Goliáš pepř dělá čest svému jménu. Množství plodů může být skutečně obrovské, pokud se o keře řádně staráte a provádíte veškeré potřebné krmení.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Goliath je odrůdová plodina první generace. Jeho vývojem se zabývali sibiřští šlechtitelé Ugarova S.V. a Dederko V.N., kteří vytvořili odrůdu, která je mrazuvzdorná a dokonale odolná vůči chladu. Nová odrůda byla schválena k použití v roce 2015.
Vlastnosti, klady a zápory
Kultura je sladká, vyznačuje se vynikající chutí. Je zónován téměř ve všech ruských oblastech, v závislosti na teplotě v létě a klimatu lze pěstovat ve sklenících a na otevřeném prostranství.
- univerzální účel;
- dobré výnosy;
- velké velikosti ovoce;
- rané zrání;
- možnost samosběru a výsevu semen (odrůdová kultura, ne hybridní).
Nevýhodou je pečlivá péče o keře. Rostliny je třeba vysadit na určitých typech půdy, správně se o ně starat. Pro začátečníka to není nejlepší volba. Hmota plodů má navíc velmi silnou variaci, takže v případě výprodejů se budete muset vypořádat s přísným výběrem.
Popis zařízení
Goliášské keře jsou středně velké a napůl rozložité. Jejich výška je v průměru 60-70 centimetrů. Kořeny jsou rozvětvené a povrchní, takže uvolnění by mělo být prováděno velmi opatrně a ještě lépe je zcela nahradit mulčováním. Listy jsou drobné, tmavě zelené, svraštělé.
Ovoce, jejich chuť a účel
Semena Goliáše jsou poměrně drahá, ale vysoké ceny jsou dány množstvím a kvalitou úrody. Každý keř tvoří až 13 plodů rostoucích v povislé poloze. Jejich velikosti se pohybují od středních po velké. Pomazánka je obrovská, hmotnostně se papriky pohybují od 122 do 400 gramů. Hmotnost je ovlivněna typem půdy, klimatickými podmínkami a vlastnostmi péče.
Zelené plody, dozrávání, se přeměňují na červené nebo tmavě červené. Získávají správný hranolový tvar. Slupka je krásně lesklá, lesk může být hodně výrazný.
Papriky jsou silnostěnné, tloušťka stěny plodu je 8-10 milimetrů. Díky této vlastnosti můžete plodinu snadno přepravovat a skladovat. Tloušťka také zajišťuje dlouhodobé uchování, včetně zmrazení. Komůrky uvnitř od 3 do 4, počet semen je mírný.
Plody uvnitř jsou velmi šťavnaté a masité, se sladkou harmonickou chutí a výraznou vůní po paprikě. Účel je univerzální, ale je potřeba hledět na velikost plodu. Větší vzorky, 300-400 gramů každý, je vhodné jíst čerstvé, dát na saláty, věci. Pro zimní sklizeň je lepší vzít střední ovoce.
Zrání a výnos
Odrůda je považována za ranou, dozrává za 115-120 dní. V chladnějších oblastech se však data zrání posouvají a v takových oblastech lze Goliath klasifikovat jako středně dozrávající odrůdu. Plody se dobře uchovávají. Pokud je ostříháte ještě zelené, pak mohou ležet ve správných podmínkách až do Nového roku.
Výnos ve volné půdě je 4,6 kg na metr čtvereční, zatímco ve sklenících sklidí až 10 kilogramů.
Vlastnosti přistání
Goliath se obvykle pěstuje pouze ze sazenic. Již v polovině února začínají letní obyvatelé připravovat semena. Nejprve se namočí a poté dezinfikují (peroxid, manganistan draselný). Je také velmi užitečné stimulovat zrna k růstu jejich ponořením do Epinu. Semena pepře je třeba vysévat do samostatných nádob, přičemž je nejlepší dát přednost půdě s vysokým obsahem drnu a kompostu.
Sazenice se pěstují standardním způsobem a je důležité nezapomenout před výsadbou do volné půdy otužovat. Postup lze přeskočit, pokud klíčky jdou do skleníku.
Papriky se vysazují v oblastech, které jsou osvětlené a co nejvíce chráněné před větrem. Silné poryvy mohou zlomit i svázané stonky. Půda je vyžadována neutrální v kyselosti nebo mírně kyselá. Dobré možnosti jsou lehká hlína, písčitá hlína nebo černozem. Jiné možnosti vyžadují pracné zdokonalování.
