Pozdní plíseň je problém známý většině zahradníků. Toto houbové onemocnění každoročně ohrožuje sklizeň mnoha rostlin: brambor, paprik, lilků a dalších výsadeb. Mezi nimi jsou rajčata. Fytophthora se objeví na jednom keři a brzy pokryje všechny rostliny.
Za několik dní může celá plodina zemřít, pokud nebudou včas přijata opatření. V tomto článku se dozvíte, jak identifikovat infekci plísní u rajčat, jak zachránit rajčata před plísní, pokud jsou již nemocná, jaká jsou preventivní opatření.
Známky infekce rajčat phytophthora
Phytophthora je houba, která se vyvíjí v podmínkách vysoké vlhkosti. Rostlinu infikuje přímo z půdy nebo ji vítr zanese z nemocných keřů do zdravých.
Nejčastěji se první příznaky onemocnění objevují na listech. Jsou pokryty tmavě šedými a hnědými skvrnami, někdy s bílým načechraným povlakem na hřbetě. Stonek je také pokryt skvrnami. Květenství žloutnou, tmavnou a brzy opadávají.
Postiženy jsou i plody. Objevují se na nich hnědé nebo černé skvrny nerovnoměrného tvaru. Postupem času se spojí v jedno místo. Rajče mění tvar, stává se ošklivým, měkne a nakonec hnije a vydává nepříjemný zápach.
Phytophthora se může objevit i na plodech po sklizni. Infikovaná zelenina během skladování a zrání začíná tmavnout a hnít.
Jak se vypořádat s plísní, pokud jsou rajčata již nemocná
Často, když choroba postupuje, infikované rostliny nelze zachránit – jsou naléhavě zlikvidovány, aby se zabránilo epidemii. Pokud je onemocnění zjištěno v raných stádiích, pak lze rajčata vyléčit, na což existuje řada metod.
Chemické látky
Čím silnější je rostlina, tím méně je náchylná k chorobám. Zvyšte imunitu rajčat tím, že je budete krmit fosforečnými a draselnými hnojivy.
Při infekci okamžitě odstraňte napadené listy a plody a poté keře postříkejte fungicidem. Po týdnu ošetřete pouze plody roztokem chloridu vápenatého. Lékárny prodávají 10% roztok. Ředí se vodou v poměru 1:3.
Dávejte pozor! Při infikování zralého ovoce nepoužívejte chemikálie. Chemické ošetření je vhodné pouze tehdy, když jsou plody ještě zelené.
Lidové metody
Pokud nemáte rádi chemikálie a obáváte se o šetrnost k životnímu prostředí a kvalitu úrody, vyzkoušejte lidové postupy. Jsou také účinné v boji proti phytophthora:
- Jedním z dostupných prostředků je jód. Jedná se o vynikající dezinfekci. Připravte si roztok z 1 litru mléka, 1 kbelíku vody a 15-25 kapek jódu, postříkejte napadené rostliny.
- Jednodušší řešení: promíchejte mléko a voda v poměru 1:1 a denně stříkejte rajčata.
- Česneková směs. 100 g česneku rozemelte a zalijte 200 g převařené vody. Necháme den louhovat a přidáme 1 g manganistanu draselného. Rozpusťte v 10 litrech vody a použijte jako roztok ve spreji.
- Mnoho zahradníků doporučuje fyziologický roztok. Na rajčatech vytvoří film, který ochrání ovoce. Chcete-li to provést, rozpusťte sklenici soli v 10 litrech vody.
Zemědělské postupy
Pokud nechcete keř odstranit, zkuste nemocnou rostlinu propíchnout měděným drátem. To obohatí rajče o kyslík a normalizuje hladinu chlorofylu, díky čemuž bude odolnější vůči chorobám.
Zapalte drát v ohni, uřízněte malý kousek asi 5 cm dlouhý a zasuňte jej do stonku ve výšce 10–12 cm nad úrovní půdy, konce ohněte dolů.
Je to důležité,! Pokud nebylo možné rostlinu zachránit před phytophthora, je důležité ji správně odstranit. V žádném případě nevyhazujte keř do kompostovací jámy, protože následné krmení zahrady humusem vyvolá nové infekce. Vypalte nemocný keř daleko od zdravých.
Jak zachránit úrodu
Ošetření infikované plodiny ve skleníku a na otevřeném poli má malý rozdíl. Hlavní nuance jsou v preventivních opatřeních.
Ve skleníku
Ve skleníku jsou díky ochraně před nadměrnou vlhkostí – déšť, rosa, mlha – vytvořeny příznivé podmínky pro rozvoj plísně phytophthora. Ale to funguje pouze tehdy, pokud je skleník pravidelně větrán.
Infikované rostliny je lepší léčit lidovými prostředky, protože chemické ošetření v uzavřeném a dusném skleníku otráví vzduch. Po vyléčení nebo odstranění rostlin věnujte zvláštní pozornost půdě. Po sklizni se ošetří roztokem Fitosporinu, aby houba zemřela a neinfikovala výsadby v příštím roce.
