Jak správně užívat ořechový olej, abyste získali užitek, nikoli škodu?
Jak správně užívat ořechový olej, abyste získali užitek, nikoli škodu?
Ne každý ví, jaké vlastnosti má ořechový olej, jaké jsou jeho výhody a škody a jak užívat tento lék. Výlisky se získávají z plodů ořešáku. Tato zázračná rostlina obsahuje blahodárné složky ve všech částech. V lidovém léčitelství se používají listy, kůra, skořápky a jádra plodů. Olej používali již staří léčitelé. Avicenna věnoval tomuto léku celou knihu. Staří Peršané našli poetické přirovnání pro léčivý elixír: spojovali jádro s mozkem a výlisky nazývali myslí.
Složení a vlastnosti
Olej z vlašských ořechů se získává mnoha způsoby. V závislosti na technologii bude přípravek obsahovat více či méně užitečné složky. Za nejcennější a nejkvalitnější je považováno první vymáčknutí, kdy se drcená jádra lisují velkou silou. Výsledná tekutina má vůni a jemnou chuť oříšku, barva připomíná tmavě jantar. Poté se koláč zahřívá a znovu lisuje. Druhotně lisovaný olej již není tak léčivý, protože byl vystaven vysokým teplotám.
Nejužitečnější panenský olej má jedinečné složení bohaté na bioaktivní sloučeniny. Užíváním několika kapek do těla vnesete:
- vitamíny a minerály;
- antioxidanty;
- fytosterolů;
- organické kyseliny, včetně omega-3 a omega-6;
Produkt se rychle vstřebává, složky vstupují do krve a jsou přenášeny do všech orgánů. Tam začnou aktivní sloučeniny svou činnost při čištění a léčení těla.
Olej má celou řadu jedinečných vlastností:
- obnovuje buněčné membrány;
- snižuje hladinu cholesterolu v krvi;
- odstraňuje radionuklidy;
- podporuje tvorbu spermií;
- obnovuje buňky nervového systému.
Výhody oleje pro tělo
Jednoduše můžete jíst jádra vlašských ořechů, olej, který je jejich součástí, bude plnit svou léčivou funkci. Výlisky jsou silnější, ale je třeba je brát s mírou a nepřekračovat doporučenou dávku.
Použijte jedinečný produkt a vaše tělo bude na péči reagovat vděčně. Brzy bude možné zaznamenat, že se začaly objevovat příznivé změny:
- imunita bude posílena;
- ohniska zánětu jsou eliminována;
- stárnutí se zpomalí;
- metabolismus se zrychlí;
- hojení žaludečních a střevních vředů se urychlí;
- kyselost se sníží, pálení žáhy projde;
- orgány tvorby žluči budou posíleny;
- zvýší se elasticita krevních cév;
- tělo se zbaví toxinů;
- snížit hladinu cholesterolu;
- tlak se vrátí do normálu;
- hladina cukru v krvi se sníží;
- zmírnit únavu a stres, zvýšit efektivitu.
Olej z vlašských ořechů čistí celé tělo od toxinů, toxinů a špatného cholesterolu, takže se dá použít jako prevence mnoha nemocí. Snižuje riziko infarktu a mrtvice, zlepšuje prokrvení mozku. Při užívání léku na jaře a na podzim se zvyšuje imunita a člověk se nemusí bát namočit si nohy, nachlazení ho obejde.
Pokud chcete olej z ořechů extrahovat sami, mějte na paměti, že bez speciálního vybavení budou náklady velmi vysoké. Při továrním lisování je výtěžnost po prvním lisování asi 30 % hmotnosti jader, doma taková výroba nepůjde. Hospodyňky většinou melou ořechy v mixéru, dokud nezůstanou žádné velké kousky. V misce se vytvoří kaše, která se nalije rostlinným olejem a přefiltruje. Koncentrace živin je výrazně snížena, ale takový produkt lze použít i pro zlepšení zdraví.
Indikace pro použití ořechového oleje
Olej z vlašských ořechů lze použít k celkovému ozdravení a posílení organismu. Při léčbě chronických onemocnění lék nenahradí léky, ale po dohodě s lékařem jej lze použít vedle hlavních postupů. Léčivý lék také podpoří tělo mezi jednotlivými kúry.
Tradiční léčitelé doporučují výtlak z jader k léčbě téměř všech orgánů. Olej se doporučuje používat, pokud máte:
- žaludeční nebo střevní vřed;
- gastritida s vysokou kyselostí;
- cholecystitida;
- onemocnění jater;
- tromboflebitida;
- hypertenze;
- metabolismus je narušen;
- onemocnění nervového systému;
- únava, ztráta síly;
- oslabená imunita;
- ledvinové kameny;
- praskliny, rány, vředy na kůži.
