Výhody a poškození ovesných vloček pro tělo

Nyní je to jedna z nejoblíbenějších otázek výživového poradce. Hovoříme o výhodách ovesných vloček k snídani, o jejich nebezpečích – a proč, bez ohledu na to, by je 99 procent světové populace mělo i nadále jíst

Kolem ovesných vloček se vedou mnohé spory. Na jedné straně je to pro mnohé známá, cenově dostupná, chutná a pohodlná snídaně. Na druhou stranu se neustále objevují články, kde odborníci mluví . o nebezpečí ovesných vloček. Existují dva nároky na to: lepek a kyselina fytová. Jedna údajně kypí v žaludku a dochází k zažívacím potížím, druhá překáží vstřebávání živin. Je to tak?

Jsou ovesné vločky ke snídani špatné?

Začněme lepkem. Obecně se toho samozřejmě musí obávat jen lidé s celiakií. Toto autoimunitní onemocnění má mnoho projevů: plynatost, únavu, bolesti hlavy, vyrážky, svědění, ucpaný nos. V těžkých případech mohou nastat i problémy s poruchami řeči, chůze a koordinace. Nesnášenlivostí lepku ale trpí pouze 1 % světové populace! Pro všechny ostatní je tento problém přitažený za vlasy. A co víc, čistý oves neobsahuje žádný lepek. Nachází se v pšenici, žitu, ječmeni, jejichž stopy často končí v ovsu na polích, pokud rostou vedle „lepkových“ obilnin. Lepek se také může „dostat“ do ovsa během zpracování, když se stejné zařízení používá pro „lepkové“ a „bezlepkové“ obiloviny. A pokud si myslíte, že trpíte nesnášenlivostí ovesných vloček, vyplatí se zkontrolovat, zda skutečně nesnášíte pšenici, žito a ječmen. Nebo můžete jen snídat s tzv. „bezlepkovou“ ovesnou kaší – oves pro ni se pěstuje tam, kde nejsou sousedé lepku.

Nyní o kyselině fytové. Existují látky zvané antinutrienty, které mohou blokovat vstřebávání vitamínů a minerálů v našem těle. Například glukosinoláty nalezené v brokolici narušují vstřebávání jódu. Lektiny z luštěnin narušují vstřebávání fosforu, vápníku a zinku. „Díky“ oxalátům z listové zeleniny se vápník špatně vstřebává. Kvůli tříslovinám, které jsou bohaté na čaj a kávu, může být železo méně absorbováno. A kyselina fytová, která se nachází v našich oblíbených ovesných vločkách, může snížit vstřebávání hořčíku, zinku a vápníku. Zdá se, že to je důvod, proč nemůžete snídat ovesné vločky. S těmito nepříznivými látkami se ale snadno vypořádáte: mnoho z nich po namáčení a tepelném zpracování produktů zmizí. Po uvaření v ovesných vločkách nezůstanou téměř žádné fitinky, což znamená, že ovesné vločky k snídani neškodí, jedna naprostá výhoda. Chcete být v bezpečí? Namočte cereálie přes noc.

Nyní o kyselině fytové. Existují látky zvané antinutrienty, které mohou blokovat vstřebávání vitamínů a minerálů v našem těle. Například glukosinoláty nalezené v brokolici narušují vstřebávání jódu. Lektiny z luštěnin narušují vstřebávání fosforu, vápníku a zinku. „Díky“ oxalátům z listové zeleniny se vápník špatně vstřebává. Kvůli tříslovinám, které jsou bohaté na čaj a kávu, může být železo méně absorbováno. A kyselina fytová, která se nachází v našich oblíbených ovesných vločkách, může snížit vstřebávání hořčíku, zinku a vápníku. S těmito nepříznivými látkami je snadné se vypořádat: mnoho z nich zmizí po namočení a tepelném zpracování výrobků. To znamená, že po uvaření v ovesných vločkách nezbudou téměř žádné fitinky. Chcete být v bezpečí? Namočte cereálie přes noc.

Hodí se ovesné vločky k snídani?

