Květen je časem aktivního sázení brambor. A bolest hlavy všech letních obyvatel spočívá v tom, jak ušetřit místo na místě a kompetentně uspořádat bramborové záhony na pozadí jiných výsadeb, a aby se metoda také ukázala jako účinná a na podzim přinesla více plodin brambor.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
Ve skutečnosti neexistují dva nebo tři různé způsoby sázení brambor, ale více než tucet. Zveme vás, abyste se seznámili s nejoblíbenějšími a osvědčenými metodami výsadby „druhého chleba“ a vybrali si ten, který je pro vaše stránky ten pravý.
1. Sázení brambor pod lopatou
Tento starý “dědečkový” způsob sázení brambor zná úplně každý. Jednoduché a nenáročné – přesto to funguje skvěle a zůstává základním pro velkou většinu letních obyvatel, kteří nemají touhu nebo čas praktikovat nové metody výsadby.
Každých 30 cm na oraném poli se lopatou vytvoří otvory o hloubce 5-10 cm a do nich se položí hlízy brambor (nejprve je žádoucí je zahřát na slunci po dobu dvou týdnů, aby se vytvořily klíčky). Dále se do díry přidá kompost, humus nebo nitroammofoska a zasype se zeminou. Rozteč řádků je ponechána asi 70 cm. Po dokončení výsadby se místo vyrovná hráběmi, aby se zabránilo ztrátě vlhkosti.
Hlavní jemnost této metody spočívá ve správné volbě času pro výsadbu hlíz. Půda u povrchu by se měla zahřát alespoň na 7-8°C a pod zemí by měla být úplně rozmrzlá do hloubky alespoň 30-40 cm. Nemůžete přijít pozdě – jinak vám užitečná jarní vláha odejde , a sklizeň bude menší a pozdější.
Pros:
- metoda je vhodná pro absolutně všechny oblasti jakékoli velikosti a konfigurace, nevyžaduje složité vybavení.
Zápory:
- hlízy v malých hloubkách jsou velmi závislé na počasí – v deštivém létě mohou kořeny brambor hnít a nové hlízy absorbují příliš mnoho vlhkosti a jsou špatně skladovány;
- v teplé a vlhké půdě existuje riziko zachycení fusária a ve studené a vlhké půdě – rhizoktonióza.
Sklidili jste „druhý chléb“ a hlízy jsou pokryty nepochopitelnými skvrnami, výrůstky a vředy? Pomůžeme určit, co se stalo s bramborem a jak předcházet nemocem v budoucnu.
2. Sázení brambor pod slámu
Další, extrémně zjednodušená metoda sázení brambor pro ty zahrádkáře, kteří nemají absolutně žádný čas navíc, je pěstování brambor na slámě.
Hlízy se jednoduše položí na volný navlhčený povrch lůžek, mírně přitlačí, ve vzdálenosti 30-40 cm od sebe. Je dobré, když se na podzim pozemek s trávou obrátí lopatou vzhůru nohama – na jaře v malé hloubce získáte shnilou travní hmotu jako vynikající hnojivo pro brambory. Místo budoucí výsadby můžete také přepudrovat popelem.
Rozložené hlízy lehce posypeme zeminou nebo ihned přikryjeme 20-25 cm vrstvou slámy. Tento přístřešek slouží zároveň jako mulč a překážka pro plevel a výborný materiál zadržující vlhkost. Bude nutné pouze v případě potřeby pravidelně přidávat slámu (imitace obyčejného kopcovitého) a sbírat mandelinky bramborové. Při tomto způsobu pěstování se první úroda brambor ochutnává po 12 týdnech.
Pros:
- není třeba kopat a často zalévat brambory, není zde téměř žádný plevel a potřeba plení;
- po sklizni se sláma ponechá na zemi – do jara se získá kyprá hnojená půda.
Zápory:
- polní hlodavci a slimáci se množí pod slámou;
- metodu nelze použít v oblasti, kde roste pšeničná tráva.
3. Výsadba brambor pod film
Černý film nebo netkaný materiál je volbou těch letních obyvatel, kteří chtějí urychlit svou sklizeň. Metoda je založena na schopnosti tmavých povrchů aktivně přitahovat a absorbovat sluneční teplo.
