Kolik čerstvých fíků můžete denně sníst?

Obr je oblíbené ovoce, které má sladkou, šťavnatou chuť a příjemnou texturu. Je bohatý na vitamíny, minerály a vlákninu, díky čemuž je oblíbenou volbou ve zdravé výživě. Nicméně, jako každý jiný produkt, fíky mají svá omezení ve spotřebě, a proto je důležité pochopit, kolik z nich můžete sníst za den.

Jednou z hlavních výhod fíků je vysoký obsah vlákniny. Pomáhá udržovat zdravý trávicí systém a může mít pozitivní vliv na celkové zdraví organismu. Konzumace velkého množství fíků však může způsobit žaludeční a gastrointestinální potíže. Proto se doporučuje dodržovat střídmost v konzumaci tohoto ovoce.

Většina lidí nebude mít problém sníst malé množství fíků, například jeden nebo dva fíky denně. Pro ty, kteří trpí žaludečními problémy nebo vředy, se však doporučuje omezit konzumaci fíků. Je také důležité pamatovat strava a zařadit do svého jídelníčku různé druhy ovoce a zeleniny.

Celkově jsou fíky chutné a výživné ovoce, které lze konzumovat s mírou. Vždy byste měli věnovat pozornost svým individuálním tělesným vlastnostem a poradit se s lékařem nebo odborníkem na výživu, abyste zjistili, kolik fíků je pro vás to pravé.

Výhody fíků pro tělo

• Díky vysokému obsahu vlákniny pomáhají fíky zlepšit trávení a předcházet zácpě.
• Fíky obsahují velké množství antioxidantů, které pomáhají bojovat proti škodlivým volným radikálům a zpomalují proces stárnutí.
• Přítomnost vitamínů B ve fících pomáhá zvýšit energii a zlepšit náladu.
• Fíky jsou bohaté na mikroživiny včetně draslíku, vápníku, hořčíku a železa, které jsou důležité pro zdravé kosti a svaly.
• O fících je známo, že mají protizánětlivé a imunomodulační vlastnosti, které pomáhají posilovat imunitní systém těla.

Je však třeba mít na paměti, že všech výhod fíků pro tělo dosáhnete při mírné konzumaci. Přejídání fíků může vést k zažívacím problémům a přibírání na váze. Fíky se doporučuje konzumovat v kombinaci s jinými potravinami a v rozumné míře.

Obsah kalorií a složení fíků

100 gramů fíků obsahuje asi 74 kalorií, což je relativně málo. Toto ovoce je zdrojem vlákniny, vitamínu C a železa. Fíky také obsahují prospěšné antioxidanty, jako je kyselina aspirová a flavonoidy, které mohou pomoci v boji proti zánětům a oxidačnímu stresu v těle.

Fíky navíc obsahují vitamíny skupiny B, vitamín K a draslík, který hraje důležitou roli při regulaci krevního tlaku a srdeční činnosti. Fíky obsahují také minerály jako vápník, hořčík, fosfor a měď, které jsou důležité pro zdravé kosti a nervový systém.

Je však třeba si uvědomit, že vzhledem k tomu, že fíky jsou sladké ovoce, měly by být konzumovány s mírou a sledovat obsah kalorií. Nadměrná konzumace fíků může vést k nadměrnému kalorickému příjmu a přibírání na váze.

Dávkování fíků: kolik můžete sníst za den?

Průměrný dospělý člověk může bezpečně sníst asi 4-5 středních fíků denně. Tento objem dodá tělu potřebné živiny a nezpůsobí žádné vedlejší účinky. Je však třeba si uvědomit, že množství fíků, které lze za den zkonzumovat, se může lišit v závislosti na individuálních potřebách těla.

Pokud máte problémy s trávením nebo trpíte cukrovkou, pak byste měli omezit množství fíků, které jíte. V těchto případech se doporučuje poradit se s lékařem nebo výživovým poradcem, aby určil optimální dávkování pro váš organismus.

Uvědomte si také, že fíky obsahují přírodní cukr a kalorie. Pokud si tedy hlídáte váhu nebo držíte kalorickou dietu, doporučuje se jíst fíky s mírou.

Pointa je, že fíky jsou zdravé a výživné jídlo, které lze konzumovat s mírou. Na základě vašich individuálních potřeb a doporučení odborníků byste si měli určit optimální dávkování fíků pro vaše tělo.

