Inkubace slepičích vajec je důležitým procesem pro produkci kuřat pro další chov. V tomto případě,, je důležité dodržovat řadu podmínek, čímž se počet rozšíří zdravý a silná kuřata. Jim nejméně, může dojít během inkubace situacicož může vést k problémům. Jedním z nich je přehřátí vajec v inkubátoru. V tomto článku zvážímeŽe nastanekdyž vejce přehřáta jak se tomuto problému vyhnout.
Co se stane, když se vejce v inkubátoru přehřejí?
- Předčasné klování a líhnutí kuřat
- Malá kuřátka se špatně zahojenými pupeční šňůrou
- Hyperémie кожи, srdce a mozek v embryích
- Nekvalitní kuřata
Přehřátí vajec může mít vážné zdravotní následky kuřata, které zahrnují nejen fyzikální, но a vnitřní porušení.
Jak se vyhnout problémům s přehříváním
- Následovat teplota: Doporučuje se udržovat teplotu na 37.5-378°C v raných fázích inkubace, a to poslední 3 dny zapnout topení 37.6-378 °C
- Používejte spolehlivé inkubátoru: před nákupem ujisti seže vybraný inkubátor má funkci nastavení teplota a vybavena termostatem
- Vejce obraťte správně: Pro slepičí vejce je ideální obrat pětkrát. za den, pro krůty – třikrát za den, pro kachňata – čtyřikrát denně
- Vejce chlaďte podle potřeby etapy: chladný kuře a krůtí vejce by měla být za dena kachna a husa – dvakrát denně. Vezměte vejce do samostatné místnosti s vhodnou teplota a čas zůstat do 30 minut.
Závěry
Přehřátí vajec v inkubátoru může vést k vážným zdravotním následkům kuřatajako předčasné klování, malý kuřata, hyperémie кожи a nedostatek kvalitních kuřat. Aby se tomu zabránilo problémy, je nutné udržovat optimální teplotu v inkubátoru, otočte správně яйца a nezapomeň Ože ochlazení vajíčka může pomoci zabránit přehřátí. Ale, Důležité značkaže v každé fázi inkubace musíte být pozorný a sledovat vývoj kuřat.
Jak dlouho se vrabci líhnou z vajec?
Vrabci inkubují vejce 11-12 dní a obvykle mají dvě nebo vzácně tři mláďata ročně. Každý den samice snese jedno vejce a v tuto dobu je na hnízdě a inkubuje ho. Samec přitom 4-6krát denně vystřídá samici na hnízdě, přičemž tomu pokaždé stráví 15 až 25 minut. V noci probíhá inkubace pouze u samice. Po inkubaci vajec zůstávají mláďata v hnízdě asi 10-14 dní, dokud nedosáhnou schopnosti létat a opustit hnízdo. Obecně platí, že doba inkubace vajec u vrabců je poměrně krátká fáze a přímo závisí na procesech v hnízdě a péči o mláďata.
Jak přepravovat syrová vejce
Dodávka syrových vajec je zodpovědný proces, který vyžaduje zvláštní pozornost. Za prvé je důležité zabalit vejce do speciálních nádob s oddělenými buňkami. Tento obal chrání vejce před poškozením a pomáhá udržovat jejich čerstvost. Za druhé, během přepravy je nutné dodržovat skladovací podmínky: teplota ne vyšší než +5 stupňů a vyhnout se vibracím.
Syrová vejce jsou tekutá, proto je třeba při jejich přepravě dávat pozor a vyhýbat se prudkým pohybům. To je nezbytné, aby se zabránilo ztrátě zboží a poškození celistvosti vajec.
Syrová vejce lze úspěšně přepravovat v uzavřených nádobách na velké vzdálenosti. Je také důležité mít na paměti, že při přepravě musí být dodrženy normy kvality a bezpečnosti. Pokud se to udělá správně, budou syrová vejce zákazníkům dodána čerstvě utržená, aniž by ztratila svou chuť nebo hodnotu.
Co potřebujete k prodeji vajec?
