Pokud nemáte letní dům, můžete si také na balkoně vypěstovat vlastní úrodu sladkých rajčat. Bez kopání záhonů, bez stání v hodinových zácpách v pátek si tento proces užijete a získáte vynikající výsledek. Co je k tomu potřeba? Pár květináčů zeminy a znalostí, o které se s vámi podělíme.
Pokud plánujete letos pěstovat balkonovou zeleninu, rajčata by rozhodně měla být na prvním místě vašeho „přání“. Z hlediska starostí a problémů není tato událost o nic obtížnější než péče o pokojové rostliny – pokud obecně rozumíte logice procesu, nebudou s rajčaty žádné problémy. A pokud i po přečtení našeho průvodce máte stále dotazy, můžete se vyjádřit – jsme v kontaktu 24/7.
Hlavní kroky k úspěchu ve vzrušujícím rajčatovém maratonu jsou:
- Vyberte vhodné odrůdy;
- Pěstujte sazenice nebo kupujte hotové;
- Připravte nádoby a půdu;
- Sazenice rostlin;
- Rostliny pravidelně krmte a zalévejte;
- Svažte rostliny, jak rostou;
- Sklizeň;
- Odstraňte zbytky a čisté nádoby.
Podívejme se blíže na každý z těchto kroků. Mimochodem, balkon osázený rajčaty bude vypadat úžasně – nezapomeňte si vše vyfotit a užít si okamžik naplno – to je nejlepší lék na stres a úzkost.
Rajče je plodem rajčete. A když mluvíme o rostlině (plodina, odrůda, semena), pak je to „rajče“ a v obchodě s potravinami již kupujeme rajčata a podle toho sklízíme rajčata.
Jaké odrůdy rajčat si vybrat pro pěstování na balkóně
Semena trpasličích rajčat jsou ideální pro pěstování v květináčích na balkoně, prodávají se s označením „balkonová“ (například řada „Balcony Miracle“) nebo „indoor“: Balkonový zázrak, Červená třešeň, Pokojové překvapení, Pinocchio, Tlačítko, Okenní rajče a další.
Jedná se zpravidla o nízké rostliny (25-50 cm), vyšlechtěné speciálně pro domácí pěstování. Nepotřebují vytyčování ani tvarování, jsou odolné vůči chorobám a se speciálním přisvětlením a zatepleným parapetem plodí i v zimě.
Bush (nestandardní) rajčata jsou také vhodná na balkon, například: Zolotničok, Rio Grande, Rybíz.
Vybírejte samosprašné nebo partenokarpické odrůdy – ty nepotřebují včely a další opylovače pro dokončovací stuhu.
Vzhledem k tomu, že uzavřené balkony a lodžie často vytvářejí příliš vlhké klima, ve kterém se mohou vyvíjet choroby rostlin, vybírejte odrůdy nebo hybridy balkonových rajčat, které jsou odolné vůči většině chorob a nepříznivým podmínkám prostředí.
Balkonové odrůdy rajčat: výsev pro sazenice
Jaká rajčata rostou na balkóně
Nejčastěji jsou nejsladší a nejproduktivnější rajčata maloplodá a třešňová. Jedná se o tzv. třešňové a koktejlové odrůdy s malými, 15g a 35-40g, plody. Rostliny této skupiny jsou velmi nenáročné a začínají plodit brzy (po 65-90 dnech). Chutnají lahodně a mohou být zbarveny do karmínové, šarlatové, oranžové a žluté. Vynikající čerstvé, jakékoli luxusní a klasické twisty, džemy a kandované ovoce, omáčky.
Odrůdy rajčat pro pěstování na balkóně
Jak poznám, zda je můj balkon vhodný pro zeleninovou zahrádku?
Rajčata na balkoně by měla dostat alespoň šest hodin slunce. Pokud je váš balkon otočen na sever, bohužel vám zbyde pěstování na parapetu s fytolampou. Nejlepší je uchovávat květináče s rajčaty od října do března na jižní straně a v létě na východě a západě.
Mnoho lidí často přeceňuje nebo podceňuje množství slunečního záření v dané oblasti. Zjistěte tento bod, než založíte zeleninovou zahrádku na balkoně.
Kde získat sazenice rajčat
Odpověď je jednoduchá: vypěstujte si ji nebo si ji kupte již hotovou.
Pokud se cítíte silní a máte potřebné zdroje (čas, dovednosti v péči o sazenice, doplňkový systém osvětlení atd.), pak zasejte semena rajčat pro sazenice v druhé polovině března. Nestojí to za to dříve, protože s delším denním světlem a aktivním oteplováním takové sazenice znatelně převyšují ty, které se vysévají koncem února – začátkem března. U raných odrůd je důležité klást důraz na dodržení doby výsevu: začněte kolem 1. dubna.