Antioxidanty zabraňují tvorbě a množení rakovinných buněk. Olej lze použít k prevenci onkologie nebo k doplnění hlavní léčby rakoviny tímto lékem. Kromě omezení růstu nádorů, mačkání jader dodá tělu sílu bojovat s nemocí.
Jak si neublížit
Olej nepodléhá dlouhodobému skladování. Pokud otevřete uzavřený obal, produkt začne na vzduchu oxidovat. Předpokládá se, že po otevření lze olej skladovat v chladničce až 3 měsíce, ale je lepší jej použít do 30 dnů. Před použitím nezapomeňte produkt cítit: pokud je zápach ostrý a nepříjemný, nemůžete drogu použít.
Při nákupu si pečlivě prostudujte složení výrobku. Olej z vlašských ořechů není levný a někteří výrobci berou jako základ obyčejný rostlinný olej a přidávají do něj pokrutiny z jader. Takový produkt nepřinese škodu, ale bude mít malý užitek.
Mějte na paměti, že olej z vlašských ořechů je mnohem aktivnější než slunečnicové výlisky nebo olivové pecky. Droga nemůže zcela nahradit rostlinné tuky, zvláště pokud si saláty rádi hojně poléváte olejem. Malé přidání pokrutin do jídla bude prospěšné a z nadměrného používání se mohou objevit negativní důsledky.
Aplikace pro ženy a muže
Olej lze použít k řešení problémů s početím a porodem dětí. Droga přispívá k rozvoji nervových tkání nejen dospělého, ale také plodu v děloze. Dítě se narodilo, ale matka nemá dostatek mléka? Opět přichází na pomoc vymáčknutí z jader. Laktace se zvyšuje, mateřské mléko se stává užitečnější a výživnější. Zdraví miminka se upevňuje, jeho vývoj je rychlejší.
Pokud manželé nemají děti, důvodem není vždy ženská neplodnost. Muž může mít špatnou potenci nebo dobrou erekci, ale spermií je málo nebo jsou velmi slabé. Tyto problémy pomůže vyřešit vlašský ořech, který se od starověku používá ke zvýšení mužské síly. Když s přibývajícím věkem už možnosti nejsou stejné a touha po intimitě nezmizela, olej pomůže zpříjemnit noci lásky častějšími.
Jak užívat olej z vlašských ořechů
Čistý olej se užívá 3x denně 30 minut před jídlem na dezertní lžičku. Pro děti je tato dávka příliš vysoká. Pediatr předepíše přesné normy, ale nezapomeňte, že musíte začít s ne více než 4 kapkami. Pro děti je lepší nedávat drogu v čisté formě, ale míchat ji s jídlem.
Ne každý si dá dezertní lžičku oleje, někomu použití čistého produktu způsobuje nevolnost. Použijte přípravek na zálivku, ale pečlivě sledujte velikost porce, abyste nepřekročili dávku. A nemá smysl přidávat výlisky do teplých jídel: při zahřátí ztrácí produkt mnoho užitečných vlastností.
Při vnější aplikaci je třeba mazat problémové oblasti 3krát denně. Pokud pleť začala blednout, začaly se objevovat vrásky, použijte místo nočního krému ořechové výlisky. Přidejte drogu do formulací pro masky a kosmetiku a brzy budete vypadat mladší a svěžejší.
Rada
Při opalování si pokožku namažte olejem z vlašských ořechů. Opálení získá krásný odstín a bude ležet rovnoměrněji.
Recepty tradiční medicíny
Olej z vlašských ořechů funguje skvěle v kombinaci s dalšími přísadami. Starověcí léčitelé jej doporučují používat jako součást následujících receptů.
- Pro zvýšení potence. Rozemlejte 200 g fíků, sušených švestek a rozinek, smíchejte se 2 polévkovými lžícemi. lžíce oleje a vezměte 2 polévkové lžíce. lžíce v noci s kefírem.
- Vlasová maska. Vejce rozklepneme, smícháme se 4 lžičkami oleje a 1 lžičkou medu.
- Pro posílení nehtů vezměte olej z vlašských ořechů a citronu v poměru 3:1. Každý den vtírejte do nehtů a nehtové kůžičky.
