Moderní zahradník má k dispozici širokou škálu všech druhů hnojiv, ale mnoho zahradníků úspěšně používá staré a časem prověřené prostředky. Většina našich čtenářů pravděpodobně slyšela, že popel z kamen je velmi užitečným doplňkem výživy rostlin. Ne každý však odpoví, kde jinde může být tento přírodní produkt pro letní obyvatele užitečný a zda použití popela může naopak ublížit.
Většina zahrádkářů pravděpodobně ví, že popel z kamen je pro rostliny prospěšným doplňkem výživy.
Od neolitu po současnost
Mnozí si bezpochyby vzpomenou na termín ze školní učebnice dějepisu – slash-and-burn agriculture. Tento způsob zpracování půdy je nejstarší v lidské zemědělské praxi. Rozšířil se již v neolitu – téměř před 12 000 lety. Stromy na místě byly pokáceny, spáleny, semena vyseta přímo do silné vrstvy popela, někdy do ještě teplé vrstvy. Poté byly plodiny pokryty lehkým kypřením.
V některých oblastech je půda stále vyčištěna pro farmaření se zářezem a vypálením.
Nebyla použita žádná jiná hnojiva: rostliny dostávaly absolutně všechny živiny ze spálených zbytků dřeva. Švédka přinesla rekordní výnosy ve srovnání s ornou půdou – v prvním roce po opadu byla návratnost 5x větší než při orbě. Tento způsob hospodaření se přes svou primitivnost a ničivost pro přírodu používal v některých oblastech Evropy až do poloviny minulého století.
Dnes zahradníci nehoří, zahradu stěhují na nové místo každé 3 roky. Ale popel – popel ze spálených zbytků rostlin – se používá poměrně široce.
Popel složení
Popel je nehořlavý minerální zbytek vznikající při spalování organických materiálů. Obsah popela — hmotnostní podíl popela po spálení paliva závisí na typu výchozího spalitelného materiálu a způsobu spalování. V roponosné břidlici tak mohou zbytky popela dosáhnout 80%, v černém a hnědém uhlí – od 1 do 45%, hořící rašelinové listy až 30% a dřevěné materiály – asi 2%. Ostatní rostlinné zbytky (stébla kukuřice, sláma, listí atd.) zanechávají až 5 % popela.
Nevyhazujte popel, může se hodit
Co zbývá? Mnoho věcí. I když hlavní rostlinná živina – dusík – v popelu není. Právě ten, který je základem organické hmoty, hoří spolu s uhlíkem a odpařuje se ve formě plynů – oxidu dusičitého (NO₂) a oxidu uhličitého (CO₂).
- uhličitan vápenatý (CaCO20) je hlavní složkou přírodního vápence a křídy, asi XNUMX %;
- Uhličitan draselný (K₂CO₃) – potaš, čisté draselné hnojivo, stejně jako cenná surovina při výrobě. V ruských továrnách na cukrovinky se například hojně používal při výrobě perníku. V popelu je také dostatek uhličitanu draselného – 14-17%;
- síran vápenatý (CaSO₄) – pálená sádra, materiál pro výrobu alabastru. Nezbytné pro štukatéry, sochaře a ortopedy. Tato látka je v popelu asi 14 %;
- křemičitan vápenatý (CaSiO16,5). Rozpouští se v kyselinách, obsah – XNUMX %;
Popel je vynikající hnojivo
- orthofosforečnan draselný (K13POXNUMX). Je vysoce rozpustný ve vodě a snadno vstřebatelný rostlinami. Zvláště vhodné je použití na kyselých půdách. Složení popela obsahuje asi XNUMX %;
- orthofosforečnan sodný (Na15POXNUMX). Snadno se rozpouští ve vodě a tvoří alkálie. Obsahuje až XNUMX % popela;
- uhličitan hořečnatý (MgC4) – XNUMX %;
- křemičitan hořečnatý (MgSiO4) – XNUMX %;
- síran hořečnatý (MgS4) – XNUMX %;
- chlorid vápenatý (CaCl12) – XNUMX %;
- chlorid sodný (NaCl) – 0,5 %.
Jaké jsou výhody popela?
Výše uvedený seznam látek naznačuje, že nepříjemný šedý prach, který při čištění topeniště krbu nebo kamen okamžitě obarví vše kolem, je pro rostliny naprostým přínosem. Podívejme se blíže a začněme prvkem, který rostliny nejvíce zjevně potřebují, draslíkem.
Draslík
Předpoklad, že draslík je základním prvkem výživy rostlin, poprvé vyslovil Nicola Theodor de Saussure, švýcarský chemik a biolog. Při analýze popela ze spalování různých rostlin tento prvek v popelu pokaždé našel.
