Arašídy kulturní (lat. Arachis hypogaea), nebo podzemní arašídy, nebo arašíd – oblíbená hliněná kultura, která patří do rodu Arašídy z čeledi luštěninových. Botanicky není arašíd ořech, ale luštěnina. Domovinou rostliny je Jižní Amerika, kde měla hodnotu již v dobách, kdy pevninu ještě Kolumbus neobjevil. Do Evropy se arašídy dostaly díky španělským conquistadorům a později Portugalci přivezli tuto plodinu do Afriky, kde byly nutriční vlastnosti arašídů a jejich schopnost růst na chudých půdách vysoce ceněny. A po nějaké době obchodníci s otroky přivezli arašídy do Severní Ameriky. Ve 30. letech XNUMX. století přivezli portugalští námořníci arašídy do Macaa a Indie a španělští námořníci na Filipíny. Pak se kultura dostala do Číny a byla pro místní obyvatelstvo záchranou před hladem. Na začátku XNUMX. století začalo průmyslové pěstování arašídů v Jižní Karolíně a tato kultura živila obě armády během války Severu proti Jihu.
Vzhledem k tomu, že arašídy byly považovány za potravu chudých, farmáři se o pěstování této plodiny nesnažili, ale v roce 1903 americký zemědělský chemik George Washington Carver vynalezl více než 300 arašídových produktů – nápoje, kosmetiku, léky, barviva, tiskařské barvy, mýdlo na praní a dokonce i insekticid. A protože bolehlav v těch letech ničil úrodu bavlny, podařilo se Carverovi přesvědčit farmáře, aby střídali pěstování bavlny, která vyčerpávala půdu, s pěstováním arašídů. V důsledku toho se arašídy staly hlavní tržní plodinou jižních států a ve městě Dothan v Alabamě vděční Američané postavili Carverovi pomník.
Dnes se arašídy na Ukrajině, v Zakavkazsku a dalších oblastech bývalého SSSR s teplým klimatem pěstují v průmyslovém měřítku.
Poslechněte si článek
Výsadba a péče o arašídy
- Přistání: setí semen na otevřeném terénu – v polovině května.
- Osvětlení: jasné světlo.
- Půda: vlhké, lehké, s obsahem humusu, vápníku a hořčíku, hlinitopísčité nebo černozemě neutrální reakce.
- Zavlažování: po zaschnutí vrchní vrstvy půdy. Během kvetení – 1-2krát týdně ráno, po odkvětu je zálivka mírná, ale večerní postřik arašídů teplou vodou je nutný. V suchu je žádoucí kropení nebo zálivka podél brázd mezi řádky. V sezóně s normálními srážkami bude potřeba 4-5 zálivek.
- Nejlépe dressing: plné minerální hnojivo: 1. – když sazenice dosáhnou výšky 10 cm; 2. – na začátku plodu.
- Reprodukce: semínko.
- Škůdci: třásněnky, mšice, housenky a drátovci.
- Nemoci: postižené padlím, fylostictózou, alternariózou, vadnutím Fusarium a plísní šedou.
Arašídová rostlina – popis
Arašíd pěstovaný je jednoletá rostlina vysoká až 70 cm se silně rozvětvenými výhony. Jeho kořen je také rozvětvený, kůlový, lodyhy jsou vzpřímené, pýřité nebo lysé, mírně fasetované, s polehlými nebo vzhůru postranními větvemi. Listy podzemnice olejné jsou pýřité, střídavé, 3 až 11 cm dlouhé, párové, s rýhovaným řapíkem a dvěma páry špičatých eliptických lístků. Arašídy kvetou s bělavými nebo žluto-červenými květy, shromážděnými 4-7 kusy v krátkých axilárních květenstvích. Navzdory skutečnosti, že každý květ arašídu kvete pouze jeden den a k večeru uvadá, kvetení celé rostliny trvá od konce června nebo začátku července až do pozdního podzimu.
