Serpentine je hybridní odrůda opylovaná včelami s raným zráním. Již více než dvě desetiletí ji pěstují zahradníci z mnoha regionů.
Popis odrůdy
Univerzální odrůda Serpentine je vývojem šlechtitelů Rybalko, Vysochina, Belonosova a Savinova. Získal popularitu od roku 1999 díky:
atraktivní obchodní šaty;
schopnost růst jak pod širým nebem, tak pod dočasným krytem;
vynikající chuť ovoce;
odolnost vůči škůdcům a mnoha chorobám okurek.
Negativní vlastností odrůdy je náchylnost k peronospoře. Další podmíněné mínus jsou ostnaté hroty na povrchu.
Charakteristika vzhledu rostliny a zeleně
Hadovité okurkové keře mají tlustý centrální stonek a mnoho bočních výhonků. Ve volné půdě dosahují neurčité rostliny délky dvou metrů, zatímco ve sklenících zřídka přesahují 1,2 m. Hustota olistění odrůdy je střední. Zelené listy mají mírně zvrásněný povrch a srdcovitý tvar. Tvorba vaječníků probíhá ve svazcích. Na keři přitom rostou samičí i samčí květy, počet je přibližně stejný.
Standardní délka okurky je 9,3-9,6 cm, průměr se blíží 3,6-3,9 cm Podlouhlé vejčité plody jsou zelené barvy s pruhy. Na povrchu se tvoří velké hlízy s černými ostrými hroty. Jsou umístěny se střední hustotou. Hmotnost jednoho greenu se pohybuje od 81-115 gramů.
Účel a chuť ovoce
Zelené jsou chuťově výborné, jsou sladké, křupavé. Rané okurky se stávají zdrojem vitamínů v salátech, součástí řezů. Kompaktní velikost plodů umožňuje jejich snadné umístění do zavařovací sklenice, takže hostitelka soli nebo konzervuje zbytky sklizně.
Zrání
Serpentine dosáhne plné zralosti velmi rychle – doslova za 36-38 dní. Je lepší sbírat včas, pak nové okurky budou zpívat během několika dní. Plodnost odrůdy je dlouhá, lze ji vychutnávat celé léto. Přezrálé okurky navíc uvnitř nevytvářejí dutiny a nežloutnou.
Produktivita
Metr čtvereční lůžek umožňuje shromáždit 20-25 kg zeleně. Průměrný hektarový výnos je 129-222 centů. Minimální ukazatel prodejnosti ovoce je 75 %, maximum je 94.
Rostoucí regiony
Pro úspěšnou kultivaci Serpentine jsou vhodné oblasti jako západní a východní Sibiř, Volha-Vyatka, centrální oblasti a centrální černobylská oblast.
Schéma přistání
Pro tuto odrůdu doporučují původci aranžmá 60×15 cm.
Pěstování a péče
Ve střední oblasti a centrální oblasti Černobylu se semena vysévají hlavně přímo do země. Postup lze provést již koncem května, když je půda teplá (nejméně +15 stupňů). V jiných regionech je lepší použít metodu sadby. Semena připravená k výsadbě se umístí do květináčů koncem března – začátkem dubna. Zhruba po měsíci je lze zasadit do půdy, ale je důležité zvážit počasí. Pokud hrozí zamrznutí, je lepší přistání odložit.
Serpentine vyžaduje mírnou zálivku. Pokud naplníte keře, zaléváte je nesprávně, kořeny mohou hnít a plodina zemře. Pro zavlažování berou teplou vodu, přivádějí ji pod kořen okurky a na zemi poblíž. Před květem se tekutina podává každých 5 dní, přičemž dávka na metr čtvereční bude asi 4 litry. Během kvetení a plodů se plantáže zalévají každé 3 dny a nalévají se plný kbelík na metr čtvereční.
Hadí okurky mají velmi rád vrchní oblékání. Z organické hmoty se často přihnojují roztokem kompostu a dřevěného popela. A můžete si také vzít zakoupená minerální hnojiva s draslíkem a superfosfátem. Někdy se stává, že během plodování a po něm olistění zhrubne. Chcete-li obnovit její původní vzhled, jsou krmeny na listu s močovinou (lžíce v kbelíku s vodou).
Pod okurkami je nutné alespoň jednou týdně uvolnit půdu, tato odrůda je poměrně náročná. Aby se zabránilo výskytu škůdců, substrát je vždy udržován v čistotě, aby se zabránilo růstu plevele. Pokud se biče rychle vyvinou, musíte pro ně začít stavět podpěry. To se provádí jak ve sklenících, tak na otevřeném prostranství.
