Pro letní obyvatele a farmáře ze severních regionů s chladným a krátkým létem není tak snadné najít druh rajčat, které budou snadno pěstovatelné a produktivní v krátké době. Patří mezi ně mezisezónní odrůda Sibiřský trumf, která roste jak na zahradě, tak v chráněné půdě.
Historie dedukcí
Druh rajčete byl vyšlechtěn sibiřskými chovateli O. V. Postnikova a V. N. Dederko v roce 2005. O dva roky později (v roce 2007) se sibiřská trumfová kultura zařadila do Registru chovatelských úspěchů Ruské federace a byla také schválena k použití. Druh rajčat se doporučuje pro pěstování ve všech regionech země, zejména v severní části, kde jsou léta krátká a chladná.
Popis odrůdy
Středosezónní rajčata Sibiřský trumf je nízko rostoucí determinantní rostlina, která se táhne do výšky až 80 cm. Keř se vyznačuje rozložitými větvemi, středním olistěním s tmavě zelenými listy, vzpřímeným centrálním stonkem bez okraje, mohutným kořenem systém, který rostlině dodává živiny, a jednoduchá květenství. V každém ovocném kartáči je svázáno 6 až 14 rajčat.
Při pěstování se doporučuje vytvořit keř v 1-2 stoncích, pravidelně zaštipovat a přivazovat k podpěrám, jinak se kmen a větve pod těžkými bobulemi ohýbají a lámou. Účel rajčat je univerzální, ale nejčastěji se jedí čerstvá, do salátů a také se zpracovávají na dresinky, těstoviny, bramborovou kaši. Rajče není vhodné do šťáv, protože nápoj je příliš hustý.
Hlavní vlastnosti ovoce
Zelenina patří do skupiny velkých plodů, nabírá v průměru od 220 do 700 gramů. Největší plody rostou ve spodní části keře. Tvar zeleniny je plocho kulatý, se znatelným žebrováním stěn. Zralé rajče má jasně červenou barvu, někdy s malinovými odstíny, a ve stavu nezralosti je zelenina světle zelená. Slupka rajčat je tenká, ale silná, takže zelenina snadno snáší přepravu a může být skladována po dlouhou dobu, aniž by ztratila svou prezentaci. Rajčata nejsou náchylná k praskání.
Chuťové vlastnosti
Chuť rajčat je lahodná, pro kterou ji oceňuje mnoho letních obyvatel. Dužnina rajčat je masitá, velmi hustá a šťavnatá. Zralé rajče je obdařeno jasně šarlatovou dužinou, kde prakticky nejsou žádná semena. V chuti zeleniny dominuje sladkost a cukernatost doplněná sotva znatelnou kyselostí. Aroma zeleniny je středně silné, s dezertně kořenitými tóny.
Zrání a plodování
Tento druh rajčat patří k odrůdám střední sezóny. Od období hromadného klíčení po zralé bobule na rukou uplyne 110-115 dní. Zrání sibiřského trumfu je přátelské. Vegetační období rostliny je zpožděno a může trvat až do podzimu. Zralé bobule se nedoporučuje nechávat dlouho na větvích, ztratí chuť a vezmou si živiny z rostliny.
Produktivita
Výnos odrůdy je vysoký i za špatných povětrnostních podmínek. Při dodržení základních pravidel péče můžete nasbírat 1 m2 z 8.3 kg rajčat. V praxi se z jednoho keře za sezónu odstraní 5 až 7 kg zralých rajčat.
Podmínky výsadby sazenic a výsadby do země
Výsev semen pro sazenice se provádí 50-60 dní před přesazením keřů do zahrady. Často je to druhá polovina března. Semena jsou předtříděna, dezinfikována, ošetřena růstovým stimulátorem. Klíčení sazenic je pozorováno za týden. S příchodem 2-3 listů se ponor provádí v samostatných šálcích. 101-115 dní před přenosem jsou rostliny podrobeny otužování, které zmírní proces zvykání na nové podmínky.
Keře se vysazují na zahradě ve fázi vzhledu 6-8 listů a jednoho květinového kartáče. Přistání začíná v druhé polovině května.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty od předseťové přípravy až po výsadbu do země.
Pěstování ovoce a zeleniny v náročných podmínkách často představuje pro zahradníky seriózní výběr kulturních rostlin. Sibiřské trumfové rajče úspěšně snáší nevlídné počasí a těší se ze sklizně i v nejchladnějším létě. Snadná péče dělá z této odrůdy vítaného hosta v záhonech mnoha zahradníků.
Popis odrůd rajčat Sibiřský trumf
Po rozboru procesu pěstování rajčat v podmínkách jižní a západní Sibiře představili tuzemští chovatelé před pár lety nový druh, který je pro tamní klima ideální. Podle zápisu ve státním rejstříku je sibiřský trumf uměle vyšlechtěná odrůda, která je určena pro pěstování jak na otevřeném prostranství, tak ve sklenících.