Plody burských oříšků jsou oválné, nabobtnalé, dvou až čtyřsemenné fazole, dlouhé jeden a půl až šest centimetrů, s pavučinovým vzorem. Jak dospívají, naklánějí se k zemi, propadají se do ní a tam dospívají. Semena arašídů jsou podlouhlá, velikosti fazolí, pokrytá tmavě červenou, světle růžovou, krémovou nebo šedožlutou slupkou. Plody arašídů dozrávají v září až říjnu.
Výsadba arašídů v otevřeném terénu
Jak rostou arašídy
Pěstování arašídů se provádí na otevřených plochách s intenzivním světlem bez sebemenšího náznaku stínu budov nebo jiných rostlin. Arašídy rostou při teplotách nad 20 ºC – pokud teplota klesne doslova o dva stupně, růst rostliny se zastaví. Nejjednodušší způsob, jak vypěstovat arašídy na Ukrajině a v dalších teplých oblastech, je zasít jeho semena do země v době, kdy akát kvete. Arašídy v Rusku, zejména v oblastech s chladným klimatem, se nejlépe pěstují v sazenicích.
Kdy zasadit arašídy do země
Vzhledem k tomu, že arašídy lze zasadit pouze do teplé půdy, dělají to po zasetí tykví, kdy se země zahřeje na 12-14 ° C, což znamená, že ne dříve než v polovině května. Mějte na paměti, že vracející se jarní mrazíky arašídům škodí. Jako semínko můžete použít arašídy zakoupené v obchodě nebo na trhu, ale ne smažené, ne kandované a nesolené.
Poté můžete zasadit arašídy
Při pěstování arašídů je velmi důležité dodržovat střídání plodin. Nejlépe roste po plodinách, jako je zelí, okurky, rajčata a brambory, zvláště pokud byla pod tyto plodiny aplikována organická hnojiva. Ale po luštěninách (fazole, hrách, fazole, čočka) se arašídy nepěstují, protože rostlina může vyvinout hnilobu kořenů.
Půda pro arašídy
Půda pro arašídy by měla být vlhká, lehká a neutrální, s vysokým obsahem humusu, hořčíku a vápníku – černozem nebo hlinitopísčitá. Kultura netoleruje slané půdy a kyselé půdy je třeba před výsadbou arašídů vápnit.
Místo pro výsadbu arašídů je připraveno předem: pro podzimní kopání půdy do hloubky 25-30 cm se na každý m² plochy aplikuje 1 až 3 kg humusu. Na jaře se půda znovu zryje, ale ne tak hluboko, a přidá se do půdy 50 g Nitrofosky na každý m² půdy.
Jak zasadit arašídy
Jak zasadit arašídy Arašídy jsou zasazeny do jam o hloubce 10 cm, přesazených ve vzdálenosti 50 cm od sebe. Mezera mezi řadami je ponechána do 25-30 cm. Arašídy můžete na zahradě vysévat do čtvercového vnořeného způsobu podle schématu 60×60 nebo 70×70 cm.Výsadbu arašídů lze provádět i širokořadým způsobem při dodržení vzdálenost řádků 60-70 cm a vzdálenost mezi rostlinami v řadě 15-20 cm Do každé jamky se umístí 3 velká semena, protože malá nemusí klíčit. Po zasazení semen se záhon hojně zalévá z hadice přes sprchovou hlavici pod nízkým tlakem, aby nedošlo k erozi půdy.
Pěstování arašídů v zahradě
Jak pěstovat arašídy
Jak pěstovat arašídy na zahradě? Péče o arašídy spočívá v zalévání lůžek během období sucha, plenění, uvolňování půdy a hnojení. Mladé nízké sazenice je nutné chránit před plevelem. Plení lze kombinovat s kypřením půdy a naopak. Na konci květu, 1,5-2 měsíce po výsevu, začnou rostoucí vaječníky sestupovat k zemi a klíčit do půdy, kde dozrávají arašídy. Jakmile se vaječníky začnou sklánět k zemi, keře se posypou vlhkou, kyprou půdou jako brambory, aby se nádoba rychle dostala do živného média. Místo kopce můžete na záhon přidat vrstvu mulče z humusu, pilin, písku nebo rašeliny o tloušťce alespoň 5 cm. Pod každým keřem dozrává v průměru 30-50 fazolí, z nichž každé obsahuje 1 až 7 semen.
zalévání arašídů
Podzemnice má rád vlhkou, ale ne mokrou půdu. Zalévat by se mělo, když vrchní vrstva půdy vyschne. Během květu se zalévá vydatně, jednou až dvakrát týdně ráno, po odkvětu potřebuje méně zálivky než večerní postřik obden až dva. Pokud v období zrání arašídů prší, zakryjte záhon polyethylenem. A za sucha je nejlepší přisypat arašídy, ale pokud to není možné, zalévejte arašídy podél brázd mezi řádky. Celkem se za sezónu provádí 4-5 závlah.