Podle tohoto způsobu sázení brambor vykopaných a obohacených hnojivy (např. roztokem 10 litrů vody, 30 g chloridu draselného, 1 g síranu měďnatého a 60 g superfosfátu) se plocha pokryje černý film, ve kterém jsou pak šachovnicově vytvořeny otvory ve tvaru kříže o rozměrech 10 × 10 cm pro umístění naklíčených hlíz. Fólii lze jednoduše rozložit na zem, nebo ji lze pomocí nějakého rámového systému zvednout do malé výšky.
Chcete-li opravdu brzkou sklizeň i pro tento způsob výsadby, nezapomeňte vybrat vhodné rané odrůdy brambor!
Během sklizně nejprve bez odstranění fólie odřízněte vrcholy a poté zvedněte přístřešek a sbírejte hlízy ze země.
Pros:
- pod filmem se země zahřeje rychleji – výhonky se objeví dříve a fáze vývoje rostlin se zrychlí, takže můžete sklízet ultra ranou plodinu;
- bez plevele, což znamená, že není potřeba plevele; kořenový systém filmové brambory se vyvíjí lépe, takže se nebojí pozdních mrazů.
Zápory:
- pod filmem mohou brambory rychle hnít;
- potíže se zavlažováním;
- metoda je vhodná pouze pro rané odrůdy.
4. Sázení brambor do pytlů
Tento způsob pěstování brambor milují letní obyvatelé pro svou mobilitu: v případě potřeby lze pytle se sazenicemi jednoduše přeskupit na vhodnější místo. Metoda je navíc velmi ekonomická – na jednotku plochy je možné sklidit téměř dvojnásobek úrody.
Sáčky se vybírají malé, vyrobené z husté, ale prodyšné tkaniny (jako ty, které se používají na mouku nebo cukr). Jejich okraje se odkloní a naplní úrodnou, mírně navlhčenou půdou s vrstvou asi 20 cm, poté se tam umístí několik naklíčených brambor a přikryje se stejnou vrstvou půdy. To je vše! Sáček se umisťuje na slunné místo, nejlépe ke zdi nebo plotu, případně se mírně nakape. V budoucnu stačí rostliny podle potřeby zalévat a až vyrostou, okraje sáčku vypnout a přidat zeminu.
Výběr správné odrůdy brambor je nezbytný pro úspěšné pěstování v pytlích. V zásadě se k tomuto účelu používají rané odrůdy s velkými hlízami.
Někteří zahrádkáři metodu modifikují – sáčky se vybírají z hustého polyetylenu, až po vrch se naplní zeminou a hlízy se umístí do štěrbin ve tvaru kosočtverce po stranách sáčku.
Pros:
- hlízy se nebojí škůdců a phytophthora, nehnijí;
- brambory není třeba loupat a plenit.
Zápory:
- je potřeba hodně humusu (kompost);
- je nutné neustále sledovat vlhkost půdy.
5. Sázení brambor do děr (jamek)
Tato metoda sázení brambor opakuje předchozí, pokud to mohu říci, s opačnou geometrií – podmíněná „kapacita“ s bramborami se nezvedne nad zem, ale sestupuje hlouběji do ní. Při této metodě je pro každou vysazenou hlízu na místě přidělena samostatná jáma a poměrně velká – asi 50 cm hluboká a asi 70 cm v průměru.
Na dno jámy se nalije navlhčená úrodná půda a vysadí se vyklíčená hlíza, a jak vrcholky rostou, země se pravidelně znovu a znovu nalévá. Při aktivním růstu keře se díra nejen zaplní zeminou, ale nasype se přes ni celá hromada až půl metru, aby se poskytlo více prostoru pro rostoucí hlízy.
Pros:
- v důsledku tvorby dalších výhonků a podzemních stolonů se výnos brambor znatelně zvyšuje;
- šetří místo na webu.
Zápory:
- hodně práce s přípravou přistávacích jam.
6. Sázení brambor do hrůbků (podle holandské technologie)
Podstatou této metody je, že hlízy jsou zasazeny do půdy s velkou roztečí řádků – 70-75 cm a vzdálenost mezi hlízami v řadě je 30 cm. Řádky jsou uspořádány od severu k jihu, půl lopaty Do každé jamky se nejprve přidá humus a hrst a zasazené hlízy se po obou stranách posypou zeminou, čímž se vytvoří hřebeny.
Jak výhonky rostou, brambory se postupně odlupují a zároveň se zbavují plevele. V důsledku toho se hřebeny zvednou asi o 30 cm – každý keř dostane potřebné množství živin a slunečního záření. Půda pod hřebenem dobře prochází vzduchem a nasycuje kořenový systém. Hlízy se nebojí ani stojaté vody při silných deštích (valí se do uliček po úbočích hřebenů), ani sucha (hřeben chrání vlhkost před odpařováním).
