Aby rybíz poskytoval dobré výnosy po mnoho let, je důležité nejprve vybrat pro něj dobré místo a správně jej zasadit.
Místo
Pohodlnou možností je zasadit rybíz podél plotu. Mnoho letních obyvatel to dělá, ale neberou v úvahu jednu nuanci – zasadí ji téměř blízko plotu. A po několika letech si uvědomují, že je téměř nemožné sklízet: polovina větví vyšplhala k sousedům a k rostlinám se můžete přiblížit pouze z jedné strany. Udržujte vzdálenost – keře by měly být vysazeny ne blíže než 1 m od plotu. Ještě lépe ustupte o 1,5 m.
Další možností je zasadit rybíz mezi jabloně a hrušně. V jejich stínu krásně roste. Ale pouze pokud jsou keře umístěny 2 m od kmenů stromů.
Před výsadbou rybízu musíte zvážit další 2 body.
Za prvé, místo musí být ploché nebo mírně svažité. Není možné zasadit rybíz do dutin: na jaře tam stagnuje studený vzduch, který může zničit květy (1). To znamená, že nebude žádná sklizeň. Nevhodné pro toto bobule a otevřené kopce. V zimě je odtud navátý sníh, který chrání keře před mrazem. V létě větry půdu hodně vysušují. A rybíz špatně snáší sucho.
Za druhé, podzemní voda by neměla být blíže než 1 m od povrchu půdy. Jinak rostliny zemřou.
Pravidla přistání
V oblasti, kde plánujete zasadit rybíz, musíte pečlivě vybrat všechny oddenky pšeničné trávy. Nebo to ošetřete herbicidem. V opačném případě může utopit mladé rostliny. A v dospělých keřích tento plevel odebírá hodně vlhkosti, bobule rybízu se zmenšují, výnos klesá a samotné rostliny se vyvíjejí hůře.
Jámy na rybíz by měly být hluboké 45 cm a stejného průměru. Do každého přidejte 1 kbelík humusu nebo kompostu, 0,5 šálku superfosfátu a 2 krabičky síranu draselného. Pokud je půda kyselá, je užitečné přidat 1 šálek dolomitové mouky nebo vápna. Všechna hnojiva důkladně promíchejte se zemí.
Rybíz by měl být vysazen jinak než ostatní zahradnické plodiny. Například u jabloní a hrušní je důležité, aby kořenový krček (místo, kde kořeny jdou do kmene) byl na úrovni půdy. Ale u rybízu je třeba prohloubit kořenový krček! Již o 8 – 10 cm! S takovým přistáním na stonku, který bude pod zemí, se vytvoří mnoho dalších kořenů. Poskytnou rostlině další výživu a keř se ukáže jako silný s velkým počtem výhonků.
Před přistáním do středu jámy je třeba nalít hromadu. Dejte na to keř. Rozložte kořeny podél svahů kopce, poté jámu naplňte zeminou hnojivy a neustále ji nabíjejte. Poté by měl být rybíz napojen (asi 0,5 kbelíku na keř) a zamulčován humusem nebo rašelinou.
Péče o černý rybíz
Aby rybíz poskytoval bohatou úrodu, potřebuje v životě poskytovat pouze 2 radosti – krmit a pít. Tady je ale důležité dodržovat režim.
zalévání
U rybízu jsou kořeny blízko povrchu země, takže v horkém počasí rostliny trpí suchem. Obecně je černý rybíz mezi bobulovitými plodinami nejvíce vlhkomilný (2). Zřejmě proto někteří zahrádkáři radí zalévat ji téměř každý den. To je samozřejmě přehnané. V deštivém létě nepotřebuje rybíz zálivku vůbec. A v suchém létě je třeba rybíz zalévat jednou za 1 týdny.
V typickém létě si vystačíte se 3 zálivkami:
- během růstu výhonků a tvorby vaječníků (konec května – začátek června):
- při nalévání bobulí (červen);
- po sklizni (srpen-září).
- Míra spotřeby vody je 5 – 7 kbelíků na keř.
Aby se vlhkost neodpařovala, musí být kruhy kmene mulčovány – humusem, kompostem, rašelinou a dokonce i obyčejnou trávou s vrstvou nejméně 4 cm (3), ale lépe – 5 – 10 cm.