Kontraindikace oleje
Stejně jako u jiných léků je hlavním důvodem, proč se vyhnout ořechovému máslu, alergie. Také jej nemůžete použít pro exacerbace nemocí, vysokou horečku, otravu, zvracení. Při kojení je třeba začít s velmi malou dávkou a sledovat reakci dítěte.
S opatrností a pouze po konzultaci s lékařem můžete olej použít, pokud má osoba:
- žaludeční a střevní vředy;
- nízká kyselost;
- vysoká srážlivost krve.
Olej z ořechových jader je velmi silná droga. Aby nedošlo k poškození zdraví, nemůžete jej zneužívat. Ale při správném použití získáte pro tělo obrovské výhody. Droga pomůže zpomalit stárnutí, udržet přitažlivost a jasnost mysli po dlouhou dobu. Čisté cévy budou aktivně zásobovat všechny orgány krví. Olej z vlašských ořechů prospěje, nikoli uškodí, pouze pokud je užíván správně.
Od starověku byl vlašský ořech považován za plod intelektuálního rozvoje a moudrosti. Vědci ve starověké Persii tvrdili, že plodem vlašského ořechu je mozek a olej z něj získaný je mysl. Moderní výzkumy však o tom nenašly důkazy, ale přesto je užitečnost vlašského ořechu nepopiratelná.
Olej z vlašských ořechů se získává z jader lisováním za studena. Výsledný produkt má jantarový odstín, originální chuť a bohatou oříškovou vůni. Kvůli tak výraznému aroma se olej z vlašských ořechů nedoporučuje pro vytváření vynikajících aromatických kompozic.
Jak si vybrat
Vyplatí se zvolit ořechový olej lisovaný za studena. Olej je lepší kupovat v malé nádobce, protože po otevření a kontaktu se vzduchem se výrazně snižuje trvanlivost oleje.
Jak uložit
Po prvním použití by měl být olej skladován v chladničce v tmavé skleněné lahvičce s uzavřeným víčkem.
Ve vaření
Ořechové máslo může dát salátům originální chuť jako dresink. Protože zahřívání může změnit chuťové vlastnosti produktu k horšímu, je lepší s ním dělat pouze studené omáčky. Skvělou variantou je salát z oblíbené čerstvé zeleniny, kam se přidá pár kapek ořechového oleje. Výživnějším pokrmem mohou být masové přesnídávky s máslem. Například přidáním drůbeže, hroznů, hlávkového salátu, ořechů a másla k masu můžete získat neobvykle chutné sváteční jídlo.
Pokud do něj před přípravou těsta na pečení koláčů, moučníků, koláčů vmícháte lžíci másla, budou mít výrobky i vytříbenou chuť. Chuť masa, rybích pokrmů, připravených na jakýkoli způsob, pomůže odstranit mazání ořechovým máslem před vařením nebo konzumací s omáčkou na bázi tohoto léčivého bylinného produktu.
Stojí za zmínku, že nepřekonatelné chutě orientální a francouzské kuchyně jsou z velké části způsobeny přidáním oleje z vlašských ořechů. Ne každý ví, ale tento produkt se přidává při výrobě kebabů a kebabů. Také ve středomořské kuchyni se ořechový olej používá ke kořenění různých těstovin, přidávání do dezertů a různých mořských plodů.
Olej z vlašských ořechů se také doporučuje míchat s jinými, méně aromatickými oleji, aby se zjemnila jeho chuť. Pokud smícháte lžíci ořechového másla s kořením a přidáte k těstovinám, získáte originální a jednoduchý pokrm.
Kalorická hodnota
Energetická hodnota oleje je 884 kcal na 100 g. To samozřejmě není málo, ale ukazuje se, že tento produkt lze dokonce použít i při hubnutí. Pokud tedy místo tučných dresinků použijete ořechový olej a ráno vypijete lžíci nalačno, můžete se časem zbavit přebytečných kil.
Nutriční hodnoty na 100 gramů:
Proteiny, gr | Tlustý, gr | Sacharidy, gr | Zola, gr | Voda, gr | Kalorický obsah, kcal |
– | 99,8 | – | – | 0,2 | 884 |
Užitečné vlastnosti oleje z vlašských ořechů
Složení a přítomnost živin
Olej z vlašských ořechů je skutečným skladem užitečných stopových prvků a látek. Obsahuje mastné polynenasycené kyseliny, včetně linolenové a linolové; karotenoidy a retinol, které se v těle přeměňují na vitamín A; E, C; skupina B; mikro a makro prvky, jako je jód, vápník, dále železo, hořčík, měď, zinek atd.
