Jak nastříkat houby a plísně na hrozny?

Infekční onemocnění způsobují specifické plísně, viry a bakterie. Zpravidla se usazují na živých tkáních a hromadí se v rostlině a vedou k její smrti. Z postižené rostliny, větru, deště, neošetřených nástrojů, jsou patogeny přeneseny do zdravých keřů. Postupně se infekce hromadí v půdě a spadaném listí a při nedodržení ochranných opatření může zničit celou úrodu.

Oidium nebo padlí na hroznech. © Oliver Macdonald

Nejškodlivější houbové choroby révy, které mohou v krátké době zničit úrodu, jsou padlí, oidium a další druhy hniloby (šedá, bílá, černá). Neméně nakažlivá je bakteriální rakovina, černá skvrnitost a asi 500 dalších infekčních onemocnění různých patologií.

Známky porážkové plísně

Padlí, padlí nebo peronospora – všechna tři jména jedné z nejnebezpečnějších houbových chorob. Za vhodných povětrnostních podmínek dochází k infekci před květem nebo ve fázi hromadného kvetení vinice. Onemocnění v krátké době postihuje všechny části hroznového keře. Přezimované spóry houby se šíří postříkáním větrem nebo deštěm a při teplotě +11 ºС začnou klíčit do vnitřních tkání keře.

Čím déle trvá vlhké počasí při vysoké kladné teplotě, tím kratší je inkubační doba a do týdne může začít epifytotické poškození nadzemní hmoty keřů hroznů. Spodní část listů, květenství, bobule jsou pokryty bílým práškovým povlakem a na horní straně se choroba projevuje jako světle zelené skvrny, nejprve velikosti haléřové mince. Mycelium, které rychle roste, zachycuje celý povrch listu. Přechází na mladé výhonky, které postupně zasychají, bobule scvrkávají a opadávají, keř odumírá. Za příznivého počasí (vlhko a teplo) tvoří houba během vegetačního období až 20 generací, což vyvolává hromadné šíření patogenu. V horkém počasí dochází k přirozenému útlumu onemocnění, nikoli však ke smrti patogenu.

Plíseň, peronosporóza nebo plíseň. © wa.gov.au

Padlí je onemocnění většiny evropských odrůd jižních vinic. Ve výsadbách severní oblasti se plíseň nevyskytuje sama o sobě, ale objevuje se v důsledku nákupu a výsadby materiálu napadeného houbou. Nezapomeňte proto zakoupené sazenice před výsadbou dezinfikovat a nástroje vždy dezinfikovat. Je třeba poznamenat, že dnes mnoho nových odrůd postoupilo na sever v nečernozemní zóně Ruské federace, Moskevské oblasti, Bělorusku a některých dalších republikách s poměrně chladným klimatem jsou postiženy padlím. Navíc padlí postihuje i odrůdy, jejichž podnože jsou Vitis labruska a Vitis amurensis, které jsou vůči této chorobě odolné.

Známky léze oidia

oidium nebo padlí – nejčastější houbové onemocnění, které postihuje živé orgány rostliny. Mycelium patogena přezimuje v pupenech, na výhoncích, prasklinách kůry a v opadaném listí. Příznaky choroby se nejprve projevují jako špinavě šedý povlak různé konzistence na svrchní straně listů, nekróza žilnatiny listů, později se objevují mastné skvrny s výrazným zápachem po shnilém sledě. Celá rostlina je postupně pokryta měkkým povlakem charakteristické šedopopelavé barvy, pro kterou lidé této nemoci říkají také „popelník“ (popelník).

V jižních oblastech začíná patogen svou destruktivní práci s nástupem teplého a suchého počasí, které postihuje pupeny, mladé výhonky a další orgány rostliny. V severních oblastech začíná projev onemocnění později při teplotě vzduchu +20 – +25 ° C a vývoj patogenu se vyznačuje zvýšenou agresivitou a v krátké době postihuje celou rostlinu. Květenství a mladé hrozny zcela odumírají.

Oidium neboli padlí. © djsgrowers

Oidium pro svůj vývoj potřebuje (na rozdíl od padlí) vysoké teploty a suchý vzduch. Déšť zpomaluje rozvoj nemoci. Keře postižené chorobou snižují výnos a kvalitu produktu. Zcela odolné vůči oidium odrůdy révy dosud nebyly vyšlechtěny. Pro výrobu vína nejsou vhodné ani částečně nemocné produkty. Proto je oidium, stejně jako plíseň, považováno za zvláště nebezpečné onemocnění.

