Co je stratifikace meruňkových jader?

Meruňka je teplomilná, ale spíše nenáročná plodina, která roste i ve středním pásmu naší země. Množí se nejen řízky a kořenovými výhonky, ale také semeny. I když roste divoce, strom bude stále produkovat chutné, i když ne příliš velké plody. Jsou vhodné jak ke zpracování, tak ke konzumaci v čerstvém stavu.

Množení semeny trvá déle než řízkováním. Takové stromy jsou však odolnější vůči negativním faktorům prostředí a vyžadují méně pozornosti. Proto začínající zahradníci často volí tento konkrétní způsob výsadby. Podívejme se, jak si doma vypěstovat sazenici meruňky ze semínka.

Je možné vypěstovat meruňku z pecky

Z meruňkového jádra se pěstuje sazenice venku i doma. Tento způsob rozmnožování rostlin bude trvat déle než vegetativní způsob. Ten je vhodný pro majitele velkých pozemků: pokud je prostor, můžete pěstovat mnoho sazenic a nakonec vybrat ty nejúspěšnější.

Varování! Pražená meruňková jádra a kompotovaná semínka nejsou pro výsadbu vhodná. Jejich jádra jsou neživá.

Pokud je pozemek malý, je lepší koupit hotovou odrůdovou sazenici. Rychle dosáhne plodného věku a bude produkovat chutné ovoce.

Výhody pěstování meruněk z pecek:

1. Dostupnost sadebního materiálu. Semena se získávají sběrem spadaných plodů ze stromu. Meruňky se prodávají na trhu a stojí méně než hotové sazenice nebo řízky.
2. Prostor pro experimentování. Ze semen může vyrůst odrůda, která se liší od mateřské odrůdy, a ne vždy k horšímu.
3. Důvěra v sadební materiál. Bezohlední majitelé často prodávají slabý, infikovaný sadební materiál nebo sazenice s poškozeným kořenovým systémem. Když si vypěstujete meruňky ze semínek sami, sazenice se určitě ukážou jako kvalitní.
4. Vytrvalost. Pěstované meruňky se vyznačují vysokou mrazuvzdorností a odolností vůči negativním environmentálním faktorům určitého regionu (vysoká vlhkost, suché počasí, vítr atd.).
5. Vysoká imunita. Nejvýraznější je u chorob charakteristických pro oblast, ve které bylo semeno vysazeno.
6. Správná formace. Strom roste krásnější, než když jsou zakořeněny řízky.
7. Dobrý potomek. Takové stromy produkují odolné potomky, do kterých dobře zakořeňují podnože.

Navzdory těmto výhodám mnoho zahradníků dává přednost pěstování meruněk z řízků. To je způsobeno nevýhodami generativní metody:

1. Nepředvídatelnost výsledku. Není možné předvídat, co ze semínka vyroste. Rostlina si může ponechat své rodičovské vlastnosti, získat vlastnosti jiných odrůd nebo se zbláznit.
2. Opožděná plodnost. Takové stromy plodí o 2-3 roky později než ty množené vegetativně.
3. Nutnost očkování. Chcete-li urychlit plodování a být si jisti kvalitou ovoce, bude muset být rostlina naroubována.
4. Doba trvání. Vypěstovat meruňku ze semínka trvá mnohem déle než z řízku.

Ani divoká meruňka není užitečná: takové rostliny nesou hojně malé, ale chutné plody a jsou vhodné k recyklaci.

Podmínky vysazování

Většina meruněk plodí v červenci. V této době je připraven výsadbový materiál. Nemůžete ji zasadit hned po sklizni, protože semínka prostě nevyklíčí.

Před výsadbou musí semena projít stratifikací, která trvá 3-4 měsíce. Optimální doba pro její zahájení je listopad. Semena budou připravena k výsadbě do květináče koncem února nebo začátkem května, kdy je denní světlo dostatečně dlouhé a není potřeba používat umělé osvětlení.