Navíc je právě tento olej považován za šampiona v obsahu tak užitečného vitamínu E a omega-3 a omega-6 mastných kyselin, které tvoří až 77 % produktu.
Užitečné a léčivé vlastnosti
Tradiční medicína používá olej z vlašských ořechů jako lék na mnoho nemocí. Olej z vlašských ořechů se doporučuje používat jako adjuvans při léčbě zánětů sliznic, rakoviny, tuberkulózy, artritidy, kolitidy, zánětu středního ucha, cukrovky, zácpy, žaludečních a střevních vředů.
Takže při artritidě lze olej vtírat do kloubů večer před spaním. Za užitečné se také považuje masáž kloubu olejem z vlašských ořechů zředěným cedrovým olejem (1: 1). Stejnou směs lze použít i na vtírání do bolavých žil při tromboflebitidách, křečových žilách.
Masáž je užitečná i při otocích nohou. K tomu smíchejte lžíci oleje z vlašských ořechů, 2-3 kapky rozmarýnového a cypřišového oleje. Při křečových žilách a pro jejich prevenci lze tuto směs použít k jemné masáži XNUMXx denně. V tomto případě se masáž provádí pohyby směřujícími nahoru z postižené oblasti. Nemůžete masírovat postižené cévy a oblasti vedle nich.
Pokud smícháte 3 lžíce ořechového, arašídového a cedrového oleje, pak výsledná směs dokáže masírovat bolestivá místa s otoky kloubů a virovými infekcemi. Tato masáž zmírní bolest a vyživí pokožku užitečnými prvky.
Jako profylaktikum je nepostradatelný pro ty, kteří jsou náchylní k ateroskleróze, srdečním onemocněním, onemocněním jater a metabolickým poruchám. Lze jej použít při rekonvalescenci po operacích a vážných onemocněních.
Pokud máte vysoký krevní tlak, cholesterol, lékaři doporučují vypít ráno půl lžíce oleje, zajíst ho lžící medu. Chcete-li obnovit funkci jater, vyrovnat se s hepatitidou a onemocněním štítné žlázy, kolitidou, zácpou, můžete užívat stejné množství produktu v noci.
Neustálé používání oleje může zabránit rakovině, astmatu, zmírnit toxikózu u těhotných žen. Je také užitečný pro těhotné ženy, protože vitamín E v jeho složení hraje důležitou roli ve vývoji plodu.
Při hnisání ran, infekčních lézích očních víček, dlouhodobém nehojení trhlin, při popáleninách můžete poškozené oblasti těla nebo obličeje mazat ořechovým olejem dvakrát denně. Léčba nemocných míst pomůže i při ekzémech, lupénce, dermatitidě, akné a oparech.
Olej z ořechů je navíc skutečným afrodiziakem. Speciální rostlinný enzym obsažený v jeho složení je schopen zvýšit krevní oběh v pohlavních orgánech a také stimulovat tvorbu spermií.
Použití v kosmetologii
Olej z vlašských ořechů našel uplatnění také v kosmetologii, protože díky stopovým prvkům a vitamínům ve svém složení je vhodný pro každou pokožku, hydratuje, vyživuje a tonizuje. Tento produkt je součástí mnoha krémů, hygienických produktů a balzámů.
Při použití v čisté formě se olej snadno roztírá po pokožce, co nejrychleji se vstřebává a dělá pokožku hedvábnou a jemnou. Doporučuje se zejména majitelkám se sklonem k podráždění a citlivé pleti, protože olej zklidňuje a chladí.
Díky obsahu mastných kyselin a antioxidantů má olej z vlašských ořechů omlazující a regenerační vlastnosti, což znamená, že jej lze použít v boji proti změnám pokožky souvisejícím s věkem, zejména k odstranění jemných vrásek. Chcete-li obohatit denní nebo noční krém o užitečné látky, můžete přidat pár kapek ořechového oleje, po kterém bude jakýkoli prostředek vhodný pro péči proti stárnutí.
Pro každý typ pleti můžete použít vlastní pleťovou masku s přídavkem oleje z vlašských ořechů. Takže pro mastnou a smíšenou pleť je vhodná výživná, rozjasňující maska, která je připravena na bázi kosmetického jílu. Přidejte do něj 10 ml oleje z vlašských ořechů a 3 kapky citronového oleje. Výsledná maska se udržuje na obličeji po dobu 20 minut.
Pro majitelky suché pleti je vhodné tonikum, výživná maska. Pro ni je třeba smíchat oleje z cedru, vlašských ořechů a rakytníku ve stejných částech. Kůže se večer otírá touto kompozicí a po 15 minutách se přebytek odstraní ubrouskem.
