Křepelčí vejce jsou zdravým a uspokojivým produktem, který musí být přítomen ve stravě těhotné ženy, která se stará o své zdraví. Bílkoviny i žloutky křepelčích vajec obsahují spoustu živin.
Složení křepelčích vajec
Výrobek je bohatý na vitamíny skupiny B. Při jejich nedostatku se výrazně zlepšuje emoční stav těhotné ženy, objevují se problémy jako plačtivost, roztržitost, změny nálad.
Křepelčí vejce obsahují poměrně hodně železa, což zabraňuje vzniku anémie v období očekávání dítěte. Výrobek zřídka způsobuje alergickou reakci.
Křepelčí vejce obsahují speciální protein zvaný ovomocid. Tato látka se aktivně používá při výrobě léků určených k léčbě alergií. Křepelčí vejce navíc obsahují velké množství aminokyselin, které zajišťují harmonický vývoj plodu během dlouhých devíti měsíců těhotenství. Přípravek obsahuje také lecitin, který chrání jaterní buňky před negativními vlivy faktorů životního prostředí.
Stojí za zmínku, že křepelčí vejce neobsahují cholesterol, což je pro nastávající matku velmi nebezpečné. Přípravek zlepšuje stav kardiovaskulárního systému, stabilizuje krevní tlak a pomáhá vylučovat toxické látky z těla.
Křepelčí vejce pomáhají vyrovnat se s toxikózou, zvyšují odolnost těla vůči infekčním chorobám. Produkt je užitečný při zvýšeném tonusu dělohy a hrozbě předčasného porodu. Křepelčí vejce také obsahují kyselinu listovou, která je nezbytná pro prevenci vzniku defektů neurální trubice u plodu. Pomáhá vyrovnat se s nespavostí, nadměrnou slabostí a ospalostí.
Produkt pomáhá odstraňovat přebytečnou tekutinu z těla, přispívá k normalizaci funkce ledvin. Proto musí být křepelčí vejce určitě ve stravě ženy, která má otoky.
Aplikace vaječných skořápek
Během těhotenství jsou užitečné nejen žloutky a bílky z křepelčích vajec. Jejich skořápka obsahuje poměrně hodně vápníku. Tato látka je nezbytná pro správnou tvorbu kostní tkáně nenarozeného miminka. Vápník příznivě ovlivňuje stav nehtů a vlasů. Tento stopový prvek je činí zdravými a silnými. Proto může těhotná žena jednoduše rozdrtit skořápku křepelčích vajec na prášek. Výsledná hmota by měla být omyta dostatečným množstvím vody. Prášek vyrobený ze skořápek křepelčích vajec pomůže těhotné ženě udržet si zdraví, aniž by se uchýlila k užívání drog syntetického původu. Měl by se užívat po čajové lžičce denně s dostatečným množstvím tekutiny. Prášek získaný z křepelčích vajec se přidává do bramborové kaše, polévky a dalších pokrmů. Pro zvýšení terapeutického účinku se činidlo smíchá s citronovou šťávou nebo rybím olejem.
recept na salát z mořských plodů
Salát s mořskými plody a křepelčími vejci potěší i opravdové gurmány. Pro tuto přípravu potřebujete následující ingredience:
- 500 g oloupané chobotnice;
- 3 křepelčí vejce;
- 100 g rýžových nudlí;
- 500 g krevet;
- jedna hlava červené cibule;
- malé množství kopru a petržele;
- majonéza.
Salát se připravuje takto:
- Krevety a chobotnice musíte vařit v osolené vodě alespoň pět minut.
- Mořské plody je třeba hodit do cedníku a vychladit.
- Poté je třeba chobotnice nakrájet na úhledná brčka.
- Potřebné množství rýžových nudlí uvaříme do měkka.
- Jedna malá cibule by měla být nakrájena na poloviční kroužky.
- Křepelčí vejce je nutné vařit pět minut. Poté jsou rozřezány na dvě stejné poloviny.
- Všechny ingredience se spojí.
- Do salátu se přidávají úhledně nakrájené zelené: kopr a petržel.
- Pokrm je ochucen majonézou.
Hotový salát zdobí snítky zeleně a krevety. Před položením pokrmu na slavnostní stůl se doporučuje vložit jej do malých tartaletek.
Je možné jíst syrová křepelčí vejce při čekání na dítě?