Omezení konzumace fíků

Přestože jsou fíky považovány za zdravé a chutné jídlo, konzumace velkého množství může být zdraví škodlivá. Zde je několik omezení, která je třeba vzít v úvahu při konzumaci fíků:

Kalorická hodnota: Fíky jsou ovoce s vysokým obsahem cukru a kalorií. Proto se lidem, kteří si hlídají váhu, doporučuje kontrolovat množství fíků, které konzumují.

Hladina cukru v krvi: Fíky obsahují přírodní cukry, které mohou zvýšit hladinu cukru v krvi. Proto se lidem s cukrovkou nebo problémy s krevním cukrem doporučuje konzumovat fíky s mírou a poradit se s lékařem.

Alergie na jídlo: Někteří lidé mohou mít alergickou reakci na fíky. Při zavádění nových potravin se vždy doporučuje být obezřetný a sledovat možné příznaky alergie, jako je svědění, otoky nebo průjem.

Oxaláty: Fíky obsahují šťavelany, které mohou přispívat k tvorbě ledvinových kamenů u lidí predisponovaných k takovým problémům. Proto se lidem s problémy s ledvinami doporučuje, aby možnost konzumace fíků prodiskutovali se svým lékařem.

Celkově jsou fíky velmi zdravé ovoce, které lze konzumovat s mírou. Pokud však máte určité zdravotní potíže nebo omezení, měli byste se před přidáním fíků do svého jídelníčku vždy poradit se svým lékařem.

Jak určit dávku fíků

1. Začněte s malým množstvím. Pokud fíky zkoušíte poprvé nebo si nejste jisti, jak ovlivní vaše tělo, začněte s malou porcí jednoho nebo dvou fíků denně. To vám umožní vyhodnotit vaši reakci a ujistit se, že nemáte žádné intolerance nebo alergické reakce na toto ovoce.

2. Věnujte pozornost své reakci. Po pár dnech pozorujte svou reakci na fíky – jak vaše tělo toto ovoce vnímá. Pokud trpíte poruchami příjmu potravy, alergickými reakcemi nebo jinými nepříjemnými příznaky, může to být známka toho, že jste snědli příliš mnoho fíků. V tomto případě se doporučuje snížit dávkování nebo se poradit s lékařem.

3. Pečlivě sledujte kvalitu produktu. Kvalita fíků se může lišit v závislosti na dodavateli a způsobu skladování. Nekvalitní ovoce může být toxické a poškodit vaše zdraví, i když dodržujete dávkování. Fíky proto vždy nakupujte pouze od spolehlivých dodavatelů a sledujte datum spotřeby produktu.

4. Zvažte svůj celkový jídelníček. Kromě dávkování fíků je důležité zvážit i obsah ostatních potravin ve vašem jídelníčku. Pokud již konzumujete jiné ovoce nebo potraviny s vysokým obsahem cukru, může být rozumné snížit příjem fíků, abyste udrželi rovnováhu ve vaší stravě.

5. Poraďte se s lékařem nebo odborníkem na výživu. Máte-li jakékoli pochybnosti o dávkování fíků nebo máte určité zdravotní problémy související s trávením nebo alergiemi, doporučuje se poradit se se svým lékařem nebo odborníkem na výživu. Budou schopni posoudit vaši situaci a doporučit vám optimální dávkování fíků.

Jak správně jíst fíky

• Čerstvé fíky lze jíst syrové. Chcete-li to provést, musíte odstranit kůži a semena. Fíky se hodí k ostatnímu ovoci a jsou dobrou složkou do salátů a dezertů.
• Fíky lze také použít ve formě nápojů při výrobě šťávy nebo kompotu. Fíková šťáva obsahuje velké množství vitamínů a antioxidantů, které jsou pro tělo prospěšné.
• Oblíbeným způsobem jejich konzumace jsou také sušené fíky. Zachovává maximum živin a má dlouhou trvanlivost. Sušené fíky lze jíst samotné nebo je přidávat do cereálií, pečiva a dalších pokrmů.
• Z fíků můžete vyrobit džem, džemy, marshmallows a další sladkosti. Budou výborným doplňkem čaje a dalších nápojů.

