Rajčata mám ve skleníku i na zahradě. Předevčírem jsem viděl na ulici plíseň. Včera jsem nasbíral všechno ovoce. Vytáhl jsem křoví. Ve skleníku je vše čisté, pro prevenci jsem to postříkal síranem měďnatým. Plody z napadených keřů jsou téměř všechny čisté, ale dnes je jich asi 20 se skvrnami! To je prdel, je tam hodně rajčat. Ani jsem nevěděl, co to je za problém, protože se to nikdy předtím nestalo. Taky jsem odstranil polovinu skleníkových a dal je do jiné místnosti dál.
Dnes jsem všechna čistá rajčata namočila do 60 stupňové vody, jak mi navrhl internetový poradce. Co ještě udělat pro záchranu úrody?? A co dělat se skleníkem. I tam musela být nějaká infekce? Pliz.
Protože Nejste přihlášen. Vejít do.
Protože nejste důvěryhodný uživatel. Jak se stát důvěrou.
Protože Téma je archivováno.
Ve skleníku nemusí být phytophthora, existují různé podmínky vlhkosti, teploty, frekvence zavlažování atd.
Rajčata v našem skleníku nyní zaléváme jednou za 1 týdny (+ rostliny jsou mulčovány borovou podestýlkou, takže půda dlouho nevysychá). I v horkém dni je dobré skleník na pár hodin úplně zavřít a uvnitř ho pořádně prohřát. Hlavní věc není přehánět)) S rajčaty se nic nestane a riziko plísně je výrazně sníženo.
Protože Nejste přihlášen. Vejít do.
Protože nejste důvěryhodný uživatel (telefon není ověřen). Zadejte a ověřte své telefonní číslo. Zjistěte více o důvěře.
Protože Téma je archivováno.
Četl jsem to o zateplení, děkuji) fakt je, že mám skleník vedle pouličního, takže riziko je hodně velké. ale brambory tam nejsou vůbec
Protože Nejste přihlášen. Vejít do.
Protože nejste důvěryhodný uživatel (telefon není ověřen). Zadejte a ověřte své telefonní číslo. Zjistěte více o důvěře.
Protože Téma je archivováno.
Pokud je na keři (na ulici) napadeno alespoň jedno rajče, odstraním je všechny, malé i velké. Jinak prostě musíte všechno vyhodit.
A pak osvědčeným způsobem mé babičky:
35 malou lahvičku jódu naliju do kbelíku s teplou vodou 40-1 stupňů a rajčata bez stopek v ní na 20 minut namočím. Poté rajčata vyndám a v pokoji je osuším na utěrce.
Sušená rajčata jsem dala do povlaku na polštář a krabice. Zabalím to do povlaku na polštář, aby to černé mušky nedostaly.
Rajčata báječně dozrávají, ta s pozdní plísní zčernají druhý až pátý den, hned je vyhazuji.
Chuť to nijak neovlivňuje a rajčata jsou vždy rovnoměrná, hladká, jakoby z keře, bez jediné vrásky.
Vyzkoušejte!
Protože Nejste přihlášen. Vejít do.
Protože nejste důvěryhodný uživatel (telefon není ověřen). Zadejte a ověřte své telefonní číslo. Zjistěte více o důvěře.
Protože Téma je archivováno.
Protože Nejste přihlášen. Vejít do.
Protože nejste důvěryhodný uživatel (telefon není ověřen). Zadejte a ověřte své telefonní číslo. Zjistěte více o důvěře.
Protože Téma je archivováno.
Protože Nejste přihlášen. Vejít do.
Protože nejste důvěryhodný uživatel (telefon není ověřen). Zadejte a ověřte své telefonní číslo. Zjistěte více o důvěře.
Protože Téma je archivováno.
Než zčernají, dají se rychleji zpracovat, například všechny druhy salátů ze zelených rajčat. Můžete najít velmi chutné recepty
Protože Nejste přihlášen. Vejít do.
Protože nejste důvěryhodný uživatel (telefon není ověřen). Zadejte a ověřte své telefonní číslo. Zjistěte více o důvěře.
Protože Téma je archivováno.
Podporuji. Dříve se naše poslední sklizeň vždy zpracovávala, protože kdyby zůstala, zčernala. Spousta zelených rajčat, která za pár dní shnijí a vyhodí se.
Dělali z nich proto „kaviár“, to znamená, že je dusili v obrovském tlakovém hrnci se solí, cibulí a kořením, pak do sklenic a v chladu – velmi chutné to bylo namazat na černý chléb, celý podzim rozlouskla je celá rodina. Když to skončilo, bylo to velmi smutné.
Protože Nejste přihlášen. Vejít do.
Protože nejste důvěryhodný uživatel (telefon není ověřen). Zadejte a ověřte své telefonní číslo. Zjistěte více o důvěře.
Protože Téma je archivováno.
Protože Nejste přihlášen. Vejít do.
Protože nejste důvěryhodný uživatel (telefon není ověřen). Zadejte a ověřte své telefonní číslo. Zjistěte více o důvěře.
Protože Téma je archivováno.
