Jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny je bezesporu cibule. To je způsobeno mnoha úžasnými vlastnostmi, které tato kultura má. Nejprve je třeba říci o extrémně širokém použití při vaření – cibule se přidává do mnoha pokrmů a jako potraviny se používají jak samotné cibule, tak zelená část rostlin. Kromě chuti je tato zelenina ceněna také pro své léčivé vlastnosti, protože rozsah živin a mikroelementů v ní obsažených je skutečně působivý.
Z tohoto důvodu lze téměř na každé zahradě nebo chatě vidět úhledné záhony s vysázenou cibulí. Tato plodina je vhodná pro pěstování v otevřeném terénu nebo skleníku. Mnoho lidí pěstuje cibuli na balkoně nebo jen na parapetu. Navzdory skutečnosti, že tato plodina je nenáročná a pěstovat ji nedokáže ani ten nejzkušenější zahradník, je poměrně obtížné získat velkou sklizeň chutné cibule, která bude dlouho skladována. Chcete-li to provést, musíte nejprve pochopit složitosti a vlastnosti zavlažování dané plodiny.
Proč je nutné vlhčit půdu?
Obvykle se při výsadbě jakékoli zeleniny zalévá půda. V některých případech se to děje před vyloděním, v jiných – po. Někteří agronomové radí sázet cibuli ihned do vlhké půdy, jiní radí zalévat půdu po zasazení semínka. V každém případě by měla být půda vlhká. Tímto způsobem mohou stále slabé kořeny rostliny rychle absorbovat všechny živiny.
Cibule patří do rodu Liliaceae, protože samotná cibule je hlavním orgánem. Rostlina proto potřebuje vláhu od začátku výsadby do půdy až do dozrání sklizně. To je důležité zejména pro rozvoj kultury. Pokud je půda suchá, vegetační období se zastaví. Cibulové hlavy se nevytvoří úplně a šípky nevyrostou. Dokonce i na konci svého „života“, během sucha, se cibule může zpomalit ve vývoji nebo dokonce úplně zastavit růst.
Nezavlažovaná sklizeň bude velmi malá. Zkušení zahrádkáři proto vědí, že pokud budete cibuli správně zalévat, její plodnost se zdvojnásobí. Intenzitu zálivky je samozřejmě nutné vypočítat s ohledem na klima, ve kterém plodinu pěstujete. Také nezapomeňte, že v různých fázích svého „života“ cibule vyžaduje různé množství vody.
Chcete-li získat zdravou a bohatou sklizeň velké cibule, nestačí pravidelně zvlhčovat půdu. Je třeba vědět, jak cibuli správně zalévat, aby nezežloutla. To platí i pro to, jak často zalévat a zda zalévat rostliny u kořenů nebo zalévat přímo zelení. Podívejme se na odpovědi na všechny důležité otázky podrobněji.
Základní pravidla
Kromě dodržování základních pravidel zemědělské techniky musíte záhony s rostoucí cibulí pravidelně zalévat po dobu osmi týdnů. Frekvenci tohoto postupu určuje především počasí, protože při velkém množství srážek není vůbec nutné zalévat sazenice. A naopak, když je počasí suché, půda by měla být často navlhčena (nejméně několikrát týdně). Mnoho zahradníků debatuje o tom, zda je třeba tuto plodinu při výsadbě zalévat. Na tuto otázku neexistuje jednoznačná odpověď, ale existují obecná doporučení, která pomohou dosáhnout bohaté sklizně.
Sadebním materiálem pro pěstování této zemědělské plodiny jsou sady, což jsou drobné jednoleté cibuloviny. Tyto hlavy jsou zakopány přibližně tři centimetry do půdy. Před tímto postupem není nutné půdu zalévat. Navíc při výsadbě sazenic v suché půdě se výrazně snižuje pravděpodobnost poškození kořenového systému. Ve většině případů je však po výsadbě cibule stále nutné zalévat, protože to dá sadbovému materiálu potřebné živiny a mikroelementy.