Arašídová výživa
Poprvé se arašídy krmí roztokem 20 g dusičnanu amonného, 45 g draselné soli a 70 g superfosfátu v 10 litrech vody, když sazenice dosáhnou 10 cm výšky. Podruhé – na začátku plodování, i když tento vrchní dresink je volitelný.
Arašídy doma
Vyberte si silná a zdravá semínka arašídů a namočte je přes noc do misky s vodou a kapkou Epinu. Ráno by měly mít malé bílé klíčky. Semena zasaďte do volné půdy umístěné v široké misce. Arašídy klíčí velmi rychle a ihned po odkvětu se na místě květů vytvářejí hypofory, které se ohýbají do země, kde se vyvíjejí arašídové boby. Věděli jste, že arašídy rostou pod zemí?
Obsahují plodiny arašídů mimo průvan, na jižním parapetu, ale v poledne rostlina potřebuje stínování. Arašídy pravidelně zalévejte, ale dávejte pozor, aby voda v kořenech nestála. Nastříkejte na arašídy v horkých dnech, abyste zabránili roztočům. Dva a půl nebo tři měsíce po vyklíčení začnou listy arašídů červenat a to je pro vás znamení, že plody arašídů v půdě jsou již zralé.
Škůdci a choroby arašídů
Arašídy mohou být infikovány padlím, fylostikózou, Alternaria, Fusarium vadnutí a plísní šedou.
Prášková plíseň – první příznaky této choroby vypadají jako jednotlivé skvrny moučnatého plaku na obou stranách listů, které v průběhu choroby vyrůstají a pokrývají celý list, ze kterého žloutne a zasychá. Ovlivňuje onemocnění a stonky a dokonce i embrya. Se silnou infekcí v boji proti padlí se uchýlí k ošetření arašídů systémovými fungicidy – Bravo, Quadris, Ridomil, Switch, Skor, Topaz nebo Horus.
fylostiktóza, nebo špinění listů není tak škodlivá nemoc, ale je nutné s ní bojovat. Počátek onemocnění poznáme podle malých hnědých skvrn dorůstajících do průměru 6 mm. Postupně jejich střed bledne, látka v něm odumírá a bordura se stává hnědofialovou. Fylostiktóza postupuje v období vysoké vlhkosti. Účinné v boji proti chorobám, ošetření rostlin širokospektrálními fungicidy.
alternarióza, nebo černá skvrnitost listů, se projevuje v letech, kdy se na konci vegetačního období na dlouhou dobu usadí vlhké a teplé počasí. Na okrajích listů se tvoří černé skvrny o průměru až 15 cm, které rostou a splývají s rozvojem choroby, což způsobuje odumírání okrajů listů. Na skvrnách je vidět hustý černý povlak houby. Aby se zabránilo rozvoji choroby, je nutné dodržovat agrotechniku druhu, která slouží ke zvýšení odolnosti rostliny vůči patogenu.
Fusarium vadilo se projevuje ve formě hniloby kořenů, způsobující zastavení růstu a vývoje rostliny, žloutnutí jejích přízemních částí a rychlou smrt. Nebezpečí choroby spočívá v tom, že může na chvíli odeznít, ale v období květu a plodů se rozvíjí s obnovenou silou, což vede k úhynu rostlin ještě před sklizní. Dodržování zemědělské techniky a včasná sklizeň pomůže zabránit vadnutí Fusarium.