Přistání se provádí ráno nebo večer podle schématu 40-60 centimetrů. V tomto případě by sazenice neměly být kratší než 60-65 dní. Na metr čtvereční je přípustné umístit 3 rostliny. Pokud se již objevila květenství, odstraňte je, jinak rostlina nebude trávit energii nikde. Po výsadbě keře zalijte, zakryjte fólií na 5-7 dní.
Tiché detaily zemědělské techniky
Péče o Goliáše zahrnuje následující postupy.
- Rostliny se zalévají 2 až 3krát týdně a v této věci je důležité zaměřit se na počasí. Možná budete muset zalévat častěji.
- Po zalévání je nutné rozbít zemní kůru kypřením. Ale kvůli povrchovému kořenovému systému je lepší dát mulč. Jeho vrstva by měla být asi 8 cm.
- 2 týdny po transplantaci se aplikuje jakýkoli doplněk dusíku. Kvetoucí rostliny jsou krmeny superfosfátem nebo komplexními sloučeninami, například Agricola. Keře se zralými plody se oplodňují dvakrát v intervalu 14 dnů pomocí draslíku a fosforu.
- Keře by měly být svázány, zejména v otevřeném terénu. Není třeba je tvořit.
- Někdy může být odrůda ovlivněna škůdci, takže má smysl vysadit blízké rostliny s štiplavým zápachem. Můžete také postříkat česnekovým nálevem, bylinnými odvary (pelyněk, řebříček).
Autoři Ugarova S.V., Dederko V.N. Rok schválení k použití 2015 Typ sladký Kategorie odrůda Určení univerzální Produktivita produktivní Průměrný výnos 4,6 kg/mXNUMX Pěstovací podmínky skleník, volná půda
Typ růstu středně velký Výška keře, cm 60-70 Popis keře polorozložitý Počet plodů na keři do 13 Poloha plodů povislé Listy středně velké, tmavě zelené, svraštělé
Velikost plodu je střední nebo velká Tvar plodu je hranolovitý Hmotnost plodu, g 122-400 Barva plodu v technické zralosti je zelená, v biologické zralosti – červená – tmavě červená Povrch plodu je lesklý nebo vysoce lesklý Tloušťka stěny plodu, mm 8-10 Charakteristika plodu z hlediska tloušťky stěny silnostěnné Množství komůrek 3-4 Dužnina (konzistence) šťavnatá, masitá Chuť výborná
Schéma výsadby 3 rostliny na 1 mXNUMX Zalévání dobře reaguje na zálivku komplexními minerálními hnojivy Zalévání dobře reaguje na zálivku Pěstitelské oblasti Severní, Severozápad, Střední, Volha-Vjatskij, Střední Černobyl, Severní Kavkaz, Střední Volha, Nižněvolžský , Ural, Západní Sibiř, Východní Sibiř, Dálný východ
Každá odrůda má své vlastní jedinečné vlastnosti a vlastnosti. Goliášský pepř má dobré výnosy, vynikající vzhled a vynikající chuť.
Historie dedukcí
Paprika Goliath byla vyšlechtěna autory Ugarova S. V. a Dederko V. N. K užívání byla schválena v roce 2015, v témže roce byla zapsána do Státního rejstříku.
Popis odrůdy
Kultura patří do univerzálních skupin a je vhodná pro pěstování ve sklenících a na otevřeném prostranství.
Původci uvedli, že pepř se dobře chová v zimních sklenících s vytápěním. Výnos se v tomto případě neliší od letní sezóny.
Mezi pozitivní aspekty patří chuť čerstvé zeleniny a ukazatele výnosu. A také díky svým externím údajům a hustotě slupky, Goliath pepř snadno snáší přepravu na dlouhé vzdálenosti, přičemž má dobrou skladovací kvalitu (3-4 týdny).
Další plus, které zahradníci berou na vědomí, je, že můžete sbírat budoucí sazenice ze stávajících plodů a kultivovat kulturu sami.
Mezi nedostatky lze zaznamenat příliš velké rozměry plodu a neschopnost jej úplně zmrazit. A také kultura potřebuje dobré osvětlení a velmi výživnou půdu.