Bez ohledu na způsob použití byste si měli pamatovat míru. Fíky, stejně jako jakýkoli jiný produkt, by měly být konzumovány s mírou, dodržujte denní příjem vlákniny a cukrů.

Plody fíků jsou lidstvu známé odedávna. V Bibli je zmínka o fíkovníku, ale málokdo ví, že je to strom, který nám dává nádherné ovoce – fíky. Konzumoval se čerstvý a sušený, aby se používal pro domácí vaření a léčení. Často se bral na dlouhé cesty, protože plody sušených fíků dokážou obnovit sílu.

Předpokládá se, že fíkovník může nést ovoce více než dvě století. Jeho plody však lze velmi zřídka nalézt v prodeji čerstvé, protože se obtížně přepravují a rychle se kazí. Ale v sušené formě se nachází všude.

Chemické složení a výhřevnost

Čerstvé fíky lze považovat za dietní produkt, protože obsahují pouze 50 kcal, ale při sušení se jejich obsah kalorií prudce zvyšuje pětkrát.

Fíky jsou bohaté na betakaroten a vitamín A, které jsou mimořádně prospěšné pro oči. Obsahuje celý komplex vitamínů skupiny B, které příznivě působí na nervový systém, stav kostí a cév.

Vitamín PP nás chrání před aterosklerózou a mrtvicí a vitamín E je dobrý pro pokožku a imunitní systém.

Kromě těchto vitamínů jsou fíky také bohaté na mikroelementy:

• draslík;
• magnesium;
• železo;
• vápník;
• sodík;
• fosfor

Užitečné vlastnosti těla

S takovým komplexem užitečných prvků ve svém složení jsou fíky mimořádně prospěšné pro lidské tělo.

Vinné bobule se v medicíně používají od starověku:

• při léčbě nachlazení, onemocnění krku a přetrvávajícího kašle;
• při čištění těla od odpadu a toxinů;
• léčba sleziny a jater, zbavení se parazitů;
• čištění cév od nebezpečných cholesterolových plaků.

Výhody pro ženy

Chutné a jemné plody fíků jsou prospěšné pro ženy, které nosí boty na vysokém podpatku. Kvůli této zátěži mohou pociťovat noční křeče v lýtkových svalech. Ale jíst fíky, které mají vysoký obsah draslíku, vápníku a hořčíku, může pomoci zbavit se těchto příznaků.

Již v dávných dobách znaly krásky blahodárné účinky plodů fíkovníku na stav vlasů, pokožky, nehtů a zachování mládí. Často se z nich vyráběla domácí kosmetika.

Tyto plody urychlují metabolismus a zlepšují metabolismus, mohou a měly by být zahrnuty čerstvé do stravy pro dietáře, kteří chtějí zhubnout.

Pro těhotné ženy

Konzumace fíků během těhotenství pomůže ženě donosit a porodit zdravé dítě.

Pravidelná konzumace fíků:

• zmírňuje nespavost;
• uklidnit nervový systém;
• pomůže normalizovat stolici;
• a komplex užitečných látek zmírní anémii, nedostatek vitamínů a otoky.

Pamatujte ale, že v těhotenství je lepší jíst fíky čerstvé, a pokud příliš přibíráte, pak je lepší se těmto bobulím vyhnout úplně.

Ale během laktace se dá jíst volně. Zvyšuje množství mléka a bude mít nejvyšší kvalitu. Ale neměli byste se tím nechat unést, protože to může vést k tvorbě plynu u matky i dítěte.

pro muže

Pro muže náchylné k mrtvici a infarktu jsou plody fíků velmi užitečné pro snížení rizika těchto onemocnění.

Pokud mužská práce zahrnuje fyzickou aktivitu nebo se aktivně věnuje sportu, pak jsou pro něj tyto plody životně důležité pro doplnění vitální aktivity a energie.

Bobule mají mírný diuretický účinek, takže by měly být konzumovány, aby se zabránilo infekcím v urogenitálním systému.

Již od pradávna byly plody fíkovníku považovány za afrodiziakum a mužům se doporučovalo udržovat erektilní funkci co nejdéle.

Muži, kteří pravidelně jedí tyto plody, netrpí předčasnou ejakulací a je u nich větší pravděpodobnost, že zplodí zdravé dítě.

Pro děti

Každá matka chce své dítě krmit pouze chutným a zdravým jídlem. Plody fíkovníku proto mohou sloužit jako vynikající alternativa k cukrářským výrobkům.

