Chilli paprička je zajímavá, světlá okrasná rostlina, dobře plodí na parapetu. Chuťově se neliší od lusků pěstovaných na zemi nebo ve skleníkových podmínkách. Náročnost na péči a údržbu je mnohem menší. Dokonale se hodí do interiéru domácnosti.
Vhodné odrůdy chilli pro pěstování na parapetu
Než si doma založíte malou zahrádku, vyberte si vhodnou odrůdu chilli. Výběr je obrovský, ale ne každá zelenina doma vyklíčí, chuťově bude zahradníkovi vyhovovat. Nejvhodnější možnosti:
- Indické léto. Tato odrůda pepře dozrává za 3 měsíce, raší s bílými a fialovými květy, nakyslými pocity a palčivou chutí.
- Konfety. Plody dozrávají po celý rok, délka lusků je až 7 cm. Květenství jsou podle stupně zralosti zelená, šarlatová nebo fialová.
- Aladdin. Tato odrůda je stejně vhodná pro skleníky a otevřenou půdu, považuje se za rané zrání, nenáročné na péči. Zelené ovoce, dozrávání, se stává jasně červené nebo fialové. Keř plodí po celý rok.
- Bellflower. Plody dozrávají za 5 měsíců. Hlavní nevýhody odrůdy jsou nerovnoměrné rozložení ostrosti, malý výnos.
- Pozdravte. Je to kompaktní parapetní keř s celoplošně červenými a oranžovými plody.
- Tabasco. Odrůda je vysoce ceněna pro svůj rychlý růst a produktivitu, její dužina má pálivé vlastnosti, kyselou chuť.
- Královna piků. Tento keř v polovině sezóny plodí po celý rok. Jak dozrává, mění se ze zelené přes oranžovou až po červenou.
Indiánské léto s chilli papričkou
Konfety s chilli papričkou
Chilli paprička Aladdin
Chili Pepper Bell
Pozdrav chilli papričkou
Chilský pepř Tabasco
Chilli paprička Piková dáma
Konečný výběr odrůdy závisí na přání a chuťových preferencích zahradníka. Důležité je také mikroklima v bytě.
Pravidla pro výsadbu Chile na parapetu
Tuto zeleninu lze vypěstovat z mladých sazenic nebo semen. V druhém případě je více šancí získat bohatou úrodu, chuť, která byla původně plánována. Je důležité vybrat správnou půdu a nádobu pro výsadbu Chile, dodržovat pravidla péče a poskytnout rostlině vhodné mikroklima.
Podmínky vysazování
Semena pepře lze vysévat celoročně. Zkušení zahradníci říkají, že nejplodnější je jarní setí (začátek nebo polovina března). Sklizeň je bohatá a papriky jsou rovnoměrně štiplavé a pálivé. Doba výsadby se určuje individuálně s přihlédnutím k vlastnostem konkrétní odrůdy.
Existují takové odrůdy:
Tradičně se na parapetu pěstují Ogonyok, Tabasco a Bluebell. Ostatní odrůdy jsou doma méně žádané.
Vyberte místo
Zelenina dobře plodí ve skleníkových podmínkách a na otevřeném poli. Za příznivých podmínek je úroda bohatá, lusky jedna ku jedné, atraktivního vzhledu. Cenná doporučení:
- Udržujte optimální teplotní režim v zimě – 18 stupňů, v létě – 20-25 stupňů.
- Pěstujte keř na světle, ale vyhněte se vystavení ultrafialovému světlu, jinak se sníží jeho výnos.
- Vyvarujte se průvanu, při větrání dočasně přemístěte květináč na klidné místo bez větru.
Příprava nádrže a půdy
Vynikající možností pro výsadbu chilli jsou lisované rašelinové buňky. Pro každou sazenici je k dispozici samostatná nádoba, protože rostlina potřebuje prostor. Alternativně se používají dřevěné krabice, plastové nádoby, jednorázové nádobí, středně velké květináče.
Předpokladem je přítomnost na dně nádrže, drenáž s vrstvou 3-4 cm. Alternativně je vybrán říční písek, expandovaná hlína, dřevěné uhlí nebo drcená břidlice. Kořenový systém musí dýchat a stagnující vlhkost přispívá k jeho dalšímu rozkladu.