Charakteristika vzhledu rostliny a plodů
Keř je silný, středně velký. Dosahuje délky 60-70 cm.Koruna je polorozložitá. Listy jsou tmavě zelené, lehce voskové. Povrch je mírně zvrásněný, ale obecně je listová deska hladká.
Vaječník se tvoří po 7 listech a dále po 2. Na jednom keři se v průměru tvoří až 13 plodů. Pupeny jsou bílé. Typ je ženský.
Kořenový systém se dobře vyvíjí, ale příliš neroste. Nachází se velmi blízko k povrchu Země, takže je třeba na to pamatovat, když se provádí uvolňování.
Plody jsou velmi velké. Jsou prizmatického tvaru. Hmotnost střední zeleniny se pohybuje od 120 do 200 g. Maximální hmotnost je 400 g.
V období technické zralosti mají plody zelený nádech, v plné zralosti se zbarvují do červena nebo tmavě červena. Slupka má lesklý lesk.
Uvnitř se vytvoří 3-4 komory. Semena jsou malá, bílá a nejsou prázdná. Dužnina je šťavnatá a masitá, elastická. Tloušťka stěny je 8-10 mm.
Účel a chuť
Plody mají příjemnou sladkou chuť, bez hořkosti.
Účel odrůdy je univerzální. Vhodné do salátů nebo ke konzumaci v čerstvém stavu. A také na složení svačin. Méně často se používá pro první a druhý chod a pro zmrazení nebo zavařování zeleniny se musí krájet.
Podmínky zrání
Období zrání kultury je brzy-střední sezóna. Tvorba plodů trvá v průměru 115-120 dní. Počet dní se může zvýšit nebo snížit v závislosti na oblasti pěstování.
Produktivita
Odrůda má dobrý výnos. Na jednom keři se tvoří až 12 plodů. Z 1 m2 lze tedy v průměru odebrat 4,6 kg.
Rostoucí regiony
Goliášský pepř funguje nejlépe v následujících oblastech:
Schéma přistání
Pro dobrý vývoj keřů doporučují letní obyvatelé výsadbu sazenic 3 kusy na 1 m2.
Chcete-li získat velkou a chutnou úrodu pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je nutné správně určit načasování setí, provést předseťovou úpravu osiva, připravit potřebné nádoby a půdu.
Pěstování a péče
Papriky se často pěstují v sazenicích, a to i v jižních oblastech. To zajistí dobrý vývoj kořenového systému.
Aby mohla kultura klíčit doma, je nutné připravit sazenice a materiál.
Lze zvolit malé nádoby, protože papriky (zejména mladé sazenice) nemají příliš vyvinutý kořenový systém. Neprohlubuje se tak hluboko, takže výška nádoby může být pouze 10 cm a zeminu můžete naplnit na úrovni 5-7 cm.
Kultura se chová dobře jak v jednotlivých květináčích, tak v krabicích. Proto je zde volba na zahradníkovi.
Semena by měla být nejprve ošetřena před možnými škůdci nebo houbovými chorobami. Pro zpracování je vhodný roztok manganu nebo aloe.
A také může být materiál dodatečně namočen v kapalných stimulátorech růstu nebo může být toto hnojivo přidáno přímo do půdy.
Po vysetí se nádoby uzavřou a odstraní na tmavém místě, aby se semena vylíhla. Dále lze nádoby odstranit na parapet, pravidelně zalévat keře a hnojit.
Místo pro výsadbu paprik by mělo být vybráno předem a zušlechtěno (vykopat a přidat užitečné minerály).
Péče o kulturu je poměrně jednoduchá, je nutné dodržovat některá pravidla zemědělské techniky, a pak kultura dobře ponese ovoce.
Zalévání by mělo být prováděno 1-2krát týdně. Hodně ale bude záležet na klimatických a povětrnostních podmínkách. Po zavlažování uvolněte půdu kolem keře a odstraňte veškerý plevel. To pomůže sazenici získat všechny užitečné stopové prvky a také sníží riziko napadení hmyzem. Horní oblékání se aktivně provádí během vegetačního období a tvorby ovoce. Nejlepší je vyrobit minerály obsahující dusík, stejně jako draslík a fosfor.
Chcete-li sbírat chutnou a bohatou úrodu pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Také je důležité se předem postarat o sazenice a sedátko.