Nikdo nebude namítat, že syrová křepelčí vejce jsou mnohem zdravější než vařená. Zachovávají celý komplex živin. Ale ženy v “zajímavé pozici” by neměly riskovat své zdraví a blaho dítěte. Infekční onemocnění u křepelek jsou poměrně vzácné, ale nebude možné zcela vyloučit možnost infekce při konzumaci syrových vajec. Proto se doporučuje výrobek podrobit dodatečnému tepelnému zpracování.
Křepelčí vejce lze přidat do míchaných vajec s toastem nebo zeleninovým kastrolem. Můžete je jen vařit. K tomu stačí ponořit křepelčí vejce do vroucí vody a po pěti minutách vypnout oheň.
Důležité! Před vařením se doporučuje držet vejce asi 30 minut ve studené vodě. V tomto případě neprasknou ve vroucí vodě. Křepelčí vejce by se neměla vařit déle než 5 minut: žloutek se stane gumovým a žloutek může získat nepříjemný nahnědlý odstín.
Poškození produktu během těhotenství
Ženy s nadváhou by neměly během těhotenství zneužívat křepelčí vejce. Výrobek má poměrně vysoký obsah kalorií. Proto při konzumaci velkého množství křepelčích vajec může mít žena další centimetry v oblasti boků a hýždí. Přípravek je kontraindikován při chronickém onemocnění ledvin a těžkém onemocnění jater. V případě výrazného sklonu k alergiím by se také mělo upustit od konzumace křepelčích vajec.
Během těhotenství potřebuje ženské tělo více než kdy jindy vitamíny a minerály, které lze získat z produktů, aniž byste museli utrácet spoustu peněz za syntetické vitamínové komplexy. Zejména křepelčím vajíčkům může prospět během těhotenství. Jak je správně připravit a používat. Musí se to vařit nebo se to dá pít syrové? Není to nebezpečné? Zvažme vše podrobněji.
Výhody
Jaké jsou výhody křepelčích vajec během těhotenství:
- Produkt je bohatý na bílkoviny, které jsou nezbytné pro tělo ženy a jejího nenarozeného dítěte;
- Křepelčí vejce obsahují mnoho vitamínů, mezi nimi jsou vitamíny B, které ovlivňují stav paměti a psycho-emocionální stav ženy;
- Přípravek snižuje projevy toxikózy;
- Křepelčí vejce jsou bohatá na aminokyseliny, které pozitivně ovlivňují fungování nervového systému;
- Tyrosin obsažený v produktu pomáhá zbavit se úzkosti a deprese, které se často vyskytují během těhotenství;
- Přípravek obsahuje látky, které zvyšují odolnost organismu vůči nachlazení, virovým a infekčním onemocněním;
- Křepelčí vejce během těhotenství jsou užitečná v případě anémie. Obsahují velké množství železa, které tělo snadno vstřebává. Přípravek podporuje růst červených krvinek a hemoglobinu v krvi, které jsou nezbytné pro plod i samotnou nastávající maminku;
- Přípravek obsahuje vitamíny A a E, které příznivě ovlivňují stav pokožky. Při pravidelném používání vajec bude vypadat svěže a mladě, získá zdravou barvu;
- Použití křepelčích vajec je indikováno pro ženy, které mají zvýšený tonus dělohy a hrozí předčasný porod;
- Kyselina listová obsažená ve vejcích přispívá ke správnému vývoji miminka a je prevencí vzniku defektů neurální trubice;
- Křepelčí vejce pomáhají zbavit se pálení žáhy, ke kterému často dochází během těhotenství. Snižují kyselost;
- Přípravek přispívá k normalizaci trávicího traktu. U těhotných žen je často pozorována zácpa a zažívací potíže, vejce pomáhají zlepšit stav;
- Během těhotenství má mnoho žen poruchy spánku. Křepelčí vejce pozitivně ovlivňují denní rytmus. Nespavost prochází, stejně jako nadměrná slabost a ospalost;
- Křepelčí vejce během těhotenství jsou užitečná pro ženy trpící vysokým krevním tlakem. Hypertenze je nebezpečná jak pro těhotnou ženu, tak pro plod. Křepelčí vejce pomáhají snížit tlak a minimalizovat riziko;
- Přípravek se doporučuje používat v případě otoků. Obsahuje látky, které normalizují činnost ledvin a odstraňování přebytečné tekutiny;
- Křepelčí vejce se doporučují ženám, které nemají ve svém jídelníčku maso. Jsou schopny kompenzovat množství bílkovin, které tělo potřebuje.