Výnosový index závisí na kvalitě půdy. Pro přípravu živné směsi smíchejte 2 díly rašeliny, kompost, hlinitou půdu, 1 díl vermikulitu a písek. Promíchejte, položte na drenáž, neucpávejte.
Půda před výsadbou musí být dezinfikována. Jak na to – přečtěte si zde.
Výběr, příprava a výsadba semen
Před nákupem se ujistěte, že semena jsou vhodná pro domácí pěstování. Průmyslové třídy se běžněji používají pro otevřené plochy a skleníky. Na parapetu rozhodně neplodí.
Kupujte semena od známých výrobců, nešetřete na nákupech. Po otevření obalu pečlivě prohlédněte každé zrnko. Měly by být velké, lehké, bez podezřelých skvrn a plaku, deformace. K setí nepoužívejte pochybná semena, stejně nedají dobrou úrodu.
Před výsadbou semena dezinfikujte. Chcete-li to provést, ponořte je na 15 minut do slabého roztoku manganistanu draselného. Vyjměte, přirozeně osušte. Chcete-li zvýšit životaschopnost každého zrna a šance na klíčení, vložte do gázy předem navlhčené vodou, dokud se neobjeví mladé klíčky.
Když zdravé sazenice vyrostou ze semen do výšky 10–15 cm, přesaďte je do samostatného květináče. Dodržujte prosím následující pravidla přistání:
- Na dně položte drenáž vrstvou 3 cm.
- Navrch nasypte malé množství zeminy.
- Vytvořte otvory o hloubce 5-7 cm.
- Umístěte rostlinu s kořeny do země uprostřed.
- Usnout, opravit stonek.
- Dobře zalévejte vodou pokojové teploty.
- Nádobu zakryjte potravinářskou fólií, dokud se neobjeví první výhonky.
- Další zálivka je po 7 dnech, kdy jdou kořeny do šířky.
Pokud jsou sazenice v prvním týdnu silně zaplaveny vodou, kořenový systém začne hnít, růst chilli se zastaví. Velké sucho také škodí – brzdí růst, snižuje výnosy.
Výběr
Když sazenice zesílí a vytvoří se mladá rostlina se 2-3 listy, přesaďte ji do samostatného květináče. Tento proces se nazývá sběr. Ihned po přesazení rostlina dočasně zpomalí růst. Tak proč je to nutné? Sbíráním se posiluje a větví kořenový systém, což se v budoucnu pozitivně projeví na výnosu.
Cenná doporučení před a po výběru:
- zalévejte sazenice vodou, abyste ponořili rostliny s kořenovým systémem do hroudu země;
- sazenice rostlin s kořeny ve střední části trvalého květináče;
- po transplantaci nalijte hodně vody a nedotýkejte se po dobu jednoho týdne;
- ujistěte se, že po vybrání zem nad kořenovým systémem nevyschne.
Pěstování paprik z řízků
Chcete-li zachovat všechny vlastnosti odrůdy chilli papričky vybrané pro výsadbu, nahraďte výsev semen řízky. Sekvenční řazení:
- Odřízněte řízky do 10 cm z mladých výhonků bez plodů.
- Před výsadbou na jeden den namočte větve do roztoku zirkonu (3 kapky na 0,5 šálku vody).
Údržba a péče
Chilli papričky nemají rády prudké změny teplot a průvan, rychleji dozrávají v podmínkách mírné vlhkosti, světla a tepla. Závazné podmínky pro jeho obsah:
- teplota během dne – 23-25 stupňů, v noci – nejméně 18 stupňů;
- denní doba – od 15 do 18 hodin;
- půda – vlhká, volná, ale bez nadměrné vlhkosti.
Aby byla péče o papriku snadná, používejte pouze zdravá semínka nebo silné sazenice. Jinak, i když dodržujete pravidla pro výsadbu bohaté úrody, nemůžete počítat.
Teplota a osvětlení
Zeleninu je nejlepší pěstovat na jaře a v létě, protože dny trvají déle a rostlina potřebuje světlo. Bez světla není vaječník akceptován, rostlina je malá, zřídka plodí. Pokud sázíte papriky na podzim nebo v zimě, vytvořte dodatečné osvětlení – každé 1 hodinu ráno a večer pomocí speciálních lamp (zářivkové, infračervené nebo LED).