Výběr a preparace kostí

Aby byly sazenice silné, odolné a schopné nést ovoce, je důležité zvolit správný výsadbový materiál. Věnujte pozornost následujícím příznakům:

1. Shromažďovací místo. Nejlepší je sbírat meruňky sami nebo si objednat semena od zahradníků, kteří žijí v regionu s podobným klimatem. Nedoporučuje se kupovat ovoce pro výsadbu v supermarketech a na trzích od velkoobchodníků, protože pro zachování čerstvosti zboží se sklizeň na prodej obvykle sklízí nezralá. Meruňky si můžete koupit na trhu od soukromých obchodníků, kteří sbírají ovoce ze svých zahrádek a tentýž den je prodávají.
2. Zralost ovoce. Meruňky na výsadbu by měly být co nejzralejší, nebo ještě lépe přezrálé. Ideální variantou jsou spadané plody, které již popraskaly, ale ještě nehnijí.
3. Vzhled ovoce. Meruňky musí mít správný tvar a barvu charakteristickou pro odrůdu. Nevhodné jsou křivé, drobné plody, exempláře se skvrnami, dírami, výrůstky, hnilobou, plísněmi a příznaky chorob a škůdců.
4. Chuť. Dužnina a pecka z várky se ochutnají. Pokud jsou sladké a aromatické, úroda na budoucím stromě bude chutná.
5. Vzhled kostí. Semena by měla být hladká, čistá, pravidelného tvaru a jednotné barvy. Skvrny, nerovnosti, praskliny, třísky, pavučinové útvary jsou známkami nekvalitního výsadbového materiálu.
6. Сорт. Pro výsadbu se doporučuje zvolit zónované odrůdy určené pro pěstování ve specifickém klimatu. Pro lidi žijící v severních a středních oblastech není vhodné používat teplomilné velké odrůdy. Hybridy nejsou vhodné pro generativní množení.

Vybrané meruňky procházejí primárním zpracováním:

1. Odstranění dužiny. Semena se odstraní z ovoce a promyjí se, aby se odstranily nejmenší částice dužiny pod tekoucí vodou. Měkká vlákna na sadebním materiálu způsobí vývoj bakterií a hnilobu.
2. Dezinfekce. Semena se namočí na půl hodiny do světle růžového roztoku manganistanu draselného. Tím se sníží riziko budoucích infekcí rostlin houbovými infekcemi.
3. Sušení. Kosti položte na utěrku, zakryjte papírovou utěrkou a osušte přebytečnou vlhkost.

Před stratifikací se materiál skladuje v papírových nebo látkových pytlích. Je důležité, aby se teplota v místnosti se sadbovým materiálem udržovala v rozmezí +12. +20°C a vlhkost nepřesáhla 50%.

Se zvýšenou vlhkostí semena hnijí a náhlé změny teploty vedou k odumírání jádra. Sadbový materiál proto nelze skladovat v kuchyni ani v lednici.

Stratifikace

Stratifikace plní funkci otužování, při které se pro semena vytvářejí podmínky podobné těm přírodním v zimě.

Výsledkem je, že semena nahromadí užitečné látky a jádro se probudí, skořápka praskne a z ní se objeví klíček. V průměru trvá stratifikační období 90 až 100 dní.

Pokyny krok za krokem:

1. Semena se namočí na 3 dny do vody při pokojové teplotě. Poprvé použijte světle růžový roztok manganistanu draselného a poté použijte čistou vodu. Kapalina se mění každých 12 hodin.
2. Na dno nádoby se nasype vrstva dezinfikovaného písku. Semena se na něj položí v jedné vrstvě a pokryjí se směsí rašeliny a zahradní zeminy.
3. Půda je navlhčena rozprašovací lahví. Nádoba se semeny se přemístí na místo s teplotou 0…+5°C.

Sadbový materiál skladujte v chladničce, suterénu nebo sklepě. V jižních oblastech může být krabice s ním pohřbena do země na kopci a ponechána na zimu.

Varování! Připravenost semínek k výsadbě naznačují otevřené chlopně skořápky a odtud vykukující klíček.

Doma mohou být semena skladována v nevytápěném venkovském domě, v chladničce nebo ve sklepě.

Jak zasadit meruňkové semínko do květináče

Výsadba meruňkových jader doma je jednoduchý postup. Jeho realizace však vyžaduje přípravu a dodržování řady pravidel.

Semena zasaďte do vhodné nádoby. Je lepší použít mělké krabice, ve kterých je vhodné zasadit materiál do řad. Hluboká nádoba nebude fungovat, protože v ní rostlina vynaloží veškerou svou energii na vytváření kořenů a nadzemní část bude slabá.