Kromě přímých přínosů obsahu vajec je nutné poznamenat výhody skořápky. Skládá se téměř výhradně z uhličitanu vápenatého, látka je snadno absorbována tělem těhotné ženy a je stavebním materiálem pro kosterní systém nenarozeného dítěte.
Vápník je také nezbytný pro normální průběh porodu. U těhotných žen s jeho nízkou hladinou v krvi může být pozorována slabost kontrakcí. Látky obsažené ve skořápce zlepšují stav vlasů a nehtů, které se v těhotenství často zhoršují. Kromě toho skořápka obsahuje látky, které pozitivně ovlivňují tvorbu mozku plodu.
Výhody křepelčích vajec během těhotenství jsou zřejmé, ale produkt má také nevýhody.
Produkt má také řadu kontraindikací. Nedoporučuje se tedy používat u lidí trpících aterosklerózou. Na rozdíl od názoru, že se jedná o dietní výrobek, je obsah cholesterolu v křepelčích vejcích velmi vysoký. Vejce obsahují specifickou bílkovinu, která ve vzácných případech způsobuje alergie, proto během těhotenství lékaři doporučují, aby v případě jakýchkoli nepříjemných příznaků okamžitě přestali jíst křepelčí vejce.
Výrobek je údajně kontraindikován u osob trpících žlučovými kameny a u osob s problémy s játry a ledvinami. Ale měli byste vědět, že na pankreatitidu můžete použít křepelčí vejce. Nedoporučuje se však překračovat dávkování přípravku. Zneužívání je plné zažívacích potíží, bílkoviny ve velkém množství přestávají být absorbovány tělem.
Navzdory výhodám křepelčích vajec během těhotenství se před použitím doporučuje konzultovat s lékařem.
To pomůže minimalizovat možné negativní důsledky pro tělo.
Jak používat
Na rozdíl od kuřat netrpí křepelky salmonelózou. Tělesná teplota těchto ptáků je mnohem vyšší, což je chrání před onemocněním. Díky tomu lze vejce konzumovat syrová i během těhotenství. Pokud je tento způsob stravování nepříjemný, lze na základě produktu připravit koktejl. K tomu se do mléka přidávají vejce. Takový proteinový koktejl je schopen plně poskytnout tělu těhotné ženy prvky nezbytné pro růst dítěte. Aby byl nápoj chutný a zdravý, můžete do něj přidat čerstvé sezónní ovoce a bobule. Všechny složky jsou důkladně promíchány v mixéru.
Z křepelčích vajec můžete uvařit omeletu, vařit je, smažit a péct. Je důležité vědět, kolik vařit křepelčí vejce během těhotenství, aby neztratily své prospěšné vlastnosti.
Před vařením je třeba je uchovávat půl hodiny při pokojové teplotě, aby ve vroucí vodě nepraskly. Vejce pak můžete vložit přímo do vroucí vody. Vejce na měkko se vaří 2 minuty, natvrdo – 5 minut. Křepelčí vejce se nevaří déle než 15 minut, jinak ztratí všechny živiny. Samotný protein se stane gumovým a žloutek získá nepříjemný tmavě hnědý odstín.
Mnoho těhotných žen hledá informace o tom, kolik vařit křepelčí vejce pro dítě do jednoho roku a aplikovat získané poznatky v praxi. Před použitím musí být skořápka křepelčích vajec omyta, vysušena a rozemleta mlýnkem na kávu.
Dávkování
Jak moc používat křepelčí vejce pro těhotné ženy? Aby bylo tělo zásobeno užitečnými látkami, stačí konzumovat 3-4 vejce denně v jakékoli formě. Chcete-li zachránit těhotnou ženu před toxikózou, každé ráno po probuzení, aniž byste vstali z postele, vypijte 1-2 křepelčí vejce. To pomůže zmírnit nevolnost na celý den. S delším efektem byste neměli počítat.
Také během těhotenství se doporučuje vařit omeletu z křepelčích vajec. Pokud trpíte nesnášenlivostí laktózy, lze to provést s mlékem nebo vodou. Recept se neliší od tradiční omelety s kuřecím masem.
Prášek ze skořápek křepelčích vajec lze užívat 1 čajovou lžičku denně s tekutinou. Produkt lze přimíchat do polévky, bramborové kaše a jakýchkoli jiných pokrmů. Pro zvýšení účinnosti prášku se doporučuje přidat citronovou šťávu a rybí tuk. Léčebný účinek užívání přípravku nastává po dvou až třech týdnech pravidelného užívání. Před použitím se křepelčí vejce doporučuje umýt v mýdlové vodě.