Užitečné pro jakýkoli typ pleti a protizánětlivá maska. Pro ni je třeba připravit infuzi heřmánku, nalít dvě polévkové lžíce do 10 ml oleje, přidat půl lžičky bezbarvé henny. Udržujte tuto masku na obličeji alespoň 10 minut.
Tento produkt můžete také použít k mazání rtů s peelingem, suchostí, praskáním. V zimě, 30 minut před odchodem ven, můžete rty ošetřit olejem.
Olej z vlašských ořechů se také používá k účinnému posílení vlasů. Pomůže posílit vlasové folikuly, opravit poškozené vlasy, udělat vlasy skutečně lesklé, chránit pokožku před ultrafialovým zářením, zabránit vypadávání vlasů a urychlit růst vlasů.
Olej lze jednoduše přidat do šamponů a balzámů při mytí, ale použití masek bude efektivnější. Můžete tedy smíchat 150 ml kefíru se sáčkem suchého droždí a nechat tuto směs asi hodinu na teplém místě, poté do hmoty přidat žloutek, 5 g hořčičného prášku a 2 lžíce oleje. Takový nástroj se aplikuje na vlasy pod filmem a tkaninou a po 30 minutách se smyje. Můžete použít jiný recept, ke kterému je třeba spojit rozšlehané vejce, lžíci másla a stejné množství medu. Tato hmota se také aplikuje po dobu půl hodiny.
Při neustálém nanášení na tělo ořechový olej napne pokožku, udělá ji hladkou a pružnou. Pro tělo se produkt často používá s jinými oleji – mandlovým, meruňkovým, olivovým. Pokud tuto hmotu nanesete na mokrou pokožku po koupání, bude dlouho hydratovaná a voňavá.
Olej z vlašských ořechů je skvělý na masáž. Pro tento účel se doporučuje používat jej jako základový olej a v případě potřeby přidat další složky. Takže pro citlivou pokožku se doporučuje přidat oleje z ylang-ylang, mandarinky, pačuli. Pro ty, kteří mají problematickou pleť, můžete do ořechového oleje na masáž přidat užitečné esenciální oleje z tymiánu, tea tree, máty, rozmarýnu.
Olej z vlašských ořechů se také používá k zajištění tvrdosti a rovnoměrnosti nehtové ploténky, jakož i k prevenci delaminace a zesvětlení nehtů. Chcete-li to provést, můžete tuto masku provádět 3krát týdně: 2 polévkové lžíce oleje z vlašských ořechů, 1 polévková lžíce citronového oleje a pár kapek citronové šťávy. Tato směs by měla být vtírána do nehtů a kůžičky po dobu 20 minut, poté si stačí umýt ruce.
Chcete-li bojovat proti pigmentaci na rukou souvisejícím s věkem, můžete si vyrobit masku z bramborové kaše s ořechovým máslem. A pro suchou pokožku rukou je navíc „ochucena“ zakysanou smetanou.
Zajímavé je i použití oleje na opalování. Lze jej tedy užívat s jídlem, a tím chránit tělo a pokožku zevnitř, protože přípravek má skutečně unikátní fotoprotektivní vlastnost, nebo jej lze aplikovat přímo na tělo jako opalovací olej. Předpokládá se, že olej účinně zachovává již získané opálení.
Nebezpečné vlastnosti oleje z vlašských ořechů
Prakticky neexistují žádné zvláštní důvody pro odmítnutí tohoto produktu. Často a ve velkém množství by tento olej neměli konzumovat pouze ti, kteří trpí peptickým vředem žaludku a střev, gastritidou s nízkou kyselostí (pouze při exacerbaci) a poruchami jater.
Ořechový olej můžete během těhotenství užívat pouze se souhlasem lékaře a během kojení je lepší jej nepoužívat pro potravinářské účely, protože ořechový olej může u dítěte vyvolat alergii.
A samozřejmě tento produkt nemůžete použít pro lidi s individuální intolerancí na ořechy.
Přečtěte si také náš článek Vlastnosti vlašského ořechu. Vše o jeho užitečných a nebezpečných vlastnostech, chemickém složení, nutriční hodnotě, přítomnosti vitamínů a minerálů, použití ve vaření a kosmetologii.
Video ukáže celý proces výroby ořechových jader a zdravého oleje z tohoto produktu.
Varování! Informace slouží pouze pro informační účely a nejsou určeny k diagnostice nebo předepisování léčby. Vždy se poraďte s odborným lékařem!