Půda se připravuje z humusu, zahradní zeminy a písku (1:2:1). Jako drenáž se používají malé oblázky, rozbitá keramika nebo cihly a mušle.

Půda a drenáž se dezinfikují kalcinací v peci, nalitím tmavě růžovým roztokem manganistanu draselného nebo roztokem síranu měďnatého. K dezinfekci se nádoby namočí na hodinu do tmavě růžového roztoku manganistanu draselného nebo se zalijí vroucí vodou.

Krok za krokem

Jak zasadit meruňku ze semínka:

1. Na dno nádoby umístěte 3–5 cm drenáže. Zbytek objemu vyplníme živnou půdní směsí tak, aby k okrajům zůstaly 3 cm volné.
2. Půda je navlhčena. Každých 3 cm jsou v něm vytvořeny drážky hluboké 5 cm.Kosti jsou umístěny ve vybráních ve vzdálenosti 3 cm od sebe.
3. Plodiny jsou pokryty zeminou, která je mírně zhutněna a zalévána teplou usazenou vodou.
4. Nádobu zakryjte fólií nebo sklem a dejte ji na chladné a světlé místo.

Možné chyby

Někdy zahradníci dělají chyby, kvůli kterým se sazenice ukáží jako nekvalitní.

Hlavní problémy:

1. Odmítnutí stratifikace. V tomto případě semena nestihnou nashromáždit dostatečné množství živin a nebudou klíčit.
2. Použití starého sadebního materiálu. Čím déle semena leží, tím nižší je jejich klíčivost. Semena je lepší zasadit z aktuálního roku.
3. Příliš hluboko. S takovou výsadbou budou semena klíčit pomalu a některá z nich zemřou v zemi.
4. Nedostatek světla. Při špatném osvětlení se klíčky natahují a zeslábnou.
5. Přemokření. Příliš mokrá půda vytváří optimální podmínky pro rozvoj plísní a bakterií. To vyvolává hnilobu sadby a rozvoj černé nohy.

Péče o zasazené semeno doma

Pro zajištění zdravých a silných sazenic meruněk při domácím pěstování je důležité poskytnout jim optimální podmínky:

1. Před vzejitím by semena měla být pod filmem. Když vyraší, začnou odstraňovat sklo a postupně prodlužují dobu ventilace. Poté je skleník demontován.
2. Zalévejte rostliny, když půda vysychá. Než se objeví výhonky, půda se postříká rozprašovačem a klíčky se zalévají u kořene. Použijte vodu pokojové teploty, protože ledová tekutina zabije klíčky.
3. Po objevení 3 listů se rostliny zasadí do samostatných nádob. Udělejte to společně s hroudou zeminy, abyste nepoškodili kořeny.
4. Květináč se každé dva dny otočí vzhledem k oknu, aby výhonky byly rovné a nesměřovaly ke světlu.
5. Jakmile na stanovišti zavládne teplé počasí, sazenice začnou tuhnout. Ven se berou nejprve na půl hodiny, pak na hodinu, postupně se čas prodlužuje až na den. Dále jsou sazenice v květináčích drženy venku.
6. Jednou za 2 týdny ihned po zálivce přihnojte. Střídejte minerální a organická hnojiva.

Venkovní transplantace

Sazenice se přenesou do otevřené půdy na podzim běžného roku nebo na jaře příštího roku, jakmile roztaje sníh. Ve druhém případě bude vyžadováno předběžné vytvrzení.

Důležité! Pro meruňky si vyberte slunnou, dobře osvětlenou část zahrady. Podzemní voda by neměla ležet blíže než 1,5 m od povrchu.

Půda je připravena předem. Vybrané místo se zbaví plevele, připraví se otvory o 20 cm hlubší, než je výška květináče a o 20 cm širší, než je jeho průměr.

Zemina odstraněná z jamky se smíchá s pytlem říčního písku, pytlem kompostu nebo shnilého hnoje, 35 g superfosfátu a 25 g potašových hnojiv.

Na dno se položí 10 cm vrstva dezinfikované drenáže a 10 cm vrstva výživné půdní směsi. Rostlina se vyjme z květináče spolu s hroudou zeminy a umístí se do díry. Volný prostor je vyplněn zeminou a zhutňuje ji. Sazenice se zalije a kruh kmene stromu se mulčuje.