Pro legální prodej vajec musíte mít veterinární osvědčení. Není vyžadována registrace prohlášení. Pokud jsou na celních úřadech vyžadovány dokumenty při dodání dovážených produktů a také když inspektoři z Rospotrebnadzor kontrolují obchod, musíte poskytnout veterinární osvědčení pro produkty, které se chystáte prodávat. Tento dokument potvrdí, že vejce, která budete prodávat, splňují všechny veterinární normy a doporučení. Pokud taková dokumentace neexistuje, mohou orgány státní veterinární služby začít s kontrolou vašich produktů a v případě zjištění porušení nebo výskytu chorob přijmout vhodná opatření. Proto je důležité mít veterinární osvědčení pro prodej vaječných výrobků, které zaručuje nezávadnost výrobku a obnovuje důvěru spotřebitelů.
Jak zapnout inkubátor
Chcete-li aktivovat funkci automatického otáčení na inkubátoru, musíte podržet tlačítko “ROTATE” po dobu přibližně 3 sekund. Když se rozsvítí indikátor otáčení, zásobník se samovolně otočí do své koncové polohy. Další otočky budou prováděny automaticky přibližně každé 2 hodiny.
Přehřátí vajec v inkubátoru v posledních dnech inkubace může vést k předčasnému líhnutí a líhnutí mláďat, která budou malá a budou mít špatně zahojené pupeční šňůry. Akutní krátkodobé přehřátí vajíček může způsobit hyperémii kůže, srdce a mozku embryí a také výskyt přesných krevních výronů na jejich povrchu. Pokud se inkubátor přehřívá příliš dlouho, může to vést k úplné smrti embryí, což bude znamenat značné finanční ztráty pro chovatele drůbeže. Proto je důležité hlídat teplotu v inkubátoru a nedovolit jeho přehřátí, aby bylo zajištěno bezpečné a úspěšné vylíhnutí kuřat.
Drůbežáři, kteří líhnou kuřata v inkubátorech, se často přou o to, zda je potřeba vajíčka speciálně větrat. Můj názor je tento: embrya ve vejcích potřebují čerstvý vzduch, nicméně jsou zde některé jemnosti. Pokud je neznáte, můžete svou záložku snadno zničit.
Potřeba větrání
Větrání je nezbytnou součástí inkubačního procesu. Nedostatek kyslíku je pro embrya nebezpečný. Počínaje druhou třetinou inkubace (přibližně 11. den) se alantois embrya uzavře, embryo začne dýchat a nasává vzduch póry skořápky. A pokud je víko inkubátoru pevně uzavřeno, hromadí se v něm oxid uhličitý a budoucí kuřata se mohou ve skořápce jednoduše udusit.
Přehřívání a nedohřívání
Násadovým vejcím škodí dvě věci: nedostatečné zahřívání a přehřívání.
Při podhřátí kuře se buď nevyvine, nebo se vylíhne na svět jako nemocné a neživotaschopné monstrum. Mnoho chovatelů drůbeže se proto tak bojí podhřátí, že své inkubátory nikdy neotevřou. To nemůžeš. Faktem je, že přibližně od 7 dnů se embryo, vyvíjející se ve vajíčku, samo stává zdrojem tepla. Navíc je to poměrně silný zdroj: pokud se všechno teplo, které vzniká v důsledku biochemických procesů ve vejci během celé inkubační doby, shromažďuje dohromady, bude stačit vařit šálek vody.
V přírodě otázka přehřátí Řešení je jednoduché: slepice, která má pocit, že jsou skořápky vajec příliš horké, se jednoduše postaví do hnízda nebo se dokonce vydá na procházku. V inkubátoru musí zasahovat lidé. V malých polystyrénových inkubátorech, kde jsou vajíčka umístěna v jedné řadě, není problém tak akutní: tam někdy stačí topení na chvíli jednoduše vypnout bez otevření víka. Pokud je však zařízení určeno pro velké mládě, může se embryo přehřát a zemřít.
Důsledky přehřátí v různých fázích vývoje:
- Rané stadium (1-3 dny) – většina embryí umírá, líhnou se kuřata s malformacemi lebečních kostí.
- 3-5 dní – líhnutí nedostatečně vyvinutých kuřat je možné příliš brzy – nebo výskyt kuřat s malformacemi vnitřních orgánů.