  1. ½ šálku suchých ovesných vloček (které se po uvaření promění ve velkou porci ovesných vloček ve vodě nebo mléce a lze je sníst s výhodou) obsahuje asi 150 kcal, 5 g rostlinných bílkovin, 27 g sacharidů (včetně vlákniny ) a asi 0,8 g tuku, z čehož významnou část tvoří omega-3 a omega-6 nenasycené tuky prospěšné pro srdce a cévy.
  2. Ovesné vločky jsou bohaté na vitamíny B1 (100 g – téměř 64 % denní potřeby), B5 (27 %) a B9 (17 %). A mangan v něm je již 214 % denní normy! Obecně platí, že snídaňová ovesná kaše je velmi zdravá!
  3. Podle US Food and Drug Administration jsou ovesné vločky potravinou s vysokým obsahem vlákniny: 100 g obsahuje více než 2,5 g. Pro srovnání, krupice neobsahuje více než 0,2 g vlákniny na 100 g.
  4. Vláknina z ovesných vloček je zastoupena tzv. betaglukanem. Skvěle snižuje koncentraci cholesterolu a glukózy v krvi a chrání nás před kardiovaskulárními chorobami a cukrovkou. Beta-glukan je navíc probiotikum. Stimuluje vývoj „dobré“ střevní mikroflóry a zároveň inhibuje růst patogenních mikroorganismů. Snižuje záněty ve střevě, snižuje riziko rakoviny tlustého střeva a dokonce zabraňuje Alzheimerově chorobě! Stále pochybujete o výhodách ovesných vloček k snídani pro tělo?
  5. Dětem s dědičnou predispozicí k astmatu se doporučuje zavádět ovesné vločky do příkrmů od 6. měsíce věku – pak se výrazně snižuje riziko onemocnění. Další výhodou ovesných vloček k snídani je, že pomáhají zpevnit kosti, zlepšit spánek a zlepšit stav pokožky a vlasů.
  6. Podle studie z roku 2018 antioxidanty nalezené v ovsu snižují oxidační stres v buňkách a chrání je před volnými radikály a nás před předčasným stárnutím. Vědci provedli metaanalýzu, v níž spojili 33 dříve publikovaných studií o vlivu stravy (včetně pravidelné konzumace ovesných vloček) na očekávanou délku života, a poté výsledky statisticky vyhodnotili. Ukázalo se, že těm, kteří jedli ovesné vločky k snídani – i když je jedli s medem nebo marmeládou – se výrazně snížilo riziko úmrtí, včetně srdečních chorob (pro „ohnivý motor“ je to obecně naprostý přínos).
  7. Mnoho z těch, kteří chtějí zhubnout, se ovesným vločkám vyhýbají kvůli vysokému obsahu sacharidů (>66 g na 100 g sušiny). Ale není. Proč jsou ovesné vločky dobré k snídani? Protože, zvláště pokud je doplněn o porci bílkovin (vařené vejce, sýr), se cítíme déle sytí. Klidně počkáme na večeři a nebudeme svačit, získáme další kalorie. Autoritativní vědecký časopis Appetite zveřejnil výsledky studie vědců z University of Minnesota (USA). Účastníci experimentu neznali jeho účel. Někteří z nich snídali ovesné vločky a jiní stejné množství pomerančů. Ukázalo se, že konzumenti kaše se cítili více sytí a méně často svačili před obědem. A z dlouhodobého hlediska pomáhá zhubnout. Jiné studie ukázaly, že konzumace ovesných vloček k snídani má nižší tělesnou hmotnost a obvod pasu (výsledky byly publikovány v Canadian Journal of Diabetes v roce 2020.
READ
Esenciální olej z borovice: vlastnosti a použití

Kdo by neměl snídat ovesné vločky?

  1. Ovesné vločky k snídani mohou ublížit pouze těm, kteří trpí alergiemi. A přestože cereálie nepatří mezi top alergenní potraviny – jako je čokoláda, ryby a citrusové plody – alergie na ně jsou zcela běžné. Nejčastějšími projevy jsou kašel, kýchání, ucpaný nos a slzení očí, proto je alergie na ovesné vločky často zaměňována s nachlazením nebo chřipkou. Stává se, že začne zarudnutí kůže, svědění v ústech nebo uších, nevolnost, zvracení a průjem. Pokud jste alergičtí na ovesné vločky, měli byste se vyhnout nejen ovesným vločkám k snídani, ale také průmyslovému pečivu a dezertům. Výrobci tam často přidávají oves na zahuštění, aniž by to uvedli na etiketě.
  2. Není příliš užitečné pro ty, kteří mají nadváhu. I když… to vše závisí na tom, jaké ovesné vločky použijete k přípravě snídaně. Pokud se jedná o hrubá zrna, která jsou celá nebo nakrájená na více plátků a vyžadují dlouhé vaření, taková kaše se určitě bude hodit. Výhody ovesných vloček k snídani se zdvojnásobí, pokud je neuvaříte, ale přes noc zalijete kefírem a ráno přidáte banán nebo med. Pokud se však jedná o instantní cereálie, které nelze vařit, ale jednoduše nalít vroucí vodou nebo horkým mlékem, nelze je připsat zdravým potravinám. Někteří odborníci na výživu říkají, že jíst porci takové kaše k snídani je jako spolknout dort: v obou případech hladina glukózy v krvi „vyskočí“.