Známky poškození hnilobou

Hrozny onemocní i jinými druhy houbové hniloby (bílá, šedá, černá), jejichž škodlivost se projevuje především chorobou bobulí.

• Šedá hniloba vzniká po delším vlhkém počasí. Je ve formě myší zbarvené plísně, která pokrývá dozrávající bobule, aniž by ovlivnila ty zelené, které obsahují velké množství kyselin.
• Černá hniloba (jako šedá) se vyvíjí po dešti. Na zelených bobulích se objevují jednotlivé depresivní nahnědlé skvrny a na listech hnědé skvrny obklopené černým okrajem. Skvrny na bobulích postupně splývají a zbarvují je do fialova. Bobule časem zčernají a opadávají.
• Bílá hniloba se projevuje v horkém suchém počasí v podobě změny fyzické kondice a barvy dozrávajících bobulí v místech úpalu. Postiženy jsou převážně černé odrůdy. Zpočátku bobulky změknou, pak lehce zhnědnou (jakoby začínají dozrávat) a opadávají.

Opatření k ochraně vinice před chorobami

Ochranná opatření lze rozdělit na:

• na prevenci,
• aktivní, které zahrnují biologické a chemické metody.

Preventivní ochranná opatření

Vinici nelze ochránit před chorobami jednorázovým postřikem, a to nejen samostatným přípravkem, ale ani tankovou směsí, která zničí více druhů patogenů najednou.

Proti některým houbovým chorobám zatím účinné léky neexistují. Nejúčinnější metodou je prevence, tedy preventivní působení na zdroj onemocnění.

• Vinici vysazujte pouze zónovými odrůdami s vysokou odolností vůči chorobám a změnám počasí.
• Včas v ranních a večerních hodinách provádějte všechna agrotechnická opatření a postupy, které ochrání vegetativní výhony a bobule před škodlivými účinky slunečního záření.
• Udržujte půdu pod vinicí čistou. Na podzim odstraňte veškeré spadané listí, zbytky rozbitých nevlastních dětí a další odpad, ve kterém patogen přezimuje. Po ořezání a dalších operacích nezapomeňte zcela vyčistit odpad a vydezinfikovat použité nástroje.
• Nepřekrmujte keře. Při aplikaci hnojiv je lepší používat jejich vyvážené směsi.
• Zalévání by mělo být prováděno pouze pod keři mírným proudem bez rozstřikování a vniknutí vody do nadzemní části hroznů.
• Vzhledem k potřebě vlhkého prostředí pro šíření většiny houbových chorob nedovolte výsadbu zahušťovat. Všechny zelené operace provádějte včas (krokování, odlehčování a další).
• K ochraně před nemocemi pomocí literatury a praktických doporučení vypracujte systém opatření indikujících čas a způsob zpracování keřů. Nenechte se unést chemikáliemi. Pamatujte – domácí vinice by měla rodině poskytovat produkty šetrné k životnímu prostředí.

Opatření biologické ochrany

Mezi biologická opatření k ochraně révy před chorobami patří používání biologických přípravků (neškodí lidskému zdraví, zvířatům, užitečnému hmyzu) a účinné mikroflóry (EM bakterie).