Obvykle výrobce uvádí optimální dobu setí, ale pro pěstování na balkoně je lepší je posunout o týden nebo dva
Sazenice by měly být připraveny k výsadbě začátkem června, kdy ve vaší oblasti ustanou mrazy. Pozdější výsev zpožďuje čas sklizně, příliš brzy – semenáčky odrostou, poupata a vaječníky na prvních trsech opadávají, což prudce snižuje nejranější a nejžádanější sklizeň. Naším cílem v tomto článku není hovořit o pěstování sazenic, takže předpokládáme, že si touto fází projdete sami. Více o pěstování sazenic rajčat si můžete přečíst v této sbírce materiálů na portálu supersadovnik.ru zde >>>>
Na platformách, kde se hromadí objednávky na rostliny (skupiny sociálních sítí VK a OK, Avito atd.), si můžete požadované sazenice předem rezervovat a včas obdržet podnos hotových rostlin. Je to pohodlné a praktické, relativně levné (1 jednotka sazenic rajčat připravených k výsadbě stojí asi 40 rublů, 6 kusů v kazetě).
Rybízové rajče chutná spíše jako stejnojmenné bobule než rajčata.
Jaké květináče jsou potřebné pro pěstování rajčat na balkoně
Dospělá rostlina rajčete potřebuje dostatečný objem půdy, aby vytvořila silné kořeny. Ideální velikost květináče by měla být alespoň 20 cm v průměru a 25 cm na výšku, v závislosti na odrůdě. Rajčata pěstovaná v menších květináčích budou vyžadovat častější zálivku a přihnojování.
Plastové květináče jsou ideální pro pěstování rajčat.
Pokud žijete v teplé oblasti, měli byste se vyhnout černým plastovým kontejnerům, ale pro Moskevskou oblast a Leningradskou oblast jsou docela vhodné. Mimochodem, rajčata rostou dobře v odříznutých 5litrových lahvích na pitnou vodu, jen nezapomeňte na dně udělat drenážní otvory.
Jaká by měla být půda pro balkonová rajčata?
Zahradní půda odebraná ze zahradních záhonů v květináčích se nadměrně zhutní a může obsahovat choroboplodné organismy a rajčata jsou velmi náchylná k chorobám, jako je plíseň a škůdci, jako jsou háďátka, takže půdu ze zahrady neberte. Pokud neexistují žádné jiné možnosti, musí být zahradní půda dezinfikována (například kalcinována v peci nebo rozlita roztokem manganistanu draselného nebo 1% roztokem drogy Farmod), a poté osídlovat užitečné bakterie (například pomocí léků). Ekonomická sklizeň, Shine). Takové léky produkují látky, které mají antibiotickou aktivitu a potlačují vývoj patogenů.
Michail Karmishin je jedním z lídrů balkónového pěstování zeleniny, autor blogu Vegetable Garden in the City (Foto autor)
Před výsadbou sazenic naplňte nádoby vysoce kvalitní směsí do květináčů, jako je obohacený vyzrálý kompost, hotová univerzální zemina pro květináče nebo speciální zemina pro květináče označená pro pěstování rajčat. Lehká a kyprá půda poskytne podmínky pro pohyb vzduchu a vláhy ke kořenům. Rajčata dobře rostou v mírně kyselé půdě, ale jakmile plody začnou dozrávat, můžete zvýšit zásaditost půdy a sklízet sladší rajčata. Dřevěný popel je mimochodem považován za způsob číslo jedna ke zvýšení hladiny pH a obsahuje také draslík, minerál, který zvyšuje produkci cukrů a jejich transport do ovoce.
Jak správně zasadit rajčata na balkoně
Přibližně začátkem června naplňte nádoby zeminou a uprostřed udělejte otvory dostatečně hluboké, aby zakryly dvě třetiny výšky stonku rajčat. Zasaďte jeden keř sazenice rajčat do květináče. Půdu kolem kmenů zhutněte, dobře zalijte a pokud se příliš usadí, přidejte další zeminu.
Fáze vývoje sazenice, kdy je připravena k výsadbě do květináčů
Chcete-li udržet vlhkost v půdě déle, umístěte na ni veškeré mulčovací materiály: slámu, posekanou trávu, drcenou kůru nebo shnilé listí.
Začátkem června může nastat chladné počasí, v takových dnech zakryjte květináče spunbondem nebo pytlovinou, abyste rostliny chránili před mrazem.
Musím hnojit rajčata na balkoně?