Ano, vše je jednoduché:
Vezmeš 7 litrový tlakový hrnec (sovětský, který má nahoře na poklici takový ventil, píšťalku).
Přímo v něm na oleji podusíte cibuli, trochu česneku, maminka ráda podlévá olejem – naleje se půl litru najednou (vůbec ne dietní, ano), hodně cibule, na dně je vrstva 3-4 cm. Nechte vše uležet, ale jen tak, aby cibule nezhnědla, je nepříjemné, když vás chytí později.
Rajčata se musí hoblovat předem, protože to chce hodně, až po samu pokličku tlakového hrnce, a jakékoliv rajče, krájené dlouho. Poté vhoďte rajče, přidejte sklenici vody (pokud rajče vypadá sucho), petrželovou nať a vše vařte na mírném ohni, dokud objem neklesne asi na čtvrtinu (asi čtyřicet minut, pravděpodobně po uvaření). Poté osolte, s ohledem na to, že se ještě půlka propadne (přesolení, jak víte, na zadní straně), tlakový hrnec zavřete a vařte další hodinu.
Ukáže se poněkud zvláštně vypadající zelená věc, kterou přeneseme do sklenic a chytáme vavříny. Banky jsou v lednici, většinou se nedožívají zimy. Teoreticky je to asi možné srolovat, tam se nemá co zkazit, když se sklenice vysterilizují a položí za tepla.
Mám pocit, že letos budu příliš líný šťourat se v tlakovém hrnci. Dám to do pomalého hrnce vařit dvě hodiny, mělo by to vyjít stejně.
Protože Nejste přihlášen. Vejít do.
Protože nejste důvěryhodný uživatel (telefon není ověřen). Zadejte a ověřte své telefonní číslo. Zjistěte více o důvěře.
Protože Téma je archivováno.
Protože Nejste přihlášen. Vejít do.
Protože nejste důvěryhodný uživatel (telefon není ověřen). Zadejte a ověřte své telefonní číslo. Zjistěte více o důvěře.
Protože Téma je archivováno.
Protože Nejste přihlášen. Vejít do.
Protože nejste důvěryhodný uživatel (telefon není ověřen). Zadejte a ověřte své telefonní číslo. Zjistěte více o důvěře.
Protože Téma je archivováno.
Nakládaná zelená rajčata
Vyplnit:
1,5 litrů vody
4 Art. lžíce cukru
2-3 lžíce soli
bobkový list
česnek
nové koření a černý pepř
1 st. lžíce 9% octa ve sklenici
Na dno zavařovací sklenice (beru 0,7 l) nejprve rozložíme petrželku, cibuli, nakrájenou na kolečka (beru 1/2 střední cibule), kousek feferonky, 1/4 sladké papriky (nejlépe červené nebo oranžové ), stroužek česneku. Na 6-7 sklenic používám jednu feferonku.
Udělejte řezy na rajčatech na několika místech. Do těchto zářezů vložte česnek nakrájený na tenké plátky. Všechna rajčata jsem překrojila napůl, velká na čtyři části. Zelená rajčata vložte do sklenic, zalijte horkou vodou. Nechte stát 15 min. Slijte vodu a připravte lák. Rajčata zalijeme horkou solankou, přidáme černý hrášek, bobkový list. Sterilizujte 5-10 minut od okamžiku, kdy se voda vaří. Uzavřené sklenice otočte dnem vzhůru, přikryjte silnou utěrkou (nejlépe přikrývkou) a nechte vychladnout.
Dobře se skladuje v bytě.
Protože Nejste přihlášen. Vejít do.
Protože nejste důvěryhodný uživatel (telefon není ověřen). Zadejte a ověřte své telefonní číslo. Zjistěte více o důvěře.
Protože Téma je archivováno.
Protože Nejste přihlášen. Vejít do.
Protože nejste důvěryhodný uživatel (telefon není ověřen). Zadejte a ověřte své telefonní číslo. Zjistěte více o důvěře.
Protože Téma je archivováno.
Koupu je v horké vodě a držím je odděleně od neinfikované vody; tato metoda mi pomáhá zachovat většinu úrody.
Protože Nejste přihlášen. Vejít do.
Protože nejste důvěryhodný uživatel (telefon není ověřen). Zadejte a ověřte své telefonní číslo. Zjistěte více o důvěře.
Protože Téma je archivováno.
Protože Nejste přihlášen. Vejít do.
Protože nejste důvěryhodný uživatel (telefon není ověřen). Zadejte a ověřte své telefonní číslo. Zjistěte více o důvěře.
Protože Téma je archivováno.
Protože Nejste přihlášen. Vejít do.
Protože nejste důvěryhodný uživatel (telefon není ověřen). Zadejte a ověřte své telefonní číslo. Zjistěte více o důvěře.
Protože Téma je archivováno.
Protože Nejste přihlášen. Vejít do.
Protože nejste důvěryhodný uživatel (telefon není ověřen). Zadejte a ověřte své telefonní číslo. Zjistěte více o důvěře.
Protože Téma je archivováno.
