To se stává: květen byl studený, vysazené sazenice byly poškozeny mrazem a plodiny nevyklíčily. Termíny byly zmeškany a mnoho zahrádkářů to vzdává – sklizeň nebude. Na zoufání je však příliš brzy. Existuje mnoho plodin, které lze zasít i v červenci, a stihnou přinést úrodu!
Ano, budete se muset rozloučit s rajčaty a paprikou. Ale je možné a nutné těžit z prázdné země!
Pěstování hrášku
Brzy zrající odrůdy hrachu dozrávají za 40–50 dní. A klidně je lze vysévat až do 15. července. Je však důležité si uvědomit, že hrách je plodina spíše vlhkomilná a na vrcholu léta je často sucho. Semena je proto potřeba před výsevem namočit alespoň na 2 dny do vody a ještě lépe naklíčit, aby kořen co nejrychleji pronikl do půdy a mohl odsávat vlhkost.
Semena hrachu se sázejí do hloubky 3–4 cm a po výsevu se záhony dobře zalijí a zamulčují humusem nebo senem (pokud to není k dispozici, u běžné trávy se během 2–3 dnů promění v seno ).
Odrůdy pro letní setí: 6 týdnů, Alpha, Ambrosia, Vega, Merry guys, Voroněžská zelená, Gloriosa (Gloria), Honey cake, Firstborn, Pioneer.
Předchůdci. Po rajčatech a bramborách je nejlepší pěstovat hrách, takže pokud je poškodil mráz, právě sem je třeba vysévat luštěninu.
Výsadba ředkvičky
Většina letních obyvatel pěstuje ředkvičky na jaře – jsou to plodiny odolné proti chladu, velmi rychle se rodí, sklízí se a obvykle se na ně až příští rok zapomíná. V létě se ředkvičky pěstují, protože jsou to rostliny krátkého dne – pokud slunce svítí déle než 12 hodin denně, rostliny jdou do šípů. V druhé polovině léta se však dny zkracují, a tak lze ředkvičky znovu vysévat. Ano, více než jednou!
První období setí je od 25. července do 5. srpna. Jedná se o tzv. letní výsev. Pro taková období jsou vhodné odrůdy střední sezóny, které dozrávají za 30–35 dní. Než začnou tvořit kořeny, dny budou krátké a počasí chladné – ideální podmínky pro ředkvičky.
Odrůdy pro letní setí: Růžově červená s bílou špičkou, Mokhovsky, Regge, Saksa RS, Saratovsky, Virovsky white, Poker.
Druhé období výsevu je od 25. srpna do 1. září. Tento typ výsevu se nazývá podzimní výsev. Vhodné jsou pro ni pozdní odrůdy, které dávají sklizeň za 40 – 50 dní. Pokud meteorologové slibují teplý podzim, lze ředkvičky vysévat přímo na záhony – okopaniny dozrají do konce září. Pokud očekáváte chladné počasí, jděte do skleníku.
Odrůdy ozimé ředkvičky lze vysévat od 15. června do 10. července. Toto jsou doporučení pro každý rok, protože při jarním výsevu rostliny kvetou a kořenové plodiny zdrsní a v zimě se neskladují. A pokud se dřívější letní obyvatelé těmto kořenovým plodinám vyhýbali, protože nebylo kam zasít, nyní na to přišel čas.
Vzhledem k tomu, že ředkvičky se vysévají v letních vedrech, je užitečné přikrýt plodiny nelátkou – pomůže to udržet vlhkost v půdě a chránit sazenice před škůdci.
Odrůdy pro letní setí: Černé zimní kolo, Margelan, červené maso, sloní kel.
Předchůdci. Ředkvičky se nejlépe pěstují po okurkách, cuketách, paprikách a lilku.
Přistání daikon
Většina odrůd daikonu jsou rostliny krátkého dne. Při jarním výsevu mizí, okopaniny přestávají růst a výnosy prudce klesají. proto je třeba je vysévat od 20. června do 20. července.
Plodiny Daikonu je třeba dobře zalévat a mulčovat humusem nebo kompostem, aby se vlhkost v půdě udržela déle.
Odrůdy pro letní setí: koncem června můžete vysévat pozdní a polosezónní odrůdy – Mammoth Tusk, Almaz, Astor, Baseball, Dragon, Dubinushka a pro setí na konci července je lepší zvolit rané – Ice Con, Barchonok, White Slunce, Vakulo.
Předchůdci. Daikon funguje dobře po bramborách, rajčatech, cuketách, dýních – přesně po těch plodinách, které jako první umírají mrazem.