Rostlina je teplomilná, proto udržujte teplotu vzduchu v místnosti 22-25 stupňů. Sazenice můžete otužovat ve fázi tvorby 6. listu – sazenice vyneste na balkon na 15-20 minut, postupně tento časový interval prodlužujte. Chilli papričky v tomto případě lépe snášejí sezónní ochlazení.
Zalévání a vlhkost
Zalévejte půdu, když horní vrstva vysychá. Nepřehánějte to, nebo kořeny uhnívají. Po zalévání počkejte, než přebytečná tekutina vyteče do pánve, a poté ji ihned vyjměte.
Při nízké vlhkosti rostlina trpí. Pro zachování její vitality a plodnosti listy pravidelně stříkejte rozprašovačem. Použijte vodu pokojové teploty. V létě zalévejte keře denně, v zimě 3-4krát týdně.
Další hnojení
Při pravidelném krmení sazenic keř lépe plodí. Složení hnojiv závisí na fázi vegetace chilli papriček:
-
s intenzivní sadou zelené hmoty zvolte organická nebo minerální hnojiva s dusíkem;
Jednou týdně rostlinu krmte. Koncentrovaná hnojiva se musí ředit vodou v poměru 1-3 g na 4 litr vody.
Tvarování a štípání
Na podzim po sklizni zkraťte korunu o třetinu. Takové omlazení stimuluje budoucí růst pepře, jeho plodnost. Přes zimu se posiluje kořenový systém a větve, pepř po sklizni znovu nabírá sílu.
Kvetení a opylování
Existují 2 druhy chilli – jejichž květenství jsou opylována nezávisle nebo vyžadují nucené zavlažování pylem. Pro údržbu balkonu je vhodné zvolit první možnost. Mezi samosprašné odrůdy patří Medusa, Indian Summer, Spark, Ryabinushka.
Dodatečné opylení potřebují exotické odrůdy jako Filius Blue, Variegated Fish, Tabasco atd. V tomto případě každé kvetení protřepejte, aby pyl spadl na dělohu a vytvořil se vaječník budoucích plodů.
Když chilli papričky odkvetou, hrncem občas zatřeste. Tímto způsobem se zvyšuje plodnost keře.
Jak získat semena?
Při pěstování připravte semena chile k výsadbě. Vezměte zralé ovoce, nakrájejte na polovinu, vytřepejte obsah. Semínka na několik minut namočte, poté rozprostřete a přirozeně osušte. Okamžitě odstraňte deformovaná a navenek neatraktivní zrna.
Reprodukce
Chilli papričky jakékoli odrůdy se množí dvěma způsoby:
- Řezy. Za tímto účelem jsou řezány mladé výhonky, které jsou drženy ve vodě až do vytvoření kořenového systému. Po vysazení samostatně, jako mladá rostlina.
- Semena. Kupují se v obchodech pro zahrádkáře, po zpracování se zakopou do země a zalijí vodou. Zbývá jen čekat na první výhonky. Sazenice se přenesou do nového květináče větší velikosti.
Chilli papričku se doporučuje každoročně přesazovat do velké nádoby, jinak keř přestane nést ovoce. Ne okamžitě, ale objem úrody se s každou sezónou znatelně snižuje.
Sklizeň
Výnos závisí na odrůdě, např. maloplodé papriky vyprodukují 100 lusků za sezónu. Rostlina nenese ovoce okamžitě. První sklizeň lze sklízet až po 2-3 letech (při správné a pravidelné péči). Plod trvá v průměru 5 let. Později se počet lusků za sezónu výrazně snižuje.
Existuje několik období zralosti, které se liší barvou chilských lusků – nejprve jsou zelené, ale pak se zbarvují do červena. Na chladném místě se plody skladují několik měsíců, aniž by ztratily své prospěšné vlastnosti. V případě potřeby lze lusky zmrazit, marinovat, konzumovat čerstvé.
Co dělat, když po sklizni papriky opadnou listy?
Chilli paprička dozrává koncem července, srpna. Plody jsou sytě červené, získávají lesklý odstín. Opatrně je stočte ze základny, dobře opláchněte vodou. Poté použijte podle pokynů.
Když nať opadá z keře, zkraťte výhony o třetinu. Rostlina tedy hibernuje až do další sezóny. Zalévejte 3-4krát týdně.