Šedá hniloba se obvykle vyskytuje na konci kvetení arašídů a projevuje se jako rezavě hnědé skvrny, které přecházejí z listů podél řapíků ke stonkům, čímž jejich horní část vadne a odumírá. Na postižených rostlinách se plody netvoří a ty, které se již vytvořily, se deformují. Aktivní vývoj onemocnění je pozorován na konci léta v podmínkách vlhkého a teplého počasí. Zabránit vzniku šedé hniloby je možné pouze pěstováním arašídů na vysoké zemědělské půdě.
Někdy mohou arašídy trpět také zakrslostí, suchou hnilobou, ramulárií a cerkosporózou.
Ze škůdců mohou arašídy otravovat třásněnky, mšice a housenky, kterých se zbavíte posypáním záhonu směsí dřevěného popela a tabákového prachu, arašídy se ošetřují insektoakaricidy z třásněnek. Nejhorší ze všeho je, pokud arašídy začnou jíst drátovce – larvy brouka klikatého žijící v zemi. Jejich destruktivní činnosti nebrání ani fakt, že arašídy jsou ve skořápce – snadno ji prokousají a živí se semeny arašídů.
K ničení drátovcových červů se na několika místech vykopávají jámy, do kterých se dávají kousky řepy, mrkve nebo brambor. Pasti se zakryjí deskami, kusy břidlice nebo kovu a po chvíli se otevřou a zničí larvy, které se plazily za potravou.
Aby se minimalizovalo riziko výskytu škůdců na zahradním záhonu, dodržujte střídání plodin a zemědělskou technologii druhu, včas odstraňte plevelnou trávu z místa.
Sklizeň a skladování arašídů
Jakmile listy arašídů zežloutnou, vykopejte pár fazolí a pokud semena z nich snadno vyloupou, připravte se na sklizeň. Arašídy se obvykle sklízejí, když se teplota vzduchu udržuje stabilně v rozmezí 10 ºC. Sklizeň neodkládejte až na chladné počasí, protože po zamrznutí půdy semena naberou hořkost a stanou se nevhodná pro potraviny. Počkejte na pěkný slunečný den a začněte s úklidem.
Vidličky se používají k vykopávání ovoce. Po vyjmutí ze země se boby oddělí od stonků a suší se na vzduchu ve stínu. Když jsou skořápky suché, vložte fazole do látkových sáčků a skladujte v suché, dobře větrané místnosti při teplotě nepřesahující 10 ºC.
Druhy a odrůdy arašídů
V rodině luštěnin existuje více než 70 druhů arašídů. Několik druhů se pěstuje v Jižní Americe, ale mimo tento kontinent se pěstují pouze dva druhy – pěstované arašídy a arašídy pinto. Obrovské množství kultivarů arašídů se běžně dělí do čtyř skupin:
Španělská skupina (španělské odrůdy)
Tento malý arašíd se pěstuje v Jižní Africe a na jihovýchodě a jihozápadě Spojených států. Španělský typ arašídů se vyznačuje vyšším obsahem oleje než u odrůd jiných druhů. Španělské arašídy mají středně velká jádra v růžovohnědé skořápce, která se používají především k výrobě arašídového másla, kandovaných a solených ořechů. Největšími dodavateli španělských arašídů jsou Texas a Oklahoma.
K nejlepším odrůdám arašídů španělského typu patří Dixie Spanish, Spantex, Argentinian, Spanet, Natal vulgaris, Star, Comet, Spanhoma, Florispan, Spankromm, Tamspan 90, O’Lean, Spanco, Wilco, White Core, Shafers Spanish a další.
Skupina Valencia
Představuje odrůdy většinou s velkými jádry. Jedná se o vysoké rostliny, dosahující výšky 125 cm, s trojsemennými hladkými plody. Semena jsou oválná, v jasně červené skořápce, pro kterou se často nazývají rudokožci (redskin). Tato skupina je podskupinou Španělů.
Skupinový běžec
Odrůdy této skupiny jsou chuťově lepší než odrůdy španělského typu, navíc Runner je lépe smažený a dává vyšší výnosy. Jádra odrůd Runner jsou velká a podlouhlá. Používají se k výrobě arašídového másla a solených ořechů do piva. Nejlepší odrůdy ve skupině Runner jsou Dixie Runner, Early Runner, Virginia Bunch 67, Bradford Runner, Egyptian Giant, North Carolina Runner 56-15, Georgia Green, Fragrant Runner 458, Southeast Runner 56-15 a další.