Draslík je nezbytný pro fotosyntézu a účastní se metabolických procesů, zvyšuje odtok sacharidů z listových čepelí do jiných rostlinných orgánů. Tento prvek zvyšuje syntézu bílkovin, cukrů a vysokomolekulárních sacharidů – škrobu, celulózy, pektinu. V pylu rostlin je hodně draslíku: pylová zrna některých plodin, jako je kukuřice, se skládají z jedné třetiny.
Draslík se nachází ve všech rostlinách
Draslík činí rostliny odolnějšími vůči suchu a chorobám, zlepšuje trvanlivost a přepravitelnost plodů. Popel z pece je dobré draselné hnojivo zejména pro rostliny, které nesnášejí chlór (okurky, brambory, rajčata, papriky, česnek, cibule, ředkvičky, ředkvičky) a kyselé půdy. Nejvíce draslíku je obsaženo v popelu získaném ze spalování mladých listnatých stromů.
Fosfáty
Fosfor je po dusíku druhou makroživinou ve výživě rostlin. Toto je stavební materiál a zároveň obecný plán: je součástí 90 % organických sloučenin v rostlině. A minerální sloučeniny fosforu se podílejí na regulaci chemických reakcí buněčné mízy.
Fosfor – druhá makroživina ve výživě rostlin
Díky tomuto prvku jsou plody jasnější, chutnější a aromatičtější. Ortofosforečnan draselný je vhodný zejména pro obyvatele záhonů – lilie, růže, chryzantémy.
Všechny procesy růstu, vývoje a rozmnožování zeleného organismu závisí na množství fosforu ve stravě. Popel obsahuje tento prvek ve formě, která je snadno rozpustná ve vodě a stravitelná rostlinami. Na rozdíl od draslíku je v popelu z hořících jehličnatých stromů více fosforu.
Uhličitany a silikáty vápenaté
Rostliny potřebují vápník stejně jako my, aby vytvořily silné buněčné stěny. Vápník je zvláště důležitý pro „lopuchové“ zahradní plodiny, jako jsou dýně, cukety a okurky. Ovlivňuje také acidobazickou rovnováhu buněčného roztoku. Jeho přítomnost v půdě chrání rostliny před houbovými chorobami.
Vápník je zvláště důležitý pro zahradní rostliny „lopuchu“.
CaCO₃ se používá k deoxidaci půd. Ale s přihlédnutím k požadovanému množství tohoto materiálu při vápnění a obsahu uhličitanu vápenatého v popelu (200 g na 1 kg), neměli byste se při dezoxidaci spoléhat pouze na popel: nasbíráním potřebného množství CaCO₃ můžete předávkování jinými látkami.
Silikon
Role křemíku ve fyziologii rostlin nebyla až donedávna považována za důležitou. Nedávné studie však naznačují, že je čas přidat tento prvek do učebnicové trojice NPK (dusík, fosfor, draslík).
Přítomnost křemíku ve formě dostupné pro rostliny aktivuje všechny procesy v rostlině. Foto z agrostory.com
Nedostatek křemíku nemá výrazné projevy. Ale přítomnost tohoto prvku ve formě přístupné rostlinám aktivuje všechny procesy. Naši zelení mazlíčci se stávají „rychlejšími, vyššími, silnějšími“. A také chutnější a zdravější. Křemík navíc činí rostliny odolnějšími vůči všem typům stresu od sucha po škůdce a choroby. Bohužel i přes to, že je tento prvek zcela běžný, nachází se v půdě především ve formě pro rostliny nepřístupné. V popelu je ale vhodná konfigurace. A hlavně je ho hodně ve zbytcích ze spalování uhlí, které je obvykle přísně zakázáno používat.
Hořčík
Hořčík je v popelu přítomen v méně významném objemu – jen asi 3 % z celkového množství látek. V životě rostlin je hořčík potřebný k regulaci různých enzymatických procesů, podílí se na tvorbě chlorofylu, v jeho přítomnosti se zlepšuje vstřebávání fosforu rostlinou.
Hořčík se podílí na tvorbě chlorofylu
Pro popel samozřejmě neexistuje přesný chemický vzorec: jeho složení je proměnlivé. Důležitým faktorem je způsob spalování: čím lépe je palivové dřevo spáleno (čím méně zbývajících uhlíků), tím dostupnější budou mikroprvky pro rostliny. V nespálených částech mohou navíc zůstat nebezpečné karcinogenní látky – benzopyren. Proto se doporučuje popel před použitím prosít.
V prodeji najdete vyčištěný, prosévaný a dokonce i granulovaný popel. Pokud tedy máte potíže získat tento přírodní produkt přirozenou cestou, vždy si jej na našem trhu vyberete. Podívejte se na výběr Dřevěný jasan.
Použijte popel
Vzhledem k jedinečnému složení popela může být užitečně použit v letní chatě. Zvažme možnosti.