Choroby a škůdci chilli papriček
Papriky mají silnou imunitu. Díky specifickému aromatu je také minimální riziko rušení škodlivým hmyzem. A přesto za určitých podmínek může rostlina onemocnět a zemřít. Mezi provokující faktory:
- Stávkokaz. Důvodem je nadměrné zalévání keře. Je problematické šetřit pepřem, takže je lepší okamžitě určit čas a frekvenci zalévání.
- Spider roztoč. Důvodem je aktivita parazita v suchém vzduchu. Kvůli nedostatku kyslíku listy žloutnou, zasychají a opadávají. Ošetření je účinné při použití fungicidních přípravků.
- Kočky. Důvodem je, že se hmyz objevuje ze sousedních plodin. Rostlina musí být důkladně ošetřena mýdlovou vodou.
- Rostlinná mšice. Důvodem je porušení režimu péče. Paraziti se živí mladými výhonky, mohou vyvolat smrt celého keře.
stehno černého pepře
Spider roztoč na pepři
Pakomár je nepřítelem mnoha rostlin a pepř není výjimkou.
Mšice na listu pepře
Pro minimalizaci rizika onemocnění provádějte preventivní postřik keřů fungicidními přípravky s nízkou koncentrací.
Tajemství pěstování chilli
U začínajících zahradníků rostlina nezačne plodit ani po 3 letech. Abyste předešli chybám, dodržujte doporučení profesionálů:
- V zimě dejte papriku na parapet na jižní stranu a při nedostatku světla použijte umělé osvětlení.
- Když se objeví květy, udržujte keře chilli v dostatečné vzdálenosti. Pro lepší nastavení korunek pravidelně protřepávejte.
- Aby sazenice rychle vyklíčily, umístěte je na dobře osvětlený povrch, zvyšte denní světlo.
- Chcete-li urychlit plodování, kontrolujte zalévání. Země by neměla být suchá, ale nadměrná vlhkost také škodí.
Výhody a nevýhody domácího pěstování
Než se rozhodnete pro vlastní parapetní zahradu, prostudujte si výhody a nevýhody takového podniku. Začněte s pozitivy:
- dobrá sklizeň bez dusičnanů;
- skvělá chuť domácího pepře;
- plodit po dobu 5 let;
- nenáročná péče;
- silná imunita rostlin;
- estetický vzhled keře;
- prevence virů, chřipky, SARS.
Existují určité nevýhody, na které je také lepší nezapomenout před nákupem chilli papriček:
- drobné ovoce;
- plodit jednou ročně;
- potřeba místa na parapetu;
- dodatečné osvětlení;
- ne vždy požadovanou chuť.
Recenze
Victor, psycholog, 45 let, Tyumen. Po mnoho let roste Světlo na parapetu. Plodí až koncem léta, ale pak stačí sušené lusky na celý rok. Samotná rostlina je nenáročná, s výjimkou zálivky. Jakmile půda pod keřem trochu vyschne, jakmile začnou žloutnout listy. Chcete-li ochutnat – feferonka, ale stále ji nemůžete koupit v obchodě.
Marina, prodavačka, 38 let, Samara. Můj manžel mi dal k narozeninám sazenice Salut. Dlouho jsem snil o zahradě na vlastním parapetu. S pěstováním nebyly žádné problémy, první plody se objevily koncem léta téhož roku. Pepř je malý, ale pálivý, nedá se ho sníst moc. Ale produkt je přírodní.
Oleg, učitel, 47 let, Astrachaň. Už několik let mi na parapetu roste do krásy chilli paprička. Lusky jsou jedna ku jedné, malé, jako hračky. Všiml jsem si ale, že mouchy a jiný hmyz do bytu nelétají. Pach pepře je zřejmě odstrašuje. Do jídla ho přidávám jen zřídka, je bolestivě pikantní.
Na parapetu nám doma rostou 3 keře. Odrůdu neznám, soudruh dal sazenice. Lusky dorůstají délky 5-6 cm, přibližně tloušťky malíčku. Sazenice jsem vysadil kolem března loňského roku, momentálně už plodí ve druhém kole. Na boršč je to nejlepší.
Chilli pěstujeme 7-8 let, nezpůsobuje žádné zvláštní problémy – neonemocní, neláká škůdce a je vždy velmi ostrá.
Před pěstováním chilli papriček na parapetu se rozhodněte pro odrůdu, připravte vhodnou nádobu a půdu, po výsadbě neporušujte pravidla pro péči a údržbu rostliny. Bohatá úroda v tomto případě potěší každý rok.