Virginia Group
Tyto vybrané velké arašídy se praží ve skořápce a používají se k výrobě cukrovinek. Nejlepší odrůdy skupiny Virginia jsou Shulamit, Hull, Wilson, Gregory, Virginia 98R, Perry, Virginia 92R, North Carolina 7, North Carolina 9 a další.
Vlastnosti arašídů – poškození a přínos
Užitečné vlastnosti arašídů
Jaké jsou výhody arašídů? Abyste pochopili výhody arašídů, musíte si prostudovat jejich složení. Arašídy obsahují kyselinu linolovou, pantotenovou a listovou, rostlinné tuky, gluteniny, lehce stravitelné bílkoviny, škrob, cukry, vitamíny A, E, D, PP, B1 a B2, železo, makroživiny hořčík, fosfor a draslík. Jeho plody obsahují antioxidanty, díky čemuž jsou arašídy spolu s jahodami, granátovými jablky, ostružinami a červeným vínem jedním z nejúčinnějších prostředků prevence kardiovaskulárních chorob.
Arašídové proteiny mají optimální poměr aminokyselin, a to je důvodem jejich výborné stravitelnosti pro lidský organismus. Tuky obsažené v arašídech mají mírný choleretický účinek, což je užitečné při gastritidě a žaludečních vředech. Kyselina listová podporuje obnovu tělesných buněk a velké množství antioxidantů chrání buňky před volnými radikály a brání cévní ischemii, srdečním chorobám, předčasnému stárnutí, ateroskleróze a tvorbě rakovinných buněk.
Arašídy mají uklidňující účinek na lidi se zvýšenou vzrušivostí, pomáhají rychleji obnovit sílu, zlepšují paměť, zvyšují potenci, zvyšují sexuální touhu a odstraňují nespavost.
Díky vysokému obsahu bílkovin zvyšují arašídy pocit plnosti, proto je odborníci na výživu často používají jako základ jídelníčků při hubnutí. Co arašídy neobsahují, je cholesterol.
Arašídy – kontraindikace
Jakýkoli, dokonce i ten nejužitečnější produkt, pokud je používán v nadměrném množství, může poškodit, proto je třeba použití arašídů pozorovat s mírou, zejména u lidí s nadváhou. Poškození arašídů může postihnout lidi náchylné k alergiím, zvláště pokud budete jíst jejich jádra spolu s kůží, která obsahuje silné alergeny.
Kontraindikacemi užívání arašídů jsou také artritida a artróza. Doporučujeme sledovat kvalitu produktu, protože plesnivé nebo žluklé arašídy mohou vést k otravě.
Je zajímavé, že ačkoli je arašíd považován za ořech, ve skutečnosti patří do rodiny luštěnin. Díky tomu, že roste v zemi, se mu však říká burský oříšek. Je ceněný pro svou nutriční hodnotu a chuť. Přirozeným prostředím je horké klima, ale každý zahradník, dodržující určitá pravidla, bude moci pěstovat tohoto zástupce luštěnin na své zahradě. V péči nevyžaduje žádné zvláštní dovednosti a úsilí, a proto se s takovým úkolem může vyrovnat každý, pokud existuje touha.
Druhy a odrůdy arašídů
Existuje několik druhů arašídů. Mají různou výšku, výnos, velikost zrna, dobu zrání, ale i stupeň šíření. Arašídy, které se pěstují v zeleninových zahradách a sadech jako kulturní rostlina, lze rozdělit do následujících skupin:
- Valencie – vyznačuje se velkými plody a jasnou barvou. Nemá malá zrna. Skupina zahrnuje pouze jednu odrůdu, která nese stejné jméno. Existuje také druh, který z něj byl vyšlechtěn, a jmenuje se „Valencia C“.
- Virginie – ceněná pro svou vynikající chuť. Proto se často používá k přípravě různých dezertů, do čokolády a zmrzliny. Do této skupiny patří odrůdy jako Perry, Gull, Gregory a další.