Pokud je podzim suchý, budete potřebovat další, zimní zálivku – na konci října.
Krmení
Během sezóny je třeba rybíz hnojit 4krát:
- jakmile se pupeny otevřou – 2 polévkové lžíce. lžíce dusičnanu amonného na 10 litrů vody, spotřeba – 1 kbelík na keř;
- v polovině července – 1 litr nálevu divizna na 10 litrů vody nebo infuze ptačího trusu – 0,5 l na 10 litrů vody, spotřeba – 2 – 3 kbelíky na keř;
- koncem září – začátkem října – 0,5 šálku superfosfátu a 2/3 šálku síranu draselného na 1 keř, hnojiva by měla být rozptýlena kolem keře a napojena;
- na konci října – 0,5 kbelíku shnilého hnoje pod keřem.
Aby byla sklizeň vyšší a bobule chutnější, je užitečné dát rybízu několik listových zálivek:
- během kvetení – rozpusťte 0,5 lžičky kyseliny borité a 1 lžičku síranu manganatého v 10 litrech vody (musí být zahřátá na 40 ° C) a posypte keře – po takovém ošetření se růst výhonků zvýší 3krát a výnos z keře – 6 kg;
- během tvorby vaječníků – 3 polévkové lžíce. V 1 litrech vody rozpusťte polévkové lžíce močoviny a 10 sklenici superfosfátu, posypte keře – tento vrchní obvaz způsobí, že výhonky budou silné, listy budou velké a bobule budou chutnější a voňavější.
Listový vrchní obvaz lze provádět pouze za oblačného počasí nebo večer. Roztok pak zůstává déle na listech, nezasychá a je rostlinami zcela absorbován.
A při postřiku se snažte dostat roztok na spodní stranu listů – živiny se lépe vstřebávají „zevnitř“.
Řezání
Schéma plodování černého rybízu je poměrně jednoduché. Každý rok vyroste ze země několik nových výhonků. Ve druhém roce dávají postranní větve. Zde dozrávají bobule. To znamená, že hlavní plodina je dána dvouletými výhonky. O něco méně – tři roky. A ve čtvrtém roce je na nich velmi málo bobulí.
Schéma prořezávání by proto mělo vypadat takto:
- po dobu 2 let po výsadbě by měly být 3-4 nejsilnější jednoleté výhony ponechány v keři a odříznuty jejich vrcholy (aby se příští rok lépe rozvětvily) a zbytek výhonků seřízněte;
- na 3. rok je třeba vybrat další 3 – 4 silné výhonky, odříznout jim také vršky, přebytečný porost opět odstřihnout;
- pro 4. rok je vše při starém: ponechat 3-4, odříznout vršky, vystřihnout další letničky a je potřeba vystřihnout i ty 3-4 výhony, které zbyly ve 2. roce.
No a pak je potřeba zopakovat vše, co se dělalo ve 4. ročníku.
V každém keři rybízu by tedy mělo být současně 9 – 12 výhonků ve věku od 1 do 3 let. Pouze v tomto případě budou výnosy velké a bobule budou velké.
Oblíbené otázky a odpovědi
Zeptali jsme se na pěstování černého rybízu agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Proč se doporučuje zasadit do jámy několik keřů rybízu?
Tato metoda se používá k tomu, aby byl keř rybízu ještě výkonnější a produktivnější. Do každé jamky zasaďte 3 sazenice. Jsou rovnoměrně rozmístěny po obvodu a naklánějí se k okraji jámy o 45°. Kořenový krček je také prohlouben o 8–10 cm. Předpokládá se, že výnos z takových „společných“ keřů je 2–3krát vyšší než z jednotlivých.
Jak vypočítat rychlost zálivky rybízu při zalévání hadicí?
Podle zkušeností. Je nutné spustit hadici do kbelíku a poznamenat, jak dlouho trvá její naplnění. A pak tento čas vynásobte požadovaným počtem kbelíků.
Například kbelík byl naplněn za 1 minutu. Jedna rostlina potřebuje 5 kbelíků. To znamená, že hadice by měla ležet pod keřem po dobu 5 minut.
Udělejte tlak malý, voda se pak bude lépe absorbovat do půdy a nerozšíří se po místě.
Musím černý rybíz na zimu zakrýt?