Tipy pro ty, kteří milují ovesnou kaši k snídani

Ovesnou kaši můžete udělat méně škodlivou, když si předchozí noc uvaříte kaši a dáte ji přes noc do lednice. Po vychladnutí tvoří tzv. odolný (odolný) škrob. Dobře zasytí a jeho glykemický index je nižší než u škrobu ve složení ovesných vloček z tepla. K ledově studené snídani není nutné jíst takovou ovesnou kaši, ale můžete ji ohřát maximálně na 38 stupňů, jinak se všechny prospěšné vlastnosti ztratí.

Zde je další skvělý tip od dietoložky, certifikované výživové poradkyně a specialistky na vaření rostlin Cynthie Sass: „Pokud svůj den začínáte miskou teplých ovesných vloček, doplňte je zdravým doplňkem. Dochuťte javorovým sirupem, skořicí, zázvorem, čerstvým lesním ovocem nebo ovocem. Přidejte ořechy, semínka nebo oleje z ořechů/semen pro zdravé tuky a rostlinné bílkoviny. Můžete přidat i najemno nakrájenou nebo nasekanou zeleninu, jako je nahrubo nastrouhaná syrová cuketa. A pokud potřebujete více bílkovin, uvařte si ovesné vločky k snídani s mlékem nebo je smíchejte se suchým proteinovým koktejlem. Ovesné vločky se také dobře hodí ke slaným ingrediencím. Vařené ovesné vločky dochuťte restovanou nebo pečenou zeleninou, tofu sýrem, vejcem, fazolemi, avokádem nebo pestem, abyste zvýšili příjem „dobrých“ tuků.

READ
Jehněčí tuk ocas - přínosy a poškození zdraví

Celozrnný oves lze také přidat do řady pokrmů. Spojte je například s mandlovým olejem a skořicí a vzniklou drobenkou posypte upečené ovoce. Ovesné vločky lze přidat do palačinek, chleba, sušenek, muffinů a dalšího pečiva. Z ovesných vloček lze také udělat veggie burger placičky nebo použít jako obal. Tento produkt nikdy neomrzí!

Kdo jako první přišel s ovesnou kaší k snídani?

Masivně o výhodách ovesných vloček k snídani se začalo mluvit v XNUMX. století. Poté byla cereálie přivezena do USA a brzy se díky reklamní kampani stala velmi populární.

Ovesné vločky jsou jednou z nejoblíbenějších obilovin na světě. Těžko říct, kde se oves poprvé pěstoval a jedl. V Číně a Mongolsku byl ve starověku považován za plevel, který zasypal rýžová pole. Později archeologové našli stopy ovsa ve starověkém Egyptě a také při vykopávkách sídlišť z doby bronzové v osadách na území moderního Dánska, Švýcarska a Francie. Ovesné vločky jsou považovány za národní kaši Britů. Ovesnou kaši přivezli do Spojených států v 2020. století Skotové a brzy se díky reklamní kampani stala velmi populární. V Rusku se jí už od 50. století. V Pohádce o minulých letech kníže Vladimír z Belgorodu přiměl Pečeněhy vypít želé z ovesných vloček, načež zrušili obléhání města. Cereálie Hercules, populární ve 2. století, na rozdíl od všeobecného přesvědčení, nebyla v SSSR vůbec vynalezena. Ona, mezi jinými druhy ovesných vloček, je zmíněna v knize „Dárek pro mladé ženy v domácnosti“ od Eleny Molokhovets. Podle multimediálního holdingu RBC v roce XNUMX snídalo XNUMX % rodin v Rusku instantní ovesné vločky, zatímco zdravé ovesné vločky konzumovala pouze XNUMX %.

Chcete sledovat dění ve světě luxusu? Přihlaste se k odběru Robb Report Russia na Telegramu a VKontakte.