Zjistit, kdy je potřeba cibuli znovu zalít, je celkem jednoduché – záhony by měly být vždy alespoň mírně vlhké. Neměly by zůstat suché ani jeden den.
V období akumulace zelené hmoty a aktivního vývoje samotných cibulí potřebuje tato zemědělská plodina velké objemy tekutiny. Kolem poloviny léta převážná většina odrůd cibule přestane vyvíjet hlavy a začne aktivně hromadit sacharózu a další užitečné látky. V této době tedy musíte cibulové záhony zalévat mnohem méně často. Pokud se budete držet obvyklého zavlažovacího plánu, vyrostlé cibule budou mít nepříjemnou chuť a nebudete je moci dlouho skladovat.
Při zvlhčování půdy s cibulí, která v ní roste, byste se měli řídit řadou pravidel od profesionálních zemědělců. Předně nikdy nezalévejte cibuli hadicí namířenou na vodnici. Tato metoda může vážně poškodit choulostivé cibulky nebo je dokonce vyrazit z půdy. Hadici lze používat pouze ve spojení se speciálními nástavci. Tlak vody musí být malý.
Cibuli je nejlepší zalévat brzy ráno nebo večer. To je vysvětleno jednoduše. I když mají šípy z luku drsnou strukturu, průnik vody a intenzivní vystavení slunečnímu záření může způsobit popáleniny.
Když cibule dosáhnou průměru asi pěti centimetrů, může začít intenzivní zálivka kořenů. Během tohoto období můžete zalévat bez trysky, ale tlak vody v hadici by se měl snížit. Vypěstovaná plodina se zalévá přidáním vláhy mezi řádky vysazené cibule.
Chcete-li získat skutečně bohatou úrodu chutné, velké a kvalitní cibule, doporučuje se na místě nainstalovat speciální nádobu, která bude sloužit k akumulaci a skladování vody. Nejčastěji jednoduchá kovová nádrž nebo jiný podobný předmět slouží jako skladovací nádrž na venkovských farmách a pozemcích. Kontejner je instalován v nejvyšším bodě staveniště. Poté se naplní vodou ze studny, vrtu nebo jiného zdroje a nechá se několik dní vyhřívat na slunci.
Tato voda je ideální pro cibuli a jakékoli jiné zemědělské plodiny. Z takové vlhkosti porostou lépe, rychleji se vyvinou a stanou se méně náchylnými k různým patogenním bakteriím a plísním. To je způsobeno tím, že teplota vody ohřáté sluncem je přibližně stejná jako teplota prostředí obklopujícího žárovky. Nepocítí tedy negativní dopady náhlých teplotních změn.
Cibule nemá ráda velké sucho. Zároveň tyto rostliny také nesnášejí nadměrnou vlhkost. Za takových podmínek začnou žárovky velmi rychle hnít. Kromě toho se s vysokou vlhkostí rozvíjejí různé choroby aktivněji a houbové choroby se šíří rychleji.
Nejčastějším onemocněním, které se vyskytuje při přemokření, je padlí. Jedná se o poměrně nepříjemné onemocnění, které s sebou nese výrazné snížení výnosu. Navíc takovou cibuli nelze skladovat po dlouhou dobu – po několika týdnech jednoduše hnijí.
Pokud je půda, kde plánujete pěstovat cibuli, příliš vlhká, musíte uspořádat postele dostatečné výšky. S nadměrnou vlhkostí lze také bojovat pomocí drenážního systému, který vodu z místa odvede.
Funkce procesu
Proces zavlažování cibulových záhonů se nemusí zdát příliš komplikovaný, ale má řadu nuancí, které se lze naučit pouze z osobní zkušenosti nebo z rad zemědělců. Navíc v závislosti na ročním období, způsobu pěstování a odrůdě plodin se pravidla zavlažování mohou výrazně lišit.