Pros:
- metoda umožňuje získat bohatou sklizeň vynikající kvality (nejméně 2 kg na keř);
- zavlažování se snižuje.
Zápory:
- vyžaduje pečlivý výběr sadebního materiálu, mnoho preventivních opatření proti škůdcům a chorobám;
- na jaře a na podzim je nutné provádět zpracování půdy s přísným dodržováním všech termínů;
- příliš mnoho chemických úprav.
7. Sázení brambor ke zdi
V tomto případě nepřipravují oddělené záhony pro brambory uprostřed zahrady, ale sypou vrstvu kompostu přímo u jižní zdi jakékoli budovy nebo plotu na pozemku. Hlízy se zasadí do kompostu podle tradičního vzoru (asi 30 cm od sebe) a v průběhu růstu výhonků se pravidelně sypou zeminou. Díky tomu může dobře vytápěný záhon dosáhnout výšky 80 cm a pravidelná zálivka bude hlavní starostí o péči o rostliny.
Pros:
- snadná organizace lůžek, v důsledku tvorby dalších výhonků a stolonů, se výnos brambor výrazně zvyšuje.
Zápory:
- nedbalost vzhledu přistání.
8. Sázení brambor do kopců
Tato metoda přistání poněkud opakuje předchozí, s výjimkou přítomnosti stěny. Na hnojeném a vykopaném místě se označí kruhy o průměru 1,5–2 m, poté se po obvodu rozloží hlízy brambor ve vzdálenosti 20–25 cm od sebe a lehce se posypou zeminou.
V budoucnu se opět, jakmile se objeví výhonky, zem pravidelně kropí, čímž se vytvoří kruhové valy vysoké asi 40 cm.Na jejich vrcholu jsou vytvořeny malé trychtýřovité prohlubně pro odvádění vody dovnitř (bez nich se dešťová nebo zavlažovací vlhkost jednoduše valí dolů po svazích).
Pros:
- v kopcích je vytvořen příznivý režim pro vzcházející hlízy, brambor roste mohutně a poskytuje výrazné zvýšení výnosu.
Zápory:
- nedbalost vzhledu přistání.
9. Sázení brambor v nádobách (nádobách)
Tento způsob výsadby brambor zahrnuje předběžné uspořádání stacionárních kontejnerových lůžek z improvizovaných materiálů (břidlice, desky, cihly, dřevo atd.). Obvykle se vyrábějí asi metr široké a nejméně 30 cm vysoké a také orientované od severu k jihu.
Nádoby se naplní organickou hmotou (zbytky rostlin až po dno, pak vrstva kompostu a navrch zemina) a šachovnicově se vysázejí hlízy brambor. Na záhon o šířce 1 m se vejdou dvě řady rostlin, takže všechny rovnoměrně dostávají světlo, vodu a živiny, aniž by o ně soutěžily, a dobře se vyvíjejí.
Po sklizni lze záhon osázet zeleným hnojením a s přidáním výplně znovu použít v příštím roce.
Pros:
- přesnost kontejnerových lůžek, možnost jejich použití po dobu několika let;
- zvýšený výnos brambor (2-3krát);
- nedostatek stojaté vody;
- není potřeba hilling.
Zápory:
- hodně práce na konstrukci kontejnerových lůžek.
10. Podle Gülicha (brambory v sudech nebo pneumatikách)
Při tomto způsobu sázení brambor se jeho vícepatrový keř tvoří pěstováním ve vysoké nádobě bez dna za stálého nalévání půdy. Jako takový kontejner se obvykle používají plastové nebo kovové sudy, ze kterých se odstraní dno, nebo prostě staré pneumatiky od auta naskládané na sebe. Do stěn nádoby lze vyvrtat další otvory pro lepší odvětrávání obsahu a zamezení stojaté vody.
Dále podle principu pytlové metody se nádoba umístí svisle, na dno se nasype směs kompostu se zeminou ve vrstvě 20 cm a po obvodu nebo šachovnicově se rozloží několik hlíz. Posypte hlízy zeminou a pokračujte v tom pravidelně, když nové výhonky dosáhnou výšky 2-3 cm.Péče o brambory v sudu spočívá v zalévání a hnojení (všechny živiny z půdy jdou do tvorby hlíz ).