Ovesné vločky jedí muži i ženy, dospělí i děti – ve všech zemích as velkým potěšením. Kdysi byl oves údělem chudých, pěstoval se jako krmivo pro hospodářská zvířata a nyní jsou ovesné vločky snad nejoblíbenější na planetě.

Řekneme vám, jaké jsou výhody ovesných vloček, je možné jíst takovou kaši každý den, jak ji vařit a jak si vybrat správnou obilninu.

Ovesné vločky: od starověku po současnost

V egyptských hrobkách, které byly postaveny asi před čtyřmi tisíci lety, našli archeologové semena ovsa. Samotný oves se přitom stal poslední z pěstovaných obilnin vhodných k jídlu.

READ
Jak nosit prsteny: užitečné tipy

Z Číny a Mongolska do Asie a na sever.

Vědci se domnívají, že první oves začaly pěstovat kmeny, které se zabývaly zemědělstvím na území dnešního Mongolska a Číny. Zpočátku byl mylně považován za plevel a nemilosrdně sekán, aby nakrmil koně a krávy. A pak v něm zcela náhodou (jak už to tak bývá) poznali zcela jedlou, navíc velmi chutnou a zdravou obilninu.

Ukázalo se, že se snadno pěstuje a vyžaduje jen malou údržbu, takže se oves rozšířil po celé Asii a stal se téměř stejně populární jako rýže. Dále obilnina nějakým mazaným způsobem pronikla přes Altaj a území předků Slovanů ke Skandinávcům a obyvatelům Britských ostrovů. Oves se uvařil a rozemlel na mouku na pečení koláčů. Například pro Skoty je to stále oblíbené národní jídlo.

. a pak dále po Evropě

Do XNUMX. století př. Kr. E. sláva ovsa se dostala i k arogantním Latinům (v té době byli známí jako slušní gurmáni a požitkáři). Staří Římané poznali, že zuřiví Vikingové ze severních kmenů vaří a jedí skutečně kouzelnou kaši, která z nich dělá hrdiny, nebojácné a silné.

Oves byl do Severní Ameriky přivezen z milosti Skotů.

Svobodumilovní Irové a Skotové, potomci starých Keltů, s sebou do Severní Ameriky v polovině XNUMX. století přivezli nejen tuřínové lucerny, které záhy vystřídala dýně s vyřezávaným šklebem, ale také oves. O sto let později se ovesné vločky staly tradičním snídaňovým pokrmem v Novém světě.

Fotka převzata z Pinterestu.

Společnost Quaker Oats, založená v roce 1877, jako první na světě vyráběla ovesné vločky v papírových dvoulibrových obalech (to je téměř kilogram, což je pohodlné a známé i nám). V 1880. letech XNUMX. století se americké hospodyňky rychle přesvědčily o zázračných vlastnostech ovesných vloček: každý slušný časopis se chlubil reklamou s recepty a podrobným seznamem prospěšných vlastností kaše ve vodě nebo mléce.

Oves v Rusku: předkřesťanské časy

Historici tvrdí, že oves se u slovanských kmenů objevil nejpozději v XNUMX. století. Obešli se bez gastronomických požitků: drtil se oves, z ovesných vloček se vařila kaše a želé, pekly se koláče a palačinky. Obilovina byla v drsných severských zemích velmi ceněna pro svou nenáročnost. „Oves vyklíčí i přes lýkovou botu,“ mluvili o tom naši předkové optimisticky a láskyplně.

Mnich Nestor, autor Příběhu minulých let, vypráví slavnou legendu o belgorodském želé (v historickém dokumentu se vztahuje k roku 997). Princ Vladimir Svyatoslavovič opustil město, aby odrazil bojovné Pečeněgy u Novgorodu, ale ti zrádně využili nepřítomnosti guvernéra a obléhali pevnost Belgorod. Obyvatelé města se začali bát hladovění, ale našli chytrý způsob, jak se z bezvýchodné situace dostat. Vetřelci dostali ochutnat obsah dvou studní: v jedné byl zakopaný sud medu a ve druhé sud ovesné kaše. Pechenegští velvyslanci věřili, že země Belgorod magicky živí Slovany a odešli domů s vojáky.

Ovesné vločky: výhody a výhody

Proč jsou ovesné vločky považovány za prospěšné pro každého, včetně těch, kteří jsou nuceni sedět na lékařské nebo jakékoli omezující dietě?

