se skládá z:

• nálevku, do které se umístí prášek s příměsí AlXNUMX a CrXNUMX;
• kyslíko-vodíkový hořák;
• železný stojan, na kterém roste krystal.

Podnikání s výrobou drahokamů, včetně rubínů, je velmi výnosné. Proč? Výroba 30karátového rubínu bude trvat pouhé 3 hodiny, 9 kW elektřiny, 0,2 g oxidu chrómu a 6 g oxidu hlinitého. Celkem bude cena jednoho velkého kamene asi 3 $. Za pár měsíců práce můžete získat zpět počáteční náklady na zařízení (36 tisíc rublů) a kontejnery (4 tisíce rublů). Není nutné pronajímat pokoj, protože je možné si krystaly pěstovat doma.

Je důležité najít stálé zákazníky, určit si prodejní trh pro sebe. Své výrobky můžete prodávat klenotnickým firmám, specializovaným prodejnám i soukromým zákazníkům. Kolik jednotek zboží je třeba vyrobit za den, spočítá podnikatel po zpracování zákaznické základny.