Ne, tato kultura je velmi mrazuvzdorná, nadzemní část bez problémů přezimuje v drsných podmínkách. Je však užitečné mulčovat půdu pod keři rašelinou, humusem nebo kompostem s vrstvou 10 cm – to je dobrá ochrana kořenů v případě mrazivé zimy bez sněhu.
Keře rybízu: proč byste neměli vykopávat půdu na podzim
Galina Kizima je nadšená zahradník s 55 lety zkušeností, autorka originálních postupů a mnoha knih
Nejvhodnější dobou pro výsadbu keřů bobulovin a rybízu zvláště je konec srpna – začátek září. Prozradíme vám, jak správně připravit půdu pro keře rybízu, proč je potřeba keř před výsadbou zastřihnout a proč se rybíz na rozdíl od malin sází šikmo.
Pokud jste si sadbu zakoupili na konci září, řiďte se počasím. Pokud se podle předpovědí očekává teplý podzim, můžete keře vysadit i začátkem října. V keřích bobulí kořenový systém pokračuje v růstu až do pozdního podzimu. Stačí mulčovat půdu pod výsadbou: k tomu stačí pod keře hodit zaplevelený plevel, nať rajčat nebo cukety.
Pokud je podzim chladný, s ranými mrazy, pak je lepší pohřbít keře ve vodorovné poloze až do jara. A zasaďte je nejdříve na jaře. Místo výsadby musí být připraveno okamžitě na podzim. Před výsadbou by měla být jakákoli rostlina umístěna na několik hodin do vody, aby byly kořeny nasyceny vodou.
Řezání rybízu před výsadbou
Všechny keře, kromě maliníku a zimolezu, sázejte šikmo, bez ohledu na to, zda sázíte tenkou větvičku nebo keř se 2-3 stonky. Při výsadbě se stonky zahrabávají do půdy tak, aby 3 spodní pupeny byly v zemi. Nad hladinou jsou také ponechány pouze 3 pupeny. Zbytek horní části keře odstřihneme zahradnickými nůžkami.
Proč se to dělá? Aby keř nezačal předčasně stárnout, když se na jaře začnou otevírat listy díky výživným šťávám ve stoncích. Kořenový systém, poškozený při přesazování, ještě nestihne dobře zakořenit a začít plně zásobovat nadzemní část půdním roztokem.
Vzhledem k tomu, že vlastníkem každého stonku je jeho vrcholový pupen, který absorbuje všechny živiny, pak při slabém kořenovém systému je dostatek výživy pouze pro tento vrcholový pupen. Krátké, přerostlé ovocné větve se na větvi netvoří, stává se holou, její listy jsou umístěny pouze na koncích. To znamená, že keř stárne okamžitě, v prvním roce výsadby. Proto je při výsadbě keře nutný řez, aby se zmenšila nadzemní část a odstranil apikální pupen.
Kromě toho je velmi důležité, aby několik výhonků okamžitě vyjelo ze země. Tyto další výhonky se vyvinou z pupenů zahrabaných v půdě. Pokud je keř zasazen svisle, bude mít po dlouhou dobu přesně tolik výhonků, kolik jste zasadili, i když je při výsadbě zakopaný do půdy. Takto vertikálně vysázený keř nebude produkovat velké výnosy prvních pár let.
Až příští rok začnou ze šikmo vysazeného keře vyrůstat nové větve, uvidíte, že na každém vysazeném stonku rostou dvě boční větve. Jakmile se odstraní růstový pupen na konci každé větve, začnou se vyvíjet nové postranní výhonky ze dvou pupenů nejblíže k němu, které se nacházejí na větvi pod místem prořezávání. Na podzim proto opět zkrátíte všechny přes léto vyrostlé boční větve a na každé necháte jen tři poupata. Stejný postup se bude muset opakovat znovu. Nyní jste zcela dokončili tvorbu keře a místo 1-3 zasazených stonků máte keř s velkým počtem větví na každém výhonu vycházejícím ze země.
Co dělat, když je keř zasazen nesprávně? Pokud je keř mladý, musíte lopatu zasunout hluboko na jižní stranu keře, zvednout keř, naklonit horní část na sever, nalít půdu do výsledné dutiny a zakrýt spodní část stonků zeminou. Je lepší to udělat brzy na jaře. Všechny větve zkraťte o jednu třetinu jejich délky.
Pokud je keř starý, měly by být všechny spodní větve přišpendleny k půdě po vytvoření drážek na kůře stonků hřebíčkem pro rychlejší zakořenění. Můžete zalévat Kornevinem. Aby místo zakořenění nevyschlo, přidejte navrch vlhkou zeminu a místo zakryjte fólií, aby ji vítr neodfoukl.
Pokud je kořenový systém sazenice spíše slabý, pak je dobré keř po výsadbě zalít roztokem Kornevin, který urychlí proces tvorby nových kořenů.
Jak připravit půdu pro výsadbu rybízu: hnojiva
Klíčem k úspěchu není jen správná výsadba, ale také dobře připravená půda. Černý rybíz má mělký kořenový systém, takže nepotřebují hluboké výsadbové jámy. Nejlepší je zasadit rybíz v jedné řadě podél hranice pozemku. Za prvé bude vhodné se o něj starat a za druhé vás ochrání před očima sousedů. Pokud je vaše místo zaplaveno vodou, je lepší umístit keře rybízu na souvislý hřeben, stoupající nad úrovní půdy asi 15–20 cm.
Vyplňte výsadbovou jámu nebo výkop pouze 20–25 cm hluboký dobře shnilým kompostem nebo shnilým hnojem. Černý rybíz preferuje mírně kyselé půdy, i když snáší i kyselou půdu. Pokud je vaše půda kyselá, a ještě k tomu silně kyselá, pak byste měli do výsadbové jámy přidat deoxidační prostředek, který bude v půdě působit dlouho.
Chmýří vápno se k tomu nehodí: rozpustí se ve vodě najednou a deštěm je okamžitě smýváno z vrchní vrstvy zeminy ke dnu. Je lepší použít dolomit nebo křídu, sádru, starý cement, starou nebo suchou omítku. Můžete použít vaječné skořápky, které by měly být nejprve rozemlety. Pokud používáte popel, měli byste si uvědomit, že vápník, který obsahuje, se také rychle vyplavuje vodou a popel budete muset každoročně přidávat. Při výsadbě by se proto mělo do výsadbové jámy přidat fosforečné hnojivo. 2 lžíce stačí. lžíce dvojitě granulovaného superfosfátu pod keřem.
Při výsadbě se doporučuje přidat další 1 polévkovou lžíci. lžíci močoviny a draslíku, která neobsahuje chlór. Pro Severozápad takové doporučení není vhodné. Draslík a dusík, které se snadno rozpouštějí ve vodě, jsou deštěm při podzimní výsadbě vyplavovány z půdy do spodních vrstev. Na jaře budou tato hnojiva pro kořeny rybízu nedostupná. V zimě kořeny rostlin z půdy nic neabsorbují. Při podzimní výsadbě by se proto měl přidávat pouze fosfor. Dusík a poloviční dávku draslíku je vhodné přidat na jaře, po odeznění jarních mrazíků.
Kopání půdy: klady a zápory
Zrývání půdy je podle mě obecně škodlivé a pod keři a stromy to platí dvojnásob. Proč se tedy doporučuje vykopávat kruhy kmenů stromů? Hlavně se zbavit škůdců přezimujících v půdě pod rostlinami. Také k prokypření utužené půdy. Kypření zadržuje vlhkost v půdě a snižuje zálivku. Pravidelné kypření nutí kořeny zasahovat hlouběji do půdy.
Nicméně jak kypření, tak překopávání půdy pod výsadbou nepochybně poškozuje savou část kořenového systému rostlin, zejména těch, jako je černý rybíz, jehož kořeny jsou umístěny mělce od povrchu. Všechny tyto práce navíc nejsou zdaleka snadné, ale lze se jim vyhnout, pokud budete systematicky (asi třikrát za sezónu) odřezávat plevel rostoucí pod a kolem všech výsadeb. To také vyžaduje práci, ale v množství mnohem menším.
Když se po několika týdnech podíváte pod posekaný plevel, uvidíte velké množství žížal, které se přišly živit rozkládajícími se zbytky rostlin a jejich kořeny. Nepochybně si všimnete, že půda pod posekaným plevelem je kyprá a vlhká. Tento přístup výrazně zjednodušuje práci na webu.