Beta glukany

Ovesné vločky obsahují hodně rozpustné dietní vlákniny – betaglukany. Tělo je k tomu potřebuje:

READ
Jak si vyrobit sliz doma

umožní vám cítit se rychleji sytí a déle se cítit sytí, protože se pomalu tráví;

snížit hladinu “špatného” cholesterolu v krvi;

obalují sliznice trávicího traktu a zklidňují je.

Nejvíce vlákniny se nachází ve skořápce zrn: pomáhá normalizovat a snižovat hladinu cukru v krvi, a proto jsou ovesné vločky nepostradatelné pro lidi se závislostí na cukru, diabetiky obou typů a pro ty, kteří trpí cévními nebo srdečními chorobami.

nerozpustná vláknina

Zlepšuje funkci střev stimulací peristaltiky, čistí je, odstraňuje toxiny.

Vitamíny a minerály

Ovesné vločky jsou dobré pro ty, kteří potřebují povzbudit vitamíny. Obsahuje:

tokoferol (vitamín E),

niacin (vitamín B3),

pyridoxin (vitamín B6),

cholin (vitamín B4: je potřebný k ochraně jater a odstraňování škodlivých tuků z nich),

fosfor a mnoho dalších cenných stopových prvků.

Pro růst svalů jsou potřeba v každém věku. V obsahu bílkovin jsou ovesné vločky pouze před pohankou. Důležité zároveň je, že ovesné vločky jsou celkem dobře stravitelné, takže nedochází k pocitu přejídání, člověk může krátce po jídle bezpečně sportovat nebo se aktivně hýbat.

Pět málo známých zajímavostí o ovesných vločkách

Ovesné vločky jsou vynikající antidepresivum přírodního původu. Je to všechno o slušném obsahu vitamínů B. Ti, kteří pravidelně jedí ovesné vločky, si všimnou, že klesá hladina stresu, mizí nespavost a samotný spánek se stává hlubokým a posilujícím (vitamín B6 pomáhá zvýšit syntézu melatoninu, spánkového hormonu). Mimochodem, skrývá se v ovesných vločkách tajemství legendární britské vyrovnanosti a strnulosti?

Ze stejných důvodů (vysoké množství vitamínů a bílkovin) se milovníci ovesných vloček chlubí dokonce zdravou pokožkou, krásnými lesklými vlasy a dobrými nehty. Také vám v dětství říkali, že koně mají tak luxusní hřívu jen proto, že jedí oves?

Ovesné vločky jsou dobré pro odstranění solí těžkých kovů, toxinů a toxinů z těla. Díky tomu se zlepší trávení a krevní oběh, vnitřní orgány a mozek začnou pracovat energičtěji.

Ovesné vločky jsou vynikající kosmetický přípravek. Vločky tvoří účinné přírodní masky na vlasy a pokožku. Taková maska ​​je na jaře velmi dobrá: pokožka se rychle vyčistí, je jemná a jemná, zánět se zklidní, loupání zmizí a jemné vrásky se vyhlazují.

Ovesné vločky jsou vhodné i pro pohlcování nepříjemných pachů – v lednici, skříni nebo odpadkovém koši. Stačí nalít malé množství obilovin do misky – a po chvíli budou všechny cizí příchutě neutralizovány.

Snímek z filmu “The Hound of the Baskervilles”, 1981.

Škodlivost ovesných vloček

To nejlepší je nepřítelem dobra, takže příliš mnoho i výjimečně zdravého produktu může tělu uškodit. Co se stane, když budete jíst pouze ovesné vločky?

Při porušení metabolismu minerálů, osteoporóze, anémii (a dokonce i u malých dětí do 10 let) nebude nadměrné množství ovesných vloček přínosem. Fitiny, které se nacházejí v obilovinách, luštěninách, ořeších a ovesných vločkách, vážou kationty železa, hořčíku, zinku a vápníku – a tělo je hůře vstřebává. Abyste snížili obsah kyseliny fytové v hotové kaši, můžete vločky namočit přes noc do obyčejné vody (nezapomeňte ji ráno scedit). Do ovesných vloček můžete přidat i citronovou šťávu nebo jogurt.

Jak vařit ovesné vločky a jaké cereálie si vybrat v obchodě?