Někteří zahrádkáři v procesu přidávání půdy dokážou, snažíce se nezasahovat do spodních hlíz, rozložit další vrstvu nebo dvě brambor do sudu, aby získali větší úrodu.
Pros:
- metoda je ideální pro malou oblast;
- hlízy nehnijí;
- takové brambory se nebojí škůdců a nepotřebují plevel.
Zápory:
- není vhodný pro velké množství přistání, tk. vyžaduje hodně nádob.
11. Sázení brambor podle Mittlidera
Podle Mittliderovy metody se používají i vyvýšeniny nebo vyvýšeniny do šířky 50 cm směřující od severu k jihu s roztečí řádků do 1 m, které lze nahradit dlouhými bednami zeminy (není pak potřeba pahorkování brambor) .
Půda se zryje a hojně se aplikují minerální hnojiva, hlízy se vysazují do jamek 10 cm hlubokých šachovnicově, ve dvou řadách na zahradě. V budoucnu se zalévání a krmení brambor provádí pomocí drážky vytvořené ve středu záhonu o hloubce asi 5 cm, do které se přidává směs draslíku, fosforu, dusíku, hořčíku, molybdenu a boru. Tato hnojiva vstupují do kořenového systému, rozpouštějí se během zavlažování a vyživují hlízy brambor. V horku se doporučuje záhon vyplnit 2-3 cm vrstvou pilin nebo přikrýt vrstvou slámy o tloušťce 5-10 cm.
Používáte-li při sázení brambor Mittliderovu metodu, pamatujte na pravidla střídání plodin a pro příští rok zvolte jiné místo pro výsadbu.
Pros:
- výrazně zvyšuje výnos brambor;
- přistání téměř nevyžaduje kopání a pletí.
Zápory:
- zastíněné oblasti v nížinách nejsou pro tuto metodu vhodné;
- vysoká cena minerálních hnojiv, jejichž zavedení je nedílnou součástí technologie pěstování.
12. Výsadba brambor podle metody Čtvrtletní
Autor tohoto způsobu sázení brambor slibuje zvýšení výnosu na 6-7 kg na 1 m9 a za pár let, až budete se systémem plně spokojeni, až na 10-XNUMX kg!
Jeden z hlavních triků a potíží je zde v podzimním značení a přípravě stanoviště. Ve směru od severu k jihu jsou vykopány příkopy o hloubce asi 45 cm (2 rýčové bajonety) a šířce 25-30 cm.Veškerá zemina vytažená z příkopu je složena rovnoběžně s ní a nasypána malou hromadou . Ustoupí od okraje příkopu 55-60 cm, vykopou další podle stejného principu a opakují to až do konce úseku.
Vykopané příkopy se zasypávají v několika vrstvách: na dno se pokládají především rostlinné zbytky, plevel a kuchyňský odpad; dále se nalije vrstva spadaného listí a na ně je hnůj a země s popelem. Před aplikací hnoje se spodní vrstvy zalijí a čekají, až se plnivo usadí alespoň z poloviny.
Na jaře se přes vyplněné rýhy vysadí naklíčené hlízy a posypou se vrstvou zeminy o tloušťce 10-12 cm Letní péče o brambory pěstované metodou Kvartalnova je jednoduchá. Veškerá výživa potřebná pro hlízy již byla položena v zemi, takže úkoly zahradníka zahrnují svahování výsadby, mírné zavlažování pole v suchém počasí, odstraňování plevele a včasné zpracování od škůdců.
Po sklizni okamžitě začnou připravovat půdu pro výsadbu v příštím roce. Posouvají loňské rozložení o 40 cm a opakují kopání zákopů a sypání valů. Jeden pozemek je možné takto využívat 3-4 roky a poté bude potřeba pěstovanou plodinu obměnit, minimálně 3 roky.
Pros:
- výrazně zvýšil výnos brambor.
Zápory:
- komplexní příprava místa na podzim;
- vyžaduje pečlivý výběr výsadbového materiálu.
Sázením brambor doufáme v každoroční bohatou úrodu. Ale existuje způsob, který určitě poskytne vynikající výsledky.
Moderní zahradníci používají při sázení brambor metody, které naši předkové ani netušili. Stojí výsledek za vynaložené úsilí a čas? Dokud to nezkontrolujete, nebudete to vědět jistě. Vyzkoušejte tuto sezónu některou z výše uvedených metod alespoň na polovině výsadeb brambor a sami si porovnejte výnos.