- Runner – známý pro svůj vysoký výnos a úžasnou chuť ovoce. Mezi její odrůdy patří například Tamran, Egyptský obr, Georgia green a některé další.
- Španělské – ačkoliv v době sklizně nemá mnoho plodů a jsou také docela malé, přesto jsou jádra velmi ceněna pro svou olejnatost. Tato skupina je zastoupena takovými odrůdami jako Star, Comet, Argentinian a několik dalších.
Domácí výběr zahrnuje některé další odrůdy – Acorn, Bayan, Stepnyak, Krasnodarets 14, Klinsky a další.
Optimální doba přistání
Vzhledem k tomu, že tento zástupce flóry je teplomilný, měli byste zodpovědně přistupovat k výběru času pro setí. Do této doby by teplota půdy na úrovni výsadby semen měla být alespoň 12 o. V oblastech, kde převládá teplé klima, se tento postup provádí koncem druhého dubnového týdne. Pro chladnější oblasti, jako je moskevská oblast a střední pruh, jsou 1-3 květnové týdny tím správným časem.
Zvláštnosti pěstování
Abyste na své zahradě získali lahodné ovoce, musíte přijít na to, jak pěstovat arašídy. Nejprve byste měli vědět, že tato rostlina je citlivá na prudký pokles teploty. Opakovanými mrazy mohou být vážně postižena nejen semena, ale i dospělé jedince. Pokud teplota během vegetace dlouhodobě klesne na více než 20 stupňů, keř přestane růst, plody špatně nasazují.
Chcete-li pěstovat kulturní arašídy, měli byste si také zjistit, jak probíhá výběr místa, půdy, semen a také stupeň osvětlení.
Vyberte místo
Místo, na kterém budou arašídy růst, by mělo být vybráno na základě důležitých bodů:
- Země musí být kyprá, protože proces vývoje ovoce probíhá v půdě. Zahradníci si všimli, že arašídy se lépe vyvíjejí v písčité půdě s neutrálním složením a černozemě.
- Místo musí být dobře větrané.
- Důležitou roli hraje barva země. Opty ukazuje, že semena zasazená do světlé půdy rychleji zakořeňují. I olej vylisovaný ze získaných plodů je cennější.
- Rostlina potřebuje slunce, takže oblast, kde se bude vyvíjet, by měla být přidělena slunná, bez stínu.
- Stojí za to zvážit seznam plodin, které rostly na záhonech před arašídy. Pokud se skládá z rajčat, zelí, brambor a okurek. Nedoporučuje se však vysévat tento exemplář na místa, kde rostly příbuzné druhy rostlin, například čočka, hrách a fazol.
- Místo by nemělo být v nížině, jinak se nelze vyhnout stagnaci vlhkosti. Tento zástupce flóry se k tomuto ukazateli vyjadřuje negativně.
- Při pěstování arašídů na svahu se doporučuje vyčlenit na to jižní strany, maximálně – východní a západní. Protože studený vítr může způsobit značné poškození rostliny.
Příprava místa před výsadbou
Po sklizni na podzim je nutné zahájit proces přípravy záhonů. Chcete-li to provést, nejprve vykopejte pozemek o hloubce 30 centimetrů a místo také vyčistěte od plevele. Poté se půda obohatí organickou hmotou, jako je dřevěný popel, kompost nebo humus. Na jeden m 2 by mělo být přiděleno 2-3 kg hnojiva. S příchodem jara pokračují přípravy. Nyní se země uvolní do hloubky 10 centimetrů a poté se aplikuje nitrofoska. Na jeden m 2 se počítá 50 g.
Výběr a příprava arašídových semen
Jako inokulum lze použít jádra prodávaná na trhu. Najít semena této rostliny ve specializovaných prodejnách není snadný úkol. Aby byl keř dobře vyvinutý, měla by se používat pouze zdravá semena. Neměly by mít plíseň ani žádné poškození. Také příliš malé a rozdělené nebudou fungovat.
Po výběru semínek můžete přistoupit přímo k jejich přípravě. K tomu jsou po celý den namočené v teplé vodě. V případě potřeby lze postup provádět déle, dokud semena nezakoření. Tím urychlíte vzcházení klíčků.