V otevřené půdě
Venku jsou rajčata náchylnější k chorobám, protože déšť a rosa vytvářejí příznivé podmínky pro růst plísně. Při infekci používají chemikálie, ošetřují rostliny za jasného počasí ráno nebo večer. V průměru se to provádí každých 10-14 dní. Ale mějte na paměti, že mnoho drog se deštěm snadno smyje.
Co dělat, když phytophthora zasáhla ovoce
I když se nemoc dostala až k plodům, nezoufejte. Sklizeň se dá ještě zachránit a dokonce i sníst.
Jak ušetřit
Plody napadené phytophthora sbírejte do společné nádoby. Nalijte rajčata na několik minut teplou, téměř horkou vodou nebo roztokem manganistanu draselného. Tímto způsobem zabíjíte bakterie. Každou zeleninu pak pečlivě osušte a zabalte do papíru, aby se plody vzájemně neinfikovaly. Rajčata nechte dozrát na čistém a suchém místě.
Dají se jíst
Pokud plíseň nepronikla hluboko do ovoce, lze rajčata konzumovat odříznutím vrstvy poškozené hnilobou.
Jak zachránit zelená rajčata
Pokud je rostlina s nezralými plody nemocná, lze zachránit zelená rajčata. Plody sbírejte bez známek onemocnění – měly by být celé, husté, bez černých a hnědých skvrn. Dále nezapomeňte opláchnout teplou vodou – tím se smyjí bakterie z ovoce.
Poté nechte uschnout na teplém místě mimo přímé sluneční světlo. Aktivní slunce rajčata zvrásní a zabrání jim dozrát. Po několika týdnech můžete sbírat první zralá rajčata.
Preventivní opatření
Je známo, že nemoci je lepší předcházet než léčit, proto:
- Před výsadbou nezapomeňte dezinfikovat půdu. Tím snížíte možnost výskytu phytophthory na minimum.
- Rajčata sázejte po řepě, okurkách, cibuli, zelí, mrkvi.
- Zalévejte rajčata brzy ráno.
- Pokud rajčata rostou ve skleníku, nezapomeňte místnost větrat, aby nedocházelo ke kondenzaci.
- Nezapomeňte nakypřít půdu pro lepší provzdušnění kořenů.
- Nezanedbávejte krmení rostlin biologicky aktivními a lidovými prostředky.
Tipy a triky
Při zavlažování dbejte na to, aby na rostlinu a plody nepadala voda – k tomu je vhodné použít kapkové zavlažovací systémy.
Boj proti plísni bude účinnější, pokud budou rostliny krmeny fosforem nebo draslíkem. A samozřejmě nezoufejte, pokud rostliny onemocní – při dostatečném úsilí je lze zachránit.
Závěr
Phytophthora každoročně infikuje rajčata v oblastech s různým klimatem. Ale infikované ovoce lze zachránit a dokonce sníst, takže nespěchejte, abyste se jich zbavili. Chemické a přírodní prostředky, zemědělské postupy pomohou v boji.
Pečlivě sledujte svou zahradu: je snazší překonat plíseň rajčat, pokud si ji všimnete v raných fázích. A samozřejmě nejúčinnějším prostředkem je prevence. Při správné výsadbě a péči nebudete muset s nemocí bojovat.
Pozdní plíseň je běžné onemocnění rajčat způsobené houbou Phytophthora infestans. Nemoc postupuje rychle, pokud zahradník nezahájí boj včas, zničí kulturu. Pojďme zjistit, jak rozpoznat první příznaky plísně na rajčatech a co je třeba udělat pro záchranu úrody.
Popis choroby
Je známo více než 50 druhů hub, které způsobují plíseň, ale nejnebezpečnější pro rajčata je Infestans. Aktivita těchto parazitů se zvyšuje v podmínkách vysoké vlhkosti, kdy se rostliny infikují během několika hodin. K chorobám jsou náchylné nejen rostliny, ale i jejich semena.
Když jsou rajčata infikována, první příznaky onemocnění se objevují již za 2-3 dny. Aby se minimalizovalo poškození, keře by měly být denně kontrolovány.
Uvádíme příznaky infekce.
- Vzhled tmavě hnědých skvrn na listech. Rychle rostou a získávají bělavou barvu s hustým povlakem.
- Vzhled šedohnědých skvrn na stoncích. Rostlina se stává slabou, bolestivou. Jeho květenství začnou rychle opadávat. V této fázi onemocnění je již pozdě na to, abychom se pokoušeli keře zachránit.
- O příznacích plísně na plodech vypovídá tvorba mastných skvrn. Další fází je deformace a hniloba ovoce.
Za výskyt fytoftory si často může sám zahradník. Existuje mnoho faktorů, které mohou vyvolat vzhled a aktivní reprodukci houby.