Díky velkému množství fosforu mají fíky příznivý vliv na vývoj mozku a také zajišťují aktivitu a zároveň uklidňují nervový systém a normalizují spánek.

Vinné bobule jsou považovány za hypoalergenní, takže mohou být zavedeny do dětské stravy od 9 měsíců. Ale samozřejmě byste měli pečlivě sledovat reakce těla dítěte.

Kolik fíků můžete sníst denně?

Jakékoli čerstvé ovoce je zdravé, ale odborníci na výživu nedoporučují nechat se unést nekontrolovaným pojídáním ovoce. Obsah cukru v bobulích vína je poměrně vysoký, takže můžete rychle přibrat na váze a zničit si postavu.

Kromě toho mají fíky vysoký obsah vlákniny, což může vést k zažívacím potížím.

Odborníci na výživu proto doporučují jíst ne více než 4-5 zralých plodů denně. Zároveň pamatujte, že plody se rychle kazí, a proto je téměř nemožné je v našich obchodech sehnat čerstvé. A když se suší, ovoce má vysoký obsah kalorií.

Pokud se o svou postavu nebojíte a intenzivně sportujete, pak vám vášeň pro sušené fíky neuškodí, ale v ostatních případech si zkuste na letní dovolené v tropických zemích dosyta vychutnat čerstvé bobule.

Sušené fíky – prospěšné vlastnosti

Sušené fíky se svými vlastnostmi poněkud liší od čerstvých, protože obsah vody v ovoci je snížen na 70% a množství cukru se zvyšuje 4-5krát.

I když obsah vitamínů a minerálů v čerstvých i sušených fících je stejný. Sušené bobule navíc obsahují bílkoviny, vlákninu, pektin a soli některých minerálů.

Užitečné vlastnosti

• Vinné bobule normalizují funkci střev,
• Čistí tělo od toxinů a léčí zácpu.
• Pektin obnovuje tkáň chrupavky a zlepšuje stav pohybového aparátu.
• Antioxidanty pomáhají čistit krev od cholesterolových plaků, normalizují krevní tlak, zlepšují stav cév a kapilár.
• Sušené fíky s horkým mlékem pomáhají při nachlazení, chronickém kašli, černém kašli, jakémkoli typu bolesti v krku a také zápalu plic.
• Vysoký obsah vitamínů B zlepšuje stav nervové soustavy, zmírňuje deprese, nespavost, zlepšuje náladu a dodává životní energii.

Ale obsah kalorií v sušených fících je poměrně vysoký, 100 kcal na 260 g. Z tohoto důvodu by ho lidé s nadváhou měli užívat opatrně a v pooperačním období nebo lidé s nízkou tělesnou hmotností jej mohou konzumovat v neomezeném množství.

Sušené fíky by měli s opatrností konzumovat lidé trpící cukrovkou nebo dnou pro vysoký obsah cukru a kyseliny šťavelové. Vysoký obsah vlákniny činí tyto plody nepřijatelné pro akutní gastrointestinální onemocnění.

Jak si vybrat čerstvé fíky

Je velmi obtížné vybrat si čerstvé fíky v Rusku, kde nerostou. Mnoho lidí přitom absolutně netuší, jak by čerstvé ovoce mělo vypadat.

Zákazníkům jsou proto nabízeny především sušené nebo konzervované fíky, na pultech jsou buď nezralé, nebo přezrálé plody. A aby měly prodejný vzhled, jsou bobule polité různými konzervačními látkami nebo posypány syntetickými přísadami.

Naprosto čerstvé a chutné fíkovníky můžete ochutnat pouze v těch zemích, kde rostou, protože bobule natrhané ze stromu vydrží čerstvé jen několik hodin.

Dnes se ale fíky kromě Uzbekistánu, Turecka, Arménie a Číny pěstují také na Krasnodarském území. Proto je zde možnost vychutnat si fíky pěstované v Rusku.

Zralé bobule jsou v závislosti na odrůdě tmavě zelené, černé nebo fialové. Uvnitř mají spoustu semínek, a když na zralé ovoce trochu přitlačíte, ucítíte jemnou pružnost.

Ve velkých městech jsou velká nákupní centra, která se specializují na prodej ovoce a zeleniny. Proto v dnešní době i lidé žijící v drsném severském klimatu zkoušejí slunečné ovoce a bobule, které nelze dlouhodobě skladovat.

Domácí recepty

Z fíků, jako z jakéhokoli bobule, můžete vyrobit džem a existuje mnoho receptů na míchání fíků s broskvemi, třešňovými švestkami, pomeranči a citronem. Můžete upéct kachnu nebo krůtu se šťavnatými fíky, přidat je do exotických omáček a salátů a samozřejmě připravit lahodné koláče a muffiny.

Zaseknutí obr

Chcete-li vyrobit fíkový džem, musíte vzít stejné části bobulí a cukru (každý jeden kilogram). Budete potřebovat 1 sklenici vody. Sirup svaříme, vlijeme omyté celé plody a dvakrát přivedeme k varu, poté necháme vychladnout a znovu přivedeme k varu. Džem bude vypadat velmi chutně a chutnat jednoduše lahodně.

Chcete-li zachovat co nejvíce vitamínů v bobulích, můžete ovoce rozemlít s cukrem přes mlýnek na maso a dát je do sklenic, ale budete je muset skladovat na chladném místě. Ale horký čaj s takovou pochoutkou vám pomůže rychle se zbavit jakéhokoli nachlazení.

Rohlíky s fíky

Chcete-li upéct rohlíky, musíte nejprve připravit čerstvé pyré z bobulí. Pro tohle:

• důkladně omyjte všechny plody (300 g);
• poté vložte fíky do varné nádoby a přidejte cukr v poměru 1 lžička. (bez sklíčka) pro každý plod;
• Nalijte 1 polévkovou lžíci. pomerančová nebo citronová šťáva.
• a vše společně zahřívejte na mírném ohni ne déle než pět minut.
• Poté lze směs rozdrtit v mixéru. Pyré je hotové.

Pustíme se do přípravy těsta.

1. Z mouky (150 g) a másla (75 g) připravíme drobenku.
2. K této směsi přidejte velmi studenou vodu (2 lžíce), sůl (1/2 lžičky) a moučkový cukr (25 g).
3. Uhněteme elastické těsto. Necháme hodinu až dvě uležet v lednici.

Poté těsto rozválejte na velký obdélník, jehož tloušťka by měla být 0,5 cm, okraje navlhčete studenou vodou. Těsto potřeme fíkovým pyré (200 g) a opatrně svineme do tvaru špalku, okraje pevně přitlačíme.

Nyní roládu nakrájejte na 10-12 kusů a položte na vymazaný plech.

Troubu předehřejeme na 180 stupňů, plech vložíme do trouby a pečeme 25 minut do zlatova.

Hotovou roládu necháme vychladnout a poté podáváme s čajem. Vy i vaše rodina si tuto pochoutku zamilujete a stane se pravidelným hostem na vašem stole.

Fíkové smoothie

Z fíků lze vyrobit velmi chutný a zdravý nápoj. K tomu potřebujeme následující ingredience:

• čerstvé oloupané fíky – 4-5 kusů;
• jeden oloupaný banán;
• půl sklenice sójového nebo běžného mléka;
• 1/2 balíčku vanilkového cukru.

Podle chuti můžete přidat lněná semínka.

Banán a fíky nakrájejte na kousky a vložte do mixéru. Přidejte zbývající ingredience a důkladně prošlehejte do hladka. Smoothie je hotové.

Kontraindikace

Jedinečné složení fíků je prospěšné všem lidem, ale pamatujte, že jakýkoli přebytek škodí. A 1-2 plody vám umožní zachovat sílu a energii po mnoho let.

Ale přesto by ho lidé s nadváhou měli užívat opatrně kvůli vysokému obsahu cukru.

V případě diabetes mellitus, stejně jako akutních onemocnění žaludku a gastrointestinálního traktu, byste měli přestat jíst tyto plody.

Tyto plody by se neměly konzumovat po 18-19 hodině, protože mohou způsobit nespavost.

Prospěšné vlastnosti fíků – video

Plody fíků jsou bohaté na blahodárné a léčivé vlastnosti pro lidský organismus. V období dozrávání doporučujeme tyto plody konzumovat nejen čerstvé, ale i připravované na zimu ve formě zavařenin, džemů nebo kompotů. A samozřejmě vzít v úvahu existující kontraindikace.