- Střední stadium a pozdější – předčasné líhnutí mláďat s otevřenou dutinou břišní a nezataženým žloutkem a krvácející pupeční šňůrou.
Podle mého pozorování se není třeba bát krátkodobého (10-15 minut) ochlazení vajec. Nakonec ani slepice nesedí pořád na vejcích: chodí klovat zrní a pít vodu. Odchází na krátkou dobu a nedaleko, ale teplota vajíček v tuto dobu klesá.
Základní pravidla
Větrání by mělo začít kolem 7. dne inkubace. Před tím je lepší se vajec vůbec nedotýkat, pouze udržovat požadovanou teplotu. Během prvních 12 hodin nedoporučuji inkubátor vůbec otevírat: během této doby by měly být podmínky stabilní.
První ventilaci provádím sám 7. den. Většinou to kombinuji s ovoskopováním: prostě se ukáže, která vajíčka jsou oplodněná a která jen zabírají místo v inkubátoru. Bez ohledu na to, jaké podmínky pro kuřata vytvoříte, stále nemůžete dosáhnout 100% oplodnění. Neztrácím ani ty neplodné: uvařím je, očistím a dám do mrazáku. Až se kuřata vylíhnou, bude to jejich první potrava.
Větrání provádím v malokapacitních domácích inkubátorech takto::
- Otevřu víko.
- Vyndám tác s vajíčky.
- Dal jsem je na 10-12 minut do místnosti.
- Pak jsem je vrátil do inkubátoru.
Samotné zařízení se v tuto chvíli nevypne: vejce musí okamžitě spadnout do prostředí s požadovanou teplotou. Místnost musí být teplá, vzduch v ní musí být před větráním ohřát minimálně na +18°C. Toto je minimální teplota, na kterou lze vajíčko během inkubace ochladit.
Počínaje 14. dnem by se doba ventilace měla prodloužit na 20 minut.. Doporučuji však nevystavovat vaničky na celou tuto dobu najednou, je lepší rozdělit větrání na dva segmenty po 10 minutách.
Ve velkých stacionárních inkubátorech, kde je zajištěna nucená ventilace, nesmí být vejce vystavena vnějšímu prostředí. – stačí trochu snížit teplo a otevřít ventilátory na plný výkon otevřením klapek.
Tři chyby při větrání. Důsledky
Hlavní chybou při větrání je jeho oddalování.. Práce je vždy dost – a nejednou jsem v minulosti zapomněl vajíčka při hodinovém i více větrání. To je velmi nebezpečné pro vývoj embryí: líhnivost prudce klesá. Proto jsem si pro sebe stanovil pevné pravidlo: nejprve vezmu telefon, nastavím na něm časovač na požadovanou dobu – a teprve potom vyndám vajíčka a jdu si za svým, vždy s telefonem v kapse.
Další typickou chybou, kterou jsem sám dříve udělal, je umístění nevychlazených vajec zpět do inkubátoru. Nejjednodušší způsob, jak kontrolovat jejich teplotu, je přikládat je na oční víčko. Pokud je vejce teplejší než slupka, potřebuje ještě trochu vychladnout.
A konečně, hlavní chybou mnoha chovatelů drůbeže používajících inkubátory je nesprávná rovnováha mezi vlhkostí vzduchu a množstvím kyslíku v něm. V konečné fázi líhnutí, aby se udržela vysoká vlhkost uvnitř inkubátoru, někteří uzavírají klapky. To rozhodně nelze dovolit. Vlhkost můžete udržovat i jinak – já například někdy používám postřik vajec teplou vodou. Nebo dám do inkubátoru talíř naplněný vodou. Pokud ale kuřata nemají dostatek vzduchu, mohou uhynout i 1-2 dny před vylíhnutím.
Závěr
Bez větrání, a tedy bez přístupu čerstvého vzduchu, hrozí embryím udušení – a pak už nebude třeba mluvit o vylíhnutí kuřat. Kromě toho ventilace také pomáhá regulovat teplotu a zabraňuje přehřátí vajec v inkubátoru. Proto neposlouchejte ty, kteří říkají, že nemůžete otevřít víko.
Pamatujte však, že při větrání a boji s přehřátím nesmíte dopustit, aby se vajíčka podchladila.