Na ochranu rostlin
Popel se používá jako mechanická bariéra k hubení malých škůdců. Například poprášením listů rostlin z čeledi brukvovitých je můžete ochránit před blešivkami. Někteří letní obyvatelé tvrdí, že suchý popel rozptýlený na zemi pomáhá proti slimákům, necítí se po něm lézt.
Poprášení popelem ochrání zelí před invazí škůdců
Jasan je dobrý na dezinfekci, poprášení čerstvých řezů při dělení oddenků víceletých rostlin a řezání sadbových brambor. Popel zlepšuje strukturu půdy a složení jejího mikroživota, inhibuje patogeny.
Na venkovském záchodě
Pokud máte nadbytek popela, lze jej použít na letní venkovské WC – opět na dezinfekci a odstranění nepříjemného zápachu. Je tu však jeden důležitý bod. Pokud použijete speciální bakterie k urychlení rozkladu organické hmoty na venkovském záchodě, pak už tam popel nasypat nemůžete. Také byste ho neměli přidávat do kompostu, protože může zpomalit procesy, které tam probíhají.
Pokud máte přebytek popela, lze jej použít na letní venkovské toaletě
Oplodnění
Jako hnojivo lze popel použít v suché formě a ve formě roztoku popela. Suché se zpravidla používá na půdách, které mají kyselou reakci. Na hloubení se odebírá cca 0,5 kg popela na 1 m². Pro krmení je lepší použít roztok popela: na 10 litrů vezměte 1 sklenici popela (200 ml) a 200 ml 9% octa, zamíchejte a nechte stát. Proč je v roztoku potřeba ocet, na to se podíváme níže.
Při sázení brambor je potřeba i popel
Skladování popela
Je lepší použít čerstvý popel – nebo jej všemožně chránit před kontaktem s vlhkým vzduchem. Faktem je, že při spalování se sloučeniny vápníku ve dřevě mění na nehašené vápno. Když se popel ochladí a začne absorbovat vlhkost ze vzduchu, nehašené vápno se změní na hašené vápno. Dalším skladováním za přístupu vzduchu se mění na křídu, ve vodě nerozpustnou, to znamená, že vápník přechází do formy rostlinám nedostupné. Proto, aby byly zachovány všechny výhody popela, musí být buď okamžitě použit, nebo uchováván ve vzduchotěsné nádobě.
Popel by měl být skladován ve vzduchotěsné nádobě
Pravidla aplikace
1. Při přípravě roztoku popela je nutné přidat ocet. Ocet je kyselina, je potřeba k tomu, aby se vzniklý vápník, který je ve vodě málo rozpustný (křída, hašené vápno), přeměnil na formu, kterou mohou vstřebat rostliny. Při přidávání popela (zejména takového, který zůstal na vzduchu) do okyselené vody, se objevují bublinky: dochází k reakci, která přeměňuje hašené vápno na octan vápenatý, vodu a oxid uhličitý. Výsledná sloučenina vápníku je mnohem lépe absorbována rostlinami. Pokud vezmete čerstvý popel, nemusíte vůbec vidět žádné bublinky a čím déle je popel skladován, tím prudší reakce bude.
2. Popel nelze použít jako zdroj fosforu a draslíku spolu s minerálními hnojivy obsahujícími dusík a fosfor. Protože když amonné soli (síran amonný, dusičnan amonný) interagují v hnojivech, jako je dusičnan amonný, ammofos, nitrofoska s alkálií, dusík se odpařuje: dochází k reakci s uvolňováním amoniaku a vody. Ze stejného důvodu byste neměli míchat popel a organická hnojiva, jako je hnůj, roztok kuřecího hnoje nebo travní kaše. Účinek organických hnojiv je navíc kromě vnášení živin založen na životně důležité činnosti mikroorganismů, která bude do určité míry potlačována látkami obsaženými v popelu.
Popel je třeba používat s rozumem
Fosforečná hnojiva rozpustná ve vodě (například superfosfát) se při interakci s vápnem obsaženým v popelu přeměňují na nerozpustný fosforečnan vápenatý a příjem fosforu rostlinami se snižuje. Proto Aplikaci popela a dusíkatých a fosforečných hnojiv se doporučuje rozložit. Pokud přesto opravdu chcete míchat – například když není možné aplikovat různá hnojiva v různou dobu – problém dostupného fosforu a čpavku, který neunikl do atmosféry, lze opět vyřešit přidáním octa do popela; kyselina neutralizuje účinek alkálie. Výhody však budou mnohem větší, pokud se vše udělá v pořádku a popel se použije čerstvý.
Popel je především dokonale vyvážené minerální hnojivo, ve kterém procento hlavních složek odráží potřeby rostliny. Tento přírodní produkt však lze použít i pro jiné účely, které jsou relevantní pro chov dacha. Jak skladujete a využíváte popel?