Půdní požadavky
Serpentine jako celek není příliš náladový na složení půdy. Dobře roste na černozemě, hlinitopísčitých substrátech a oblíbí si i hlinitou půdu. Jedinou hlavní podmínkou je hluboký tok podzemní vody, protože odrůda se bojí přebytečné tekutiny. Navíc normální sklizeň bude pouze na půdě, která je od podzimu pohnojená.
Chcete-li na svém webu sbírat silné, chutné a krásné okurky, musíte se krmit. Nedostatek živin může nepříznivě ovlivnit vzhled rostliny a výrazně snížit výnosy. Okurky je vhodné přihnojovat organickými hnojivy v kombinaci s minerálními. Při správném vyvážení těchto složek a dodržování rozvrhu krmení bude výnos okurek maximální.
Požadované klimatické podmínky
Okurky dokonale snášejí suchá období bez ztráty výnosu. Chlazení také neškodí dospělým keřům. Co se týče umístění kultury, nejlépe se bude cítit ve světlém a větru odolném prostoru.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Kultura dobře odolává hlavním chorobám, ale případy bakteriózy a peronospory nejsou vůbec neobvyklé. Z hmyzu mohou zahradníky obtěžovat mšice. Ve vzácných případech se na keřích okurky objeví roztoči.
Navzdory své popularitě jsou okurky často postiženy chorobami a škůdci. Z nich výsadby okurek často umírají ještě před začátkem plodování. Aby se tomu zabránilo, je nutné pokusit se předcházet onemocněním nebo se jich zbavit hned na začátku, podrobně prostudovat jejich příčiny, příznaky a způsoby léčby.
Autoři Rybalko A.A., Vysochin V.G., Belonosova N.T., Savinova L.G. Rok schválení k použití 1999 Kategorie odrůda Opylování
opylovaný včelami Určení univerzální Pěstitelské podmínky do volné půdy, pro dočasné filmové úkryty Průměrný výnos 129-222 c/ha Prodejnost 75-94 %
neurčité Charakteristika řas střední řasy Listy zelené, mírně členité, mírně vrásčité Typ kvetení
krátká Délka plodu, cm
9,3-9,6 Průměr plodu, cm 3,6-3,9 Hmotnost plodu, g 81-115 Tvar plodu podlouhle vejčitý Barva plodu zelená s rozmazanými pruhy Povrch plodu velkotuberkulózní, mírně žebrovaný Umístění hlíz střední hustoty Barva trnů (barva dospívání) černá chuť ovoce je dobrá a vynikající
dobře snáší sucho Termíny výsevu sazenic koncem března-začátkem dubna Termíny výsadby sazenic na otevřeném prostranství, když hrozba mrazu pomine Termíny výsevu semen na volném prostranství koncem května Vzor výsadby 60×15 cm zálivka jednou za 2 týdny Zálivka s teplou vodou sibiřská, střední, volžsko-vjatská, východosibiřská odolnost vůči chorobám a škůdcům odolná odolnost vůči plísni citlivé
Rané odrůdy zeleniny jsou velmi oblíbené u mnoha zahradníků. Mezi mnohými vyniká okurka Serpentine – nenáročná, vysoce výnosná a s vynikající chutí.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Odrůdu okurky Serpentin získali specialisté ze Západosibiřské experimentální stanice v roce 1995 křížením několika druhů. Na práci se podíleli Belonosova N. T., Savinova L. G., Vysochin V. G., Rybalko A. A. Odrůda byla zapsána do Státního registru v roce 1999. Jedná se o relativně mladou odrůdu rané zralé zeleniny, která se doporučuje pěstovat v mnoha regionech Ruska.
Vlastnosti, klady a zápory
Odrůda Serpentine je určena pro pěstování v otevřených kuchyňských zahradách nebo sadech, sklenících, přístřešcích. Je opylován včelami, proto je pro výskyt vaječníků u okurek vhodnější vysazovat medonosné květiny a rostliny.
Mezi výhody této odrůdy patří:
možnost pěstování v chladných oblastech;
odolnost vůči mnoha nemocem.
Z mínusů zahradníci poznamenávají pouze to, že na okurkách jsou pichlavé trny, kůže je proto hrubá. A také se některým nelíbí zvýšená šplhavost rostliny.
Popis zařízení
Neurčitá raná odrůda dobře roste, má smíšený typ kvetení. Bičíky mohou být poměrně dlouhé, lze je uvázat svisle nebo nechat ležet vodorovně – podle toho, co je pro vás výhodnější. Keře mohou dosáhnout výšky dvou metrů, pokud se pěstují ve skleníku, na otevřeném terénu – asi 1,5 metru.