- Nadměrná vlhkost. Pozoruje se při nesprávném zavlažování, dlouhodobých deštích, příliš hustě vysazených keřích (v tomto případě je přirozená cirkulace vzduchu obtížná). Stagnace vlhkosti a špatné větrání jsou nejlepší podmínky pro aktivaci patogenu.
- Snížená imunita rostlin. Keře se stávají slabými, pokud není dodržován režim zavlažování, chybí mikro a makro prvky.
- Přehnojení hnojivy na bázi dusíku. Látka stimuluje nejen rozvoj plísně, ale také růst plevelů v blízkosti rajčat, které brání správné výměně vzduchu.
- Výsadba rajčat ve vysoce alkalické půdě. Při nadměrném nanášení vápenné nebo dolomitové mouky dochází k alkalizaci země.
Phytophthora na rajčatech v otevřeném terénu je méně častá než ve skleníku, protože vlhkost je tam obvykle mnohem nižší.
Jak rajčata zpracovat?
Postřik je účinný pouze v počátečních stádiích onemocnění. S hojnými lézemi je zbytečné bojovat s houbou – v tomto případě je třeba vytáhnout keře a spálit. Postižená rajčata můžete postříkat biologickými přípravky, farmaceutickými a chemickými prostředky.
Existují také účinné lidové metody – je vhodné se k nim uchýlit, když jsou keře poškozeny o 5-10%. Ať už je zvolena jakákoli metoda, nejprve musíte před zpracováním odstranit postižené listy a spálit je.
Chemikálie
Prokázaly vysokou účinnost v počátečních fázích vývoje plísně. Takové produkty jsou toxické, jsou nebezpečné pro člověka, proto se doporučují používat před rozkvětem rajčat.
Zde jsou některé účinné chemikálie.
- “Hom”. Fungicid na bázi oxychloridu měďnatého. Neproniká dovnitř, ale působí pouze na povrchu listů, stonků a plodů. Droga se doporučuje pro prevenci plísně pozdní. Látka je modrozelený prášek. Pro postřik rajčat musí být přípravek zředěn ve vodě podle pokynů. Před zpracováním je třeba vzít v úvahu předpovědi počasí, protože lék se rychle smyje deštěm.
- “Ordan”. Prostředky v práškové formě od tuzemského výrobce. Skládá se ze 2 aktivních složek: oxychlorid měďnatý a cymoxanil. Chlorid měďnatý aktivně bojuje s plísní na povrchu rajčat, cymoxanil má vnitřní účinek. Výhodou léku je nízká toxicita. Proniká do půdy, ale na konci sezóny je z půdy zcela odstraněn. Výrobek je nebezpečný pro včely a jiný hmyz, proto je nepřípustné jej používat v období květu. Pro přípravu pracovního roztoku pro postřik rozřeďte 50 g prášku v kbelíku s vodou (připravený roztok nelze skladovat).
- “Thanos”. Patří do skupiny kontaktně-systémových fungicidů. Jeho účinnými látkami jsou famoxadon a cymoxanil. První ničí spory plísní, druhé zabraňuje výskytu phytophthory, léčí postižená místa a vytváří na povrchu keřů ochranný obal. Produkt je dodáván ve formě ve vodě rozpustných granulí. Nepodléhají krystalizaci a mrazu. Při přípravě pracovního roztoku neprodukují prach a nesrážejí se. Popularita “Thanos” je způsobena jeho účinností, ekonomickou spotřebou a pohodlnou formou uvolňování. Účinné látky drogy se nehromadí v půdě a plodech. Pro postřik rajčat je třeba 15 g přípravku zředit v 10 litrech vody.
- “Ridomil Gold”. Jedná se o systémový fungicid od švýcarského výrobce. Složení účinných látek: mancozeb – složka, která je zodpovědná za vnější ochranu, mefenoxam – za vnitřní. Lék je dostupný ve formě prášku a ve vodě dispergovatelných granulí. Jeho hlavní výhody: rychlé ničení plísní, nedostatek odolnosti, prokázaná účinnost i při vysokých invazích. Nevýhody léku zahrnují jeho vysokou toxicitu (třída nebezpečnosti 2 pro člověka), vysoké náklady a schopnost akumulovat se v půdě. K přípravě roztoku ve spreji je třeba rozpustit 5 g granulovaného činidla v 25 litrech vody.
Při léčbě phytophthora jsou také účinné. “Fundazol”, “Topaz”, “Kvadris”, modrý vitriol. Posledně jmenované léčivo se vyrábí ve formě kapaliny Bordeaux nebo roztoků s různými koncentracemi účinné látky.
Tato droga je univerzální – používá se jak pro postřik rostlin, tak pro ošetření půdy před setím semen nebo výsadbou sazenic. Hlavní nevýhodou přípravku je jeho nízká účinnost ve srovnání s jinými chemikáliemi.