Například na jaře se cibule vysazené ve volné půdě pravidelně zalévají mírným množstvím vody. Hlavní je zvolit správné množství tekutiny pro zálivku v budoucnu, aby rostliny netrpěly suchem nebo přílišnou vlhkostí.
V této době také zalévají výhradně mezi řádky cibule, protože metoda kropení není vhodná pro naklíčené sazenice. Voda, která se dostane do prostoru mezi výhonky rostliny, nevyhnutelně vede k tvorbě hniloby.
Je důležité zvolit správný čas pro zalévání, aby nebylo příliš horko a slunce nesvítilo příliš jasně, protože za takových podmínek se vlhkost velmi rychle odpařuje. Navíc v tomto případě můžete rostliny náhodně spálit.
Někteří zahrádkáři často vysazují cibuli před zimou, tedy v podzimních měsících. V tomto případě se nedoporučuje zalévat sazenice ihned po výsadbě, protože mohou klíčit příliš rychle, což je krajně nežádoucí, když se blíží chladné počasí. Vyklíčené šípky mohou být vlivem mrazu vážně poškozeny, a to dokonce tak, že rostliny jednoduše uhynou. I při hrozbě mrazů však není zhotovení přístřešku pro záhony příliš racionální, protože deště v tuto dobu nejsou příliš intenzivní. Proto je nepravděpodobné, že budou schopny dostatečně nasytit zemi. Cibule vysazené před zimou se poprvé zalévají na jaře, kdy se půda zbaví vlhkosti v ní nahromaděné během zimního období.
Tato zelenina bude normálně růst a správně se vyvíjet pouze tehdy, pokud v každé fázi svého vývoje přijímá potřebné množství vody. V tomto případě je třeba vzít v úvahu nechuť cibule k nadměrné vlhkosti. Proto před opětovným zaléváním záhonů je nutné nejen studovat vlastnosti půdy na místě, ale také se podívat na předpověď počasí na příštích sedm dní. Taková jednoduchá opatření mohou předejít mnoha nepříjemným následkům (od hnijících vodnic až po napadení různými škůdci a chorobami způsobenými houbami).
Aby rostliny nenapadala muška cibulová, lze připravené záhony ještě před výsadbou ošetřit speciálním roztokem na bázi březového dehtu. K přípravě tohoto účinného prostředku prevence je třeba zředit jednu polévkovou lžíci dehtu v deseti litrech čisté vody. Takové ošetření může po určitou dobu chránit cibulové výsadby před poškozením škůdci. Pokud dojde v období růstu plodin k velkému množství srážek, pak se půda znovu ošetří roztokem březového dehtu.
Podívejme se na vlastnosti zavlažování plodin v závislosti na fázi vývoje rostliny. Na začátku růstu, stejně jako v jiných obdobích, má zálivka cibule svá specifika. Poté, co sazenice vyklíčí, budou potřebovat poměrně velké množství vláhy. Přibližné množství vody, které cibule potřebuje pro normální vývoj v tomto období, je třicet litrů na metr čtvereční. Pokud je počasí suché, je třeba záhony zalévat každých pět dní. Během období dešťů se zalévání zastaví. Dobrým nápadem by bylo nainstalovat kapkovou závlahu.
Při dozrávání je lepší mladé cibulové rostliny zalévat pomocí běžné zahradní konve nebo hadicí s tryskou. V této době je důležité udržovat vodní rovnováhu a dodat dostatek vláhy, aby půda navlhčila do hloubky alespoň 10 centimetrů. V následujících týdnech by tento údaj měl dosahovat dvaceti nebo i třiceti centimetrů. Určení, zda záhony potřebují dodatečnou zálivku, je jednoduché – stačí vykopat malou díru do hloubky 10 centimetrů a vyndat hrst zeminy. Pokud se po tomto rozpadne, pak je s největší pravděpodobností čas zahradu zalévat.