Mnoho zahradníků začalo tuto plodinu opouštět: je tu spousta povyku. Úroda ale ne vždy potěší. Ve skutečnosti můžete získat dobrou úrodu brambor i na malém kousku půdy. Pokud znáte pár triků
5 způsobů, jak zvýšit výnos brambor
Za starých časů letní obyvatelé sázeli brambory ve velkém množství. Jiní měli dvě nebo dokonce tři zahrady věnované pouze bramborám. Opravdu pomohl, když byl totální nedostatek jídla. Nyní je doba jiná, vše se dá koupit v obchodě a začali odmítat sázet brambory. Existuje však několik jednoduchých triků, jak získat dobrou sklizeň brambor s malým úsilím.
Vyberte správné stupně
Většina odrůd brambor, které jsou zapsány v Registru šlechtitelských úspěchů, produkuje průměrně 300 – 350 kg hlíz na sto metrů čtverečních. Jsou ale i tací, jejichž výtěžnost je 2x vyšší! Vybrali jsme odrůdy schopné vyprodukovat více než 500 kg na sto metrů čtverečních (1) – to je půl tuny (viz tabulka níže)!
Do jamek přidejte superfosfát
Norm – 1 polévková lžíce. lžičkou do každé dírky. Tím zabijete dvě mouchy jednou ranou. Superfosfát bude poskytovat přímé výhody jako hnojivo: fosfor zvyšuje počet hlíz a hlízy dozrávají dříve a hromadí více škrobu (2). To znamená, že úroda bude vyšší a kvalitnější. A co je nejdůležitější, zůstane v bezpečí, protože toto hnojivo pomáhá zbavit se drátěnky, která může zničit téměř všechny brambory.
Zasít hrách
Bylo zjištěno: pokud do každé jamky s bramborami zasejete 2-3 semena hrachu, výnos brambor se zvýší 1,5krát! A to bez přikrmování.
Na kořenech hrachu jsou totiž uzliny, ve kterých žijí speciální bakterie – zachycují dusík z atmosféry a zpřístupňují jej dalším rostlinám. To znamená, že brambory vedle hrášku dostávají další výživu. A také jste úrodou lusků.
Ve volné půdě udělejte jamku do hloubky 7 cm, položte brambory, zalijte je, posypte dřevěným popelem, poté 2–3 cm kyprou úrodnou půdou a poté zasejte hrách z nízko rostoucích, nejlépe raně dozrávajících odrůd. (Věra, Dokonalost).
Hlízy odřízněte uprostřed
Obvykle se ne všechny klíčky probudí na hlízách – některé zůstávají v klidu. Ale čím více výhonků je v keři, tím více brambor může růst. Proto je před výsadbou důležité probudit všechna spící poupata.
To je snadné: ve střední části hlízy musíte udělat hluboký řez v kruhu tak, aby ve středu brambory zůstal tenký můstek o průměru 1 – 2 cm.
Sklizeň třikrát
Tohle je letní tip. Podstata metody je následující: v červenci, když je čas kopat brambory, se keř na jedné straně opatrně vykope, aniž by ho odstranil ze země, vyberou se největší hlízy, po kterých se holé kořeny posypou úrodnými půda.
Ihned poté se rostliny zalévají roztokem popela: 2 – 3 šálky popela na 10 litrů vody (spotřeba 1 – 2 litry na keř). Po 10 – 12 dnech se keř znovu vykope, opět se vyberou největší brambory a péče se znovu opakuje. A na konci srpna jsou všechny brambory kompletně sklizené. Z jednoho pozemku tak můžete sklidit až 3 plodiny!
V dnešní době jsou velmi oblíbené odrůdy brambor s barevnou dužninou – růžová a fialová. Jsou zdraví prospěšné a na stole vypadají originálně, ale jejich výtěžnost je většinou nízká. Neměli byste s nimi tedy příliš počítat. Je to tak, čistě pro radost.