Pro klíčení arašídů je nutné, aby jádra ležela několik dní na vlhké papírové utěrce. Pokud jsou jednoduše naplněny vodou, embryo zemře, protože do něj nebude dodáván kyslík. Když kořeny rostou na 5-10 mm, mohou být zasazeny do půdy. K setí někteří zahrádkáři používají neloupané plody. Tuto metodu lze vysvětlit přítomností prospěšných mikroorganismů na povrchu bobů a také schopností slupky poskytnout klíčku organické hnojivo.
Schéma a hloubka setí arašídů
Existuje několik schémat pro výsadbu arašídů v zahradě. U čtvercového hnízda se doporučuje dodržet vzdálenost mezi řadami 0,6 metru. Při výsadbě semen šachovou metodou je nutné ponechat volný prostor 0,45-0,5 metru. Pro těsnější střih je lepší použít metodu široké řady. V řádku lze jádra vysévat ve vzdálenosti 25 centimetrů, zatímco mezi řádky je možné ponechat volných 0,6-0,7 metru.
Doporučuje se, aby jádra byla zavedena do půdy o 5-8 centimetrů. Když se semena vysévají přímo do půdy, je lepší umístit 2-3 kusy dohromady. Když se objeví klíčky, slabé jsou odstraněny a silné jsou ponechány pro další vývoj.
osvětlení
Arašídy se mohou dobře vyvíjet, pouze pokud je dobré osvětlení. Je povoleno maximálně malé množství stínu. Pokud je ho hodně, kvetení bude vzácné, což znamená, že bude málo plodů. Také se nedoporučuje vysazovat tuto rostlinu na stinné místo v blízkosti budov a jiných stromů, protože arašídy se dostanou nahoru, aby našly své vlastní světlo.
Arašídy se doporučuje pěstovat v oblastech, kde převládá kyprá, lehká půda. Měl by se vyznačovat dostatečným provzdušněním a vysokým obsahem humusu a minerálních látek. Místa s bažinatými, vlhkými půdami jsou pro takovou rostlinu absolutně nepříznivá. Časem prostě začne hnít kvůli nedostatku kyslíku. Solná půda, stejně jako těžké jíly, jsou považovány za negativní podmínky pro vývoj arašídů.
Předchůdci
Po arašídech se každá rostlina bude cítit dobře na svém místě. Je však třeba zvlášť zdůraznit kultury, které mohou bezpečně ovlivnit budoucí růst tohoto zástupce flóry:
- Okurky
- Brambory
- rajčata;
- Zelí;
- Zimní plodiny.
Péče a zemědělské pěstování
Výsadba a pěstování arašídů bude úspěšné i na území středního pásu v Rusku, pokud budete dodržovat pravidla péče. Již od okamžiku, kdy se objeví první výhonky, je třeba pečlivě dodržovat všechny následující body.
Zalévání, plení a kypření
Chcete-li získat bohatou úrodu, je nesmírně důležité nepřeskočit postup zavlažování. Pokud tato rostlina přestane přijímat správné množství vody, pak mohou květy spadnout a vaječníky vyschnout. Dokud arašídy nezačnou plodit, je třeba zalévat alespoň 2-3krát týdně. Doporučuje se pracovat ráno za použití velkého množství vody. Pokud během tohoto období hodně prší, může být postup prováděn o něco méně často. S nástupem plodů je třeba zavlažování snížit a trávit povrchně večer.
Odplevelení je nezbytné pro dosažení lepší ventilace arašídu a jeho výživy. Půda by měla být uvolněna, dokud plodné výhonky nezačnou klesat do půdy. Jinak se mohou snadno poškodit.
Aplikace hnojiv
Krmení rostlin by mělo být celé vegetační období. Zpravidla se jedná o cca 4 měsíce. Během aktivní části je lepší používat vrchní obvaz, který obsahuje dusík. Když začíná období tvorby pupenů a poté kvetení, doporučuje se použít směsi fosforu a draslíku. Arašídy také potřebují dusík a draslík během plodování.
