Broskev a meruňka jsou zdravé ovoce. Zásobit se vitamíny
Červenec-září – sezóna meruňky a broskve. Nenechte si ujít příležitost zásobit se vitamíny na zimu a vychutnat si sladké a šťavnaté ovoce! Každé z těchto plodů je užitečné svým vlastním způsobem. Zevně se broskev a meruňka liší pouze velikostí a peckou. Plody a pecka broskve jsou velké a semena uvnitř pecky nejsou tak chutná jako u meruněk. Ale i přes hořkou chuť jsou semínka broskví zdravá, obsahují mandlový olej a vitamín B17.
Lahodné a sladké ovoce broskev Konzumují se nejlépe čerstvé, ale lze je uchovat i na zimu. Broskev je velmi zdravé ovoce, obsahuje organické kyseliny, minerální látky, hodně karotenu a řadu vitamínů nezbytných pro naše tělo. Pro své bohaté složení je broskev široce používána v lékařství pro léčebné a preventivní účely.
Jeho Doporučit Použití při onemocněních žaludku, kardiovaskulárního systému, chudokrevnosti, špatném zraku, ke zlepšení trávení a posílení imunity. Broskev je dietní ovoce, obsahuje pouze 50 kcal, ale díky své sladkosti a obsahu vlákniny dodává pocit sytosti na dlouhou dobu. Proto těm, kteří drží dietu, přijde vhod broskev, když se objeví chuť na svačinu. Broskve navíc zlepšují trávení tučných jídel a jsou tedy výborným dezertem po konzumaci kalorických jídel. Fenolické složky obsažené v broskvích neutralizují hladinu cholesterolu a zlepšují látkovou výměnu v těle. Proto se při poruchách srdečního rytmu, zácpě nebo nízké kyselosti doporučuje pít čerstvou broskvovou šťávu 30 minut před jídlem.
s ohledem na meruňky, pak jim patří čestné první místo mezi všemi peckovinami, kam patří broskve, třešně, švestky, třešně, co do obsahu biologicky aktivních látek nezbytných pro zdraví. Charakteristické pro meruňky je zvláštní výrazná vůně a sladká chuť. Meruňky si mohou nárokovat titul elixír mládí díky vysokému obsahu silného antioxidantu – betakarotenu, který zpomaluje proces stárnutí a normalizuje metabolismus. Meruňky navíc podporují dlouhověkost, což dokazuje skutečnost, že mezi obyvateli Pákistánu a Afghánistánu, kteří tyto plody konzumují ve velkém, je pozorováno nejvyšší procento dlouhověkých.
Šťavnaté a voňavé meruňky bohaté na draslík, který pomáhá snižovat krevní tlak a regulovat metabolismus voda-sůl. Proto jsou meruňky užitečné pro ty, kteří mají poruchy kardiovaskulárního systému a otoky. Jako prevenci hypertenze, srdeční arytmie a aterosklerózy se doporučuje pít čerstvou meruňkovou šťávu. Vysoký obsah pektinových látek v meruňkách je činí užitečnými pro regulaci trávení, čištění těla od škodlivého cholesterolu a toxických látek.
Broskve a meruňky Ideální pro posílení imunitního systému a úpravu hmotnosti v létě. Pokud se rozhodnete koupit pouze jedno z těchto plodů, vyberte je s ohledem na naše doporučení:
1. Meruňky obsahují 3x více vitamínu A než broskve. Vitamin A zajišťuje zdravý zrak, pokožku, sliznice a zabraňuje předčasnému stárnutí. Čím intenzivnější je barva meruňky, tím více vitamínu A obsahuje.
2. Meruňky a broskve obsahují hodně draslíku, ale meruňky mají o něco více. Draslík zlepšuje činnost srdečního svalu a pomáhá zbavit se otoků.
3. Broskve jsou zdrojem zinku. Obsahují ho o 25 % více než meruňky. Zinek je nezbytný pro normální růst vlasů, nehtů a regeneraci pokožky. Pomáhá bojovat proti stresu, obezitě a předchází akné.
4. Broskve obsahují 2x více hořčíku než meruňky. Tento stopový prvek je potřebný pro srdce a nervový systém. Na pozadí jeho nedostatku dochází k depresím, chronické únavě a lámavosti kostí. Nedostatek hořčíku přispívá k poškození sluchu.
5. Z hlediska obsahu vitaminu E je broskev 1,5x vyšší než meruňka. Vitamin E je hlavním antioxidantem, který chrání před špatnou ekologií a předčasným stárnutím. Nedostatek vitaminu E dramaticky zvyšuje riziko vzniku srdečních infarktů, mrtvice a rakoviny.
6. Jak broskve, tak meruňky obsahují hodně cukru. Navíc broskve s bílou dužinou jsou mnohem sladší než ty se žlutou dužinou. Pokud se pecky broskví již zlomily, znamená to, že byly ošetřeny chemikáliemi. Broskve nedoporučujeme konzumovat alergikům na jejich pyl a aroma.
Zneužívat broskve ne na cukrovku, obezitu, onemocnění jater a štítné žlázy. Pupínky na kůži meruněk také naznačují, že byly pěstovány s velkým množstvím chemikálií. Na slupce meruněk by neměly být žádné hnědé skvrny nebo důlky. To je známka toho, že ovoce je přezrálé. Jak víte, přezrálé ovoce obsahuje výrazně méně vitamínů a mikroelementů. Meruňky, stejně jako broskve, mohou způsobovat alergie. Proto by je měli alergici na jižní ovoce konzumovat velmi opatrně.