Už jsme přišli na to, že začít den ovesnými vločkami je správné, zdravé a zdravé. A pokud se zdržíte v obchodě u regálu s ovesnými vločkami? Vločky takové a takové, s bobulemi i bez nich, jsou velmi drahé a velmi levné. Jaký je rozdíl mezi ovesnými vločkami a ovesnými vločkami (kromě názvu)? Jak to vařit – v mléce, ve vodě, nebo obecně, jen namočit do kefíru (tam je tak oblíbený způsob)? Na pár minut v hrnci nebo detailně v pomalém hrnci? Odpovídáme postupně na všechny otázky.

READ
Jak pivo ovlivňuje ženské tělo

Ovesné vločky nebo ovesné vločky: je v tom rozdíl

Ovesným vločkám obvykle říkáme vše za sebou:

ovesné vločky (ve skutečnosti celá zrna ovsa);

ovesné vločky různých velikostí, lišící se dobou vaření;

instantní ovesná kaše (instantní, jak je inzerováno, kaše).

To vše jsou produkty získané z ovsa, různě zpracované a připravené pro finální vaření.

Velmi užitečné a velmi dlouhé: celá zrna

Celozrnná kaše z ovesných vloček je skutečně považována za jednu z nejzdravějších. Můžete vařit ve vodě nebo mléce, bez cukru a soli, nebo s minimálním množstvím obojího. Ale kdo si najde ráno celou hodinu, aby se „zmatkoval“ vařením takové kaše? Les rukou, mysleli jsme si to.

Celozrnná kaše s hrubou strukturou má zajímavou a komplexní oříškovou chuť. Pokud máte náladu se déle makat, musíte si vzít cereálie a tekutiny v poměru 1: 1. Můžete přidat koření, ořechy, med nebo přírodní kakao. Takovou kaši by neměly dávat malé děti do tří let (jejich žaludek není na takovou zátěž připraven).

“Instantní cereálie” – zázraky s nuancemi

Z ovsa se vyrábějí i všechny „instantní“ a rychlé kaše (lidově příznačně nazývané „jednorázové“, analogicky s čínskými nudlemi na převaření vody). Ale dávají malý smysl. Ovesná zrna pro takové obiloviny byla pečlivě očištěna, nakrájena, zploštělá a zpracována horkou párou.

Zatímco zrna se zpracovávají na všechny způsoby, odpařují se z nich téměř všechny užitečné látky, takže tato kaše je dobrá pouze v situaci, kdy není možné stát u plotny například ve stejném vlaku. Je tedy lepší věnovat vaření trochu více času a uvařit si plnohodnotnou kaši.

Zlatá střední cesta: Ovesné vločky

S vločkami je všechno mnohem příjemnější: vaří se docela rychle a struktura kaše se ukáže jako jemná a hladká a je to dobré pro zdraví. Zde si můžete a měli byste bezpečně vybrat ty, které vyhovují vaší rodině.

“Hercules”: pozdravy ze SSSR

V Sovětském svazu byly vynikající ovesné vločky pojmenovány po hrdinovi starověkých řeckých mýtů a nyní se toto jméno stalo pojmem a zcela nezávislé. I zahraniční výrobci píšou na krabice Herkules – a všem je vše jasné. Zrna se klasickou technologií melou, poté zbaví tvrdých hrubých slupek a jiných nečistot, rozpůlí a urovnají válečkem. Vlastně i další vločky se vyrábějí podle stejného principu, jen se dají více zploštit a dodatečně nasekat pro urychlení vaření.

“Hercules” se vaří asi 15 minut. Kaši můžete vařit jak v hrnci, tak v pomalém hrnci a poté přidat olej, ovoce a koření.

Ovesné vločky malé

Tyto vločky se od předchozí verze příliš neliší, ale jsou menšího průměru, což je jasné již z názvu, a tenčí. Kaše z nich se rychleji vaří, je jemnější struktury (což ne každý má rád). Někdy se vločky dodatečně spaří, bývá to napsáno na obalu.

Ovesné vločky s přísadami

Někdy se do cereálií přidávají otruby, ořechy, kousky sušené přírodní zeleniny a ovoce – takto se hotové ovesné vločky stávají chutnějšími, ale také výživnějšími, je důležité si to pamatovat. Při nákupu vám doporučujeme, abyste si vždy pečlivě přečetli složení: pokud se vám některá složka zdá podezřelá, je lepší vybrat si ty nejobyčejnější vločky „bez ničeho“ a experimentovat s příchutěmi a přísadami na vlastní pěst.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: