Těhotenství je jedno z nejkrásnějších období v životě ženy. Nastávající matka by měla správně jíst, dodržovat spánkový režim a vyloučit těžkou fyzickou práci. Jedním z hlavních zdrojů živin je ovoce a zelenina. Velkým přínosem bude kiwi během těhotenství, které má bohaté chemické složení, obsahuje všechny potřebné složky pro plný růst a vývoj dítěte.
Výhody vitamínů obsažených v kiwi během těhotenství
Lékaři doporučují jíst kiwi během těhotenství, protože toto exotické bobule má vysoký obsah vitamínů a minerálů. Užitečné vlastnosti kiwi díky jedinečnému složení:
- Vitamin C – zvyšuje imunitní obranu, zlepšuje vstřebávání železa, má výrazný antioxidační účinek.
- Vitamin A – snižuje pravděpodobnost vzniku infekčních onemocnění.
- Vitamin B9 (kyselina listová) – podílí se na vývoji a tvorbě nervového systému u plodu, snižuje riziko vrozených patologií.
- Vitamíny skupiny B – zlepšují hormonální hladinu, normalizují činnost centrálního nervového systému.
- Vitamin E – přispívá k rozvoji dýchacího systému u plodu.
- Vitamin PP – zlepšuje činnost nervového, svalového a kardiovaskulárního systému.
Kromě celého komplexu vitamínů je ovoce bohaté na stopové prvky:
- Železo – reguluje práci krvetvorby, snižuje riziko anémie.
- Vápník a fosfor – jejich potřeba během těhotenství se zvyšuje 2krát. Pomáhá při tvorbě vnitřních orgánů plodu.
- Draslík – vyživuje mozkové buňky kyslíkem, normalizuje krevní tlak.
- Hořčík – eliminuje výskyt bolesti svalů a kloubů u těhotné ženy. Podporuje správné trávení bílkovin a sacharidů.
- Jód – zajišťuje normální činnost štítné žlázy, ovlivňuje metabolické procesy, fyzický a psychický vývoj plodu. Jód obsažený v kiwi se podílí na tvorbě hormonů štítné žlázy a celého organismu.
Ovoce je bohaté nejen na vitamíny a minerály, ale také na organické kyseliny, vlákninu a další složky, které ženě pomohou donosit a porodit zdravé dítě.
Těhotným, s dobrou snášenlivostí kiwi, se doporučuje jíst 1 bobule denně. Někteří lékaři doporučují jíst kiwi spolu se slupkou, která obsahuje ještě více vitamínů a živin než samotná dužina. Před konzumací neoloupaného ovoce je lepší klky očistit kartáčkem.
Může být kiwi březí v raných fázích
V prvním trimestru těhotenství se v těle ženy vyskytují zásadní změny: tvorba všech orgánů a systémů v nenarozeném dítěti. Pod vlivem hormonů se objevuje toxikóza, zvýšená únava, změny nálady. Embryo prvních 3 měsíců se aktivně vyvíjí, tvoří se játra, ledviny, srdce a trávicí systém. Aby všechny procesy proběhly bez komplikací, měla by těhotná žena přehodnotit svůj jídelníček a životní styl.
Použití kiwi kvůli přítomnosti kyseliny listové v něm pomůže ontogenezi fetálního vajíčka a placentárních cév. Zajistí rozvoj krvetvorného systému, podpoří metabolické procesy. Exot pomůže ženě vyrovnat se s příznaky toxikózy, zažívacími problémy.
Vitamin C v této fázi těhotenství zlepší a posílí imunitní systém, pomůže ukládat kostní a chrupavkové tkáně embrya.
Díky obsahu jódu ve složení ovoce dochází k plnému rozvoji nervového systému a mozkových struktur. Při jeho nedostatku může dojít u plodu k opoždění vývoje nebo zhoršení pozornosti a paměti ve vyšším věku.
Je možné kiwi v pozdním těhotenství
Ve druhém trimestru těhotenství nedochází k toxikóze, ospalosti a neustálé únavě. V tomto období nastávající maminka pociťuje první pohyby plodu, který se plně formuje, ale také jako dříve potřebuje živiny pro růst.
Ve druhém trimestru se zvyšuje potřeba železa, protože jeho nedostatek způsobuje anémii, narušení hematopoetického systému u nastávající matky. Kiwi obsahuje nejen železo, ale také vitamíny, které napomáhají jeho dobrému vstřebávání.
Vápník, další složka, je pro plod v pozdějších stádiích nezbytný, protože zajišťuje správnou tvorbu kosterního systému, zubů a také podporuje hemostázu. Použití kiwi sníží riziko edému u nastávající matky. Minimalizuje riziko rozvoje preeklampsie nebo preeklampsie, které jsou pro ženu nebezpečné a mohou vést k úmrtí plodu.
Pokud mluvíme o třetím trimestru těhotenství, zde ovoce pomáhá vyrovnat se se zácpou, otoky. Patří k dietním a nízkokalorickým potravinám, takže kiwi můžete jíst bez obav z přibírání na váze.
Kiwi během těhotenství prospívá a škodí
Výhody kiwi pro těhotnou ženu a plod jsou zřejmé. Toto ovoce je skutečným skladem vitamínů, minerálů v každém trimestru těhotenství. Jeho použití přináší tělu těhotné ženy a jejího nenarozeného dítěte následující výhody:
- zmírňuje pálení žáhy a pocit tíhy v žaludku;
- posiluje imunitní obranu;
- zlepšuje práci srdce, krevních cév;
- zlepšuje trávení;
- snižuje riziko vzniku anémie;
- normalizuje krevní tlak;
- má pozitivní vliv na nervový systém.
Kiwi má určitá omezení spotřeby:
- alergická reakce;
- období exacerbace gastritidy;
- urolitiáza;
- exacerbace cystitidy.
Vzhledem k tomu, že ovoce je bohaté na kyseliny, musíte si po jeho konzumaci vypláchnout ústa, abyste zabránili vzniku kazu. Alergie na kiwi se může projevit jeho nadměrným užíváním, proto se nedoporučuje jíst více než 1 bobule denně.
Kiwi pro těhotné ženy je velmi užitečné, ale neměli byste je zneužívat, zejména pokud je ve stravě přítomno jiné ovoce, zelenina nebo jsou ženě předepsány multivitaminové komplexy.
Snížení rizika vrozených vad
Pro plný vývoj plodu je potřeba kyselina listová, která snižuje riziko vzniku defektu neurální trubice o 70 %, podílí se na tvorbě nervové soustavy, míchy a mozku. Denní potřeba kiwi během těhotenství je 400 mcg. Složení ovoce obsahuje 10% kyseliny listové z denní normy, což výrazně snižuje riziko vrozených patologií.
Posilování imunity
Kiwi je zdrojem kyseliny askorbové (vit C), která umožňuje zvýšit imunitu, chránit tělo před všemi druhy infekčních agens. Ovoce obsahuje mnohonásobně více kyseliny askorbové než jiné citrusové plody.
Zlepšení trávení
Asi 40 % těhotných žen trpí v těhotenství zácpou. Kiwi pomůže zlepšit práci trávicího traktu. Obsahuje vlákninu, která normalizuje proces trávení, reguluje vodní rovnováhu v každém trimestru.
Konzumace ovoce odstraňuje problémy s trávením potravy, dobře se vyrovnává s ranními nevolnostmi a nepohodlí ve střevech.
Obnovení kvality spánku
Asi 70 % těhotných žen trpí nespavostí během prvního trimestru. Důvodem jsou hormonální změny. Kiwi obsahuje dostatečné množství antioxidantů a serotoninu, který zlepší spánek.
Doplnění nedostatku železa
V těhotenství se zvyšuje potřeba příjmu železa, které se podílí na tvorbě krvetvorného systému. Jeho nedostatek vede k různým patologiím plodu, anémii u ženy a předčasnému porodu. Konzumací kiwi lze částečně kompenzovat nedostatek železa.
Konečně. Kiwi je nejen chutné, ale také zdravé ovoce, které dodá tělu těhotné ženy všechny potřebné živiny. Můžete ho jíst čerstvý, nebo si připravovat ovocné saláty či vitamínové koktejly.
Konzumovat by se měly pouze zralé plody, protože nezralé mohou způsobit střevní poruchy. Kiwi je užitečné pro těhotné ženy kdykoli, ale aby porodila a porodila zdravé dítě, musí být výživa ženy kvalitní a pestrá.
Článek pojednává o kiwi během těhotenství. Mluvíme o výhodách a škodách ovoce, je možné jíst v 1., 2. a 3. trimestru. Dozvíte se, jak používat kiwi při zácpě během těhotenství, kdy je zakázáno jej jíst.
Složení a užitečné vlastnosti ovoce
Kiwi je exotické ovoce, které mají stejně rádi děti i dospělí. Nejčastěji se konzumuje čerstvý, přidává se do ovocných salátů nebo se používá jako náplň do pečení, zdobení dezertů a dortů.
Chemické složení produktu je následující:
- vitamíny: A, beta-karoten, skupina B (kromě B12), C (ve velkém množství), E, K, PP;
- stopové prvky: měď, zinek, zirkonium, molybden, mangan, jód, železo;
- makroživiny: chlor, síra, fosfor, křemík, vápník, draslík, hořčík, sodík;
- omega-3 a omega-6;
- vlákno.
Tato kompozice má takové výhody pro tělo nastávající matky:
- kyselina askorbová se účastní redoxních reakcí, zlepšuje imunitu, podporuje vstřebávání železa a má antioxidační účinek;
- vitamin K je zodpovědný za regulaci srážení krve;
- křemík spouští syntézu kolagenu;
- molybden je kofaktorem většiny enzymů, které zajišťují metabolismus aminokyselin obsahujících síru, pyrimidinů a purinů;
- vitamin B9 je důležitý pro nástup a udržení těhotenství;
- měď se podílí na procesech zásobování tkání kyslíkem;
- vitamin A (retinol) má pozitivní vliv na zrakovou ostrost;
- hořčík má příznivý vliv na činnost nervového systému a emoční pozadí, což je vynikající prevencí hypertonie dělohy;
- vláknina má pozitivní vliv na trávicí systém, zabraňuje zácpě.
Mezi další užitečné vlastnosti patří:
- zlepšení funkce ledvin a močového systému;
- usnadnění průběhu těhotenství;
- normalizace srdeční činnosti a krevního tlaku;
- posílení stěn krevních cév;
- zvýšené hladiny hemoglobinu;
- odstranění těžkosti v břiše;
- normalizace metabolismu sacharidů u diabetes mellitus.
Kalorický obsah ovoce je poměrně nízký a je pouze 47 kcal na 100 g produktu. Můžete ho tedy jíst a nemusíte se bát přibírání na váze.
Při tepelné úpravě a dlouhodobém skladování kiwi neztrácí své blahodárné vlastnosti.
Je možné kiwi během těhotenství
Mnoho budoucích matek pochybuje, zda je možné jíst kiwi během těhotenství, jak to ovlivní dítě v žaludku a samotnou ženu. Pojďme se touto otázkou zabývat.
V raných fázích
V prvním trimestru je užitečné konzumovat kiwi, protože ovoce obsahuje mnoho vitamínů a užitečných mikro a makro prvků, které jsou důležité pro správný vývoj plodu. To platí zejména o kyselině listové, která je nezbytná pro úspěšné početí a vynoření dítěte.
Výhody kiwi pro těhotné ženy v raných stádiích jsou vyjádřeny takto:
- Přítomnost vitaminu C ve složení ovoce pomáhá posilovat imunitní systém, což je zvláště důležité, protože většina účinných léků během těhotenství je zakázána.
- V 1. trimestru nastávající matka zažívá časté změny nálady, což je způsobeno změnami v hormonálním pozadí. Komponenty přítomné ve složení ovoce pomáhají tento problém vyřešit.
- Jód je důležitý pro intelektuální a fyzický vývoj nenarozeného dítěte.
- Kiwi se účinně vyrovnává s nevolností a toxikózou, což je zvláště důležité v prvním trimestru.
Je však důležité si uvědomit, že je možné zavést ovoce do vaší stravy pouze v případě, že neexistují žádné kontraindikace.
V pozdních termínech
Ve druhém trimestru je užitečné jíst kiwi pro těhotné ženy, které mají nízkou hladinu hemoglobinu. Ovoce obsahuje velké množství železa, proto přispívá k normalizaci hemoglobinu. Obsahuje také vápník, který je nezbytný pro zpevnění dětské kostry a udržení zdraví zubní a kostní tkáně nastávající maminky.
Přítomnost draslíku v kiwi je zvláště užitečná ve třetím trimestru pro normalizaci krevního tlaku a prevenci otoků, protože jinak je vysoká pravděpodobnost rozvoje preeklampsie a preeklampsie. A takové stavy jsou nebezpečné jak pro těhotnou ženu, tak pro plod.
Pravidla použití
Existuje několik doporučení, jak jíst kiwi:
- Povolený počet plodů není větší než 2 kusy za den.
- Při pálení žáhy během těhotenství je třeba jíst 1 ovoce 2 hodiny před hlavním jídlem dvakrát denně.
- V přítomnosti edému se doporučuje jíst kiwi spolu s banánem, mandarinkou, hruškou a granátovým jablkem. Takový ovocný salát můžeme dochutit citronovou šťávou, která se smíchá s tekutým medem.
Kiwi na zácpu během těhotenství
Zácpa je choulostivý problém, který se vyskytuje u většiny těhotných žen. Kiwi pomůže vyrovnat se s tím, v tomto případě se používá zvláštním způsobem:
- Ovoce důkladně omyjte.
- Smíchejte dužinu se slupkou se zeleným jablkem, sušenými švestkami a zralými meruňkami – to je nutné pro lepší vstřebávání.
- Výslednou hmotu vložte do mísy mixéru a nakrájejte.
- Napijte se hodinu před spaním.
- Přidání máty do složení nápoje bude mít sedativní účinek.
Pijte tento nápoj denně, dokud zácpa nezmizí, a také normalizujte svůj jídelníček tím, že do něj zařadíte více potravin bohatých na vlákninu.
Kiwi má řadu užitečných vlastností
Jak vybrat správné ovoce
Abyste z kiwi měli užitek, musíte jíst pouze vysoce kvalitní ovoce. Jak je vybrat, čtěte níže:
- Kiwi nemá žádný zápach. V důsledku toho, pokud cítíte nějaké aroma vycházející z ovoce, měli byste nákup odmítnout.
- Pokud se chystáte sníst plody hned, pak kupujte plody střední měkkosti, protože mají jemnou příjemnou chuť.
- Pokud plánujete skladovat kiwi, pak při nákupu upřednostněte tvrdé ovoce. Trochu si lehnou a změknou, aniž by ztratily své prospěšné vlastnosti a chuť.
- Nekupujte plody, které mají na povrchu tmavé skvrny, šedý nebo fialový odstín a mají také výtok tekutiny v oblasti uchycení stopky.
- Při pokojové teplotě lze ovoce skladovat nejdéle 6 dní. Měly by být v otevřených krabicích, které jsou chráněny před slunečním zářením.
- Při teplotě 10-15 stupňů nebo zeleninové krabici v lednici lze kiwi skladovat až 5 týdnů.
- Trvanlivost zmrazeného ovoce je až 6 měsíců. Před vložením do mrazničky se ovoce nakrájí na tenké kroužky nebo malé kostky a poté se rozloží do speciálních nádob.
Рецепты
Níže jsou uvedeny recepty založené na kiwi. Pomocí nich si dopřejte lahodnou pochoutku.
koláč
Budete potřebovat:
- mouka – 0,3 kg;
- mléko – 300 ml;
- cukr – 0,3 kg;
- vejce – 3 ks;
- máslo – 150 g;
- čaj – 2 sáčky;
- kiwi – 6 ks;
- prášek do pečiva – 15 g.
Jak vařit:
- Vložte čajové sáčky do mléka a poté pošlete kompozici do mikrovlnné trouby na 2 minuty. Poté sáčky vyjměte.
- Máslo rozpustíme, smícháme s mlékem. Vše důkladně promícháme, přidáme vejce a zašleháme.
- Přidáme cukr, mouku a promícháme. Poté přidejte prášek do pečiva a znovu promíchejte.
- Vezměte zapékací mísu, vymažte ji olejem a vyložte ⅓ těsta. Formu pošleme do trouby na 10-15 minut při teplotě 200 stupňů (těsto by mělo zezlátnout).
- Vyjměte formu, položte na těsto nakrájené kiwi, nalijte zbytek těsta a vložte jej zpět do trouby na 20-30 minut (pečte, dokud nebude vařené).
Kiwi v čokoládě na špejli
Budete potřebovat:
- kiwi – 3 ks;
- černá a bílá čokoláda – každá 100 g;
- ořechy – 1 polévková lžíce;
- kokosové vločky – 1 špetka;
- krém – 100 ml.
Jak vařit:
- Čokoládu nalámejte na kousky a dejte je do samostatných misek.
- Do každé nádoby nalijte 50 ml smetany.
- Čokoládu rozpustíme v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni.
- Kiwi oloupeme a nakrájíme na plátky silné 7-8 mm.
- Do každého kruhu zapíchněte špejli.
- Kiwi na špejli namáčíme nejprve v bílé a poté v hořké čokoládě.
- Hotové kiwi posypeme kokosem a ořechy.
Kontraindikace
Kiwi, stejně jako mnoho exotického ovoce, může poškodit tělo těhotné ženy. Zde je to, co potřebujete vědět:
- nedoporučuje se jíst ovoce s onemocněním jater, protože plody obsahují velké množství vody;
- dužina kiwi má sladkokyselou chuť, takže je nežádoucí jíst ji s gastritidou a vředy;
- v některých případech může po použití přípravku dojít k alergické reakci, v takovém případě je nutné přípravek zlikvidovat.
V ostatních případech je vhodné poradit se s odborníkem.
Kiwi v těhotenství je zdravé ovoce, které by se mělo konzumovat správně, aby neublížilo sobě ani miminku. Pokud se po jeho konzumaci objeví známky alergické reakce nebo se váš zdravotní stav zhorší, pak by ovoce mělo být z vašeho jídelníčku odstraněno.