Zelené, mírně členité a mírně vrásčité listy střední velikosti hustě pokrývají výhonky.
Ovoce, jejich chuť a účel
Plody odrůdy Serpentine jsou okurkového typu, krátké a protáhle vejčité. Délka okurky se může pohybovat od 9,3 do 9 cm a hmotnost může dosáhnout 6 gramů. Zralé ovoce má krásný zelený odstín se světlými, rozmazanými bílými pruhy. Mírně žebrovaný a hrubě hrbolatý povrch je pokryt drobnými ostny.
Chuť Serpentine ovoce je vynikající, svěží a šťavnatá, s jasným tónem okurkové šťávy. Hořkost chybí. Dužnina je křupavá, světlá, prakticky bez pecek. Okurky jsou skvělé ke konzumaci čerstvé v salátech nebo samotné. Používají se také ke konzervaci nebo moření.
Zrání a výnos
Hadovité okurky se vysazují na otevřenou půdu kolem května, kdy je země již dostatečně teplá. Pokud zvolíte metodu sadby, musíte semena zasít do kontejneru v dubnu – na konci března.
Od prvních výhonků k plodům uplyne 36-38 dní, takže již v červnu si můžete vychutnat sklizeň čerstvých chutných plodů.
Z jednoho keře na otevřeném poli můžete shromáždit až 5-6 kg okurek a ještě více ve sklenících. Vzhledem k tomu, že odrůda má dobrou udržovací kvalitu a přepravitelnost, často se pěstuje v průmyslovém měřítku. Z jednoho metru čtverečního se pak získá asi 25 kg plodů.
Tiché detaily zemědělské techniky
Odrůda Serpentine dobře snáší sucho a teplotní extrémy. Místo pro přistání je lepší připravit předem, na podzim. Záhony by měly být vykopány, odstraněny plevele, vytvořeny a pokryty filmem, aby se na několik týdnů zahřály. Poté můžete zasadit sazenice do země. Vzdálenost mezi keři by měla být alespoň 30 cm. Dokud se neobjeví první výhonky, lůžek s okurkami se nedotýkáme, zaléváme je pouze párkrát týdně teplou vodou.
Během kvetení je pak třeba zvýšit objem a množství zálivky, zejména v horkém počasí. Nadměrná vlhkost na záhonech vede k onemocnění, jako je hniloba, proto byste neměli přeplňovat ani okurky. Po zalévání by měla být půda uvolněna, ale opatrně, aby nedošlo k poškození kořenového systému.
Hadovité okurky je třeba krmit, střídat minerály a organické látky. Před květem se zavádí hnůj, po několika týdnech – popel. Během kvetení a zrání ovoce můžete lůžka krmit minerálními roztoky. Za celou dobu je nutné provést 4-5 převazů.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda okurek Serpentine je považována za odolnou vůči mnoha chorobám, ale může se nakazit plísní nebo mšicemi.
Pro kontrolu škůdců můžete použít infuze založené na lidových receptech, které jsou pro lidi bezpečné. Proti mšicím dobře působí dřevěný popel s přídavkem pracího mýdla.
Pro ochranu záhonů před padlím je třeba dodržovat správný režim zálivky a hnojení, odstraňovat plevel a provádět preventivní postřiky fungicidy. Před výsadbou lze semena uchovávat v roztoku manganistanu draselného, což také přispívá k prevenci mnoha onemocnění.
Autoři Rybalko A.A., Vysochin V.G., Belonosova N.T., Savinova L.G. Rok schválení k použití 1999 Kategorie kultivar Opylování opylované včelami Účel univerzální Pěstitelské podmínky pro volné půdy, pro dočasné filmové úkryty Průměrný výnos 129-222 c/ha Prodejnost 75-94%
Typ růstu neurčitý Charakteristika řas střední řasy Listy zelené, mírně členité, mírně vrásčité Typ kvetení smíšené
Délka plodu krátká Délka plodu, cm 9,3-9,6 Průměr plodu, cm 3,6-3,9 Hmotnost plodu, g 81-115 Tvar plodu protáhlý vejčitý Barva plodu zelená s neostrými pruhy Povrch plodu velkotberkulovitý, mírně žebrovaný Umístění hlíz střední hustota Barva trny (barva vlasů) černá Chuť plodů dobrá až výborná
Odolnost vůči suchu dobře snáší sucho Termíny výsevu sazenic koncem března-začátkem dubna Termíny výsadby sazenic na otevřeném prostranství, když hrozba mrazu pomine – Sibiřská, Střední, Volžsko-Vjatka, Východosibiřská nemoc odolná vůči plísni a škůdcům odolná vůči plísni odpor citlivý