Důležité! Na každém kartáčku s vaječníky se tvoří 6 až 14 velkých plodů. Výhonky sibiřského trumfu potřebují povinný podvazek.
Sibiřská trumfová rajčata dozrávají téměř současně
Vzhledem k tomu, že maximální výška rajčete je omezená, přisuzuje se určujícímu druhu. V podmínkách otevřené půdy dosahuje sibiřský trumf 70-80 cm. Při pěstování ve sklenících dosahuje maximální velikost rajčat 110 cm. Každý keř má rozlehlý tvar s několika hlavními stonky. Výhonky a stonky rajčete jsou natřeny jasně zelenou barvou. Listy jsou z obou stran matné, mají výrazné zářezy.
Popis ovoce
Charakteristickým rysem sibiřských trumfových rajčat je jejich působivá velikost. Průměrná hmotnost každého rajčete se pohybuje do 350 g, na spodních výhonech však často dozrávají exempláře o hmotnosti až 700 g. Tvar plodů sibiřského trumfu je kulovitý, na pólech mírně zploštělý. Na povrchu rajčat můžete občas pozorovat mírné žebrování.
Vzhled zralého rajčete se vyznačuje jasně červenými tóny prokládanými karmínovou. Slupka rajčete je hustá, ale kvůli působivé velikosti ovoce často praská. Dužnina je poměrně masitá a šťavnatá. Chuť je výrazná rajčatová s mírnou kyselostí.
Charakteristika rajčete sibiřský trumf
Jako většina uměle vyšlechtěných odrůd má tento druh rajčat zlepšenou odolnost proti houbovým chorobám. Mezi další vlastnosti rajčat se vyznačuje působivý výnos, nenáročná péče a schopnost vydržet dlouhá období sucha a mrazu.
Výnos rajčat sibiřský trumf a plodnost
Nejsilnějším argumentem pro pěstování této odrůdy na vaší zahradě nebo dvorku je jejich neuvěřitelná produktivita. Každý keř rajčete sibiřský trumf je schopen přinést úrodu 7-9 kg. Při výsadbě 4 rostlin na 1 m35. m. často vzlétají až 40-50 kg. Ve skleníkových podmínkách může výnos dosáhnout až 60-XNUMX kg na metr čtvereční. m
Z každého keře můžete nasbírat až 9 kg rajčat
Plody se liší jednorázovým zráním. Zároveň od okamžiku výsadby semen do plné zralosti je asi 110 dní. Aktivní období plodů trvá až do nástupu prvního chladného počasí. Pokud je podzimní období teplé, lze sklizeň sklízet až do začátku října.
Důležité! Zralá rajčata je nejlepší sbírat ihned z větví. Delší pobyt na stéblech čerpá šťávu z rostliny a snižuje další produktivitu.
Zkušení zahradníci doporučují sbírat rajčata v mírně nezralém stavu. Rostlina tak získá více síly pro další vegetaci. Nasbíraná rajčata se skládají na tmavé místo, dokud nejsou plně zralá. Sběr nejzralejších plodů se doporučuje pouze v případě, že jsou snědeny co nejdříve nebo jako přísada ke sklizni.
Rozsah ovoce
Při sklizni ve stavu technické zralosti si slupka rajčat zachovává pevnost a je vynikající pro přepravu. Mnoho letních obyvatel pěstuje tuto odrůdu na prodej a potěší kupující vynikajícími gastronomickými vlastnostmi ovoce. Rajčata se používají na různé saláty a výrobu rajčatového protlaku. Jako přísada do přípravků se sibiřský kozyr používá pouze do směsných pokrmů, jako je lečo a kaviár.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Díky výdobytkům moderního šlechtění mají nové odrůdy nejčastěji zvýšenou imunitu vůči většině chorob. Sibiřský trumf je absolutně imunní vůči hnilobě květů a fuzárií. Rajčata jsou však náchylná k plísni, ale onemocnění lze snadno minimalizovat pravidelným ošetřováním keřů speciální směsí.
Ze škůdců sibiřského trumfu zahradníky nejčastěji obtěžují mšice a molice. Tento hmyz poškozuje mladé výhonky rostliny a způsobuje poškození čerstvých listů a vaječníků. Při pěstování odrůdy ve středním Rusku je třeba věnovat zvláštní pozornost koloniím mandelinky bramborové.
Výhody a nevýhody odrůdy
Charakteristiky sibiřského trumfu z něj dělají jednoho z nejvítanějších hostů na zahradě. Charakteristickým rysem odrůdy je úplná absence vážných nedostatků. Při správném zemědělství a včasné péči potěší rajčata pouze zahradníky s bohatou sklizní a dlouhou dobou plodů.