Hilling křoví
Zdá se, že tam, kde je spojení, ale pokud provedete takový postup, výnos se několikrát zvýší. Hilling keře je nezbytný, počínaje okamžikem, kdy plodné výhonky spadnou na zem, a pokračovat každých 7-14 dní. Aby se půda během této práce nerozpadla, doporučuje se ji předem navlhčit.
Ochrana proti škůdcům a chorobám. Tento seznam se skládá z následujících položek:
- Alternarióza – příznaky zahrnují černé skvrny a odumírání listů. Pro prevenci je nutné dodržovat zemědělskou techniku.
- Padlí – onemocnění se projevuje bílými skvrnami s povlakem. Postupem času se jejich velikost zvětšuje, olistění zasychá, mohou být postiženy i plody a stonky. K ošetření je třeba použít fungicidní prostředky.
- Šedá hniloba – znaky jsou skvrny rezavě hnědé barvy. Rostlina onemocní, počínaje listy, zachycovat stonky a dokonce přecházet na plody. Pak chřadne a umírá.
- Fusarium vadnutí – příznaky zahrnují zastavení růstu, hnilobu kořenů, žloutnutí listů a odumírání rostlin. Aby se tomu zabránilo, je nutné sbírat plody včas a provádět zemědělskou techniku.
- Fylostiktóza – hnědé skvrny, které nakonec získají purpurově hnědou barvu lemování a mrtvé jádro. K léčbě se používají fungicidy.
- Mšice, housenky – používejte tabákový prach spolu s dřevěným popelem.
- Thrips – doporučuje se léčba insektoakaricidními přípravky.
- Drátovci jsou považováni za nejškodlivější hmyz. K boji používají speciální techniku: do země zapíchnou kousky nějaké zeleniny a toto místo zakryjí břidlicí. Po nějaké době se kryt zvedne a škůdci shromáždění k večeři jsou zničeni.
Jiné způsoby pěstování
Arašídu se nejlépe daří v teplém podnebí. To ale neznamená, že ji nebude možné pěstovat ve středním pásmu. Je nutné znát pravidla pro pěstování v takových podmínkách, jinak zasadí rostlinu jednoduše na otevřeném prostranství, zemře.
Pěstování klíčky
Vzhledem k tomu, že mrazy se mohou po zimě v chladném podnebí vrátit, existuje vysoké riziko úhynu arašídů. Chcete-li se vyhnout takovému problému, můžete pěstovat rostlinu pomocí sazenic. Postup začíná výsadbou semen do rašelinových květináčů. Práce musí být provedena měsíc před přesazením do otevřeného terénu. Když se pravděpodobnost návratu mrazů sníží na nulu, můžete přistoupit k transplantaci.
Na teplých postelích
Chcete-li vytvořit teplo, bez kterého arašíd zemře, můžete postavit teplé postele. K tomu je nutné vykopat 0,3 metru hluboko pod záhon a jeho dno pokrýt 60 cm organické hmoty, střídat 15 cm vrstvy s hotovou zeminou. Když organická hmota hnije, začne se uvolňovat potřebné teplo.
K pěstování arašídů nemusíte mít zahradu. Vzhledem k tomu, že je miniaturní a nenáročný, lze jej snadno zasadit do květináče na parapet. Chcete-li to provést, vezměte široký hrnec o objemu 4-5 litrů a vložte do něj skupinu jader. Když se začnou objevovat klíčky, je nutné provést hilling a přidat půdu. Aby se arašídy dobře vyvíjely, je nutné zajistit, aby je škůdci nezkazili.
Ve skleníkových podmínkách
Tato metoda je vhodná pro oblasti s chladným klimatem. Zasazením arašídů do předem zahřáté půdy bude chráněna a na podzim podmáčená, stejně jako chlad a změny teploty.
Sklizeň a skladování plodin
Plody lze sklízet, když listy zežloutnou nebo přijde první chladné počasí. Mráz nemusí čekat. Postup spočívá ve vykopání rostlin, jejich několikadenním sušení a dalším oddělení a vyčištění lusků. Měly by se také sušit a zajistit teplotu 35–40 o. V takto hotové podobě lze lusky skladovat asi rok. Oloupané plody se doporučuje spotřebovat nejpozději do půl roku.