Před sklizní se cibule postupně zastavuje a intenzivně zalévá. Když začnou opadávat listy, znamená to, že cibule jsou zcela naplněné a plně vyvinuté. Nejčastěji se to stane dva měsíce po výsadbě sazenic.
Zralou cibuli není možné zalévat, protože to negativně ovlivňuje kvalitu zeleniny, proto se záhony s cibulí v případě srážek často zakrývají igelitem.
Co můžete použít kromě vody?
Pokud je cibule na vaší zahradě již mulčovaná, pak samozřejmě poroste mnohem lépe. K dobré úrodě to ale nestačí. Kromě vody lze k zalévání cibule použít i směsi živin. Mohou to být buď speciální přípravky, nebo organické. Vše závisí na požadovaném výsledku a možnostech zahradníka.
Solný roztok
Stále více letních obyvatel dnes zalévá cibuli slanou vodou. Taková zálivka zbaví rostliny škůdců, čímž ochrání šípky před žloutnutím. Je třeba připomenout, že ať panují o zalévání solným roztokem jakékoli mýty, chuť ani rychlost zrání to nijak neovlivní.
Cibuli musíte třikrát zalévat solným roztokem. První zálivka se provádí, když výhonky cibule vyrostou o pět centimetrů na délku. Druhá a třetí zálivka je 10 dní po předchozí. Pro takové zavlažování musíte použít pouze konev nebo kapkovou metodu. Za žádných okolností byste neměli jednoduše nasypat sůl na zem a nalít vodu nahoru.
Chcete-li připravit solný roztok, musíte na každou zálivku vzít jiné množství soli. Poprvé byste měli v jednom litru vody rozpustit třicet gramů soli. Pro druhé zalévání je třeba vzít čtyřicet gramů na stejné množství vody. A na třetí budete potřebovat šedesát gramů soli.
Po zalévání fyziologickým roztokem musíte postel dodatečně navlhčit teplou vodou.
Mýdlové řešení
Cibuli můžete zalévat mýdlovou vodou jen jednou až dvakrát za sezónu. Takové zalévání je výbornou prevencí invaze škůdců. K přípravě takové směsi musíte vzít padesát gramů mýdla na prádlo. Měl by být rozdrcen a rozpuštěn v deseti litrech teplé vody.
Amoniak
Samozřejmě, ve většině případů se amoniak nepoužívá v čisté formě. Ředí se vodou. Amoniak má několik názvů, takže abyste se vyhnuli záměně, měli byste si je zapamatovat:
- čpavková voda;
- hydroxid amonný;
- hydroxid amonný;
- hydrát amoniaku.
Hydroxid amonný se rozpustí ve vodě, čímž se získá dvacetipětiprocentní roztok. Dá se použít k zalévání cibule. Stejný roztok, ale deset procent, je známý jako čpavek. Neměl by být zaměňován s amoniakem, protože se jedná o různé látky.
Nejběžnějším amonným hnojivem je dusičnan amonný. Dokáže zvýšit obsah dusíku v půdě a cibule ho snadno vstřebává. Látkou podobnou účinku je čpavková voda. Chcete-li připravit takový roztok, musíte zředit tři polévkové lžíce čpavku v jednom kbelíku s vodou.
Cibuli musíte zalévat tímto roztokem večer, přímo pod kořenem, abyste se nedotkli zelených šipek. Tato směs pomůže výrazně snížit možnost žloutnutí cibule. Amoniak je také vynikající způsob, jak bojovat proti škůdcům, jako jsou mušky cibule.
Jak je zřejmé z výše uvedeného, existuje mnoho pravidel pro zalévání cibule, ale všechna jsou jednoduchá. Jejich dodržování by nemělo způsobovat žádné zvláštní potíže.
Hlavní věcí je přísně dodržovat všechna doporučení. Pak si každý bude moci vypěstovat bohatou úrodu cibule na otevřeném prostranství, stačí začít od specifik pozemku a klimatických podmínek.
Chcete-li zjistit, jak často zalévat cibuli, podívejte se na následující video.