Další péče

Mladé meruňky vyžadují péči, jinak zimu nepřežijí.

Pravidla péče:

1. Zavlažování. V prvním roce se sazenice zalévají jednou měsíčně, pokud nejsou žádné srážky. Použijte 1 kbelík usazené vody na rostlinu. Dospělá meruňka vyžaduje až 6 kbelíků.
2. Krmení. Pokud je jamka správně připravena, nebudete muset strom krmit první 3 roky. Poté se jednou ročně na podzim přidá do kruhu kmene stromu 1 pytel humusu a 1 kg popela na vykopání.
3. Uvolnění. Po každém zalévání se půda uvolní, aby se zničila zemská kůra. . Ve druhém roce se vytvoří koruna, přičemž z každého řádu nezůstanou více než 4 větve. Na podzim se provádí sanitární prořezávání a odstraňování starých suchých větví.
4. Příprava na zimování. Oblast je vyčištěna od suchého listí, plevele a rostlinných zbytků. Mladé stromky se vysazují co nejvýše. Pokud je to možné, je kolem rostliny vytvořen rám s tepelně izolační tkaninou.

Jak zasadit semena meruněk přímo na otevřeném terénu

Zkušení zahradníci doporučují zasadit semena přímo do otevřené půdy. V tomto případě budou rostliny odolnější a snáze snesou zimu.

Nedoporučuje se sázet semena v létě, protože většinu z nich odnesou hlodavci. Sázecí práce se nejlépe provádí koncem podzimu, než půda zamrzne. Takové plodiny projdou přirozenou stratifikací, na jaře vyklíčí a do příští zimy stihnou zesílit.

Před výsadbou se půda ve vybrané oblasti zryje a zbaví plevele. Na každý 1 m2 přidejte 1 pytel humusu, 35 g superfosfátu, 20 g draselné soli. Pokud je kyselost vysoká, přidejte suché vápno nebo popel.

Vytvoří se rýha o hloubce 10 cm.Na dno se položí 5 cm vrstva trávy, rašeliny nebo humusu. Poté se semena položí každých 5 cm. Příkop je pokryt zeminou, mulčován rašelinou a zaléván.

Jak naroubovat větvičku vypěstovanou ze semínka

Meruňky není nutné roubovat, protože i ty plané dávají jedlé a chutné plody. Někteří zahradníci však používají roubování ke zlepšení chuťových vlastností plodiny a urychlení plodnosti.

Jako podnož se používá 2-3 roky stará báze vypěstovaná ze semene. Pro roubování vezměte větev odrůdového ovocného stromu. Práce se provádějí na jaře.

Nejjednodušší způsob očkování je do rozštěpu:

1. Jako potomek odřízněte větev se 3-4 živými pupeny. Všechny listy se odtrhnou a na spodní části se vytvoří plochý oboustranný klín o délce 3-4 cm.
2. Ve střední části podnože se provede rozštěp, jehož hloubka se rovná délce klínu porostu.
3. Klín vroubků se vkládá do rozštěpu podnože tak, aby kambiální vrstvy splývaly.
4. Křižovatka je obalena zahradní páskou a všechny otevřené části jsou pokryty zahradním lakem.
5. Páska se odstraní, když štěp zakoření.

Tipy od zkušených zahradníků

Zahradníci znají několik tajemství pěstování sazenic ze semen:

1. Některá semena nevyklíčí, proto se doporučuje zasít sadbu hustě. Když se objeví výhonky, slabé vzorky se odstraní.
2. Pro urychlení stratifikace se meruňková jádra několikrát vloží do mrazáku a poté se opět vloží do lednice.
3. Při výsadbě semen přímo do otevřené půdy v první zimě se doporučuje rostliny úplně zakrýt mulčem.

Závěr

Je možné pěstovat meruňky ze semen doma, ale zkušení zahradníci doporučují vysévat výsadbu přímo do otevřené půdy. V tomto případě vyklíčí méně meruněk než v květináči, ale budou pevnější a bez problémů přežijí zimu.

Pěstování sazenic není obtížné. Hlavní věc je správně připravit semena a dodržovat pravidla výsadby a péče.