1. Léčba saprofytickou mikroflórou. Brzy na jaře se z humusu připravuje koncentrát. Vyzrálý humus se proseje a naplní 1/3 barelu na 100 litrů, celý objem se doplní ohřátou vodou (+25 – +30 °C). Roztok se uchovává asi týden. V tomto období se množí saprofytické houby, které jsou schopny soutěžit s patogeny o potravu. Výsledný koncentrát se pečlivě filtruje přes několik vrstev gázy nebo jiného materiálu, aby nedošlo k ucpání postřikovače, a stříká se během vegetačního období ráno nebo večer 1krát za 8-10 dní, počínaje fází lámání pupenů až do štětce jsou skvrnité. Celkem se provede 5-6 postřiků. Toto opatření nezabije patogen, ale výrazně inhibuje jeho vývoj a umožňuje získat produkty šetrné k životnímu prostředí.
2. Použití pracovních roztoků koncentrátu “Baikal EM-1”. V zimním období se z koncentrátu připravuje základní roztok EM-1, který se používá k přípravě pracovních roztoků. Pracovní roztoky EM-1, EM-5 a další musí být použity ve stejný den. Nejvhodnější doba pro postřik je ráno kvůli rose nebo odpoledne (po 16-17 hodinách). V dubnu drží první nástřik pracovní roztok keřů a zeminy s roztokem EM-1 v koncentraci 1:500 (na 1 litr vody se použijí 2 ml základního roztoku). Když se pupeny otevřou druhý postřik vinná réva a půda pod vinnými keři. Půda se postříká roztokem, kde se 1 nebo 10 ml základního přípravku zředí v 4 litru vody na 1 litr vody (1: 100-250). Ihned okopáním se roztok zapustí do půdy ve vrstvě 5-6 cm, pro keře se používá méně koncentrovaný roztok (1:500-1000) nebo se 1 nebo 2 ml základního roztoku zředí v 1 litru , resp. Ve fázi rašení a do konce červencea někdy při sklizni, jednou za 1 týdny, se réva ošetří pracovním roztokem EM-3. K naředění roztoku použijte 5-1 ml základního přípravku na 2 litr vody (1:1-500). Pro zpracování se obvykle připravuje 1000-10 litrů pracovního roztoku, přičemž se snaží opatrně posypat spodní stranu listů. Pokud se choroba (nebo škůdci) množí velmi rychle, pak se koncentrace pracovního roztoku zvýší na 20:1. Stříkají keře denně ne déle než 250-3 dny a přecházejí zpět na nízké koncentrace. Buď opatrný! Velké koncentrace mají depresivní účinek na tvorbu úrody..
3. Pokud vinice obsahuje doslova 5-10 keřů, můžete použít jiný způsob, jak zachovat kvalitu bobulí před hnilobou. Ve fázích konec pěstování hrachu – začátek zrání postříkejte keře 2-3krát v intervalu 7 dnů 10% roztokem mléka nebo syrovátky. Na velkých plochách je použití řešení nákladné a ne vždy poskytuje očekávaný efekt.
4. Z biologických produktů, zejména v chladném vlhkém jaru lze doporučit pro zpracování vinné révy “Bionorm-B”, “Novosil”, “Valagro”, “Albit”, “Narcissus” a další.

Použití chemikálií

Ošetření hroznů z patogenních hub začíná brzy na jaře, když teplota vzduchu dosáhne +10 – +13 ° C a končí nejpozději 1,0-1,5 měsíce před sklizní.

• Na jaře před lámáním pupenů a na podzim po sklizni se keře a půda pod nimi systematicky stříkají 3% roztokem. síran měďnatý nebo železitý.
• Před květem, po odkvětu a před začátkem dozrávání plodů se postřik opakuje každé 2 týdny 1% roztokem. Bordeauxská směs nebo jeho náhražky. Nezapomeňte ošetření opakovat po dešti a postřikové závlahě. Bordeauxská kapalina je účinná a nejrozšířenější neškodná droga, ale neléčí nemocné rostliny a nezabíjí patogen, ale pouze zabraňuje onemocnění. Proto je spolu se směsí Bordeaux nutné používat bio- a některé chemické přípravky, ty jsou lepší v první polovině vegetačního období. Takže před rozkvětem mohou být keře ošetřeny 0,2-0,3% roztokem Ditan M-45 nebo 0,25% roztokem Ridomilu. Přípravky Ridomil Gold MC a Shavit jsou komplexní a mají silný účinek na několik typů hniloby, včetně oidia, padlí a šedé hniloby. Léky Strobi, Topaz, Bayleton dobře potlačují vývoj onemocnění.

Při používání chemikálií se řiďte seznamy ročních povolení. Samozřejmostí je používání všech chemikálií v souladu se všemi prostředky osobní ochrany a ochrany zdraví členů rodiny. Připravte a použijte roztoky v souladu s pokyny. Snížit zátěž révy vinné je možné ošetřením tankovými směsmi léků, které působí nejen na choroby, ale i na škůdce hroznů.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

• Nejlepší nový obsah webu
• Populární články a diskuze
• Zajímavá témata fóra

Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.

Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!

Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.

Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!