- S kvalitní zalévací směsí budou vaše rostliny rajčat již mít živiny, které potřebují k rychlému startu, ale pro nejlepší růst je budete muset pravidelně krmit po celé léto. Používejte komplexní tekutá hnojiva: Agricola, Bonaforte, Barel a 4 kbelíky, postupujte podle návodu na obalu, ale použijte poloviční koncentraci (vzhledem k tomu, že rajčata pěstujete ne v zemi, ale v nádobě), stačí vyvážené krmení jednou za měsíc.
- Pokud zjistíte, že vaše bujně rostoucí rajčata nekvetou, odštípněte konce a přidejte do půdy fosforečné hnojivo.
Kvetoucí rajčata na balkóně
Pokud plánujete používat nejlevnější a nejdostupnější hnojiva, bude schéma aplikace pro balkonová rajčata následující:
1. První hnojení se aplikuje přibližně 2 týdny po výsadbě sazenic: 20-25 g superfosfátu a 10-15 g síranu draselného na 10 litrů vody.
2. Druhé krmení rajčat se provádí ve fázi nasazování plodů: 10-15 g dusičnanu amonného a 20-25 g síranu draselného na 10 litrů vody.
3. Třetí krmení rajčat je nutné ve fázi zrání ovoce: hnojiva se aplikují podle schématu podobného předchozímu.
Během kvetení druhého nebo třetího trsu rajčat mnoho zkušených zahradníků stříká rajčata kyselinou boritou (1 lžička na 10 litrů vody), aby se zlepšila kvalita vaječníků.
Jak zalévat rajčata na balkóně
Půda mezi zálivkami by měla být neustále vlhká, ale ne podmáčená. Pokud je horní vrstva půdy suchá do hloubky kloubu, je čas zalít. Pod každý květináč umístěte talířek, který zachytí vodu prosakující drenážními otvory, aby ji rostliny mohly během horkého dne absorbovat. Zalévejte rostliny přes podnos.
Množství vody, které vaše rostlina rajčat potřebuje, závisí na několika faktorech, včetně počasí. Vítr, teplo, vlhkost, velikost květináče a typ půdy, kterou používáte, to vše ovlivní, jak často budete muset zalévat. V polovině sezóny může velká rostlina potřebovat zalévání alespoň jednou denně.
Jak svázat rajčata
Umístěte kolíky do středu každého květináče ihned po zasazení každého rajčete, protože by mohlo později poškodit kořeny. Rajčata svažujte postupně a dříve, než budou příliš velká.
Někdy se na keřích rajčat tvoří poměrně silné boční výhonky. Okamžitě je odstraňte, abyste nasměrovali zdroje do dobrých větví. Spodní listy, které již nedostávají sluneční světlo, se nakonec stanou pro rostlinu zátěží – čas od času je otrhejte.
Plodování rajčat (kolem 10. srpna)
Jak sklízet rajčata na balkóně
Pozorně si prohlédněte popis odrůdy. Někdy výrobce hlásí přívětivý výnos sklizně, což znamená, že jakmile sklidíte z keře, můžete rostlinu zlikvidovat – nic dalšího za přídavek nevyrobí. Existují odrůdy, které tvoří a tvoří rajčata, jako by byly podkopány až do poloviny září – je lepší přinést takové keře do domu z balkonu na konci srpna a nastavit nové rekordy již na parapetu.
Sklizeň rajčat získaná měsíc po výsadbě sazenic v květináči
Co dělat s rajčaty po sklizni
Po dokončení sklizně je potřeba rostlinné zbytky vyhodit (pokud máte kamarády s chatami, dejte jim to na kompost). Pokud plánujete příští rok použít stejné květináče pro pěstování rostlin z čeledi lilek (rajčata, lilek), nelze tuto zeminu použít – rozsypejte ji pod stromy poblíž vchodu, vyčerpala své zdroje. Umyjte květináče a poté je vydezinfikujte otřením nebo postříkáním roztokem z jednoho dílu bělidla na deset dílů vody.
Pěstování rajčat v nádobách je vždy dobrodružství. Někdy může dojít k selhání z důvodů, které nemůžete ovlivnit, jako je plíseň rajčat nebo velmi vlhké nebo chladné léto. Ale přejeme vám, ať si svůj úspěch užijte a otevřete si malé družstvo na výrobu domácího kečupu!
Přátelé, chcete-li si přečíst materiál na svém telefonu a být schopni jej rychle sdílet v libovolném messengeru, který vám vyhovuje, stačí namířit fotoaparát svého telefonu na obrázek s QR kódem.
Jak pravděpodobné je, že příležitostně doporučíte Gastronom.ru přátelům a známým?