Vysazování řepky
Tuřín se obvykle vysévá koncem dubna – začátkem května, protože jde o plodinu odolnou vůči chladu. A málokdo ví, že se může vysévat v létě – od 1. do 10. července, ale musíte si vybrat rané odrůdy, jejichž kořenové plodiny rychle dozrávají – 60 – 80 dní. Obvykle je na tuřín vždy málo místa, ale letos je bude možné přidat do prázdných záhonů.
Letní tuřín musí být dobře zaléván a musí být mulčován humusem nebo kompostem, protože půda v horku velmi rychle vysychá.
Odrůdy tuřínu pro letní setí: Gejša, vnučka, Glasha, Gribovskaya, Petrovskaya 1, Snow Globe.
Předchůdci. Tuřín se dobře hodí po bramborách, rajčatech a okurkách.
Výsadba kedluben
Kedlubnové zelí se tradičně vysévá ve 2 obdobích – koncem dubna – začátkem května a v létě, od 1. července do 15. července. Rané odrůdy jsou ideální pro letní výsev.
Vzhledem k tomu, že kedlubny jsou jako každé zelí velmi vlhkomilné, je třeba semena před výsevem namočit a jamky před výsevem dobře zalít, aby byla půda mokrá do hloubky 15 cm. film – to zajistí přátelské klíčení. Ale jakmile se objeví klíčky, film musí být odstraněn. A zakryjte plodiny nektankem – ochrání půdu před vysycháním a samotné rostliny před škůdci.
Odrůdy pro letní setí: Vídeňská bílá 1350, Morava.
Předchůdci. Kedlubny se hodí po rajčatech, bramborách a okurkách.
Pěstování kapustového zelí (kapusta)
Určitě jste o tomto zelí slyšeli více než jednou – nyní je velmi populární, říká se mu superpotravina a letní obyvatelé o něm obvykle mluví s potěšením. A to není náhoda, protože Kale je neuvěřitelně krásná! U některých odrůd dosahují stonky výšky 1,5 m a na vrcholu mají klobouk z velkých, vlnitých listů. Toto zelí vypadá jako palmy – něco exotického v ruské zahradě.
Nejneobvyklejší na tomto zelí je ale jeho neuvěřitelná mrazuvzdornost: snese až -18 °C! Jen si to představte: prosinec, sníh a na zahradě máte záhony krajkového zelí. Navíc, když je pokryta mrazem, stane se ještě chutnější, ještě křehčí a ještě sladší!
Sklizeň tohoto zelí dozrává 60–80 dní, takže se může vysévat až do konce července. Semínka je třeba nejprve namočit, aby nabobtnala. A mulčujte plodiny humusem nebo kompostem, aby půda zůstala déle vlhká.
Odrůdy pro letní setí: Trpasličí sibiřský, ruský červený, Nero di Toscana.
Předchůdci. Kapustu lze vysévat po bramborách, rajčatech a okurkách.
Oblíbené otázky a odpovědi
O letním setí zeleniny jsme hovořili s agronomkou-chovatelkou Svetlanou Mikhailovou – odpověděla na nejnaléhavější otázky letních obyvatel.
Je možné zasadit okurky v červenci?
Do poloviny července lze rané odrůdy okurek vysévat na otevřeném prostranství – dozrávají za 40 – 50 dní. Jejich pěstování je ale problematické. Za prvé, uprostřed léta je velmi horko a často sucho a okurky milují dostatek vláhy.
V druhé polovině léta navíc často propukají choroby a invaze škůdců. A chránit před nimi okurky je velmi obtížné.
Je možné zasadit česnek v červenci?
Ne. Česnek se vyrábí ve dvou odrůdách – zimní a jarní.
Zimní plodiny se vysazují v září. Pokud ji zasadíte v létě, vyraší, získá zelenou hmotu a v listopadu zmrzne – nestihne přinést úrodu.
Jarní plodiny se sázejí koncem dubna. Pokud ji zasadíte v červenci, nestihne dozrát.
Je možné zasadit cibuli v červenci?
Cibule – ne. V červenci, pokud opravdu potřebujete, můžete vysadit přerostlé trsy víceletých cibulí – pažitku, parmici, batun. To ale není nejlepší čas, protože je velké horko. Je lepší je rozdělit na jaře, začátkem května.
Je možné zasadit zelí v červenci?
Co můžete zasadit po česneku v červenci?
Po česneku můžete vysévat rané odrůdy hrachu a listové odrůdy zelí. Nebo zelené hnojení je možná nejlepší volbou, protože obohacuje půdu o organickou hmotu a činí ji zdravější.