Nejproduktivnější odrůdy brambor
| Сорт | Vlastnosti |
|---|---|
| Bernice | Produktivita: až 704 kg na 1 hektar Střední sezóna, stolní účel. Hlíza je podlouhle oválná s malými očky. Slupka je žlutá. Dužnina je tmavě žlutá. Hmotnost hlíz – 112 – 142 g Obsah škrobu: 12,1 – 15,2 Chutná dobře |
| Hussar | Produktivita: až 690 kg na 1 hektar Střední sezóna, stolní účel. Hlízy jsou oválné s malými očky. Slupka je žlutá. Dužnina je světle žlutá. Hmotnost hlíz – 106 – 185 g. Obsah škrobu: 14,3 – 17,8 Chuť: Výborná |
| Volat | Produktivita: až 678 kg na 1 hektar Střední sezóna, stolní účel. Hlízy jsou oválné s malými očky. Kůra a dužina jsou žluté. Hmotnost hlíz – 108 – 146 g Obsah škrobu: 14,0 – 14,8 Chutná dobře |
| Maestro | Produktivita: až 642 kg na 1 hektar Středně raný, tabulkový účel. Hlízy jsou podlouhle oválné, s malými očky. Slupka je hladká, žlutá. Dužnina je žlutá. Hmotnost hlíz – 92 – 172 g Obsah škrobu: 10,6 – 13,6 Chutná dobře |
| Vyzvánění | Produktivita: až 636 kg na 1 hektar Středně pozdní, tabulkový účel. Hlízy jsou oválné, s malými očky. Slupka je žlutá, hladká. Dužnina je žlutá. Hmotnost hlíz 96 – 179 g Obsah škrobu: 11,0 – 17,0 Chuť: Výborná |
| Madeira | Produktivita: až 632 kg na 1 hektar Střední sezóna, stolní účel. Hlízy jsou oválné, s malými očky. Kůra a dužina jsou žluté. Hmotnost hlíz – 106 – 136 g Obsah škrobu: 13,1 – 15,9 Chutná dobře |
| Kristel | Produktivita: až 617 kg na 1 hektar Rané zrání, stolní účel. Hlízy jsou oválně kulaté, s malými očky. Slupka je žlutá. Dužnina je tmavě žlutá. Hmotnost hlíz – 94 – 138 g Obsah škrobu: 11,2 – 14,7 Chuť: Výborná |
| Obří | Produktivita: až 613 kg na 1 hektar Střední sezóna, ideální pro pyré. Hlízy jsou oválně kulaté s očky střední hloubky. Slupka je světle béžová. Dužnina je krémová. Velké hlízy o hmotnosti 104 – 143 g Obsah škrobu: 15,9 – 18,9 Chuť: Výborná |
| Symfonie | Produktivita: až 612 kg na 1 hektar Středně pozdě, stůl. Hlízy jsou oválné, velmi krásné, s červenou slupkou. Dužnina je žlutá. Oči jsou malé. Hmotnost hlíz je asi 70 g Obsah škrobu: asi 14 Chutná dobře |
| Sandrine | Produktivita: až 607 kg na 1 hektar Rané zrání, stolní účel. Hlízy jsou podlouhle oválné, s malými očky. Slupka je žlutá. Dužnina je světle žlutá. Hmotnost hlíz – 96 – 132 g Obsah škrobu: 12,8 – 14,3 Chutná dobře |
Oblíbené otázky a odpovědi
Mluvili jsme o pěstování brambor s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Které odrůdy brambor jsou vhodné na smažení a které na vaření?
V popisu odrůd brambor je vždy uvedeno množství škrobu v hlízách. Právě tyto údaje objasňují, jak nejlépe hlízy připravit:
– drobivé odrůdy, které obsahují hodně škrobu (19–25 %), jsou vhodné na pyré, pečení, dají se vařit ve slupce;
– husté odrůdy, které obsahují málo škrobu (10–15 %), vhodné do salátů a polévek;
– ke smažení jsou vhodné odrůdy se středním množstvím škrobu (16 – 18 %).
Je možné sázet brambory pomocí půlek hlíz?
Můžete a často to můžete udělat, pokud jsou hlízy příliš velké nebo máte cennou odrůdu a nemáte dostatek sadebního materiálu. Hlízy však musíte řezat ne před výsadbou, ale několik týdnů předtím, aby měl řez čas na větrání – to ochrání před pronikáním patogenů. Před výsadbou je ještě lepší poprášit závětrný řez popelem – to je další ochrana proti chorobám.
Musím brambory před výsadbou naklíčit?
Toto je volitelné, ale doporučené. Naklíčené brambory budou rašit rychleji – to je důležité v suchých oblastech, kde půda velmi rychle vysychá. Při klíčení brambor na světle se navíc v hlízách tvoří hovězí maso na uzeně a tato látka chrání před chorobami.