Sklidil jsi hned jak jsi viděl jednu smítko?? Vzal jsem to z strašidelného křoví, jehož všechny kmeny byly potřísněné. Ale na listech to nebylo. Na keři už byly skvrny na několika plodech, takže jsem asi přišel pozdě (
Protože Nejste přihlášen. Vejít do.
Protože nejste důvěryhodný uživatel (telefon není ověřen). Zadejte a ověřte své telefonní číslo. Zjistěte více o důvěře.
Protože Téma je archivováno.
Protože Nejste přihlášen. Vejít do.
Protože nejste důvěryhodný uživatel (telefon není ověřen). Zadejte a ověřte své telefonní číslo. Zjistěte více o důvěře.
Protože Téma je archivováno.
No a co rajčata po 60stupňové koupeli? Dělá se mi dobře, jen pokud je nedostatečná výplň – může se trochu vrásčit. Letos jsem je nahříval na sluníčku – krabička pokrytá černou fólií stála na slunci celý den, teplota v ní stoupla na 47.
Protože Nejste přihlášen. Vejít do.
Protože nejste důvěryhodný uživatel (telefon není ověřen). Zadejte a ověřte své telefonní číslo. Zjistěte více o důvěře.
Protože Téma je archivováno.
Protože Nejste přihlášen. Vejít do.
Protože nejste důvěryhodný uživatel (telefon není ověřen). Zadejte a ověřte své telefonní číslo. Zjistěte více o důvěře.
Protože Téma je archivováno.
Ve skleníku máme rajčata, také fytofloru. Koupila jsem si přípravek na fytofloru, stříkám jednou za 10 dní. Každé dva dny vyhodím 14-3 rajčat ze 5 keřů, nasbíraná růžová rajčata nečernají, no, možná jich pár za 3 dny. Listy zčernaly a rajčata zčervenala. Ten rok jsem to nestříkal, takže se skoro všechno vyhodilo. Letos to dokonce roztáčíme.
Protože Nejste přihlášen. Vejít do.
Protože nejste důvěryhodný uživatel (telefon není ověřen). Zadejte a ověřte své telefonní číslo. Zjistěte více o důvěře.
Protože Téma je archivováno.
A proč všichni pláčou? Pokud se plíseň dostala do rajčete, měli byste je vyhodit, ne konzervovat a sníst! Všem jsem napsal metodu, kterou jsem léta dodržoval: teplá voda s jódem a bez chemie. Vše, co se objevilo s plísní, jsem vyhodila, zbytek dokonale dozrál, nemačkal se, získal chuť a sladkost. Jíme saláty a konzervovaná červená rajčata a okurky). Zkus to!
Protože Nejste přihlášen. Vejít do.
Protože nejste důvěryhodný uživatel (telefon není ověřen). Zadejte a ověřte své telefonní číslo. Zjistěte více o důvěře.
Protože Téma je archivováno.
Protože Nejste přihlášen. Vejít do.
Protože nejste důvěryhodný uživatel (telefon není ověřen). Zadejte a ověřte své telefonní číslo. Zjistěte více o důvěře.
Protože Téma je archivováno.
Všechny přípravky pro postřiky proti phytophthora patří do 3. a 2. třídy nebezpečnosti.
Třída nebezpečnosti drog se vypočítává na stupnici od 4 do 1, čím nižší číslo, tím vyšší třída nebezpečnosti. Tito. nejméně škodlivé drogy jsou třídy IV a III.
A jód se dokonce předepisuje v tabletách na prevenci, hlavně na dětských táborech s přisátím klíštěte, dokud nedají gamaglobulin.
Jód je prakticky nerozpustný ve vodě, ale velmi snadno se rozpouští v alkoholu a roztocích vlastních solí. Jód se nachází všude – ve vodě, půdě, živočišných buňkách, rostlinách a tak dále a tak dále. Velké množství jódu se nachází i v lidském těle. Obsahuje od dvaceti do padesáti miligramů jódu, z toho osm miligramů je koncentrováno přímo ve štítné žláze.
Ve skutečnosti hraje jód velmi důležitou roli v mnoha životně důležitých procesech. Na množství této látky v lidském těle závisí nejen úroveň produkce tepla organismu, ale i stav energetického metabolismu. Jód má také vliv na psychický a fyzický vývoj člověka. Je to jód, který reguluje účinnost centrálního nervového systému, stejně jako emoční tonus, ovlivňuje tvorbu tkání, fungování kardiovaskulárního systému a také zlepšuje metabolické procesy. Bez účasti jódu není metabolismus bílkovin, sacharidů, lipidů a také metabolismus vody a soli úplný.
Jód, který nalijete do kbelíku, se v teplé vodě nerozpustí, ale zabije pouze plíseň na slupce rajčete, a pokud plíseň již pronikla do rajčete, zčerná a nenapadne okolní rajčata. Rajčata, která zčernala, by měla být okamžitě vyhozena (objeví se do týdne).
A ať skeptici jedí scvrklá a plísňová rajčata!
Protože Nejste přihlášen. Vejít do.
Protože nejste důvěryhodný uživatel (telefon není ověřen). Zadejte a ověřte své telefonní číslo. Zjistěte více o důvěře.
